紫艷酒吧攜手英國居家生活精品品牌Wedgwood  打造2020年下午茶首部曲「FLOWERY YEN 花艷」

台北W飯店 - 紫艷酒吧攜手英國居家生活精品品牌Wedgwood,將於2020年帶來四波不同主題的下午茶!首波下午茶「FLOWERY YEN 花艷」,主廚以擁有中西文化相融的港式茶樓文化為立足視角!

台北W飯店紫艷酒吧攜手英國居家生活精品品牌Wedgwood,將於2020年帶來四波不同主題的下午茶!首季下午茶「FLOWERY YEN 花艷」,主廚由中西文化相融的港式茶樓視角出發,設計五款特色港式糕點及三款蒸點,搭配六款香港風調飲,並使用Wedgwood受東方文化啟發的瓷具「Wonderlust漫遊美境」系列,讓紫艷午茶結合東方花團錦簇的盛景,完美呈現在大家面前!「FLOWERY YEN 花艷」全新下午茶,每套1,800+10%元∘即日起至3月31日止,凡至紫艷酒吧享用下午茶,並在IG上標註「@wtaipei」、「#floweryyen」與「#wedgwood」將有機會獲得Wedgwood精美馬克杯!

「紫艷酒吧身為台北指標性空中酒吧,熱衷於結合時尚趨勢,挑戰不同跨界合作,展現其萬種風情的魅力。」台北W飯店總經理唐皓維 (Harvey Thompson)針對這套「FLOWERY YEN花艷」下午茶說道:「這次與Wedgwood進行年度性的合作,主要是考慮到Wedgwood對精緻生活的創意展現,以及品牌各系列多變的風格與W的大膽創新不謀而合,我們希望透過兩個Lifestyle品牌相互碰撞出的火花,帶給賓客全新感受,為2020年的紫艷酒吧打造不同的午茶體驗!」

結合Wedgwood Wonderlust漫遊美境餐瓷系列 體現東方風情港式午茶

紫艷酒吧與Wedgwood進行年度跨界合作,全新下午茶首部曲「FLOWERY YEN 花艷」即日起亮麗登場,以Wedgwood的「Wonderlust漫遊美境」餐瓷大膽鮮豔的東方色彩及精緻的圖騰,和「Paeonia Blush牡丹」系列獨樹一格的個人午茶組為引子,結合港式茶樓的概念,為賓客帶來五款風格摩登的的港式糕點、三款創意蒸點以及以香港鴛鴦奶茶、鹹寧七、朱古力等經典飲品的變化版調酒-「與龍共飲」、「七喜臨門」、「錦簇東方」等六款調飲,創造視覺與味覺上的東方風情! 

 

FLOWERY YEN 花艷下午茶品項:

金沙芝麻蛋撻

港式午茶中的人氣品項蛋撻,這次加入主廚的小巧思-將香氣豐富的黑芝麻鑲入餡,同時灌入濃郁巧克力奶油,打造厚實奶酥口感∘而外觀金黃的蛋撻,放在象徵向亞洲傳統園藝致敬的「漫遊美境」系列的瑰麗紅寶瓷盤上,古往今來的意境十足,畫面太美令人捨不得入口!

桂花棗泥糕

去香港絕不能錯過的經典糕點,使用擁有優雅迷人香氣的桂花釀為基底,歷經多時的熬煮成型後包入棗泥,一口咬下棗香與桂花香交織入口,不管佐茶或者是調飲,都是絕響!

玫瑰鴛鴦凍

主廚選用香氣馥郁的陳年普洱茶加入玫瑰製作Q彈茶凍,並加入西谷米增添口感,最後以香甜椰奶重現港式西米露的懷舊風味,陳列在「漫遊美境」系列的東方珍寶瓷盤上,更在色澤交互輝映,讓餐點顯得晶瑩透亮、小巧討喜。

椰蓉奶酥餅

若說到港式甜點中不可或缺的款式,奶酥餅絕對可以排行前三名∘主廚選擇歷史悠遠的椰蓉做內餡,帶著南方口味內軟外酥的特色,最適合搭佐一杯熱茶,平緩舌尖上的甜蜜口感∘

原汁杏仁蛋糕捲

主廚再度發揮創意,將傳統杏仁奶凍包入虎皮蛋糕製成的蛋糕捲,濃濃杏仁香結合鮮奶油的豐富口感,中西合璧,將當代食尚元素的完美結合!

黑松露龍蝦金筍餃

飲茶文化自然少不了蒸籠與港點,主廚特選新鮮花枝與白蝦,加入西式黑松露醬打造香氣濃郁的餡料,再使用肉質鮮甜的活龍蝦與口感清爽的蘆筍,以水晶外皮相裹,咬下之際「Q彈」、「韌」、「脆」三種口感一次擁有!建議搭佐鎮江大紅浙醋使用,風味更佳!

翡翠魚子賽螃蟹

長相討喜的蟹餃,使用台灣當地五花肉、宜蘭三星蔥以及鮮甜蟹肉為餡,主廚特別選用菠菜汁製成翠綠晶瑩的外皮,放置在「漫遊美境」系列中用色大膽時髦的藍塔物語以及山茶花之戀瓷盤中更顯貴氣,展現道地港式風華!

牛肝菌菩提素菜包

使用歐陸風味的牛肝菌,結合健康飲食新趨勢加入木耳絲、北菇、青江菜等製成素包,並使用斑蘭葉汁打造綠意清新的外皮,爽脆的口感與菌菇的香氣,是偏愛鹹點者的最佳午茶選擇。

via/W飯店

2023 年度勞力士雄才偉略大獎得主揭曉,透過恒動不息計劃實現保護地球永恒承諾

中國遙感專家劉少創利用衛星技術監測駱駝群。

人與自然和諧共生,一直是身為地球公民大家的努力目標,但歲月靜好也要有人負重前行。近半世紀前,勞力士就設立「勞力士雄才偉略大獎」,致力支持敢於肩負重任與滿腔熱情之士改善地球生活,近日更發表 2023 年的五位得主。

勞力士
協助印尼農村婦女建立「從農場到衣櫥」的供應鏈。

人們之所以能有繁榮生活與和平,多少得仰賴地球的健康生態系統。1976 年,勞力士為慶祝世界上第一款防水腕錶蠔式(Oyster)腕錶誕生五十周年,特別設立勞力士雄才偉略大獎(Rolex Awards for Enterprise),旨在支持傑出人士打破疆界,藉由創新計劃拓展人類對世界的認知,致力於環境保護,保育物種及棲息地。

支持傑出人士創建地球美好未來

此獎項原是一次性慶祝活動,但在國際間反應熱烈,因此勞力士決定將獎項改為兩年一度的計劃,涵蓋領域包括環境保護、科學醫療、應用科技、文化傳承及探索發現等五大領域,亦是勞力士「保護地球.恒動不息」(PERPETUAL PLANET INITIATIVE)計劃的一部分。勞力士從過去對未知領域的探索,演變為探求保護自然界的嶄新方式,支持傑出人士及組織,透過科技了解全球環境面臨的挑戰並制定解決方案,令地球生態系統恢復平衡。

勞力士
勞力士贊助雄才偉略人士保護西非僅存的原始森林。

2023 年獲獎的五位得主,分別是秘魯生物學家 Constantino Aucca Chutas, 以安地納行動擴展安地斯山脈高地的森林生態修復和保護;動物學家 Inza Koné 則與當地居民合作,保育象牙海岸的生物多樣性森林。社會企業家 Denica Riadini-Flesch 打造從農場到衣櫥的再生服裝供應鏈,保護印尼婦女的傳統文化;肯亞社會企業家 Beth Koigi 則深入 10 個社區,設置從空氣中 收集水源的太陽能製水器,為超過三千人提供潔淨水質;而中國遙感探測 專家劉少創,以豐富科學專業知識,建立兩個全新保護區,拯救現存的野生駱駝群。其中,劉少創更是自獎項創辦以來,首位獲獎的中國得主。

勞力士
推動以社區為本的安地斯造林計劃。

得獎各界合作無間串連知識互助網絡

勞力士大獎不僅關注環境發展,更以人為本,歷屆大獎得主的計劃至今已保護逾三十個生態系統及五十個瀕危物種。勞力士不僅支持傑出人士和計劃, 更在逾ㄒ45 年來, 串連一眾大獎得主。像是 1981 年勞力士大獎得主兼野生動物學家羅尼.傑克森(Rodney Jackson)便是其中一例。他一生致力追蹤行徑飄忽且瀕危的雪豹,同時促進以社區為本的保育工作。如今,他正在指導 2021 年大獎得主,也是年輕尼泊爾生態學家仁澤.普布.拉馬(Rinzin PhunjokLama)的喜馬拉雅山工作,協助當地居民成為前線野生動物保育人士,讓雪豹等生物受到保護。未來或許還能藉由 2023 年得主劉少創的遙感探測,保護如雪豹及西伯利亞虎等瀕臨滅絕的物種。

勞力士
為肯亞乾旱地區的社區提供潔淨水源。

諾貝爾物理學獎得主布萊恩 施密特就曾讚賞勞力士,「年復一年把各屆得主連在一起,一面講述自身的故事,一面提供指導和聯繫,這個獎項可說是無出其右。」這個獨一無二的歷屆得主團隊,不只向新一代大獎得主傳授知識,更在各個專業知識領域相輔相成,彼此透過不同技能和知識,發揮更大更深的影響力,尋找解決環境問題的方法,從而體現品牌致力保護地球恒動不息的承諾。

勞力士
拯救東亞地區極度瀕危的野生駱駝。

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按摩椅的誕生,讓緩解人類的疲憊感再也不需要假手於人,單憑自己就能輕鬆紓解身體疲憊。1954 年創造全球首台按摩椅面世的 FUJIIRYOKI,在日本按摩椅市占率第一,全世界第一台按摩椅就是由 FUJIIRYOKI 所生產的,並在 2014 年獲日本機械學會認定為[機械遺產]68 號,用以表彰為全人類開發出全球第一台按摩椅的卓越貢獻; FUJIIRYOKI 也多次榮獲日本最佳醫療設備金獎、日本 G-mark 設計大賞及美國最佳產品獎,並具有多項世界專利,這代表 FUJIIRYOKI 按摩椅領域存在象徵性以及歷史的意義。

喬山20240413

承襲日本人不斷精益求精的專業精神,多年來不斷進行突破性的改良,超過半世紀的醞釀,從敲打、向上和向下揉捏、小圈揉捶、氣壓、從背部延伸到仿人手按摩的按摩手技等等,不斷領先業界,賦予家用按摩椅功能更加多元化,讓每個人都能感受到更深更細膩的按摩體驗。日本是按摩椅的創始發源地,日本原裝進口是金字塔頂層的首選,更是全球富裕層按摩椅的唯一產地。

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日本製 FUJIIRYOKI 大乘 Daijo 按摩椅(型號: JP-3000) ,擁有多項特點,以 AI 雙重檢測,精準感應肩頸背脊線條曲線,並搭載 5D-AI Plus 機芯與晶片,4.3 吋全彩超大觸控手控器並具語音導覽,多達 24 種自動行程與獨特 15 種類各部位集中技法,提供 53 個類型 98 種按摩技巧,最大約 12.5cm 按摩球突出量,讓按摩技法可以直達深層肌集中按摩;而 Condition 護理調適行程,提供全身深層包覆伸展的調適,Mindfulness 正念專注行程,提供身體深層疲累的舒壓,亦再搭配客製化方式與結合 APP 模式,以 AI 調整精準力道,打造專屬最適化個人按摩手感的 5D 按摩行程;還可再搭載集中按摩放鬆特定部分的 7 分鐘迷你行程舒緩全身;高效能氣壓系統,搭7階段調整全身 8 部位氣壓強度,透過緩急變化確實加壓,重現按摩的手勁強度與律動感,同時腰腹部與足底具有雙重溫熱功能,讓您盡情享受最具有日本按摩技巧味道與舒適奢華的按摩體驗。

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即日起至 06/16 止,喬山感恩母親全館買 3000 400 優惠活動實施中,現在購買喬山 FUJIIRYOKI 大乘 Daijo 按摩椅(型號: JP-3000),原價: 288,000元,特價: 238,000元。

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本產品為家用按摩產品,若有身體不適應盡速就醫。