礁溪老爺「饗樂餐飲月」開跑!《雲天自助餐廳》砸千萬改裝試營運就爆滿

礁溪老爺「饗樂餐飲月」開跑!《雲天自助餐廳》砸千萬改裝試營運就爆滿

《岩波庭宜蘭廚房》首推集點免費用餐 《明月宴會廳》花菇雞肉粽好評熱賣

六月饕客好食光,礁溪老爺強勢推出「饗樂餐飲月」雙重優惠!第一優惠:首推歷經37天、斥資千萬改裝的《雲天自助餐廳》,動線、空間、菜色全升級,再加碼推饕客最愛「餐券優惠」,買十張送一張,最高優惠享7.2折 ; 第二優惠:《岩波庭宜蘭廚房》推LINE@集點活動,滿十點即可免費享用午間套餐一客 (價值$880+10%)  ,詳情請上礁溪老爺官網洽詢:https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/


斥資千萬、華麗變身《雲天自助餐廳》2.0 重新開幕推優惠

曾蟬聯天下雜誌金牌服務大賞冠軍、HotelsCombined全台灣飯店十大夢幻早餐的《雲天自助餐廳》今年有了全新風貌,歷經37天、斥資千萬改裝,空間、動線與菜色全面升級!空間擴大質感升級,改裝後加碼鐵板料理區與24款繽紛甜食區琳瑯滿目超吸睛 ; 晚餐再加碼超人氣「老爺特製牛肉麵」,主打美國牛肋條與澳洲和牛牛腩,湯頭鮮美、牛肉入味指名必吃。為感謝旅客支持,超人氣《雲天自助餐廳》將於6/1(六)正式重新開幕再推「餐券優惠」,午餐券10張$8,300,買10送1、買30送5、買50送9,最高享7.2折優惠、晚餐券10張$10,300,買20送3、買50送10,最高享7.6折優惠,活動即日起開跑至7/15(一)結束,喜歡《雲天自助餐廳》的好朋友把握機會!


《岩波庭宜蘭廚房》首推集點再享免費午間套餐

榮獲觀光局官方認證「十大好湯美食-位上套餐類銀獎」的《岩波庭宜蘭廚房》,挑高空間輔以雅緻花藝用餐空間極為舒適,位上套餐以在地食材、現流海鮮與特製醬料等呈現創意美味最受旅客歡迎。首次推出LINE@集點活動,6/1(六)開始至8/31(六)止,凡領卡就送3點、消費指定品項再送點數,集滿10點即刻享平日午間套餐1客(價值$880+10%)。愛好宜蘭在地美味的朋友們,千萬別錯過!


【附件一】限時好康!餐飲優惠券,買愈多省愈多!

一、購買日期:6/1(六)-7/15(一)

二、優惠內容:

01、午餐券

        (01) 買10張送1張午餐券,NT$8,300 (約78折優惠)

        (02) 買30張送5張午餐券,NT$24,900 (約74折優惠)

        (03) 買50張送9張午餐券,NT$41,500 (約72折優惠)

02、晚餐券

        (01) 買10張,NT$10,300 (約9折優惠) 

        (02) 買20張送3張晚餐券,NT$20,600 (約79折優惠) 

        (03) 買50張送10張晚餐券,NT$51,500 (約76折優惠) 

三、消費滿額禮:

       01、單筆消費滿10萬,贈送平日午間悠遊一日券2張(價值NT$3,200)。

       02、單筆消費滿20萬,贈送平日雙人露營車體驗券1張(價值NT$13,860)。

       03、單筆消費滿25萬,贈送平日洋式標準客房住宿券1張(價值NT$18,480)。

四、注意事項: 

     01、優惠期限至2020/12/31

     02、因6/1起調整午餐售價($880+10%),午餐餐券至2020年12月31日前無需補

             差額使用,如逾優惠期限可視同現金商品券一次折抵面額NT$830餐飲消費

             但不可兌換商品禮券。

     03、贈送券如逾期則失效。

     04、如有未盡事宜,以酒店現場公告為主。

     05、若造成您的不便,敬請見諒。

五、洽詢專線 03-988-6288 轉8128、8129 餐飲業務組


【附件二】LINE@集點趣,集滿10點送平日午間套餐1客!

一、活動時間:2019/06/01(六) – 08/31(六)

二、適用餐廳:岩波庭宜蘭廚房

三、集點平台:礁溪老爺LINE@集點卡

四:集點說明

01、請先用手機掃描上方QRCODE領取集點卡,領卡前須先同意加入

       礁溪老爺官方LINE@!

02、領卡即贈點數3點!

03、集點內容:活動期間內至餐廳選購下列餐點,即可獲得相對應點數

  ● 當季佐餐酒組,即贈1點;

  ● 午間套餐1客,即贈1點;

  ● 豪華海鮮套餐1客,即贈 2 點;

  ● 單人龍蝦套餐1客,即贈 2 點;

  ● 雙人龍蝦套餐1客,即贈 4 點。

04、集滿指定點數,可兌換相對應之贈品:

  ●集滿5 點,可獲得「點數兌換券1張」,憑券可獲得「2點點數」。

  ●集滿10 點,可獲得「餐飲優惠券1張」,憑券可兌換

       「平日午間套餐1客」 ($880+10%)。

五、備註說明

01、本卡限定每人每次點數,僅限集1張集點卡,雙人以上用餐之點數無法合併集點。

02、本卡優惠券請於2019.08.31(六)前兌換完畢,逾期恕不得展延、兌現或兌換

       其他商品。

03、如發現有不當使用情形,截至當下所收集的點數等,將全數失效。

04、礁溪老爺酒店擁有解釋與變更活動之權利。

六、洽詢專線03-988-6288轉8128、8129 餐飲業務組


Via / 礁溪老爺

臺中勤美洲際酒店推出「洲際黑標甄選名饌-洲際漢堡」 西餐行政主廚 David Chauveau 以美國牛肉與宜蘭鴨演繹東西融合的風味表現

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」,以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡,更承載「洲際黑標甄選名饌」之名,象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名,而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上,皆達到品牌所定義的「味覺成熟度(Flavor Maturity)」,並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理,方能獲得此項標誌。黑標所代表的,不是華麗堆疊,而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下,臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體,透過東西融合的料理哲學重新演繹,打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言,一道成熟的料理,不在於元素的繁複,而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸,構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香,鴨胸則增添細緻而深沉的脂香,使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現,Chef David 融入主廚特製醬汁,以海鮮醬為靈感基底,結合無酒精威士忌香氣,細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織,形塑出極具辨識度的香氣結構,使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司,夾入手工製作的布里歐修麵包之中,整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡,實則於食材比例與烹調工藝之間,展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」,亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應,僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現,定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/

台北時裝週期間限定!集結新銳設計品牌,RAY CHU攜手PO SHOWROOM打造快閃時尚場域

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU,將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日,攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會,集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌,呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU,過去活躍於倫敦、巴黎與台北,以性別流動為核心,結合雕塑式剪裁與當代輪廓,在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程,並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演,拓展其在全球時尚文化中的影響力;設計上融合精緻工藝與創新材質,涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言,形塑出兼具力量與流動性的現代美學,致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注,本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌,並以開放式空間形式,讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域,直接體驗、購買與預訂系列作品。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂,並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索,透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁,建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料,結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間,一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

作為整體體驗的一部分,3月28日將舉辦 Launch Party,結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域,邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與,在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom,而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著,並重新被定義。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU X  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點|NXT95(台北市八德路三段74巷95號)
展售期間|3月26日~3月30日,11:00- 20:00