文華餅房《沁涼.手工冰淇淋》 清涼登場

MOTPE - 沁涼手工冰淇淋 Handmade Ice Cream

迎接炎炎盛夏,台北文華東方酒店型男行政西點主廚Hin (任樂軒),特選寶島新鮮水果及頂級食材精心製作《沁涼.手工冰淇淋》,即日起在位於酒店中庭的文華餅房繽紛推出八款誘人的冰淇淋,包括翠玉紅心芭樂、鳳梨烏龍、黃檸檬茶、蜜桃紅茶、芋香、紫薯、靜岡抹茶及黑芝麻等口味輪替供應,全面滿足冰淇淋控的味蕾想望!每球TWD135起,更多詳情,請洽文華餅房:(02) 2715 6789,台北文華東方酒店文華餅房地址為:台北市敦化北路158號1樓;文華餅房ATT 4 Recharge分店則於6月25日起清涼開賣,洽詢電話:(02) 7701 2266,文華餅房ATT 4 Recharge的地址為:台北市敬業三路123號1樓。

 

負責設計《沁涼.手工冰淇淋》的酒店行政西點主廚Hin 表示,台灣物產豐饒,一年四季皆有令人驚豔的在地食材,包括紅心芭樂、鳳梨、大甲芋頭和寶島茗茶等,讓來自香港的他驚豔不已。為突顯台灣在地特色,他特別運用本地獨有的紅心芭樂,融合翠玉綠茶製成的「翠玉紅心芭樂」冰淇淋,紅心芭樂特有的香氣和酸甜迷人的滋味,搭配青香撲鼻的翠玉綠茶,層次豐富,清爽沁心,令人愛不釋口。

 

《沁涼.手工冰淇淋》系列除了「翠玉紅心芭樂」外,還包括「鳳梨烏龍」,以台灣夏季新鮮盛產香甜多汁的金鑽鳳梨為主角,搭配帶有獨特韻味的台灣烏龍茶製成精品冰淇淋,一入口茶香果香完美揉和一次滿足;「黃檸檬茶」則是由清新的黃檸檬和錫蘭紅茶共同演出;還有「蜜桃紅茶」是以濃郁深邃的阿薩姆紅茶為基底,精心調和白桃果泥,品嚐時果味洋溢,茶韻悠長。另外,主廚也特別製作以高品質大甲芋頭製成的芋香冰淇林,以及紫薯、靜岡抹茶及黑芝麻等多種口味,每球TWD135起,今年夏天冰淇淋控必朝聖的神級美味就在文華餅房!

 

關於台北文華東方酒店

台北文華東方酒店座落於台北市繁華商業中心與人文薈萃的敦化北路上,這座國際頂級奢華酒店的開幕重新詮釋了國內奢華飯店的定義。酒店擁有全台北市國際星級酒店中最寬敞的客房,303間品味卓絕的客房與套房,以古典雅致融合當代風格的設計理念,提供貴賓極致奢華與舒適的住宿空間。6間風格獨具的餐廳與酒吧,提供創新細緻的豪華美饌;佔地寬廣、極具規模的芳療中心引進集團屢獲殊榮的芳療概念,提供賓客完整的經典療程。此外,氣派非凡的會議及宴會場地,為所有會議活動提供圓滿成功、無與倫比的極致體驗。

 

關於文華東方酒店集團

文華東方酒店集團為一家屢獲殊榮的酒店投資及管理集團,經營全球享負盛名的酒店、渡假酒店及酒店管理式住宅。集團由一家植根亞洲的酒店公司發展成一個環球品牌。目前,集團在二十三個國家和地區經營三十二家酒店及六個酒店管理式住宅項目,每項物業均反映集團的東方傳統和地方特色。文華東方為怡和集團旗下一員,且有不少正在發展中的酒店和酒店管理式住宅項目。

 

via/台北文華東方酒店

暖冬穿搭就看這!DINOTAENG × AIR SPACE 冬季新品、主題店一次看

AIR SPACE 與知名插畫品牌 DINOTAENG 再度推出聯名企劃,以冬季限定主題「Snow in Marshville」打造全新視覺與商品系列。位於中山南西三店的主題店同步登場,透過沉浸式空間設計與限定販售,呈現一場兼具時尚與療癒氛圍的冬季體驗。

每到歲末,各大品牌紛紛推出限定企劃,而今年最讓人期待的合作,莫過於台灣人氣女裝品牌 AIR SPACE 與全球知名插畫 IP DINOTAENG 的再次聯手。延續秋季合作時所掀起的熱烈討論,12 月全新登場的冬季系列不僅帶來療癒感滿分的服飾與生活小物,更於 中山南西三店 打造期間限定的 「Snow in Marshville」冬日奇境主題店。從視覺陳設到商品細節,每一處都洋溢著暖冬雪景的浪漫氛圍。

DINOTAENG × AIR SPACE

主題店夢幻升級,雪地童話場景躍上現實

走進主題店,就像踏入 DINOTAENG 筆下的 Marshville 雪村。以柔和藍白色調與溫暖燈光打造的空間,如同置身飄雪的冬季小鎮。人氣角色 QUOKKABOBO 再度現身,以更可愛、更立體的方式迎接每一位到訪的女孩,化身為「冬日快樂嚮導」。兩位角色不僅隱藏於陳列角落、打卡牆或展示櫃中,更透過充滿故事感的場景布局,帶領大家穿越雪花世界,展開一趟溫馨夢幻的年末旅程。

DINOTAENG × AIR SPACE

全新冬季系列登場:刺繡與印花細節再升級

這次的聯名服飾延續秋季合作的高品質與好口碑,但整體設計更加精緻。冬季系列以「Snow in Marshville」概念為核心,以細膩的 刺繡工藝、柔軟親膚的布料以及可愛但不失日常實穿性的 精緻印花 為亮點。無論是帶有 QUOKKA 小巧刺繡的毛衣、印上雪景圖騰的厚棉連帽外套,或是能為日常穿搭增添暖心細節的圍巾與帽款,每一件都在可愛與實用之間取得完美平衡。

值得一提的是,這次的色系比秋季更貼近冬季氛圍,從奶茶、奶油白到霧藍色,搭配溫柔的插畫筆觸,讓女孩無論是在寒流來襲的戶外,或是在咖啡廳度過悠閒下午,都能展現專屬於冬日的浪漫質感。

DINOTAENG × AIR SPACE

打造屬於你的冬日儀式感

今年的冬季,AIR SPACE DINOTAENG 讓「療癒」變得具體而可觸。從踏入主題店的第一瞬間,到挑選一件陪伴你的冬季單品,再到帶著 QUOKKABOBO 的小物回家,每一步都是一段重新找回生活溫度的旅程。對於喜愛文青風格、插畫 IP,或是享受穿搭儀式感的女孩們來說,這次聯名絕對是年末不可錯過的限定亮點。 

DINOTAENG × AIR SPACE

圖片提供 / AIR SPACE 文字整理 / SHAN

DINOTAENG 冬日奇境主題店

ADD ∣ 台北市中山區中山北路二段2015

TEL 02-25235968

OPEN ∣ 週一至週日 12:00-22:00

ITEMS AIR SPACELADYSHOESBIKINI

身歷奇境雪花秀:主題店期間 周五、六、日、12/24、25日 PM18:00-21:00,每個整點下雪15分鐘。

讓療癒角色 QUOKKA BOBO 化身冬日快樂嚮導,邀請大家一起穿越雪花世界,開啟溫暖又夢幻的年末旅程。

如何避免忘記重要的待辦事項?從行為經濟學與助推策略打造可靠的工作習慣

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我們往往以為「記得住」是一種能力,但其實,真正成熟的工作方式,是懂得什麼事情不該交給大腦記憶。遺忘本身並不是敵人,錯把重要事項交給不可靠的記憶力,才是問題的根源。本文將從行為經濟學與助推策略的角度,介紹幾種簡單卻有效的方法,幫助你避免忘記重要的待辦事項,把有限的專注力用在真正值得的地方。

如何避免忘記重要的待辦事項?

「遺忘」是大腦的重要機能,如果總是忘不了悲傷與仇恨,就無法向前邁進,不過,要是連重要的約定都忘得一乾二淨,那可就麻煩了。

要與「遺忘」這個敵人對抗,最好的方法就是勤於記錄,與時時確認紀錄。不過,許多人都有過度自信偏誤的問題,都過於高估自己的記憶力,所以不太主動做筆記。接下來就讓我們根據這點思考助推策略吧。

手寫的To Do清單:微幅前進助推策略

這是在便條紙寫下待辦事項,再貼在舉目可見之處的方法。這種方法主要有兩種好處,第一個好處是「可釐清優先順序」。我通常會把待辦事項分成A、B、C、D四個等級,A是「今天之內要做完的工作」,B是「隔天再完成就好的工作」,C是「三天之內完成即可的工作」,D是「若突然有別的事情要做,可以請祕書代勞的工作」。有時候一想到「今天有十件工作要做」會讓人感到氣餒,但如果整理成「A有兩個,B有一個,C有三個、D有四個」的話,就會變得比較積極,覺得「至少先完成A就好」(微幅前進助推策略)。

第二個好處是「能看出達成度」。在看到待辦事項一個一個打勾,一個一個完成的瞬間,會有難以言喻的快感。隨著待辦事項減少,就會觸發目標漸進效應(一看到目標就想要最後衝刺的特質),進而動力大增。

Photo by Hannah Olinger on Unsplash
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檢視郵件是D級工作

我猜有許多人一整天的工作都是從檢視郵件開始。越是覺得太晚回信很失禮的人,越是在意郵件,但其實需要緊急回信的郵件不多,若是對方會因為晚半天回信就生氣,理論上不要跟對方來往比較好,這樣也比較符合精神衛生。

不過,一旦開始確認郵件,就有可能開始瀏覽網路新聞,或是在透過郵件報告近況時,不知不覺就到了中午。在腦筋最清楚的上午東摸西摸,實在太浪費時間了。為了避免這類事情發生,我都把檢視郵件視為D級工作,也告訴自己「重要的工作告一段落之後,才可以檢視郵件,獎勵自己」。在疲勞的時候檢視郵件,剛好能幫助我們換個心情。

Photo by KOBU Agency on Unsplash
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活用App:提醒助推策略

如果要透過待辦事項清單提醒自己,不妨搭配具有「提醒功能」的App。只要能在行程即將來臨之前通知,就不太會忘記重要的待辦事項(提醒助推策略)。

以我為例,之前都是請祕書在一大早的時候跟我說「今天早上十一點要在線上提供A公司諮詢服務,下午一點要與B公司進行線上演講,在下午五點之前要提出文件給大學」。到目前為止,我的祕書都非常盡責,但是我曾經發生過從九點開始寫論文,結果太過專心,一回過神來,已經寫到十二點(打開收件匣一看,發現客戶來信詢問「發生什麼事情了嗎?」連祕書也替我賠不是)。

為了避免重蹈覆轍,我告訴自己「絕對不要在重要的待辦事項之前寫論文」,但是從經濟學的角度來看,把空檔的時間當成待機時間,實在不是理想的做法。

Photo by Sixteen Miles Out on Unsplash
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話說回來,每個人的大腦容量都有限,與其把腦容量用來記住「接下來要在十一點的時候進行線上會議,五分鐘之前要登入聊天室」,不如在快要忘記事情時,透過App提醒自己。如果只提醒一次的話,我還是有可能會忘記,所以通常會替重要的待辦事項多設幾個提醒。

與其不斷責怪自己健忘,不如承認人類記憶本來就不完美,並善用外部工具來彌補。無論是手寫的To Do清單,或是透過App設定多重提醒,這些看似微小的設計,其實都是在幫助我們做出「比較不容易出錯的選擇」。當你不再勉強大腦記住一切,反而能更從容地完成真正重要的工作,也更有餘裕向前邁進。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《卡住的不是工作,是人性:改善職場溝通與效率的行為經濟學》

出版日期|2025/12/13

作者|竹林正樹

本書以「助推理論(Nudge)」為核心,教你如何利用這些人性的傾向,不靠命令或強迫,而以環境設計與話語引導,促使對方不由自主地採取理想的行動,特別是應用在職場溝通上,結合多個真實案例說明如何運用行為經濟學的方法提升效率、生產力與環境舒適度。無論你是主管、部屬,或希望讓團隊更有效率的人,都能從本書中找到讓人「願意改變」的關鍵提示。

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