法語是一門趣味盎然的語言。

它可將各種辭彙表現出多姿多彩的含義。

“orange”既可以是柳丁，又有橙色之意；“nuance”既能代表色彩間的細微差異，又意味著香氣間的巧妙區別……那麼“palette”擁有哪些不同的意義呢？是指畫家手中的調色盤，還是調香師眼前的調香桌？兩者皆是！

原料之於香氛，猶如顏料與色彩之於繪畫

在diptyque看來，這種不同感官體驗的邂逅之美已完全融入品牌精髓中，是其調香師與藝術兼具的使命。因此，在品牌創辦人之一、藝術家兼畫家Desmond Knox-Leet設計第一款香氛作品l’Eau（“永恆之水”）時，他將香料、芳香劑、乾燥花及其他香氛元素如同繪畫時調和色彩一般融為一體。兩種源自同一靈感的藝術方式。設計，再不斷地調和。時至今日，一切如初。工具雖已變遷，但藝術精神始終未變：原料之於香氛，一如色彩之於繪畫。

嗅聞色彩，凝望香氣……

藝術家們常常能“嗅聞”某種色彩，彷彿畫面在他們的靈魂中以香氣的方式存在著。鮮紅色讓人感覺聞到熟櫻桃的香味，亮紫色則似乎充滿了紫羅蘭花束的味道……與此同時，許多調香師也自然而然地將香氣與色調一一對應。

這種巧妙的配搭方式早已成為dipytque的一大傳統。品牌的所有產品都經過精美包裝，其中包裝紙色調的選擇正是與其香調特質相互呼應。今夏，diptyque將延續這一品牌特色，將五大色彩與五種代表性香氛作品完美結合，它們是： Do Son（杜桑）、Eau des Sens（感官之水）、l’Ombre dans l’Eau（影中之水）、Philosykos（希臘無花果）及Tam Dao（譚道）。

色彩的選擇旨在突顯每款香氛作品的主要原料特色：杜桑對應的湖水綠象徵其清新的晚香玉氣息；感官之水對應的金黃色與其橙花主調同樣亮麗奪目；亮粉色包裹的影中之水跟其富含果香與酸澀質感的玫瑰香調相得益彰。那用什麼顏色代表希臘無花果呢？茴香綠令無花果葉的香味躍然眼前，而譚道則是足以彰顯其檀香木熱烈芬芳的暖橙色。

感官體驗交織的攝影圖像

為深化這樣的呼應關係，每種色調將以“明豔動人”的圖案裝飾對應經典香氛原料的包裝：每種原料將呈現其在大自然中的狀態，在花園或果園中，一束晚香玉、新鮮採摘的玫瑰花、開有橙花的樹枝、一片無花果樹葉，抑或一段檀香木，所有這些都已成為拍攝素材，再通過圖案與色彩的調整令其與代表的香氛特質完美呼應。照片中展現的是一幅幅生動的自然畫面。

調和、混搭、想像……

如同畫家通過調和各種基礎色彩來打造屬於自己的調色盤一般，人人都可以按照各自喜好將淡香水與香氛姿態產品融合搭配，呈現獨具特色的香氛氣息。

花團錦簇的感官草圖

心靈在柔美與奢華間尋找平衡…… 

Do Son（杜桑）的晚香玉氣息與Eau des Sens（感官之水）的橙花香和果香交織出一種全新的感官體驗，彷彿一幅木炭描繪而成的線條草圖。

玫瑰單色畫

潤膚乳清新甜美的香味令影中之水的玫瑰香調更顯馥郁，彷彿一幅向玫瑰致敬的單色畫作，將其靈動與典雅的香料質感展現得淋漓盡致。

晚香玉水彩畫

與柔美而富含橙香氣息的Eau des Sens（感官之水）融合之後，Do Son（杜桑）身體噴霧清爽馥郁的晚香玉質感便愈顯輕盈。晶瑩剔透的體驗宛如水彩畫中的一朵鮮花。當Eau des Sens（感官之水）邂逅Tam Dao（譚道）潤澤沐浴膏的動人調性，畫面又將呈現出不同的嗅覺層次。在保留水彩畫輕盈質感的同時，柑橘香調突顯全新活力，而Tam Dao（譚道）的檀木氣息則平添了一抹胡椒香氣。

超現實主義鮮花畫作

L’Ombre dans l’Eau（影中之水）與Philosykos（希臘無花果）的美妙融合將誕生一種令人驚喜的花香氣息，青澀而接近果香。

無花果與玫瑰參半的合成植物，宛如一幅詩意盎然的超現實主義鮮花畫作。

木香明暗畫

與靈動的Philosykos（希臘無花果）相結合，Tam Dao（譚道）的檀香木質氣味開始發生變化。

其熱烈甜膩的質感逐漸變得清新起來，更平添一抹綠意，彷彿無花果樹的枝葉香氣近在咫尺。兩種木香之間始料未及的邂逅，對比巧妙而強烈。

2019年7月全新上市

限量系列新品

杜桑淡香水30 ml NT$2,300

感官之水淡香水30 ml NT$2,300

影中之水淡香水30 ml NT$2,300

希臘無花果淡香水30 ml NT$2,300

譚道淡香水30 ml NT$2,300

香氛姿態新品（常態經典品）

譚道潤澤沐浴膏200 ml NT$1,500

譚道香氛皂150 g NT$950

肌膚之華身體潤澤霜200ml NT$2,550

diptyque香水精雕刻字服務

活動時間

7/6 (六) 14:00-18:00    台北SOGO復興館diptyque形象櫃

8/4 (日) 14:00-18:00       台中新光三越 diptyque形象櫃

活動注意事項

凡購買任一「Raw Materials In Colors原料色彩系列」新品即可享有刻字服務

刻字英文（大小寫皆可）/數字共8個字元，無中文無符號

via/ Diptyque

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/