出發來場豪華野營！MINI Countryman Deluxe全新上市

MINI家族中車身尺寸最大的新一代MINI Countryman運動休旅，自問世以來，在MINI經典極短前後懸的車身設計之下，融入結實飽滿的肌肉線條與越野外觀，輔以寬敞舒適的五人座車室空間和充足的大容量行李廂，形塑出MINI Countryman獨有的時尚休旅風格，更以MINI膾炙人口的駕馭樂趣穿梭城市街道、征服林間小路，寫下許多精彩動人的探險故事。

MINI Countryman為探險而生，勇於離開舒適圈，探索一無所知的陌生之境，亦不對質感與品味妥協。MINI Countryman全新升級總價值近20萬元的創新科技與豪華配備，為喜愛MINI且熱衷探險的時尚冒險家們打造一場風格獨具的豪華野營。嚴選用料頂級、做工細膩的「MINI Yours」個性化系列中的MINI Yours Lounge真皮內裝、MINI Yours跑車式真皮方向盤，加上實用便利的科技配備：MINI Visual Boost 6.5吋觸控螢幕、MINI原廠導航系統、無線Apple CarPlay整合系統，推出「MINI Countryman Deluxe豪華野營版」，讓每一段前往野外的旅程都是愜意舒適的享受。MINI Countryman全面再升級Steptronic七速雙離合器自手排變速箱、電子線傳式排檔桿，標準配備碰撞預警系統、遠光燈輔助功能、失壓續跑胎……等多項主被動式安全配備，同時榮獲歐盟新車安全評測權威NCAP 最高等級五顆星，享受MINI go-kart般極致駕馭樂趣的同時，也與駕駛一同守護每趟旅程的安全。

MINI Countryman Deluxe豪華野營版建議售價

MINI Cooper Countryman：169萬

MINI Cooper S Countryman：193萬

MINI全車系擁有15款車型，滿足每位車主獨一無二的個性與實用需求，全車系建議售價115萬元起，即日起至2019年12月31日止，入主MINI全車系即享一年全險，60期高額0利率、低頭款9.9萬元起、月付8,888元起等多元靈活付款優惠方案同步實施中，即刻把握最佳機會入主MINI，輕鬆實現和MINI一起出發探險的夢想！

舒適與愜意-豪華野營不可妥協的堅持

旅行的精彩，不僅在於目的地的迷人景致，旅途中的車內時光，也同樣令人難忘。MINI Countryman Deluxe豪華野營版採用MINI家族中質感出眾、充分展現英倫精湛工藝的「MINI Yours」個性化系列，構築豪華野營專屬的車室空間。MINI Yours Lounge真皮內裝，以奢華柔軟的Lounge真皮打造內裝座椅，頂級皮革佐以編織造型滾邊，頭枕前方採打孔真皮設計呈現象徵品牌源流的Union Jack英國旗式樣；質地細緻、觸感柔軟的MINI Yours跑車式真皮方向盤，以Walknappa真皮和亮銀色縫線手工縫製而成，結合Piano Black高光澤飾板及方向盤下緣MINI Yours專屬徽飾，不僅帶來舒適手感，也展現MINI獨有的旅行風格！

豪華野營精神不僅在於舒適空間的營造，旅途中的隨性與愜意，更是豪華野營不可或缺的態度。MINI Countryman Deluxe搭載多項創新科技，包含MINI Visual Boost 6.5吋繁體中文觸控螢幕，結合地圖、語音指令與高解析度圖資，可提供清晰的路況資訊，隨心前往地圖上的每一個心之所向。無線Apple CarPlay整合系統，於MINI Visual Boost啟動時便能即刻連結，帶來更加便捷的使用體驗，為旅程增添更多豐富娛樂享受。

駕馭樂趣再升級-一種駕駛獨享的暢快

MINI Cooper與Cooper S Countryman車型全面升級搭載Steptronic七速雙離合器自手排變速箱，減少扭矩中斷時間，變速箱亦可結合MINI原廠導航系統，依據坡度自動進退檔位，提供更為靈敏順暢且直覺的換檔與加速感受，讓駕駛心無旁鶩享受每趟旅程暢快的駕馭樂趣。降低高度的排檔桿設計，更加符合人體工學，並同步升級為電子線傳式排檔桿，帶來更快、更精準的換檔過程。

勇敢前往陌生之境的旅途安全，是MINI無可妥協的堅持。MINI Countryman Deluxe豪華野營版標準配備碰撞預警系統、遠光燈輔助功能與失壓續跑胎，並結合多項被動安全配備，提供駕駛與乘客全面的保護。碰撞預警系統在時速大於60公里的駕駛情況下，經由高解析度攝影機偵測計算與前車的距離，當系統判定距離正急速縮短時，儀表板警示燈即會自動亮起；駕駛若仍未採取煞車動作，儀表板警示燈將會閃爍並發出警示音，同時自動啟動動態煞車系統，加強煞車力道；在時速5~60公里之間，若駕駛經前兩階段的預先警示後仍未採取煞車動作，系統將介入輔助煞車，最長可煞1.5秒。碰撞預警系統同時包含都會行人碰撞預警功能，在時速10~60公里的駕駛情況下，如偵測到前方有行人，儀表板警示燈與警示音將會自動啟動，系統會適時介入輔助煞車，最長亦可煞車1.5秒。遠光燈輔助功能可依前方來車距離調整光線高度，並依循路況自動投射合適光源，提升行車安全性。失壓續跑胎則擁有強化胎壁設計，在車胎失壓的瞬間不易引發車輛失控，即便失壓仍可以80km/h之速度行駛約80公里，不僅確保每一段旅途安全無虞，也可省去備胎重量與空間，讓車主更自由靈活地運用後車廂空間。MINI Countryman 運動休旅更榮獲歐盟新車安全評測權威NCAP 最高等級五顆星，與駕駛一同守護每趟征途安全。

技術數據

把握最佳入主時機 實現和MINI一起出發旅行的夢想

MINI獨一無二的搶眼外型、無與倫比的駕馭樂趣，總是街頭最受矚目的焦點。全車系多達15款車型，無論是全新升級的MINI Countryman Deluxe豪華野營版運動休旅、熱愛探索城市迷人角落的經典MINI三門/五門掀背、全新改款自信優雅的MINI Clubman、自由追風享受大自然美好的MINI Cabrio敞篷車，抑或是極致熱血的MINI專屬賽車品牌John Cooper Works系列，每款MINI皆獨具個性，滿足每位車主的專屬風格與實用需求。

MINI全車系建議售價115萬元起，為了讓更多MINI愛好者輕鬆實現擁有MINI的夢想，即日起至2019年12月31日止，凡入主MINI全車系即享一年全險，60期高額0利率、低頭款9.9萬元起、月付8,888元起等多元靈活付款優惠方案同步實施中，即刻把握最佳機會，和MINI一起出發探險！

MINI Taiwan官方網站：https://www.mini.com.tw/zh_TW/home.html 

MINI Taiwan Facebook：www.facebook.com/TW.MINI

via / 汎德MINI

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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