奢華皮具世家DELVAUX新系列合作向René Margritte致敬

在1829年創始於比利時的老字號傳奇皮具世家，DELVAUX跨越將近兩百年的歷史與淬鍊，此次透過推出充滿魅力與趣味的新系列，向比利時國寶級藝術家René Margritte致敬，並展示品牌對文化藝術的熱忱。René Margritte被譽為繪畫哲學家及超現實主義大師，馬格利特的畫作風格充滿哲學的興味，總是透露著一股難以言喻的詩意；其著名經典畫作《人子》陰鬱的海水、灰濛濛的天空、穿大衣戴禮帽的男人及遮住男人面孔的綠色蘋果，使畫面籠罩著神秘的氣息，而圓頂禮帽、煙斗、藍天白雲更是馬格利特畫作中常見的經典元素。在DELVAUX René Margritte馬格利特系列特展期間，品牌在台灣首度與BELLAVITA Café推出聯名下午茶，將這次獨特的馬格利特系列元素注入到下午茶甜點當中，帶領你穿梭在比利時超現實主義的奇思妙想中，交織出一趟刺激詼諧的冒險之旅。

最豪華聯名！皇家下午茶融入超現實主義充滿優雅玩味

DELVAUX在台灣首次以René Margritte馬格利特系列翻玩經典下午茶，作為比利時皇室指定御用皮具品牌，限定午茶組亦採用傳統皇家三層架，由下而上鹹到甜的吃法，層層滋味回味無窮。最底層以高級食材製作的鹹食揭開序幕，龍蝦沙拉三明治、蕃紅花淡菜墨魚脆片、比利時孢子甘藍香菇烤乳酪麵包，每一口皆彷彿漫遊在比利時大啖美食般，海鮮的奢華層次在味蕾上交織出一場華麗的盛宴；第二層以傳統比利時鬆餅及鴿子餅乾將味覺帶回最純粹的感受，最後一層以充滿甜蜜滋味及視覺享受做為收尾，將此次聯名亮點René Margritte馬格利特系列經典元素融入西點當中，開心果慕斯化為綠蘋果、以義大利貝爾佩斯乳酪及糖漬鳳梨生動的表達天藍色雲朵，René Margritte馬格利特系列當中最為經典的黑色禮帽則是選用巧克力椰子脆片酥精心製作，充滿色彩與超現實的幻想；透過DELVAUX這次的聯名下午茶，將揚名世紀的大師級畫作不只融入在精品設計當中，更透過美食的展現豐富視覺及味覺的享受，品嚐的同時彷彿也置身在René Margritte馬格利特系列的每一幅畫作中。DELVAUX René Margritte馬格利特系列與BELLAVITA café限定午茶午茶組將從5/16(四)-6/9(日)配合同名系列特展期間於中庭限量販售，在觀展的同時亦能享受最尊榮的皇家美食饗宴。

DELVAUX René Margritte馬格利特系列 x BELLAVITA café限定雙人下午茶組

餐點價格：1680+10%

預約專線：02-8729-2766

販售期間：5/16(四)-6/9(日) 12:00 – 18:00

注意事項：下午茶套餐每日數量有限，需提前兩天預訂

via/DELVAUX

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU，將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日，攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會，集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌，呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU，過去活躍於倫敦、巴黎與台北，以性別流動為核心，結合雕塑式剪裁與當代輪廓，在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程，並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演，拓展其在全球時尚文化中的影響力；設計上融合精緻工藝與創新材質，涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言，形塑出兼具力量與流動性的現代美學，致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注，本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌，並以開放式空間形式，讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域，直接體驗、購買與預訂系列作品。

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂，並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索，透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁，建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料，結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間，一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

作為整體體驗的一部分，3月28日將舉辦 Launch Party，結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域，邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與，在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom，而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著，並重新被定義。

RAY CHU Ｘ  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點｜NXT95（台北市八德路三段74巷95號）
展售期間｜3月26日～3月30日，11:00- 20:00