台灣／台北 (2019年7月５日) 台灣婚宴日新月異，推陳出新，制式的婚宴形式已經無法滿足當下新人們。全球奢華時尚飯店品牌W，擁有源自於美國紐約「自由」、「包容」與「潮流風尚」的DNA，以年輕、時尚、音樂及獨特的調酒文化自豪，在婚宴活動上也持續跳脫傳統框架，今年更強化W品牌婚宴主題「WED YOUR WAY」的理念，以「新穎有趣」、「與眾不同」以及「獨領風騷」為客製化主題，落實在每一對新人們的婚禮上！2019推出「輕吻專案」、「熱吻專案」以及「擁吻專案」三種婚宴專案，除了五星飯店必備高水準中西式餐點之外，更進一步運用Ｗ品牌得天獨厚的品牌熱情元素（如DJ現場放歌、調酒文化）以及戶外室內多元場地等與眾不同的特色，傳達「WED YOUR WAY」的主張！婚宴洽詢專線：(02) 7703 8888
獨一無二的場地選擇 彰顯個人品味
台北W飯店宴會業務協理陳靖珮談到婚宴趨勢：「近年來，我們發現新人們對於婚禮的主導性強烈提高，與眾不同成為最基本訴求，例如我們有許多新人選擇Ｗ的理由，是因為獨特的婚禮儀式和派對場地，以及含有現場DJ的專案，都讓他們感覺自己的婚禮獨樹一格！此外，我們也注意到目的地婚禮(DESTINATION WEDDING)這個趨勢，部分居住於亞洲其他國家的新人由於喜愛Ｗ品牌獨一無二的氛圍與空間，決定選擇台北Ｗ飯店作為他們目的地婚禮的場地。除了WET Bar池畔酒吧等非傳統場地可滿足他們的需求外，我們更提供精采的中西式菜色供選擇，符合他們賓客的口味。」
因應客製化的市場需求與趨勢，針對不同族群的消費者W提供客製化婚宴專案。其中新人可選擇10樓空中花園舉辦家族聚會及證婚儀式，或是和閨蜜好友一同分享新婚的喜悅。今年更推出YOUR WEDDING YOUR WAY 系列婚宴專案：捨去繁複過程，輕鬆簡約為主的「EASY BREEZY輕吻婚宴專案」，每桌29,800+10%元起；而「SO READY熱吻婚宴專案」則是前宴與雞尾酒派對等一應俱全，婚宴完整度100%到位的標配專案，每桌31,800+10%元起；最後是讓主人面子裡子都顧到，擁有精緻中西菜色的「MIXING, EAST & WEST擁吻婚宴專案」，以完整套餐形式呈現，每人3,280+10%元起。
精彩全新中式菜色 道道引領風騷
由擁有多達23年掌廚經驗的許政堂主廚帶領宴會廳團隊這次帶來桂花蜜芋頭、川味骰子牛腱、香蒜醬汁黃金六兩、私房椒麻杏鮑菇以及梅汁釀番茄，做工繁瑣耗時的頭盤組合，道道清爽而開胃；另有使用老母雞燉熬長達48小時的黃金雞湯湯底，以及「鮑參翅肚」中的珍貴的「肚」打造而成的頂級黃金湯品「北蟲草鮑魚燉花膠」，宴客最大方得宜；「黑松露蘆筍炒北海道鮮貝」則是使用日本的北海道鮮干貝與法國進口的黑松露，配上主廚特製醬汁，大火快速爆炒，香氣四溢，令賓客回味無窮！而「愛爾蘭黑啤酒汁慢燉美國牛小排」則是精選美國頂級去骨牛小排，以中西合併烹調手法打造獨特口味，再以蔬菜加入黑啤酒慢熬，燉煮出厚實又濃郁的醬汁，完整呈現精緻口感！還有使用台灣在地新鮮龍虎石斑打造「鳳脂鮮露龍虎斑」、多種時蔬搭佐黃金老母雞湯汁的「金湯蟹粉濃湯野菌扒時蔬」以及鮮甜多汁的「芝士沙律焗烤龍蝦」等多道精彩菜色，每桌31,800+10%元起！
更多婚宴專案資訊請洽：+886 2 7703 8888
via/ 台北W飯店
