GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石2019營收成長三成 勇破42億

邁向2020年，日本首席婚鑽品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石公布2019年度亞洲區年度營業額突破台幣42億佳績，相較去年同期成長三成，版圖擴及日本、台灣、香港、上海等地，成績亮眼。

GINZA DAIMOND SHIRAISHI銀座白石董事總經理陳思蓓表示：「銀座白石1994年成立至今，已幫新人打造獨一無二閃耀美鑽超過25年經驗，深獲消費者信任與喜愛，截至2019年底，銀座白石亞洲區年度營業額突破台幣42億，相較去年同期成長三成，創下亮眼佳績！有鑑於2020年在台灣習俗上適逢「雙春閏月」宜嫁娶好年份，銀座白石預計在台將持續拓展多家門市，除了期望提高台灣市占率，也將持續耕耘新興數位媒體操作，再創網友心中首選鑽戒品牌佳績，同時積極強化與婚嫁相關產業品牌串聯及異業合作，共同擴大婚嫁市場發展，明年業績可望再創歷史新高。」

歡慶2020並迎接2月情人節，GINZA DAIMOND SHIRAISHI銀座白石推出「Valentine's Fair 銀座白石 愛你愛妳 滿額現折 2020」及成約特典活動，並與同樣重視消費者獨特性的知名訂製香水品牌LFP香料香水實驗室合作，推出「邂逅命定鑽石之光 訂製專屬獨特香氣」活動，以5款熱門戒款為靈感，發想5種基底香調，消費者凡於2月購買任一款訂婚鑽戒或結婚對戒，專業調香師將為新人調製倆人專屬香氛，搭配銀座白石半訂製婚戒，共同閃耀幸福。

亞洲各國選鑽各有偏好 日台重視鑽石亮度 港陸關注克拉大小

具備GIA、Sarine Light及CGL三重國際鑽石檢定認證的日本首席婚鑽品牌GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石市場版圖遍及日本、台灣、香港與上海等地，也觀察到亞洲各地消費者的偏好，藉由品牌本身所擁有的傲人採購能量，能夠配合不同市場需求，即時提供各種高品質的命定鑽戒。銀座白石董事總經理陳思蓓指出，日本消費者因習慣於日常生活中配戴鑽戒，偏好挑選20至30分，大小適中且光輝度與注目度高的高質感鑽石；香港與上海消費者則大多偏愛選擇大克拉數鑽戒；反觀台灣市場則與日人選購行為較為接近，但款式上更喜愛主鑽周圍有小鑽鑲嵌環繞、相互輝映的華麗樣式，使視覺呈現上更加吸睛、配戴更為閃耀！

銀座白石率先引進以色列Sarine Light鑽石光澤鑑定系統，即使是0.25克拉鑽石也能擁有Ultimate高等級評鑑，同時展現毫不妥協的職人精神與頂尖車工技術，即使是0.028克拉的小鑽也可以呈現完美的八心八箭，散發耀眼光芒！締造GINZA DIAMOND SHIRAISHI銀座白石鑽石擁有高光輝度的傲人優勢，更創造日本銀座街頭排隊買鑽石銷售神話。

銀座白石X LFP香料香水實驗室聯名 情人節限定推5款熱門戒款同名香調 命定香水及鑽戒輝映愛情

醞釀情人節氛圍，銀座白石與同樣期許為消費者打造專屬回憶，知名半訂製香水品牌LFP香料香水實驗室聯名推出「邂逅命定鑽石之光 訂製專屬獨特香氣」活動，以「Bouquet」、「Ever After」、「Smiling Jasmine」、「Saint.glare」、「White Lily」5款熱賣戒款為靈感研發5種同名基底香調，消費者凡於2月1日至2月29日期間，至銀座白石全台門市購買任一款訂婚鑽戒或結婚對戒，並填寫香味訂製小卡挑選命定香氣，將獲得由專業調香師為新人調製的100ml專屬訂製香水乙罐；2月4日也將邀請專業調香師親臨銀座白石旗艦館，現場指導每一對消費新人，客製化倆人專屬的幸福香氛，與銀座白石半訂製婚戒相互輝映永恆之愛。

銀座白石X LFP香料香水實驗室「邂逅命定鑽石之光 訂製專屬獨特香氣」

時間：2020/02/01-2020/02/29

地點：銀座白石全台各門市

活動方式：活動期間凡於銀座白石全台任一門市購買訂婚鑽戒/結婚對戒，即可填寫香味訂製小卡，調香師將會以五款戒款為靈感發想的基底香調，根據香味訂製小卡上勾選的香味，調製專屬倆人的訂製香水100ml乙罐，贈品數量有限贈完為止。（100ml香水製作期間約一個月，非現場實體體驗活動）。

銀座白石X LFP香料香水實驗室「邂逅命定鑽石之光 訂製專屬獨特香氣」單日限定現場調香活動

時間：2020/02/04(二) 14：00-16：00

地點：銀座白石旗艦館

活動方式：當天凡於銀座白石旗艦館購買任一款訂婚鑽戒/結婚對戒，並填寫香味訂製小卡，將可獲得倆人命定香水100ml乙罐，贈品數量有限贈完為止。（100ml香水製作期間約一個月，當日無法領取）；此外，現場專業調香師將會從旁指導，協助新人親自調製專屬香水試管，共創美好回憶。

銀座白石「Valentine's Fair 銀座白石 愛你愛妳 滿額現折2020」 雙春閏月婚嫁好年幸福回饋

2020年除了有「愛妳愛妳」的浪漫諧音，在台灣習俗上亦齊聚雙春和閏月的祝福寓意，屬於喜上加喜、宜嫁娶超好年，銀座白石推出「Valentine's Fair 銀座白石 愛你愛妳 滿額現折2020」活動，多項優惠代表滿滿祝福，共迎2020與新人一同祈願愛情。

Valentine's Fair 銀座白石 愛你愛妳 滿額現折2020 (詳細活動資訊以門市為主)

1.壽星專案

活動時間：2020/01/01-2020/12/31

方案: 凡20號生日的壽星(不限月份)，活動期間內於銀座白石全台任一門市下訂「結婚對戒」或「訂婚鑽戒」，即可享壽星限定加碼現折NT$2,020元，另同享當月折扣及成約禮。

2.    滿額專案

活動時間：2020/01/01-2020/02/29

方案: 活動期間內於銀座白石全台任一門市購買「結婚對戒」或「訂婚鑽戒」，即可現折NT$2,020元，同享壽星專案及成約禮。

3.    成約特典 

活動時間：2020/01/01-2020/02/29

網路預約特典：首次透過網路預約來店鑑賞結婚對戒/訂婚鑽戒，完成諮詢並於品牌官方粉絲頁按讚打卡，即可獲得「LINE POINTS 200點」。（數量有限贈完為止）

成約特典二選一：

GINZA DIAMOND SHIRAISHI 銀座白石獨創品牌珠寶收納盒 乙個

五星級飯店愛用品牌、擁有毛巾界愛馬仕之稱伊織今治毛巾組_yume雲之夢系列 乙組

套戒成約特典：成約即免費鑲嵌蘊含祝福寓意、提供6色選擇『秘語寶石』乙對 

via/銀座白石

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑，植物的氣味在空氣裡散開，一道以地方食材完成的料理端上餐桌，森林便不再只是眼前的風景，而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺，與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題，於9月4日至9月6日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發，將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林，試著重新思考一件事：當我們放慢腳步，森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗？

從一段聲音開始，重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質，與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

9月5日登場的竹林演唱會，則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在，音樂便不再只是舞台上的表演，而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的，也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

打開五感，森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽，今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺；擴香石、森林拓印等手作體驗，讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式；聲音療癒則透過空靈、延展的音色，引導參與者慢下呼吸，重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品，而是讓人透過動手做的過程，暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音，森林也從一片「被觀看的風景」，轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢，在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久，「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

9月4日的一日遊將走入木馬古道，結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗，讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

9月5日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始，午後走進竹林演唱會，夜晚留宿草嶺；隔日再沿著遊龍湖步道前進，體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點，這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶，甚至一段安靜，多停留一些時間。

從味覺開始，讀懂一座山的風土

森林與地方的關係，也可以從餐桌開始理解。

9月6日登場的「療癒微醺餐桌」，邀請雲林在地J.Food傑夫料理人，以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點，結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林，一頓飯便不只是填飽肚子的日常，也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯，共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集，也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌，讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始，重新想像山林旅行

從一片竹林開始，草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀，也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的，也許不只是三天活動，而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢，風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味，甚至自己的呼吸，都可能重新變得清晰。

2026草嶺石壁森林療癒季｜森之共振

日期｜2026年9月4日－9月6日

地點｜雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使｜吳汶芳

竹林演唱會｜9月5日

演出陣容｜周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名｜森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等