盡享北歐暖心滋味 Nespresso集結空間、燈光、花藝三位頂尖設計師 引領當代設計與頂級義式咖啡最「Hygge」的北歐生活風格對話

Nespresso集結空間、燈光、花藝三位頂尖設計師,引領當代設計與頂級義式咖啡最「Hygge」的北歐生活風格對話

瑞士頂級咖啡品牌Nespresso今年以北歐咖啡文化與慢活哲學為靈感,推出三款全新限量款咖啡:北歐黑咖啡(Nordic Black)、北歐杏仁蛋糕風味咖啡(Variations Nordic Almond Cake Flavoured)、以及北歐森林雲莓風味咖啡(Variations Nordic Cloudberry Flavoured)。為更全面傳遞此次北歐的靈感來源,Nespresso今(27)特別邀請空間物件專家-MOT 明日聚落、北歐櫥窗品牌總監高鄭欽、燈光詩人-十聿照明設計創辦人賴雨農、花藝設計專家-巧偶花藝創辦人林哲瑋,齊聚分享隱藏在北歐空間設計、燈光和花藝中的迷人生活哲學。從空間和物件的擺放、蠟燭及燈光的溫暖層次到親手製作花圈的齊聚時光,三位專家透過不同視角詮釋北歐人閒適慢活的生活哲學,重新定義生活中的美學和氛圍營造;Nespresso品牌咖啡講師更進一步透過三款咖啡的專業品飲,道出享盡北歐氛圍的暖心滋味。

從聯名設計師Louise Campbell的作品出發 分享暗藏在空間中慢活哲學和剎那美感 

空間物件採購好手北歐櫥窗高鄭欽 親遊北歐分享慢食慢活的精神

北歐擁有冬夜漫長、季節鮮明的地理環境,潛移默化形塑他們對於家的獨特美學,偌大的落地玻璃窗是為了在冬夜後更盡情地擁抱陽光、單一的空間裡多了各種物件元素是為了搭配鮮明更替的季節,也為空間妝點生命力,小至一盞精緻蠟燭、一方淡雅桌巾,大至一張原木方桌、一席沉穩的窗簾,和諧完美的搭配,每一小細節都可以看出北歐人與生俱來的生活美學。而從此次與Nespresso合作的丹麥照明設計師Louise Campbell的作品中,除了可以看出蘊藏其中的北歐式美學,更可以感受她跳脫框架重新詮釋空間的企圖,長期為空間採購物件的北歐櫥窗高鄭欽總監分享:「Louise對空間有一清新脫俗的詮釋,在她的設計裡,空間從來都不是限制而是最純粹的畫布,其描繪物件在空間裡的獨特口吻,是一種沒有加鎖、無邊境的說故事方式。」長期往返北歐各國的高總監進一步說道:「北歐人的獨特美學不僅反映在空間中,也反映在物件上。從簡單的餐具設計不難看出北歐人,不在意放慢速度享受美食、熱愛分享也珍惜食物。對於北歐人來說,吃飯不只是填飽肚子,而是全神貫注享受佳餚和用餐的過程。慢食慢活的精神,在設計中、生活中、舉手投足之間自然而然的呈現」。

而身為日理萬機的品牌總監,學習享受生活中的Hygge時光,也是放鬆身心靈的重要元素,高總監分享:「每個人都對Hygge時光都有獨一無二的詮釋,我認為那常常是一剎那之間的事,有時候陷在沙發裡喝咖啡什麼都不想,就看著陽光灑在窗台上,一切事物輕鬆愜意,就是那一剎那的美感讓人沉醉,我想Hygge即是一種心情轉念,一種專注生活中美感細節的念頭」。而此次Nespresso透過三款咖啡要傳遞給消費者的,也是在繁忙的生活中停下腳步,轉個念,專注體驗咖啡和親友們相聚所帶來的純粹感動。


解密燈光詩人賴雨農的燈光哲學 用對比說故事才是燈光氛圍營造關鍵

簡單的步驟打造獨特居家氛圍

居住在高緯度國家的北歐人,漫長黑夜使他們對光有特殊的情感。十聿照明設計創辦人賴雨農也分享:「對北歐人來說,光的情節是更加濃烈且深刻的,因此如何透過設計,將光源做更好的運用,配合居住者的身理時鐘,讓生活起居不會受到永晝、永夜太大的限制,是北歐燈光設計師所面臨的重要挑戰」。而從光線的角度探討北歐人的Hygge時光,賴雨農指出:「Hygge這個字,第一個讓我聯想到的就是一片白茫茫的大雪中矗立一盞黃澄澄的溫暖光源,而這個光源是暖心地令人心生嚮往的。這其中有一個重要的元素,就是對比,要夠黑、夠寒冷的夜,才能對比出光的溫暖力量。」而以Hygge感受為主旨的燈光設計,在歐洲非常盛行,除了街道上會設計明暗有別的光線,在室內也會透過明暗色溫搭配,來創造出獨特的空間精神,且會吸引人們聚集,而人們聚集的地方也會是歡笑和溫暖的源頭。

最後賴雨農也分享:「即使台灣身處亞熱帶,透過簡單的步驟,也可以在空間中打造Hygge氛圍。只要透過光線明暗的搭配,製造空間焦點和層次感,溫暖氛圍就能輕鬆描繪出來,當然最重要的是要有一顆隨時可以享受閒適的心境」。

發現生活中的紅花綠葉小巧思 暖心氛圍一齊動手做

團聚在一起動手做,也是北歐人享受親友時光的重要特色,而手作聖誕花圈的習慣,就如同台灣人端午節縫製香包一樣,是一自然而然的生活習慣,傳統的聖誕花圈是用修剪聖誕樹剩餘的松柏枝葉重新製成,北歐人與生俱來的生活美學,讓他們用信手捻來的松果、莓果,也可以打造出簡潔、高雅的聖誕花圈,掛在門前、放在餐桌上,象徵佳節的歡樂和永恆。此次特別邀請巧偶花藝創辦人林哲瑋,透過花圈製作課程,讓來賓實際體會慢活美學,林哲瑋說道: 「此次的花圈設計源於對北歐的想像,藍、白搭配展現北歐國度冷冽氛圍,松果保持原色體現自然原始的美好,最後用Nespresso如同鈴鐺般小巧精美的膠囊當點綴」。現場的來賓,在繁忙的日常生活裡,可以閒下時間全心專注於花圈的製作,依循著指示,將松果、冷藍薊花和貝耳果妝點在花圈上,來賓們相互幫忙,偶有談笑和歡愉,「這樣的專注、分享、談笑,就是花藝賦予生活的美好能量」,林哲瑋分享道:「我很喜歡北歐人對於美的態度,生活中任何微小美好的事物,都值得細細品味,簡單的花朵與植物,也可以因為互相襯托展現其最動人的樣子,我想這也是一種生活體驗哲學吧! 唯有盡情享受美一個細碎的美好,才能更真切的品味生活」。

北國特有Fika咖啡小憩時光 Nespresso限量咖啡暖出「心」滋味

Nespresso品牌咖啡講師也帶領現場來賓品飲限量款咖啡,「北歐黑咖啡」Nordic Black,口感細緻香醇,更特別搭配丹麥有名的燻鮭魚Open Sandwich,讓來賓如同身臨北國,享受咖啡穀物氣息和鮮美燻鮭魚的絕妙滋味;「北歐杏仁蛋糕風味咖啡」Variations Nordic Almond Cake Flavoured香甜優雅的滋味,靈感源自於傳統北歐杏仁蛋糕,配上特製清爽可口的杏仁蛋糕,每一口都令人陶醉 ;最後一款「北歐森林雲莓風味咖啡」Variations Nordic Cloudberry Flavoured,微酸圓潤的口感與特別訂製的北歐風味肉桂捲,酸甜和肉桂香氣相輔相成,而配上鮮奶油的「北歐森林雲莓康寶藍」,柔和了咖啡的果香,增添幾分暖心香甜滋味。三款咖啡,搭配三位頂尖講師北歐生活風格對話,讓在場來賓愜意參加一場別出心裁的生活提案體驗會,更進一步將最Hygge的氛圍帶回家。

via/NESPRESSO

High Street Italia Taipei「巧有義思」落腳松菸,羅馬穹頂下的南投竹編與義式日常

松山文創園區的男澡堂裡,竹編穹頂向四方展開,義大利的設計家具、時尚皮件、美食與生活選物齊聚一堂。「High Street Italia Taipei 巧有義思」以半常設形式落腳台北,集結二十多個義大利品牌,將飲食、時尚與工藝帶進這座歷史建築。一條濃縮義式生活風景的大街,就此於松菸登場。

一座城市的生活品味,經常藏在街道兩旁的店鋪裡。義大利人對飲食的講究、對材質的挑剔,以及對工藝細節的重視,都能在日常選物中找到線索。High Street 原指大都會裡的主要商業街,也是人們接觸不同品牌、尋找心儀物件的地方。「巧有義思」借用這個概念,將逛街時的偶然發現帶進展場,令每件商品背後的文化與設計故事,有了被仔細閱讀的機會。

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一句 Ciao 背後的台北緣分

中文名「巧有義思」藏著幾層趣味,「巧」取自義大利文問候語 Ciao 的諧音,也代表創意;「義」指向義大利,整體發音又與「超有意思」相近。短短四個字,為這項跨國計畫取了一個帶有台灣語感的名字。而這條義大利大街能在台北落腳,則與義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組主任陸意吉(Luigi Raffone)一年前的首爾之行有關。

他造訪江南區新沙洞林蔭大道的 High Street Italia,看見義大利品牌與當地民眾直接交流的景象,深受吸引。「我立刻愛上了它,也萌生把同樣的體驗帶到台北的夢想。」如今,這裡匯聚了已在台灣站穩腳步的知名品牌,也為初次探索台灣市場的新面孔提供展示機會。觀眾除了欣賞、選購商品,還能參與各式活動,進一步認識 Made in Italy 背後的故事。

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穹頂下的竹

選在松山菸廠男澡堂展出,最值得留意的是歷史建築與當代設計的相遇。展場保留原有格局,放射狀排列的拱門陳列架借鑑義大利古典建築形式;圓形穹頂則令人聯想到羅馬萬神殿與佛羅倫斯聖母百花大教堂。負責整體規劃的義大利建築師羅蕾娜(Lorena Alessio),特地前往嘉義尋找台灣竹材,將實心竹運用於展示層架、桌檯及環繞澡堂的平台;穹頂裝飾則由旅義台灣建築師張道銘操刀,結合南投傳統竹編技藝與羅馬萬神殿的建築意象,編織出向四周伸展的幾何紋理。

兩位建築師以不同方式運用台灣竹材,為這座老澡堂增添值得探究的工藝因子。尤其頭頂的竹編穹頂,以細緻手作紋理重新詮釋義大利古典建築特色,走進展場,除了欣賞義大利選物,這處凝聚兩地文化與工藝的場域,本身就值得駐足停留。

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沿街逛下去!

「High Street Italia Taipei 巧有義思」首季品牌橫跨五大領域,幾乎能拼湊出義大利人一天的生活。BIALETTI 的摩卡壺是許多義大利家庭爐台上的老面孔,現場除了經典款式,還有豹紋、義大利國旗等各式充滿玩心的設計,搭配壺身那位八字鬍小人的標誌,連煮咖啡都多了幾分俏皮!另一個讓現場編輯們為之心動的,是 OFFICINA NATURAE 從洗臉、沐浴到洗碗的「固態」清潔用品。這個僅在義大利有機店販售的品牌認為,環保是基本要求,真正能推動永續理念的關鍵,在於產品是否具備出色的清潔效果。唯有讓消費者親身感受到產品好用,才有意願長期使用,將減塑落實於日常。

而隨著聖誕節接近,LOISON 的潘娜朵妮(Panettone)也格外應景!LOISON 八十年來依循傳統食譜製作這款義大利節慶甜點,同時每年推出新口味,為經典的潘娜朵妮(Panettone)增添不同滋味。另外,喜愛品酒的人,也能在多家酒莊的 Prosecco 氣泡酒、稀有原生種紅酒之間尋找心儀酒款,其中在地中海水下 52 米深處熟成的 Giulio F.56,光是製作方式就足以引起好奇!

展架之間,還有米蘭 GENSAMI 的奢華針織、承襲佛羅倫斯工匠手藝的 SAPAF 皮件,以及 ZANOTTA 的經典設計家具,等著有人走近細看。下次到松菸,不妨把這座老澡堂排進散步路線,在展架之間替自己或朋友挑一份義大利好物。隨著品牌陣容陸續更替,每次造訪,或許都能遇見不同驚喜!

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從一杯好茶出發,迷客夏以全新美學開啟品牌20年新篇章

深耕台灣20年的手搖飲品牌迷客夏,正式啟動品牌創立以來最大規模升級,以「為了你,嚴選每一杯」為核心理念,從品牌識別、門市空間到產品與包材全面革新。全球首間示範店將於10月28日正式亮相,並推出新品「娜杯糖燻奶霜」,全台娜杯系列同步祭出限時現折10元優惠。

攜手Bito、錦源興打造全新品牌形象

此次迷客夏攜手國際設計團隊Bito重塑品牌識別,以自然、簡約且現代的設計語彙,提升品牌的國際辨識度。門市空間融合自然景緻與細膩光影,包材也同步導入全新視覺系統,打造從產品到空間一致的品牌體驗。

迷客夏
迷客夏此次升級從品牌識別、門市空間、產品到包材全面革新,為下一階段全球發展建立全新品牌樣貌。

此外,迷客夏與台南在地印花設計品牌「錦源興 Gímgoânheng」合作,將台灣在地文化融入專屬印花窗貼,還有迷客夏專屬的白玉小珍珠圖樣,展現品牌從台灣出發、邁向國際市場的全新企圖。

迷客夏
迷客夏與臺南在地印花設計品牌「錦源興 Gímgoânheng」共同打造品牌專屬印花,以跨域視野與臺灣在地文化,形塑迷客夏全新品牌樣貌。

娜杯糖燻奶霜登場 鹹甜乳香交織紅茶韻味

人氣「娜杯紅茶」嚴選斯里蘭卡盧哈娜高地單一產區茶葉,融合焦糖、奶油與煙燻龍眼香氣,並獲得2026年度ITI國際風味評鑑最高三星肯定。全新「娜杯糖燻奶霜」以娜杯紅茶為基底,覆上滑順煙燻奶霜,交織鹹甜乳香與甘醇茶韻,頂層更以乳牛斑點設計呼應品牌特色,帶來兼具風味與視覺特色的飲品體驗。

迷客夏
迷客夏人氣再進化!「娜杯糖燻奶霜」奢華登場 鹹甜煙燻乳香交織盧哈娜茶韻。

迷客夏也延續鮮奶品質承諾,透過自有鮮奶品牌「綠光鮮奶」,嚴選100%成分無調整、符合國家A級生乳品質標準的乳源。

開幕連續5天優惠 全台娜杯現折10元

歡慶品牌升級,迷客夏自10月28日至11月1日推出限時活動:

10/28-10/30|開幕限定好禮:全球示範店單筆購買任3杯L杯飲品,即贈品牌托特包1個,每日限量100個,送完為止。

10/31-11/1|鮮奶茶優惠:全球示範店指定醇濃鮮奶茶系列,任2杯L杯優惠價99元,優惠可累計。

10/28-11/1|全台娜杯優惠:一般門市購買娜杯紅茶、娜杯紅茶拿鐵或娜杯糖燻奶霜L杯,單杯現折10元,優惠可累計。

迷客夏透過品牌設計、產品創新與門市體驗全面升級,揭開品牌3.0新篇章。更多活動詳情請關注迷客夏官方社群。

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圖片資料 | milkshop 文字整理 | SHAN