「Discovering New」- 平田晃久的建築生命力

台灣TOTO與台灣YKK AP在台深耕多年並致力於回饋社會，為使台灣建築設計業界能激發更多不同的見解想法，並期望給予學子們更多的學習概念，自2004年起每年廣邀日本知名建築師來台演講分享其觀點，舉辦日本建築大師講座。今年也邀請到於建築業界活躍的新銳建築師-平田晃久，於2019年11月13日親臨TICC台北國際會議中心，向現場近兩千名觀眾侃侃而談，分享他大膽又充滿前瞻性的建築設計理念。

今年的講座主題為「Discovering New」，而對平田晃久來說，所謂的新事物並非無中生有，而是既存於生命、尚未被人們發掘出來的可能性。這樣的想法也體現在他著名的建築理念「纏繞的相容性」之中，無形卻又存在著規律、充滿著無限可能的生命力，將成千上萬的人事物牽捲進來，形成全新的「自然」樣貌。

與花草蟲蝶相伴的平田晃久認為：「人類本身就是生物的一種，與蟲鳥百獸無異，我們都共享著自然。而人類所打造的建築，本該就屬於自然的一部份。刻意的將自然環境與人們所居住的空間劃分區隔，其實是不必要的。」

例如位於東京都的集合式建築「Tree-ness House」就抽除了定形化空間的侷限性，運用大量皺摺般的線條勾勒，讓建築從不同角度呈現出截然不同的臉譜，而室外錯落有致的植栽空間，則會因居住者所選擇的植種不同，發展出不可預知的多樣風貌。將「自然、建築、建築中的居住者」緊密相扣，巧手賦予無機物體充滿溫度的生命力，就是平田晃久「纏繞的相容性」的最佳演繹。

在冷硬的點與線所構成的圖面中，平田晃久加入了更多的柔軟、更多的曖昧、更多的不確定性，留給真正與建築相處共生的居住者自行定義。而這種共有共享、連綿不絕的設計理念就是平田晃久「纏繞的相容性」，也因本次受TOTO與YKK AP的講座之邀，傳達給在場的業界人士及莘莘學子們。期望台日建築界能透過這樣的文化交流活動，激盪出更多的創意思維。

Via / TOTO

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE