日本風格家電翻轉居家料理新風潮 引領大人、小孩的新型態“食玩”

BRUNO

日本東京時尚家居品牌BRUNO成立於2012年,2018年底在台灣上市後,短短半年就造成爆發性的突破及成長,這也反映出台灣消費者對家電的定義不再只侷限於一般家電,消費者更想擁有一款外觀功能兼備,且能增添更多烹飪樂趣的風格家電。BRUNO一系列風格家電輕巧易攜帶,新型態 “ 邊吃邊玩 ” 的烹飪方式更是吸引許多大人和小孩的目光,玩法更多達10種以上,品牌看準消費者對BRUNO風格家居品牌的喜愛,2019年除了新品上市外,BRUNO更將與不同通路或品牌合作,相信能翻轉居家料理新風潮。

 

2019年年初BRUNO與可口可樂聯名推出只送不賣的限定版「多功能電烤盤」,接下來BRUNO將與超市龍頭-全聯合作,除此之外,BRUNO也受邀參與日本No.1人氣廚藝教室ABC Cooking Studio的周年慶活動, BRUNO希望大眾能透過可愛且多功能的風格家電進而愛上烹飪、從中體會料理的樂趣。

 

今年BRUNO開始於北、中、南台灣舉辦–BRUNO Cooking Studio(小小人的廚藝教室/大人的廚藝教室),因為BRUNO不僅僅是大人喜愛的風格家電,也是增進親子互動的最佳方式,由BRUNO品牌大使-Vina老師在課程中實作教導大朋友小朋友各式異國料理,透過參與廚藝教室一次體驗BRUNO Style全系列品牌的風格家電、餐廚配件等,除了熟悉產品外更可以精進廚藝,有了 BRUNO烹飪變的簡單又有趣。

 

 

BRUNO重量級新品–上掀式水蒸氣循環燒烤箱  享受在家BBQ樂趣

 

2019年BRUNO年度重量級新品–「上掀式水蒸氣循環燒烤箱」,運用水循環蒸發方式加熱,只要在燒烤箱集水盤中加入150ml的水,就能為食材鎖住最佳風味,水蒸氣循環加熱的方式讓貝果外酥內軟,參與BRUNO百貨實演的消費者都驚呼 “貝果真是意外的好吃”,現場直接帶走一台燒烤箱,可見擁有燒烤箱就能輕鬆駕馭烘焙或者一般肉品料理,除此之外,上蓋石英管有自動斷電安全裝置,掀開上蓋燒烤箱立刻變成獨一無二的「BBQ烤肉架」,在家就可以邀約三五好友享受BBQ樂趣,只要一台「BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱」就能創造多元豐富的料理。

 

「BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱」擁有極佳的加熱速度表現,可以在短時間內完成料理,只要5分鐘就可以到達180度,10分鐘內可至220度,快速達到任何烘焙效果,「BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱」外觀看似小巧可愛,卻是麻雀雖小五臟俱全的最佳寫照,是個深具「內涵與高度」的多功能燒烤箱。

 

 

BRUNO婦愁者聯盟的最愛–9 in 1萬能調理鍋  簡單化身無水料理神廚  

 

近期在日本跟健身界都很夯的無水料理法,提倡不需加水,利用食材本身水份循環將食物快速悶煮,更能有效地鎖住食材營養,保留食物鮮甜,今天起,只要擁有BRUNO「鑄鐵無水料理鍋蓋」,你也可以變成無水料理達人。

 

BRUNO「鑄鐵無水料理鍋蓋」搭配9 in1的多功能調理鍋,就能煮出美味誘人的燉肉、飽和Q彈的白米,無水料理循環加熱,悶煮不但省時間,關火後悶煮更省電,不需過多調味即可吃到美味的餐點,鍋蓋集水孔不僅讓肉類充分吸收水分、白米更Q彈、更能使燉肉完全達到骨肉分離的境界,不論是燉飯或咖哩都難不倒BRUNO多功能調理鍋,鍋內選用不沾黏材質,非常好清洗,適合時間不夠用的上班族、小家庭、小資族,節省烹煮、備料跟清潔時間,還能吃的到食材的原味與兼顧健康,BRUNO的簡單、便利果然能拉近大眾對料理的距離,同時對於開放式廚房也非常合適,因為無水料理能有效減少廚房油煙。

 

 

BRUNO 最迷人的廚房神器– 日本家家戶戶必備  最佳親子互動加溫器

 

BRUNO多功能電烤盤一直以來都是台灣市場上的明星商品,更是日本幾乎家家戶戶都有的廚房神器。BRUNO多功能電烤盤迷人之處在有6款烤盤配件可交替搭配使用:章魚燒烤盤、平板烤盤、BBQ烤盤、六格盤、蒸隔、深鍋。

 

BRUNO品牌大使-Vina老師表示,章魚燒烤盤是最棒的親子互動升溫催化劑,許多年輕爸媽帶著小小孩在BRUNO Cooking Studio課堂中,一起動手做章魚燒和小漢堡,小小孩從中培養等待美味食物的耐心,提早開啟小小孩對烹飪的興趣,更能快速加溫親子感情。而台灣大眾特別喜愛BRUNO深鍋配件,因為不僅可以煮火鍋、壽喜燒,甚至海鮮燉飯也可以不沾鍋,更特別的是「深鍋+蒸隔」可以做出知名的蒸火鍋,將蒸隔內放入海鮮和蔬菜,多功能電烤盤上放深鍋汲取上面流下的所有海鮮精華,鍋內的精華可以做成火鍋鍋底,亦可放入白米煮成海鮮粥。BRUNO多功能電烤盤可完成數百種料理,也因為它的操作方便,成為許多日本家庭最實用的料理幫手。

 

 

BRUNO Bistro一日廚神展現料理好手藝 

 

Bruno品牌大使Vina老師展現料理好手藝:酥皮水果百花園、沙朗厚切BBQ、令和燒牛米漢堡、炙燒蜂蜜豬肋排+串烤鳳梨都難不倒她。

 

(1)    酥皮水果百花園使用重量級新品「上掀式水蒸氣循環燒烤箱」直線快速上升、均勻加熱的特點,讓燒烤箱也能展現出大烤箱的外酥內軟的烘焙效果。

(2)    掀開燒烤箱上蓋,加入150ml的水至集油盤,放上厚切沙朗,烤箱即變成一台燒烤架,僅利用底下的加熱管讓水蒸氣加熱循環,沙朗厚切串就烤出焦香鮮嫩多汁的口感。

(3)    利用BRUNO多功能電烤盤的「不沾特點」現烤令和燒牛米漢堡,運用6格烤盤不沾特色,一盤搞定一道料理:2格煎米飯、1格炒蘑菇、1格煎蛋、2格烤燒肉,最後再將完成的令和燒牛米漢堡沾上醬油,米飯烤成金黃色後,即可組裝米漢堡送上餐桌。

(4)    最後,使用BRUNO鑄鐵無水料理鍋蓋搭配萬能調理鍋展演炙燒蜂蜜豬肋排+串烤鳳梨,鍋蓋集水孔讓肉充分吸收水分,讓白米更飽和,豬肋排完全達到骨肉分離之效果,BRUNO鑄鐵無水料理鍋蓋功能媲美鑄鐵鍋界LV等級的L牌,燉煮後的肋排塗上醬汁送進上掀式水蒸氣循環燒烤箱,讓肋排完美呈現BBQ焦糖感的風味。

 

這四套色香味俱全的餐點,從主菜到輕食到甜點,BRUNO都可以輕鬆完成,有了時尚又輕巧的BRUNO,連做菜都是享受,再次呈現BRUNO Style的最高境界-「享受料理、品味生活,將這份同樂的愉悅氛圍分享給身旁所有的人」。

 

**BRUNO品牌大使 - Vina老師: 

-    於日本東京習得職人廚藝,擅長各地異國料理,曾經歷親子媽媽廚藝教室、烘焙廚藝坊、貴婦團料理教室。

-    現任BRUNO台灣品牌大使,擔任BRUNO Cooking Studio北、中、南台灣廚藝老師,BRUNO Cooking Studio創意料理主廚。

 

 

臉書:https://www.facebook.com/brunostyle.tw/

IG: https://www.instagram.com/bruno_taiwan/

 

BRUNO通路:

✔旗艦店:

台北ATT 4 Fun 3樓、台北統一百貨 6樓、台北新光三越 A8 7樓、桃園統領誠品 B1、台中新光三越 8樓、新竹遠東巨城購物中心 5樓

✔百貨專櫃: 

台北三創體驗概念店 Beutii、誠品信義店 Beutii、樹林秀泰影城 明昱 、南港中信店 Beutii

台中中友百貨B棟10樓 征利 、台中港三井 Beutii、極美職人 台中公益展售中心、金典綠園道 羅森資訊

嘉義耐斯店 Beutii

台南西門新光 廣積、南紡購物中心 廣積、台南北門 廣積

高雄夢時代 羅森資訊、高雄漢神巨蛋 羅森資訊、羅森資訊 高雄青年館、羅森資訊 高雄瑞豐館、羅森資訊 高雄永康館

✔門市:台隆、HOLA、集雅社

✔電商平台: 愛料理、 Citisocial 、博客來、momo

 

 

via/BRUNO

巴西管弦樂團全新音樂實驗 現場演奏比特幣價格

巴西一項實驗性管弦樂計畫在去年 12 月獲官方核准,將利用演算法即時追蹤比特幣與相關技術數據,再現場演奏數值變成的旋律、節奏與和聲,讓觀眾以聽覺方式感受市場波動。

根據巴西聯邦官方公報,演出預計於巴西聯邦首都巴西利亞舉行。計畫已通過技術審查,透過當地文化稅務獎勵制度向企業與個人募資,上限為 109 萬雷亞爾(約 19.7 萬美元 或新台幣 630 萬);募資期限截至 12 31 日。

即時數據轉成樂譜

計畫的核心是利用演算法把即時市場數據轉換為音樂語言。官方說明指出,系統會在演出進行時持續追蹤比特幣價格美元的變化與相關技術指標,然後把這些資訊轉換成樂譜指令。換句話說,市場的每一次波動,都可能反映在音符、速度或聲音層次上,讓觀眾以更直觀的方式理解市場變化。

官方目前未說明演出是否會直接使用區塊鏈或鏈上基礎設施,但整體概念已清楚指向用資料驅動的音樂創作方式,延續近年以加密市場或即時數據作為創作素材的藝術潮流。

加密藝術創作近年持續增加

MBB

自從虛擬貨幣興起,不少創作者開始把價格波動、環境資訊或演算法輸出,納入生成邏輯之中,成為作品的一部分。

早在 2020 年,美國藝術家 Matt Kane 推出著名加密藝術作品 《Right Place & Right Time》。這件可程式化數位藝術作品會跟隨比特幣前 24 小時的價格波動持續改變畫面,每天生成新的圖像。作品由 24 個圖層組成,各圖層會依市場變化調整位置、角度或比例。作品同年在 Async Art 平台售出,成交金額超過 10 萬美元,被視為當時加密藝術市場的重要案例之一。

告別私密反覆!生活美學的保養哲學

「明明已經很乾淨,為什麼還是會不舒服?」這是不少女性心中的疑問。無論是長時間久坐後出現悶熱不適,穿著緊身牛仔褲產生摩擦感,甚至在親密關係中因乾澀或氣味而感到尷尬,許多難以啟齒的私密困擾,其實在女性族群中相當普遍。

根據女性健康相關調查指出,約有75%的女性一生中曾經出現不同程度的私密困擾,其中不少人更有反覆不適的情形。近年來「私密保養」、「女性私密健康」等關鍵字搜尋量也持續攀升,顯示女性對私密健康的重視程度正快速提高。

品牌營養師黃韋堯表示,由於對現代人生活型態的長期觀察,多數女性容易將私密不適歸因於清潔不足,但實際上私密環境的健康與日常生活型態密切相關。黃韋堯指出,例如長時間久坐、穿著過於緊身的衣物、生活壓力過大、飲水量不足或作息不規律,都可能影響私密處菌叢的平衡。一旦私密環境失去穩定狀態,就容易出現悶熱、乾澀或不適等情況。他進一步建議建議,女性除了日常清潔之外,也應建立私密保養與私密保健的習慣。

隨著女性健康意識提升,私密保健市場也逐漸出現新的變化。過去私密保健食品多以膠囊或錠劑形式為主,如今產品型態逐漸多元化,從飲品到果凍型補充品陸續出現,讓私密保養更容易融入日常生活,許多女性更傾向選擇口感輕鬆、補充方式簡單的產品。

KCW

台灣品牌K.C WIN-WIN推出女性私密保健新品「啵啵爆水凍(BoBo Jelly)」。不同於傳統私密保健食品,該產品以蜜桃風味果凍條形式呈現,希望透過「像吃點心一樣」的補充方式,讓女性在日常生活中也能輕鬆補充私密健康所需營養。品牌表示,希望透過更輕鬆的產品設計,讓女性在保養私密健康時不再感到壓力,而是將其視為日常自我照顧的一部分。

在配方設計上,產品結合私密益生菌、日本專利玻尿酸以及蔓越莓與多種莓果多酚等成分,希望從菌叢平衡、水潤保養與日常營養補充等面向,協助女性維持私密環境的健康狀態。同時,每條果凍熱量僅約4.3大卡,也降低日常補充時的負擔。

隨著女性對健康管理的觀念逐漸成熟,「私密保養」正從過去難以討論的隱性需求,轉變為日常生活中的自我照顧習慣。透過適當的營養補充、良好的生活作息以及穩定的保養習慣,女性更有機會維持私密環境的健康平衡。對於生活忙碌的現代女性而言,能夠輕鬆融入日常的私密保健產品,也讓「好好照顧自己」變得更加簡單。

想了解更多私密保養與女性日常保健相關資訊,也可關注 KCWINWIN 官方社群,品牌不定期分享保養知識、營養觀點與新品消息。

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