50 years of TUDOR“Snowflakes” 帝舵表經典雪花 再現傳奇風華

放眼望去，舉凡經典雋永且知名度高的腕錶品牌，都有其獨一無二的辨識度，而這種辨識度就如同品牌的烙印，有時候甚至打磨出比 LOGO 更閃耀的吸引力，帝舵表的雪花針就是典範之一。 在迎來雪花針設計的第五十年，一起見證帝舵如何打造「見針如見品牌」的腕錶魅力。

自 1969 年，一種棱角形指針與方形鐘點標記，搭配特色錶面的別緻組合，在帝舵表的產品目錄中首次亮相，由於指針和錶面使用大量夜光物料，確保錶面在任何情況下均能清晰讀時，讓 Submariner 甫問世，即受到眾多收藏家青睞。

如雪花般的指針設計拓展品牌辨識度

不過，最初這種棱角形指針，僅是為帝舵表開創獨特的辨識度，而非是能代表品牌的標誌，然而，隨著帝舵潛水錶獲法國海軍潛水員廣泛使用，特殊的指針設計，為品牌帶來全新的身份個性，也逐漸為帝舵表打開知名度。時至 90 年代，其外形輪廓令人聯想起雪花形狀，鐘錶迷開始親切地將採用此設計的帝舵潛水錶，稱為「雪花」Submariner，爾後就連美國、加拿大、意大利等世界頂尖的海軍部隊，亦為其潛水員專門配備此款腕錶，成為最為人熟識且備受公認的帝舵表設計元素。雪花針的設計專門用於潛水錶，並在 2012 年巴塞爾世界鐘錶珠寶博覽會上，與 Black Bay（碧灣）和 Pelagos（領潛型）兩大熱門系列腕錶一同亮相，並延展至更多帝舵腕錶系列，像是今年度於 2019 年巴塞爾世界鐘錶珠寶博覽會隆重推出同具歷史魅力的 Black Bay P01（碧灣 P01 型）腕錶，也同樣使用雪花針作為詮釋品牌辨識的特色表徵。

復刻傳奇原型腕錶賦予獨創個性

Black Bay P01 的起源，為六十年代末期，帝舵表為美軍潛水腕錶計劃而專門研發的傳奇原型腕錶，原本為設計用來取代美軍的常規軍用款式，藉以發展當時技術尚未成熟的旋轉錶圈鎖定機制，可惜最後這個代號為「特種兵」（Commando）的大型計劃沒被採用，讓關於此計畫的概念錶也被收進品牌典藏庫中。直至五十年後的今天，帝舵表為這些原型錶款重新開箱，並從原型腕錶 1 號中汲取靈感，量產復刻推出全新 TUDOR Black Bay P01 腕錶。

承襲昔日研發計劃中大膽探索的敢為精神，讓 Black Bay P01 無疑是潛水和航海腕錶精髓的集大成。當年為解決旋轉錶圈的專利技術，所採用的鉸接末端鏈節系統，如今也使用現代技術落實在產品中，藉由 12 點鐘位置的移動末端鏈節，為雙向旋轉外圈設置了鎖定系統，而專利包含錶圈的鎖定和拆卸系統，令腕錶維修保養更加便利。一如Black Bay 系列其他錶款，Black Bay P01 採用廣大收藏家耳熟能詳的帝舵表「雪花」指針，同時也在採橡膠材質的錶帶背面，刻有「雪花」圖案，飾以棕色皮革鑲邊，彰顯獨具品味。這款凝聚了帝舵表逾六十年潛水錶製作精髓，重現經典原型腕錶的風華，完整展現帝舵表融合品牌傳統與當代製錶工藝的跨時代設計美學。

文｜ Iain      資料暨圖片提供｜TUDOR 帝舵表

當代製錶與珠寶工藝，在此迎來奢華的交匯。本系列傲然推出十二只獨一無二的夢幻時計，將時間淬鍊於四大色系的當代美學之中。這不僅是場視覺盛宴，更是對頂級機械的極致追求——全系列搭載由高貴白金打造的全新自製自動上鍊陀飛輪機芯，為精準律動注入不凡靈魂。更令人讚嘆的是，其璀璨外衣源自品牌內部設計與製作，以高難度的當代高級寶石鑲嵌工藝，將工藝大師的匠心凝結於腕間，靜候具備鑑賞眼光的你前來探尋。

全新RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，開啟了品牌高級珠寶腕錶傳奇的第二篇章。本系列被視為一個沈浸式的色彩、光影與形態構築境界，以夢幻璀璨的設計語言，致敬品牌為女性打造時計作品的二十載匠心歷程。整個系列共呈獻12只獨特時計，歸為粉、紫、藍、綠四大色系；本系列將珠寶作為構成腕錶整體的一部分，並以寶石賦予每一只時計獨有的鮮明氣質。RM HJ-02腕錶通體皆以寶石鑲嵌，從錶殼、錶扣直至機芯本身。

這一全新篇章將RICHARD MILLE對高級珠寶的探索推向更具實驗性的領域，並為品牌內部寶石鑲嵌團隊帶來更多挑戰。寶石的幾何形態決定色彩與光線在腕錶之上的流轉軌跡：輪廓起伏收放，對稱與不對稱相互交替，彩色寶石以不同的透明度、飽和度與反射度的組合，在錶殼上層層變幻。

雪花鑲嵌、粒鑲、包邊鑲三大鑲嵌工藝共同形塑色彩並定義結構，單只腕錶共鑲嵌1,399顆珍貴寶石與裝飾石材。紅寶石、藍寶石、鑽石、祖母綠與帕拉伊巴碧璽，同孔雀石、綠玉髓、綠松石、珍珠母貝交織輝映，呈現璀璨奪目的色彩組合；更搭配多種絢麗繽紛的珍貴寶石與裝飾石材，賦予本系列萬花筒般的視覺張力，精心雕琢與層次堆疊出立體感。不同尺寸、色調的寶石組合出複雜幾何，形成極具衝擊力的視覺韻律。從鑲嵌準備到精工修飾及重重品質控管流程，每只腕錶約需投入近700小時工時，相當於約88個工作天。

此系列靈感源自裝飾藝術（Art Deco）的幾何語言，以RICHARD MILLE的技術與材質美學重新詮釋。酒桶形錶殼不再遵循單一連續弧線設計，而是以銳利轉折、層疊切面與不對稱設計重構整體輪廓。RM HJ-02將這一精煉設計直接應用於錶殼，錶殼研發耗時超過一年，整只腕錶研發時長則超過三年。

RM HJ-02腕錶核心搭載品牌全新自製的自動上鍊陀飛輪機芯——CRMT2。鏤空機芯與錶殼、錶盤同步開發，使機械結構與珠寶元素從設計之初便融合為一體。

機芯採用鑲嵌寶石的白金底板與橋板，表面經微噴砂、倒角及鍍銠處理。

RM HJ-02腕錶的獨特魅力在於機械結構與高級珠寶的深度對話。珍稀寶石與裝飾石材勾勒機芯線條，於視覺上呼應錶殼輪廓，並突顯快速旋轉發條盒與可變慣性陀飛輪等核心結構。鑲嵌寶石的白金自動擺陀，將機械功能昇華為真正的藝術表達載體。裝飾工藝並不阻礙腕錶性能，反而成為整體美學的延伸。

12只獨一無二的RM HJ-02自製機芯自動上鍊陀飛輪腕錶，是一場藝術自由的宣言：色彩與寶石鑲嵌工藝於此交匯，造就卓爾不群、各具個性的時計作品。

Via / RICHARD MILLE

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。