台中新光三越中港店隆重開幕 敬獻台灣獨家優選茗茶

TW Taichung Store

新加坡世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 於台中新光三越中港店 B2 盛大開幕,這是台灣第 6 家門市、更是中台灣第 1 家門市。門市延續 TWG Tea 奢華頂級概念,兩側牆面擺放陳列 TWG Tea 品牌經典代表茶罐,別出心裁的設計與鮮豔配色,引領貴客沉浸於品牌獨一無二的美學感官饗宴中。

為慶祝新店開幕,TWG Tea 獨家獻上 2019 全新茶款——以台灣當地栽種茶葉所調配的六款 TWG Tea 台灣優選頂級茗茶,自 11 月 12 日周二起搶先於 TWG Tea 台中新光三越中港店開賣,邀請中台灣熱愛茶品的貴賓們親臨體驗台灣最珍貴的優選頂級茗茶。

六款台灣當地栽種、經過農民悉心呵護及人工採摘的頂級台灣茶,保留茶葉最鮮嫩及清脆的樣貌,無論是口感醇厚的皇家日月潭茶(Sun Moon Lake Imperial)、帶有清新薄荷味的日月潭嚴選茶(Sun Moon Lake Superior)、富有柔和花香的皇家文山包種茶(Wenshan Pouchong Imperial)、順暢柔滑的文山包種嚴選茶(Wenshan Pouchong Superior)、清澈甘甜的皇家阿里山茶(Alishan Imperial),以及口味清新的阿里山嚴選茶(Alishan Superior),各款茶款獨特香韻芬芳都將為台灣品茗家們帶來一場全新的體驗,感受生命中所有美好的小事,品鑑來至台灣頂級茶品的芬芳。

2019 年 11 月 15 日周五於 TWG Tea 全台沙龍及精品店門市正式開賣。

皇家日月潭茶(Sun Moon Lake Imperial)

此款黑茶為台灣最著名的茶之一,栽植於南投縣魚池鄉海拔 700 公尺,在波光粼粼的日月潭上,植被茂密、高山起伏綿延處。茶葉產量極少,口感醇厚和味道雅致而聞名。為非凡下午茶用茶。

建議售價:每 50 克新台幣 $3,060 元整。

日月潭嚴選茶(Sun Moon Lake Superior)

此款黑茶採用台灣獨有新栽茶種,植於中台灣日月潭附近茶園。茶味濃郁,帶有一絲令人驚喜的清新薄荷味,伴隨口感柔滑有餘韻。是真正獨樹一幟的茶款。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,920 元整。

皇家文山包種茶(Wenshan Pouchong Imperial)

此款在春季以人工採摘,品質優異的半發酵烏龍茶,來自北台灣的坪林丘陵,又名為「包種青茶」。綠茶僅有茶葉邊緣經過發酵,這是一種需要小心翼翼進行,高度專注的程序。入口即能感受到絲般的質感,並伴隨著柔和花香,且餘韻徘徊不散,是台灣最受歡迎的茶葉之一。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,390 元整。

文山包種嚴選茶(Wenshan Pouchong Superior)

一款令人愉悅的半發酵青茶,種植於北台灣坪林高低起伏的山坡上。 此款春季出產的烏龍茶僅經過輕焙,仍帶有清新的綠茶香味,入口順暢柔滑。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,020 元整。

皇家阿里山茶(Alishan Imperial)

此款賞心悅目的台灣烏龍茶,是產自高聳入雲、終年雲霧繚繞的阿里山,為海拔1,200公尺的原始高山環境。此款茶葉是在春季末採摘和加工,經過輕度發酵後產生細膩的高山花香及清澈甘甜的口感。

建議售價:每 50 克新台幣 $2,210 元整。

阿里山嚴選茶(Alishan Superior)

此款由居住於海拔1,350公尺之阿里山高山的茶農種植,口味清新的台灣烏龍茶,在經過中度發酵後,呈現琥珀色,並帶有清新花香。飲用時有淡淡的甜甘在味蕾間蕩漾。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,390 元整。

via/TWG Tea

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴
RM 55-01:突破重力的輕盈機械詩篇 極簡結構 再定義當代製錶美學

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中,RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命,以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質,融合 F1 賽車精髓與航空科技,將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者,更是當代生活藝術的象徵,邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求,往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯,整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化,品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾,讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙,讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質,但其加工難度極高,對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理,冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

RM

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上,RM 55-01 提供了三種各具性格的表情:經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維,以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量,其天然形成的大馬士革紋理,更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場,雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌,賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造,改以精密平衡技術掌握律動,不僅強化了穩定性,更讓時間的運行在面對外界衝擊時,依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

RM

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時,它以極簡的輪廓消融於腕間;近賞時,卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景,而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代,RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們:真正的奢華,往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供| RICHARD MILLE