香港，2019年5月16日。由前 “WestLicht Photographica Auction”組織的第34屆相機拍賣會現已正式更名為Leitz Photographica Auction，更名後的首屆拍賣將於2019年6月8日上午11點至下午5點在威茲勒徠茲公園內的“徠卡世界”中舉辦，註冊的競標人和攝影愛好者可以看到由徠茲/徠卡製造的大量珍貴藏品。香港作為徠卡相機在大中華區品牌推廣以及業務發展的要點，十分榮幸地成為大中華區唯一預展地點，展出是次拍賣珍罕稀有的焦點藏品，共20件，並於5月16號假徠卡銅鑼灣專賣店舉行預展開幕活動，邀請一眾徠卡相機收藏家以及VIP率先一睹一系列珍品，再於17號設為公眾預展日，讓大家都能感受到徠卡豐富的歷史底蘊。為隆重其事，徠卡相機大中華區董事總經理- Siegmund Dukek杜西蒙以及Leitz Photographica Auction 的古董相機專家Michael Kosakowski更將親身蒞臨香港為預展活動致辭。

為配合2019年6月8日Leitz Photographica Auction在德國威茲勒徠茲公園的舉辦第34屆相機拍賣會，園內的徠卡體驗世界目前正在舉辦一個以“拍賣”為主題的臨時展覽，部分展出物品將在本屆相機拍賣會上進行競拍。從靈感迸發的頂級攝影展到深入徠卡工廠了解公司的歷史，徠茲公園為攝影愛好者提供獨特經歷和靈感源泉，將會給參加拍賣的客人和競標人提供從各個方面探索和體驗徠卡品牌的絕佳機會。

“Leitz Photographica Auction”是全球領先的致力於經典、古董相機和攝影作品的拍賣行之一，在國際舞台上擁有穩固的地位。迄今為止舉辦過的33場相機拍賣會共拍出超過2.2萬件拍品，創下了一系列驚人的銷售記錄。 1923年生產的徠卡0系列相機的稀有機型，在2018年的拍賣會上成為轟動一時的亮點。這款相機拍出了240萬歐元的天價，至今仍保持著單個相機拍賣史上最高成交價格的記錄。現在，在“Leitz Photographica Auction”的新名稱下，來自維也納的經驗豐富的拍賣師團隊將結合國際性的徠卡相機公司的專業性，為全球更多潛在買家提供在拍賣會上競標稀有藏品的機會。

首次在徠茲公園舉行的相機拍賣會將呈現特別甄選的相機、鏡頭和配件。此次拍賣的大部分拍品都是徠茲/徠卡生產的產品，必會迎來激烈的競拍。此次拍賣的亮點包括一台黑漆的徠卡MP-2(預計成交價在40萬至50萬歐元之間)，這是上世紀50年代末生產的首款帶有電動馬達驅動的M型相機。它被認為是有史以來拍賣過的最罕見、最特別的M相機之一。另一個亮點是一款有著特別序列號的徠卡M相機，徠卡M3 No.700005(預計成交價30-40萬歐元)是徠卡M系列相機的第5台，可能是該系列早期相機中保存狀態最好的一款。經過40多年的私人持有，它仍然處於原始的、嶄新的狀態。拍賣會上令人垂涎的徠卡收藏品還包括一台配有Leica-Motor MOOEV馬達的徠卡250 Reporter GG (預計成交價30-40萬歐元)。它是徠茲/徠卡製造的最稀有和最有價值的相機之一，據估計，至今只有15個。這個系列中大部分樣機是在第二次世界大戰期間交付的，但在戰爭的混亂中丟失。這款拍賣的相機於1942年11月13日運到柏林，保存完好，幾乎沒有磨損的痕跡。另一件極其罕見的物品是由加拿大徠茲公司為美國海軍製造的紅色徠卡防水相機外殼(預計成交價為4 -5萬歐元)。

除徠卡產品外，拍賣會還將帶來諸多其他製造商生產的稀有藏品。例如，哈蘇登月SWC（預計成交價：3萬-3.5萬歐元）。這款廣角相機只為阿波羅登月任務生產了25台。喜愛中國徠卡復刻品的藏家可以在拍賣會上看到一套罕見的紅旗20型(預計成交價4萬至5萬歐元)，這是中國相機製造業歷史上的一個里程碑。它曾是受中國政府委託、為展示中國工業的能力而製造的，從未向公眾出售。

2019年6月6日星期四和6月7日星期五上午10點至下午5點，可在“徠卡世界”提前參觀所有拍品。

關於徠卡相機

徠卡相機股份公司是一家國際運營的高端相機和運動光學產品製造商。徠卡品牌的傳奇地位（前身為Leitz相機）建立在傳統悠久的鏡頭結構上。結合創新技術，徠卡產品在今日的視覺化和感知世界中繼續保證了出色的成像品質。徠卡相機股份公司的總部位於德國黑森州威茲勒，第二分部位於葡萄牙的Vila Nova de Famalicão市。在澳洲，大陸，法國，義大利，日本，台灣，新加坡，韓國，瑞士，英國和美國設有分支機構。新產品和創新產品一直是公司近年來積極發展的推動力。

via/徠卡相機

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

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圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
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