2019唐寧茶調飲大賽　冠軍出爐!

第六屆唐寧茶調飲大賽比賽結果出爐！金賞由「發琴吧」鍾冠威獲得，銀賞為「窩墾丁」 楊宗霈，銅賞為「昨天」周新翔。金賞作品「TATAU」一詞，來自大溪地語中的刺青之意，意思是「記錄」，是一種把自己的回憶、生活態度永恆地刺在皮膚這塊有生命的畫布上之藝術，來傳達時尚理念。使用經典、香氣濃郁的皇家伯爵茶和個性鮮明的薄荷圓舞曲茶，搭配自製花椒芝麻糖漿，賦予舌頭宛如刺青般的感受。象徵著千變萬化的唐寧茶與刺青文化的無限可能性！特別獎則由「Asia49」謝蕙蔆獲得。

英國皇室御用唐寧茶台灣香港總經理張引璋表示，唐寧茶調飲大賽已經邁入第六屆，這次比賽的選手都實力堅強，但每年都讓人感覺越來越創新。加上現場的英式氛圍，讓人更能感受唐寧茶三百年歷史英國皇室的魅力。

第六屆唐寧茶調飲大賽「TWININGS GRAND PRIX」於今日(7月18日)在台北華山Legacy舉辦總決賽。同時也特別邀請與唐寧茶有深厚淵源的金曲獎最佳新人ØZI擔任表演嘉賓，將紐約時裝周上的精采表演搬上調茶大賽舞台，除了響應本次以時尚為主軸的賽事，更將帶給大家時裝秀身歷其境的感受。

英國皇室御用並具有三百年歷史的TWININGS唐寧茶，已經連續六年舉辦調飲界指標賽事──TWININGS Grand Prix唐寧茶調飲大賽，締造業界全新調飲概念新風潮，今年大賽主題則以品牌發跡城市-倫敦每年所舉辦的LONDON FASHION WEEK為靈感啟發，聚集各方時尚人士、愛茶同好及調飲界好手前來參與年度盛會；決賽現場將由專業調飲師們化身成為時尚設計師，開啟一場專屬調飲的時裝盛宴。此外，評審陣容來自跨領域的各項專業人士--包括時尚設計界、調飲界、美食界等，讓2019年萬眾矚目的唐寧茶調茶大賽更具多元跨界影響力。

多彩水果花卉為主體　生活美學解構女性時尚品味

值得一提的是，這次調飲大賽選手不僅展現他們的調茶技術，在食材及作品呈現上也別具巧思，以主題性的詮釋呼應唐寧茶的五感體驗，不再只著重在調茶的風味，也重視整體美感呈現上帶來耳目一新的感覺。以食材而言，選手們不約而同的使用季節性水果以及新鮮可食性花材，撞擊出七彩繽紛大膽的色澤重新演繹新創風格的茶調飲及呈現；整體氛圍也展現多元的時尚風格，以東西方融合、新世代龐克風以及自然意象等為創作靈感，所有跳脫傳統思維的選手作品都在最終賽精彩呈現，表演賽更依據配合每位選手不同的創作概念，搭配不同風格的音樂，在充滿流動的光影效果下，充分展現調飲時尚伸展台氛圍。

三百年茶飲品牌打造時尚大秀　演繹台灣專業調飲師設計美學素養

英國皇室御用唐寧茶台灣香港總經理張引璋表示：「唐寧茶歷經超越三個世紀的洗鍊演進，積累深厚的茶藝技術，並汲取世界各地茶飲文化風情，為的不只是與世界分享高品質茗飲，更致力於將茶飲文化與不同領域結合，引領專業調飲師發想創新茶調飲更多的發展可能性，同時驅使飲茶美學推廣至世界各地。2019 TWININGS GRAND PRIX唐寧茶調飲大賽，創造時尚周氛圍，帶領茶飲走向伸展台，也吸引全台專業調飲師與餐飲業者注目與響應。」

調飲業界時尚周　唐寧茶締造「調飲時尚化」全新時代

以時尚為名，唐寧茶還特別邀請了被時尚界喻為設計鬼才的Justin，與脫穎而出的10位調飲師進行美學創新的一對一指導，為選手的作品激盪不少跨越視野的火花，在決賽當天，10位決賽選手也將化身為時尚高級訂製時裝設計師，將調飲的內外在合而為一，創作出饒富時尚風味的mocktail，同時展現現代人獨到的生活態度與時尚風格，以全新創作向London Fashion Week致敬。

依照慣例，本次決賽冠軍調飲師，除有高額獎金外，更有專屬大獎──倫敦時尚調飲之旅！不僅能前往英國倫敦擁有三百年歷史的唐寧茶總部與品牌第十代傳人史蒂芬。唐寧先生見面，還能與國際知名藝術調飲大師Luca Cinalli 一同見習。此外，本次入選決賽之選手，作品都將在代表店家期間限定販售，消費者們有機會在今年夏天品飲10位優秀調飲好手們的精緻作品，感受調茶的時尚新風味。

品茗唐寧時尚生活美學以及調飲工藝──TWININGS品牌書 7/17起開放預購

為了將唐寧茶的生活時尚美學，堅持三百多年的調茶拚配工藝完整呈現給消費大眾，r近日將由幸福文化出版社發行唐寧茶的品牌新書《TWININGS唐寧茶生活美學的誕生》，除了講述唐寧專屬的調茶工藝，以及喝茶的哲學與美學，書中還收錄了世界盃「德國IBA慕尼黑甜點大賽」冠軍－楊嘉明主廚以唐寧茶為主軸設計的茶香甜點，以及世界級調飲大師LucaCinalli的茶譜、TWININGS GRAND PRIX調飲大賽歷屆得獎茶譜，每一款都是獨特吸睛的鉅作。除了讓讀者能夠深入了解茶飲為現代人帶來優雅的生活風格，也能嘗試親手調製出創意茶飲、發覺茶飲多元滋味。《TWININGS唐寧茶生活美學的誕生》將於7月17日起於博客來、誠品、金石堂網路書店開始預購，7月24日起全省書店陸續上市。

via/ TWININGS

一本書、一杯咖啡，悄然編織一個美好下午——前有開館大展《萬物的邀約》鋪陳，甫進駐綠美圖的獨立藝術書店朋丁、台灣咖啡品牌Pharos Coffee正交相堆疊全新旅程。本文帶你先行探索絕美空間設計、風格文創選物及專屬聽覺體驗，下回造訪時不妨找個角落親身感受。

美術館作為現代生活中人們得以短暫緩下奔忙腳步、漫遊藝術世界的假日好去處，除必備精彩展覽外，甚能於展後順勢引導觀者來到另一空間稍作放空、延續餘韻，將使五感體驗臻於完整。臺中綠美圖自2025年底正式營運以來，憑藉美術館、圖書館共構特色，成功營造看展和閱讀相輔相成的文化場域，愈趨貼近市民日常。開館不到兩月時間，館方再攜手朋丁、Pharos Coffee規劃兩座休憩空間，揉合咖啡香與書香，提供觀者在從事藝文活動之餘，多了「品飲」選項自由切換，為參訪路線覆上療癒色彩。

▍朋丁書店：通透空間X金屬陳列

2016年始自台北巷弄的朋丁，不僅長期深耕藝術與設計類選書，亦兼營出版及策展，堪稱藝術迷、設計愛好者必訪空間。如今全新店鋪登陸台中新地標，朋丁突破過往美術館商店多販售文創品的做法，改聚焦出版和策展主軸，開起一間從外觀到內裝皆呼應綠美圖建築本身開放、流動特質的現代感書店。大片落地玻璃包裹的圓柱狀建物中，環繞式陳列由台灣工業設計師楊水源操刀設計的書架與層架系統，霧感金屬櫃體高低有致，以清冷調性輝映窗外綠植，形塑自然與人文交會一地的獨特氛圍。

主題選書和出版品現已率先展示，未來更預計舉辦講座及小型交流活動，昇華閱讀為觀者理解藝術創作的方式；店內同步設置「文化選品區」，搜羅綠美圖文創商品，並篩選各樣符合場館風格的設計物件，彷彿具象化一段段美術館所涵養的別致經驗，讓觀者揀選攜回。

▍Pharos Coffee咖啡廳：設計家具X沉浸聽覺

2019年誕生於台北的咖啡品牌Pharos Coffee，繼2022年再下東京一城後，2026年起坐擁綠美圖1樓，供應淺焙單品手沖咖啡、義式咖啡及手作麵包等輕食。整體陳設採台灣設計團隊製作的家具，同時邀請台中在地、以合成器進行創作的實驗環境音樂家蔡瑋德（Nick Tsai）為咖啡廳量身打造專屬聽覺，化聲音為沉浸式體驗一環。

恰似取自希臘文「燈塔」一字的品牌名「Pharos」，Pharos Coffee象徵自身如指引風味的燈塔般坐落綠美圖建築群——觀者可隨意駐足，專注咖啡本質，盡享從容時光。

書店和咖啡廳的加持，既豐富場館公共服務層次，也扣合綠美圖「藝術走入生活、閱讀成為日常」的核心理念。當展覽、讀物與咖啡連綴成一幅沉靜身心的日常風景，無疑愈發深化其「文化基地」定位，促使市民停留、交流與反覆造訪。至於兩店與兩館共同開發展覽和商品、齊力拓展多元文化內容的下一步合作，確是引人期待的未來。

2025年4月的某個夜晚，百貨公司各樓層一如既往、人潮眾多，影城的空氣中混著爆米花和汽水的味道。手扶梯慢慢往上，一行人安靜前進，隊伍中間，卻出現了不太常見的畫面 - 神明在大家注視下，被慎重地請進影城。

這不是廟會活動，而是一部電影的首映現場

第一次聽到《三清：有祢我不怕》這個片名的民眾，難免會有疑問：一部以民間信仰為題材的紀錄片，真的會有人想進戲院看嗎？但對《三清：有祢我不怕》的團隊而言，這樣的畫面並不陌生。因為在正式上映之前，這部電影已經走了很長一段路。

電影後製完成後，導演陳毅和團隊沒有急著上映，而是選擇帶著電影，走進全台各地。他們到宮廟、到地方社群，參香、分享，也舉辦特映會，向不同年齡層的人介紹這部電影在拍什麼，同時也聽大家分享自己和信仰之間的故事。

這樣的過程，看起來不像一般的電影宣傳，更像是一段慢慢建立信任的過程。團隊沒有追求快速曝光，而是一步一步，把「三清」這個原本聽起來很有距離、很遙遠的名字，放回到日常生活、大家慢慢發現，這部片背後的故事其實每個人多少都能有些共鳴。

也正因為如此，電影的關注與支持，是慢慢出現的。近幾個月來，《三清：有祢我不怕》在各地舉辦特映與分享活動，不少場次座無虛席，地方宮廟與文化社群也主動在社群平台上幫忙分享訊息。許多觀眾不是因為廣告，而是因為朋友、家人或社群貼文，開始注意到這部電影。

同時，這部作品也獲得國內外影展的肯定，讓更多人發現，原來信仰題材的作品，也能拍得「像電影」，這確實是一部在影像與敘事上都相當用心完成的作品。

在行銷方式上，團隊始終希望降低觀看門檻。他們不把信仰拍成高不可攀的東西，也不要求觀眾一定要相信什麼。透過與手機遊戲、集章品牌、各宮廟平台跨界合作與互動，電影的主題被帶進更多人的生活中，讓「看電影」變成一件輕鬆、自然的事。

回頭看這四年的過程，團隊做的，並不是說服大家，而是用時間與行動，讓人慢慢理解這部電影的用心。當觀眾發現，這是一群人長時間投入、一步一步完成的作品時，期待也就自然產生。因此，《三清：有祢我不怕》之所以被期待，並不只是因為它談信仰，而是因為它記錄了人如何在現實生活中，尋找安定與陪伴，故事的背後還藏著導演的童心與巧思，蘊含對所有觀眾的祝福與感謝，處處驚喜。當這部電影即將走進院線，許多人期待的，也許不只是一場觀影體驗，而是想親自看看：這四年累積下來的心意，會在大銀幕上，帶來什麼樣的感受。