全新MINI CLUBMAN改款上市！OPEN MORE DOORS. 開啟 無限可能

1969年「Clubman」之名首次問世，Mini Clubman Estate承襲MINI經典短前懸、寬輪距比例，加長車身，為生活創造更多實用空間。獨一無二的Split Doors對開式尾門設計，讓人們即使手中滿提貨物，依然能維持輕鬆優雅的姿態裝卸物品。而初代Clubman經典對開式尾門與優雅風範，也沿襲至新一代MINI Clubman設計基因中，融合當代創新科技，展現全新面貌。

在MINI品牌60週年、Clubman問世50週年之際，新一代MINI Clubman全新改款上市，同時MINI個性化系列「MINI Yours」也推出多款頂級選用配備，質感出眾且作工細膩，與全新MINI Clubman聯手呈獻MINI美學予每一位品味出眾的鑑賞家。

全新MINI Clubman已正式進駐MINI全台展示中心，9月28、29日也將在台北市華山文創園區-中4A亮相，邀請所有熱愛MINI的朋友，一起前來鑑賞MINI Clubman獨一無二的時尚美學！

開啟 美學新篇章

MINI的獨一無二，來自於經典與創新的完美交融。MINI Clubman Split Doors對開式尾門，自50年前第一代Mini Clubman Estate起，便是Clubman家族不可錯認的設計語彙。時至今日，MINI不僅堅持讓經典樣貌得以傳承，更結合當代科技，標準配備Easy Opener感應式開啟功能，車主僅需在車尾下方來回移動腳尖，感應式對開尾門即可自動開啟，讓車主裝卸物品也能隨時隨地維持從容優雅的姿態。

2018年，耗時4年研發的Union Jack英國旗式樣LED尾燈，首次現身於MINI掀背車系，甫上市便在全球街頭引領風潮，成為道路上令人過目難忘的創意亮點。2019年，Union Jack英國旗式樣LED尾燈更進一步搭載於全新MINI Clubman，將方向指示燈與煞車燈分別配置於英國旗幟造型燈組的橫向與縱向處，為原本即紳士風範十足的MINI Clubman，更添英式優雅魅力，致敬MINI傳承60年的英倫血統。

全新MINI Clubman車頭設計重新詮釋經典六角形水箱護罩，Cooper車型為橫柵式設計而Cooper S車型則為蜂巢式樣式，全新水箱護罩設計自引擎蓋前緣延伸包覆保險桿，更顯著的存在感為MINI Clubman的優雅氣質增添運動化氣勢。車頭亦搭載全新燈組科技，LED頭燈結合全車系搭載的頭燈自動啟閉控制，不僅提供出色的照明強度，更可依循路況自動投射合適光源，提升駕駛安全性，全新燈組亦同步結合環形LED日行燈與方向燈設計。頭燈外框、水箱護罩外框及尾燈外框採用經典鍍鉻外框包覆，亦可選擇選用配備Piano Black黑色高光澤處理，為MINI Clubman更添時尚質感。後視鏡外蓋同步採用全新造型，特殊設計的稜角切面不僅別緻搶眼，亦讓車輛在行駛間更能符合空氣力學。

身為MINI家族品味與質感代表，外表當然也不甘平凡。全新MINI Clubman專屬車色Indian Summer Red和MINI Yours個性化系列訂製車色Enigmatic Black，飽和且富有層次感，隨著光線變化呈現不同色彩，無論是成熟時尚的生活品味家，抑或是低調內斂的風格藝術家，皆能找到自己的專屬色彩，滿足車主不同的個性主張。MINI經典懸浮式車頂亦提供黑色、白色或Melting Silver三種搭配，不僅維持MINI Clubman深植人心的優雅外觀，同時也帶來更加自信有型的獨特風格。

MINI Cooper S Clubman標準配備全新18吋Multiray Spoke高光澤雙色輪圈，經典多幅式樣設計，於靜止時呈現優雅格調，行駛時更展現運動化速度感。MINI Your個性化系列同步推出18吋MINI Yours British Spoke雙色輪圈，以英國國旗為設計理念，霧面輪幅搭配深藍色英國國旗式樣，輔以MINI Yours專屬輪圈蓋，流露MINI十足的英倫貴族風範。

開啟 極致講究的座艙空間

為了讓MINI車主擁有更多打造夢想愛車的選擇，MINI Clubman為風格獨具的Chester真皮內裝推出Malt Brown、Indigo Blue與Satellite Grey三種顏色，讓車主隨心自由展現獨特且充滿個人風格的車室氛圍。搭配MINI Clubman極具識別度的專屬設計－環抱儀表台的座艙飾板，在內斂沉穩的車室氛圍中更添大器感受。

MINI同步發表全新MINI Yours個性化系列，柔軟舒適的Lounge頂級真皮佐以編織造型滾邊打造奢華的內裝座椅，前方頭枕以打孔真皮設計呈現象徵MINI品牌源流的Union Jack英國旗式樣，每處細節皆體現MINI對品質的極致追求；此外，三款MINI Yours內裝飾板Piano Black illuminated、Frozen Blue illuminated及Fibre Alloy illuminated更搭配全新設計的門內透光飾板，可隨環艙氣氛燈透出多樣變化色彩，營造專屬於MINI Clubman車室內雍容典雅的氛圍，讓每一段旅程都是場靜謐的美學饗宴。

開啟 熱血又安全的城市之旅

MINI膾炙人口的精準操控結合TwinPower Turbo渦輪增壓引擎科技，無論是城市大道或街區小徑，全新MINI Clubman皆能掌握自如。Cooper與Cooper S車型全面升級搭載Steptronic七速雙離合器自手排變速箱，減少扭矩中斷的時間，提供駕駛更為靈敏順暢且直覺的換檔與加速感受；排檔桿設計亦同步升級為電子線傳式，帶來更快、更精準的換檔過程，降低的排檔桿高度更加符合人體工學，駕駛只需專心享受MINI暢快無比的駕馭樂趣。變速箱可依據選用配備MINI原廠中文衛星導航系統提供之路況自動進退檔位，提前為前方旅程做好準備。選配跑車化懸吊更可降低車高1公分，享受更加熱血澎湃的駕馭樂趣。

為了讓每一位車主都能心無旁鶩享受MINI馳名的駕駛樂趣，全新MINI Clubman標準配備六顆空氣囊與失壓續跑胎，空氣囊包含雙前座空氣囊、雙前座側邊空氣囊、前後座簾式頭部空氣囊；而失壓續跑胎則擁有強化胎壁設計，在車胎失壓的瞬間不易引發車輛失控，即便失壓仍可以80km/h之速度行駛約80公里，不僅確保每一段旅途安全無虞，也可省去備胎重量與空間，讓車主可更自由靈活地運用後車廂空間。搭配電子監控胎壓偵測警示系統，隨時掌握車輪胎壓情形。

同為標準配備的碰撞預警系統讓全新MINI Clubman主動安全再升級，在時速大於60公里的駕駛情況下，經由高解析度攝影機偵測計算與前車的距離，當系統判定距離正急速縮短時，儀表板警示燈即會自動亮起；駕駛若仍未採取煞車動作，儀表板警示燈將會閃爍並發出警示音，同時自動啟動動態煞車系統，加強煞車力道；在時速5~60公里之間，若駕駛經前兩階段的預先警示後仍未採取煞車動作，系統將介入輔助煞車，最長可煞1.5秒。碰撞預警系統同時包含都會行人碰撞預警功能，在時速10~60公里的駕駛情況下，如偵測到前方有行人，儀表板警示燈與警示音將會自動啟動，系統會適時介入輔助煞車，最長亦可煞車1.5秒。

MINI Clubman標準配備的動態穩定控制系統(含DTC動態循跡控制系統)，能在車身失去穩定的情況下，瞬時介入引擎動力的輸出，必要時能對四個車輪分別施以適當煞車力道，有效提升行車所需的穩定性和循跡性，使全新MINI Clubman的每次過彎都是優雅姿態。

即日起，全新MINI Clubman正式進駐MINI全台展示中心，9月28、29日也將在華山文創園區-中4A亮相，邀請所有熱愛MINI的朋友，一起前來鑑賞MINI Clubman獨一無二的時尚美學！

全新MINI Clubman建議售價

MINI Cooper Clubman：163萬

MINI Cooper S Clubman：185萬

MINI Taiwan官方網站：https://www.mini.com.tw/zh_TW/home.html 

MINI Taiwan Facebook：www.facebook.com/TW.MINI 

Via / MINI Taiwan

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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