從卓越的創造力到精湛的珠寶工藝，從和諧的構圖到彩色寶石的組合搭配，Chaumet一直與藝術有著不解情緣。2019年，Chaumet推出極具時尚特色和創造性的Les Ciels de Chaumet頂級珠寶系列，以充滿詩情的設計訴說Chaumet自創立起來與藝術之間的精彩對話──從飾以古埃及壁畫元素的日晷到當代裝置與抽象天空；從日本版畫中的水禽到畢卡索(Picasso)和馬蒂斯(Matisse)畫作中的飛鳥；從梵高(Van Gogh)描繪的漩渦狀恆星到特納(Turner)畫中大氣環流的天空，再到涅瓦爾(Nerval)之《星》和馬拉美(Mallarmé)的詩作《冬日》。長久以來，各地的蒼穹成就了最美的佳作。與這些偉大的藝術大師們一樣，法國殿堂級珠寶品牌Chaumet將其對浩瀚宇宙的感知、對自然的熱愛化作素材，創作出非凡的珠寶珍品，將靈感注入完美的作品形態中，使之大放異彩。

自19世紀起，Chaumet便開始以天空為創作主題，並以此向女性之美致敬。天空激發了Chaumet的創作激情，創製出無數冠冕、頭飾、胸針、束身衣飾、項鏈和耳環吊墜等一系列珍寶。而正是作品背後蘊藏著的強大洞察力、創意和所具備的鮮明象徵意義，造就出非凡的Les Ciels de Chaumet頂級珠寶系列。這一璀璨的頂級珠寶系列內容豐富、透過四大主題九個篇章，淋漓盡致地展現了天空的圖景和時間的流逝：絢麗璀璨的天空現象、充滿魔力瞬間的天空情緒、光芒萬丈天空的顏色、以及翩然起舞的飛鳥來表現天空的居民，惟妙惟肖，引人入勝，一幅美不勝收的天空畫卷便在腦海中舒展開來。Chaumet將大量的主題圖案巧妙重組，讓天空之神的光芒照亮現代女性之美。

天空的情緒—Les Caprices du Cie

暴風雨來臨時，一道道強光以欲探求新知般的決心穿破雲層，照亮了天空，五光十色、風雲變幻的景觀隨即出現在眼前。Chaumet捕捉了這些稍縱即逝的瞬間，以精湛工藝完美呈現了大自然的神奇魔力，並將這份無與倫比的禮物獻給那些真正懂得欣賞美學之人。

LUEURS D’ORAGE篇章

這一套飾的珠寶所呈現的景象如同被風暴席捲過的天空。藍寶石、紫水晶和丹泉石色彩各異，卻又互相輝映，仿若一次友好而和諧的對話。項鏈中央鑲嵌了一顆重達37.68克拉的帝王拓帕石，閃耀著華貴的光芒。這是一款可拆卸的吊墜，不僅可以將其穿在短鏈上佩戴，亦可直接夾在簡單的鑽石胸針上，為之增添一抹亮色。此套飾還包含戒指、耳環、胸針以及散發著罕見光芒的腕錶，喚起觀賞者心中對動盪風暴的詩意感受。

NUAGES D’OR 篇章

這些精緻的金色浮雲無比輕盈，鑲嵌著兩顆分別重22 克拉和18.88 克拉的「金黃色」斯里蘭卡藍寶石。珠寶的基座以Chaumet 著名的傳統金工技藝打造，金屬經由削磨後薄如蟬翼，為寶石覆上一層耀眼的網狀金飾。在工匠的手工雕琢之下，每一朵雲都是獨一無二的作品，就如同大自然的造物一般隨性、率真。柔美的曲線輪廓與銳利的太陽射線和諧相生，構成了如詩如畫、質地輕盈的珠寶珍品。

天空的顏色—Les Couleurs du Ciel 篇章

無論是熾熱的天體、白晝裏光芒四射的星辰，抑或繽紛變幻的夜色，皆源自Chaumet 從色彩千變的天空中汲取的靈感。Chaumet 在珠寶創作中不僅完美融合了動感活力與高貴氣韻，更將詩詞歌賦與醉人色彩表達得淋漓盡致。

Soleil Glorieux 篇章

套飾的設計靈感源自於天體之王 – 太陽，是一首對光明之力的頌歌。光輝燦爛的黃鑽與閃耀純淨的白鑽為這一系列打造出一番特異景象。華麗的冠冕凸顯了光彩奪目的女性魅力，在特殊的刀鋒鑲嵌工藝之下，其光芒彷彿懸浮於空中。Soleil Glorieux 套飾還包括戒指、耳環和可以轉換成胸針的項鏈。

Soleil de Feu 篇章

石榴石熱情洋溢的橙紅色訴說著火焰的力量，紅色緬甸尖晶石的微妙火彩舞動著熾焰的激情，黃色藍寶石則閃動著澄澈的金色光芒，皆使這套飾富有溫暖而又活力四射。在Chaumet精湛的金工技藝雕琢下，玫瑰金裝點其間，帶來更豐富的表現力。重新設計的鑲爪完美呈現了寶石的動態之美。「熾熱的太陽」在作品頂端旋轉著，點燃了生之喜悅，盡情釋放生命的光采。

Soleil de Minuit 篇章

這一套飾令人不禁聯想到畫家的調色板，作品中採用了許多色彩繽紛的坦桑尼亞尖晶石和越南尖晶石，藍色、紅色、綠色、黃色組成了一系列罕見的色調。Soleil de Minuit 套飾將色彩玩轉得淋漓盡致 – 一顆6.29 克拉的艾綠色金綠寶石，點綴在五彩斑斕的手鐲上，竟如同一劑微弱的酸感突如其來閃爍唇間。全鉸接式結構帶來的動態賦予了寶石躍動的生命：如同在夜幕低垂的水面映上落日的最後一抹餘暉，完美呈現了Chaumet 精湛的珠寶工藝傳統。

天空的現象— Les Fulgurances du Ciel

鑽石星辰在夜幕中閃耀，交織成一幅美麗的星座圖景。彗星劃過天空，在黑暗中發出刹那的光芒。通過移動及調整鑽石的位置，使圖案變幻無窮。Les Fulgurances du Ciel 篇章作品是Chaumet 對頂級珠寶藝術精髓的崇高禮敬，不僅展現了寶石的璀璨光輝，更使得佩戴它們出席晚宴的女性成為當晚的主角。

Étoiles Étoiles 篇章

Étoiles Étoiles 套飾是Chaumet 對其150 多年來所創製的天體主題珍寶的時尚演繹。藉著世代相傳的精湛工藝，純淨透亮的鑽石在「刀鋒」鑲嵌工藝下，無形中鋪就了項鏈優美的底座，點亮了其上的「珍貴雨露」。甜美、明快、知性、動感……Chaumet 的獨門工藝完美展現了該作品極具魅力的內在特質。不論是繁星瀑布舞動的漣漪，抑或精準點綴於冠冕之上的鑽石星宿，再或如輕撫臉頰的耳墜所散發的迷人柔光，都是Chaumet 對其精益求精的優良傳統的完美詮釋，也賦予每一件珠寶珍品大師級的藝術筆觸，使每件作品成為獨一無二的藝術品。在特大戒指之上的三顆星星之間，鑲嵌了一顆5.01 克拉的D 色IF 淨度Type II A 型鑽石，它是鑽石中最為純淨、最為稀有的品種之一，展現出Chaumet 聞名於世的寶石嚴苛挑選要求，以及在特殊主題創作中著重彰顯寶石魅力的藝術追求。可延展的連結，隱形的鑲嵌工藝和創造性的鋪排方式，描繪出銀河照亮夜空的絢爛美景。

Passages 篇章

Passages 套飾猶如宇宙之夜般神秘，為夜之女王度身訂造的珠寶珍品。兩顆分別重達28.11克拉和29.4 克拉的黑色蛋白石為這條項鏈增添了醉人的光彩。碧璽的精緻粉彩與蛋白石的絢麗藍彩交相輝映，使項鏈擁有令人目眩神迷的神奇魔力。此外，另有一枚鑲嵌著29 克拉黑色蛋白石的同款戒指與之相配。與此同時，CHAUMET 將其傳統金工技藝重新升級，再創輝煌，打造出具有懸浮效果的玫瑰金飾。

天空的居民—Les Habitants du Ciel

在那湛藍無垠的天際，天空居民們的巨大魅力已將晝夜臣服。天空，是一個獨立的國境。而在Chaumet的自然詞彙中，那些棲息在空中的珍稀鳥類，牠們迷人輕快的姿態詮釋著一種獨特的優雅；同時，牠們亦為Chaumet大師的無窮想像力鋪墊道路，直達那具有無限象徵意義與詩意的天際線。

Envol篇章

這些飛燕的形象以源自非洲的綠色沙弗萊石裝點，為Chaumet蒼穹主題頂級珠寶系列帶來了全新魅力。飛燕在空中優雅起舞，歡慶藍天帶來的自由，也向即將到來的的春天道賀。此套飾融合了Chaumet所珍視的自然主義與現代精神，飛燕展開的雙翼喚醒了沉寂的天空，亦喚發了這些極具不對稱美卻又富有詩情畫意的珍品的無窮魅力。

Parade 篇章

這些舞動著的涉水禽鳥稀有而神秘，如同日本俳句般優雅迷人。鑽石、粉色藍寶石及黃色藍寶石經過巧妙搭配，將禽鳥的優美舞姿映襯得更加生動迷人。在CHAUMET 獨特的刀鋒鑲嵌工藝下，禽鳥猶如空氣般輕盈的體態更為突出，而彩色特大戒指的中央主石則賦予了它們以華麗絢爛之美。CHAUMET 從其歷史珍寶作品中選取了諸多元素，運用精湛技藝打造出了全新Parade 作品之作，旨在向日式和風文化致敬。

via/ Chaumet

深受名廚傑米·奧利佛 （Jamie Oliver）YouTube頻道〈FoodTube〉啟發，〈Ting's Bistro克里斯丁〉從下廚零經驗的門外漢，憑藉著對料理的熱忱成為專業廚師，同時也不斷地鑽研德州烤肉，立志成為最會烤肉的YouTuber。2024年下半年克里斯丁創立德州煙燻烤肉宅配品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」，主打「Low & Slow」風格，選用在地食材調味，以最具指標性器具進行製作，期待將德州烤肉帶入台灣人的日常，可以買回家當主餐，亦可作為下酒菜！

德州烤肉歷史悠久，2000 年初興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」，其中 Aaron Franklin 為指標性人物，其特色在於使用獨門「offset smoker」，也是克里斯丁堅持的技法運用。不同於台灣市場「 hot and fast 」的烤法，德州講究「Low and slow」慢燻，在無需電力、只用純燒柴火的情況下，要達到煙燻感強，考驗的是主廚「控火的技術」及跟「爐子的對話」。

德州煙燻烤肉追求「 Bark 」，英文直譯是「狗吠聲」及「樹皮」，衍伸為德州烤肉外層深色的「烤肉殼」，由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下形成，並非燒焦，反而帶有獨特煙燻風味。唯有使用 offset smoker，透過龍眼木柴火長時間燻烤，才能達到極致的「黑」，並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊，克里斯丁不僅擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商製作的offset smoker ，品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」更由此命名。

Low & Slow 是一個在台灣燒烤界幾乎看不到的形容。許多消費者講求餐點快速上桌，甚至選擇便利商店解決一餐。相較之下，Low & Slow 不僅是讓肉在最舒服狀態達到完美，對克里斯丁來說，更是一種生活態度——享受熟成、添柴、觀察煙霧變化的過程，感受活在當下。「Good things take time！很多事情，本來就要時間！」希望透過料理傳達這份耐心與堅持。

餐點設計與調味遵循品牌理念「Be Simple, Be Direct」，讓消費者以最自然的方式品味德州烤肉。不刻意強調美式正統風味，而是融合德州煙燻技法與台灣熟悉的口味，打造屬於 bark.Q 的獨特風格。考量台灣人「甜點不吃甜，鹹食偏甜」的飲食習慣，bark.Q經典烤肉醬以番茄醬與醋為基底，加入蜂蜜、黑糖、白砂糖增添甜味，再佐以孜然、洋蔥粉、大蒜粉，並特別融入帶有獨特甘甜的雲林在地醬油膏與醬油，藉此銜接台灣人的味蕾。

bark.Q 的肉品皆經長時間煙燻，呈現經典「煙燻環 (Smoke Ring)」，證明品質經得起考驗。首波推出「煙燻手撕豬」、「招牌豬肋排」、「旗艦牛前胸肉」、「煙燻牛頰肉」四款肉類商品以及一款「bark.Q 經典烤肉醬」，並與《鹽與胡椒餐館》、《PUN》、《Pan Slut》等餐廳進行聯名活動。此次更攜手台北宵夜專門店《趖》，共同研發「泰北坡肉」，展現料理的無限可能！

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤 除了在線上通路提供宅配服務之外，今年四月份正式確定首間實體門市落腳「臺中洲際棒球場」，並特別選在中華職棒首場賽事當日盛大開幕，更多詳細資訊請上官方粉絲團查詢。

【門市資訊】

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤

門市地點：臺中洲際棒球場（球場內本壘左後方二樓看台）

服務專線：0985-002-903（王店長）

櫃位資訊：本壘三壘側B區櫃位

營業時間：洲際棒球場主場球賽期間

bark.Q黑皮德州煙燻燒烤

官方網站：https://barkq.tw/

官方Instagram：https://www.instagram.com/whynotbbqtw/

當哥德式建築的恢弘氣勢邂逅水流的迷幻韻律，該系列以無與倫比的雕塑美學，精密校準每一處細節，直抵感官深處。RICHARD MILLE首次以藍寶石水晶材質為出發點，專門構思並設計了RM 75-01的機芯結構，堪稱品牌對自我挑戰的全新里程碑。RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶推出三種版本：其中兩款採用透明與彩色藍寶石水晶材質的組合，每款限量10只；另一款則為全透明藍寶石水晶材質，限量15只。腕錶設計靈感源於海洋秘境：每種款式以獨特色調凝鍊一方海域的意境。

如建築般佇立於腕間的光之雕塑

全透明藍寶石水晶款式的錶殼如波光粼粼的海面，海綠色橡膠錶帶則隱喻海底幻境與熱帶沙灘的溫柔夢境。另外兩款作品則以透明藍寶石水晶錶殼搭配彩色藍寶石水晶底蓋，一款為淡紫色調，令人遙想南太平洋的氤氳暮色；另一款則為蔚藍色，喚起人們對海底斑斕色彩的遐想。藍寶石錶殼以其堅韌的晶體結構，兼具功能、美學與感官體驗。其表面溫潤如玉，佩戴時傳遞舒適暖意。這一材質凝聚尖端工藝，是珍貴與創新的化身。

RICHARD MILLE將海洋的澄澈透明與哥德式建築的磅礡氣韻交織，轉化為設計靈感，貫穿於機芯、錶殼與裝飾細節之中。全鏤空設計RM 75-01腕錶宛若空靈雕塑，每個組件皆以極致精度製作與潤飾，飛行陀飛輪與懸浮發條盒更成為視覺焦點。機芯的每一處細節齊奏機械交響，技術鋒芒與詩意優雅共鳴。流暢弧線貫穿設計，詮釋動態與柔美。刻度圈比例大膽，宛如穹頂建築；其靈感源自歷經千年的哥德式肋拱，具有雕塑感的框架以微噴砂紅金打造，並由緞面打磨鈦合金立柱支撐。虛實對比間，與SuperLuminova夜光材質交相輝映，為機芯注入光影變幻。時標與發條盒輪廓呼應，強化整體和諧，戲劇化呈現機芯的壯美。

將極簡語彙推向工藝極致

RM75-01機芯締造迷人悖論：組件精簡、走時精準，卻以驚世架構展露複雜內核。鈦合金底板如金屬蕾絲般纖巧，卻穩固承載著漸開線齒輪系統、陀飛輪與發條盒。捨除上橋板的設計令這些部件“懸浮”其中，強化鏤空效果，同時確保強悍耐用。此設計摒棄冗餘，凝鍊出更強的視覺韻律。橋板以極致工藝雕琢，充分利用空間感與透視感，透明藍寶石與微噴砂緞面處理相映生輝。為呼應鍍銠齒輪，鈦合金底板覆以5N紅金PVD塗層，為機芯注入一絲溫暖氣息。

高度鏤空與極簡設計的底板採用多層結構，並構成三角結構，融合動態能量與美學平衡。側邊開口處，分針橋板穿透中層錶殼，勾勒出遒勁曲線，盡顯對立體張力的極致追求。

挑戰透明材質的終極可能

藍寶石水晶的通透特質使機芯結構盡收眼底，這一特質在RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶中尤為驚艷。RICHARD MILLE是第一個發掘藍寶石水晶的潛力，並掌握了將其應用在整個錶殼工藝的品牌，利用合成藍寶石水晶雕琢錶圈、中層錶殼與底蓋三部分。加工藍寶石是一項真正的技術挑戰。其硬度高達莫氏9級（2,000維氏硬度），僅次於鑽石，極耐刮擦，需要在微米級精度下加工，以確保零件間完美契合。從數十公斤的原石中切削出三件式錶殼，工時逾1,000小時，其中打磨工序持續40天不間斷。其中三分之一的工時用於拋光，RICHARD MILLE代表性的錶殼弧度與錶柱結構設計令此道工序難度倍增。

透過在晶體結構中融入金屬氧化物打造出彩色藍寶石，是在探索藍寶石水晶材質道路上的又一里程碑。其工藝比透明藍寶石更為嚴苛，需精準控制溫度與生長速度，絲毫偏差皆可能導致色澤不均或氣泡生成，而如何使不同原石間的色彩保持一致，仍是當前製作中的一大難題。

RM 75-01飛行陀飛輪藍寶石水晶腕錶詮釋形而上的平衡。充滿現代感與應用尖端科技的機芯，與源自歷史建築及海洋柔情的永恆靈感和諧共生。這種雙重性完美體現RICHARDMILLE的藝術與技術理念：多元世界交會，為品牌開拓全新創作疆域。 

RICHARD MILLE