台中新光三越中港店隆重開幕 敬獻台灣獨家優選茗茶

TW Taichung Store

新加坡世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 於台中新光三越中港店 B2 盛大開幕,這是台灣第 6 家門市、更是中台灣第 1 家門市。門市延續 TWG Tea 奢華頂級概念,兩側牆面擺放陳列 TWG Tea 品牌經典代表茶罐,別出心裁的設計與鮮豔配色,引領貴客沉浸於品牌獨一無二的美學感官饗宴中。

為慶祝新店開幕,TWG Tea 獨家獻上 2019 全新茶款——以台灣當地栽種茶葉所調配的六款 TWG Tea 台灣優選頂級茗茶,自 11 月 12 日周二起搶先於 TWG Tea 台中新光三越中港店開賣,邀請中台灣熱愛茶品的貴賓們親臨體驗台灣最珍貴的優選頂級茗茶。

六款台灣當地栽種、經過農民悉心呵護及人工採摘的頂級台灣茶,保留茶葉最鮮嫩及清脆的樣貌,無論是口感醇厚的皇家日月潭茶(Sun Moon Lake Imperial)、帶有清新薄荷味的日月潭嚴選茶(Sun Moon Lake Superior)、富有柔和花香的皇家文山包種茶(Wenshan Pouchong Imperial)、順暢柔滑的文山包種嚴選茶(Wenshan Pouchong Superior)、清澈甘甜的皇家阿里山茶(Alishan Imperial),以及口味清新的阿里山嚴選茶(Alishan Superior),各款茶款獨特香韻芬芳都將為台灣品茗家們帶來一場全新的體驗,感受生命中所有美好的小事,品鑑來至台灣頂級茶品的芬芳。

2019 年 11 月 15 日周五於 TWG Tea 全台沙龍及精品店門市正式開賣。

皇家日月潭茶(Sun Moon Lake Imperial)

此款黑茶為台灣最著名的茶之一,栽植於南投縣魚池鄉海拔 700 公尺,在波光粼粼的日月潭上,植被茂密、高山起伏綿延處。茶葉產量極少,口感醇厚和味道雅致而聞名。為非凡下午茶用茶。

建議售價:每 50 克新台幣 $3,060 元整。

日月潭嚴選茶(Sun Moon Lake Superior)

此款黑茶採用台灣獨有新栽茶種,植於中台灣日月潭附近茶園。茶味濃郁,帶有一絲令人驚喜的清新薄荷味,伴隨口感柔滑有餘韻。是真正獨樹一幟的茶款。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,920 元整。

皇家文山包種茶(Wenshan Pouchong Imperial)

此款在春季以人工採摘,品質優異的半發酵烏龍茶,來自北台灣的坪林丘陵,又名為「包種青茶」。綠茶僅有茶葉邊緣經過發酵,這是一種需要小心翼翼進行,高度專注的程序。入口即能感受到絲般的質感,並伴隨著柔和花香,且餘韻徘徊不散,是台灣最受歡迎的茶葉之一。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,390 元整。

文山包種嚴選茶(Wenshan Pouchong Superior)

一款令人愉悅的半發酵青茶,種植於北台灣坪林高低起伏的山坡上。 此款春季出產的烏龍茶僅經過輕焙,仍帶有清新的綠茶香味,入口順暢柔滑。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,020 元整。

皇家阿里山茶(Alishan Imperial)

此款賞心悅目的台灣烏龍茶,是產自高聳入雲、終年雲霧繚繞的阿里山,為海拔1,200公尺的原始高山環境。此款茶葉是在春季末採摘和加工,經過輕度發酵後產生細膩的高山花香及清澈甘甜的口感。

建議售價:每 50 克新台幣 $2,210 元整。

阿里山嚴選茶(Alishan Superior)

此款由居住於海拔1,350公尺之阿里山高山的茶農種植,口味清新的台灣烏龍茶,在經過中度發酵後,呈現琥珀色,並帶有清新花香。飲用時有淡淡的甜甘在味蕾間蕩漾。

建議售價:每 50 克新台幣 $1,390 元整。

via/TWG Tea

A Spring in Paris的春日新章 巴黎三部曲首章揭幕——Fauré Le Page 以光與石寫下 2026 春夏宣言

2026 春夏,Fauré Le Page 馥瑞樂爵隆重發表全新系列《A Spring in Paris》,為品牌巴黎故事三部曲奏響序曲。

在春光初醒的城市氛圍中,品牌以旅行、工藝與生活風景為筆觸,揭開一段關於巴黎的當代篇章。延續品牌一貫自由、優雅且帶有玩味精神的風格,本季從摯愛之城——巴黎——汲取靈感。這座愛情、風格與建築之都,不只是背景,而是系列的核心靈魂。透過色彩、結構與材質,品牌展開一場建築與皮革之間的對話,讓城市的歷史記憶與當代能量交織成形。

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Saint-Honoré Beige:礦石記憶的當代光芒

 作為本季關鍵色彩,Saint-Honoré Beige 成為《A Spring in Paris》的核心語彙。

其靈感來自構築巴黎天際線的 Lutetian 石灰岩——四千萬年前形成、承載時間痕跡的礦石。自古羅馬 Lutetia 時期的城牆,到巴黎聖母院,再到奧斯曼式建築立面,這種溫潤的沙色光澤塑造了巴黎最具代表性的視覺印記。

Saint-Honoré Beige 正是向這份歷經歲月洗禮卻依然耀眼的光芒致敬一種對「光之城」的當代詮釋。

這抹色彩映照於品牌標誌性的 Scale Canvas 龍鱗紋帆布之上。該帆布於法國 Annecy 工坊以手工絲網印刷完成,體現 Fauré Le Page 馥瑞樂爵對工藝細節的堅持。

本季圖騰由三種層次分明的米色構成,搭配品牌經典 Mars Ochre 戰神黃。這抹黃色點亮鱗紋凹處,如同春日晨光掠過巴黎石牆,清晰而溫暖。

 

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FAUREVER:結構與驚喜的平衡

Faurever 系列以建築線條呼應奧斯曼立面結構,在本季展現更為明亮的春日樣貌。作為品牌標誌性包款之一,Faurever 延續騎士靈感珠寶扣設計與多層隱藏口袋,體現品牌歷史中源自軍械世家的機能精神。雙肩帶設計提供多種揹法——手提、肩揹、斜揹或後揹——在結構與靈活之間取得平衡,讓風格自然融入您的日常節奏。

同步推出的皮件系列,包括信封包、化妝包與卡夾,亦以 Saint-Honoré Beige 呈現,並以 Mars Ochre 戰神黃作為細節點綴,低調之中保有鮮明識別。

此外,全新珠寶收納盒亦採用此色調,靈感來自礦石切面質感,如守護者般守護珍貴之物。

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FAUREVER BAG
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DOUBLE BATTLE:城市節奏的延伸

Double Battle 系列於本季進一步擴展,推出 Saint-Honoré Beige 全新配色,並新增 Double Battle 19 迷你尺寸。

此系列源自 Daily Battle 的延伸演化,在經典輪廓之上,提供垂直與水平兩種結構選擇。增添手工編織皮革提把與雙色揹帶設計,於比例美感與日常機能之間取得平衡,不論手提或肩揹,皆能展現不同風格姿態。

既有尺寸 27 35 同步推出 Saint-Honoré Beige,並提供 Empire Green(皇家綠)Ivress Red(醉人紅)Powder Black(粉霧黑) 等色彩選擇,呼應都市生活多重節奏與春日活力。

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DOUBLE BATTLE 35
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DOUBLE BATTLE 35

光之城的核心語彙

作為巴黎三部曲的序曲,《A Spring in Paris》在光之城甦醒——向建築的線條致意,也向春日甫現的溫柔暖意低語。

在這個系列之中,礦石所承載的時間記憶與當代能量彼此交織,凝鍊成歷久彌新的輪廓。光線掠過結構,石牆化為語彙,最終回到 Fauré Le Page 馥瑞樂爵 一貫自由而優雅的精神之中。

Via / Fauré Le Page

把德州煙燻風味帶進台北早晨!Dayne’s TEXAS BARBECUE 開啟早午餐的全新風味想像

來自美國德州的 BBQ 文化,正以嶄新姿態融入台北日常!

以正宗 Offset 偏位式煙燻技法聞名的 Dayne’s TEXAS BARBECUE,於今年春季推出全新菜單,創辦人 Dayne 更親自來台,帶來經典人氣品項與首度登場的「德州煙燻早午餐系列」,讓18小時慢燻的深層風味,成為早晨餐桌上的主角。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

德州直送的經典滋味化身早餐盤

從夜晚延伸至白日,Dayne’s TEXAS BARBECUE 希望透過煙燻早午餐系列,重新定義人們對於德州煙燻風味的想像。不同於常見的輕盈配置,這份早午餐以份量與風味見長,將低溫慢燻的肉品結合奶油布里歐法式吐司,讓煙燻香氣與柔軟口感交織出豐富層次。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

無論是煙燻牛胸腹、豬貝里或雞胸肉,皆在吐司之上展現出細緻風味,而搭配奶油白醬的燻鮭魚版本,則增添滑順與濃郁的平衡感。另一款經典早午餐盤,則以燻腸與培根為主軸,搭配雞蛋與烤吐司,回應德州早餐的原始樣貌。餐點皆附飲品並提供續杯服務,使整體用餐節奏更為從容,讓煙燻香氣成為早晨延展的餘韻。

此外,最受矚目的亮點之一是德州本店週末限定、向來備受追捧的「Kolache 格拉奇」首度海外登場。這款源自中歐移民文化、在德州發展成熟的經典甜點,以手工布里歐麵包包裹果餡,帶來柔軟細緻的口感與清新酸甜的風味平衡。台灣門市不僅成為海外唯一販售據點,更打破原本僅限週末供應的限制,讓這份帶有地方記憶的甜點,轉化為可隨時享用的日常風景。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

多元餐點品嚐煙燻風味

本次春季菜單亦進一步擴展品項,將煙燻風味延伸至更多料理形式。從酥脆多汁的炸雞柳條,到風味濃厚的肉醬玉米脆片,再到層次堆疊的煙燻牛胸腹燉飯,皆呈現品牌在火候與調味之間的多元運用。對於偏好分享式用餐的客群而言,「Texas Barbecue Combo 煙燻拼盤」則提供一次品嚐多款經典燻肉的機會,從牛胸肉、手撕豬到豬肋排,堆疊出屬於德州的豪邁餐桌風景。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

除了甜點「Kolache 格拉奇」的引入,品牌也在經典肉品上做出新的詮釋,推出「純豬肉煙燻香腸」,跳脫德州多以牛肉製作香腸的傳統框架,改以豬梅花為基底,搭配獨家香料配方,在煙燻過程中釋放出濃郁油脂香氣與紮實彈性口感。這樣的轉化不僅體現創辦人對風味的敏銳度,也讓經典料理在不同文化場域中,展現更多可能性。

(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)
(圖片提供:Dayne’s TEXAS BARBECUE)

Dayne’s TEXAS BARBECUE 以 OFFSET 偏位式煙燻爐為核心,持續堅持全柴火低溫慢燻的傳統工法,在時間與火候的堆疊中,煙燻不只是技術,更是一種文化的延續。此次菜單更新與早午餐系列的推出,不僅象徵品牌在台灣邁入新的階段,也讓德州 BBQ 從話題走向日常,在城市的不同時段裡,留下持續飄散的風味記憶。

Dayne’s Texas Barbecue 戴恩德州燻肉美式餐廳

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓

營業時間:週日到週四11:00~21:30 / 週五、週六11:00-22:00

電話:02-66043413