Armani Exchange眼鏡首度攜手小林眼鏡獨家合作「墨鏡潮人」林哲熹演繹義式街頭潮流 引領春季時尚指標

林哲熹穿搭最新鏡款展現青春活力最young時尚態度

         Armani Exchange的義式街頭風格廣受年輕世代喜愛,今(20日)宣布與台灣知名眼鏡連鎖品牌「KOBAYASHI小林眼鏡」攜手合作,獨家引進Armani Exchange春季新品鏡款。現場邀請到新生代實力派演員林哲熹出席。曾一年內狂掃20多副墨鏡的林哲熹笑稱自己是超級墨鏡控,也同步於活動當中演繹Armani Exchange春季新品【青春童話系列】、【都市風尚系列】等墨鏡及光學眼鏡,傳授義大利的紳士穿搭秘訣。Armani Exchange本季新品從經典必備的率性金屬框墨鏡、2020年度Pantone色「經典藍」鏡面墨鏡,到繽紛粉嫩色彩的光學眼鏡一應俱全,將帶給台灣消費者與國際同步的潮流時尚,為日常穿搭注入更多青春與活力元素!

墨鏡潮人林哲熹時尚秘訣大公開!日常展現獨特魅力就靠「它」

         身著一襲紅黑撞色的Armani Exchange運動機能風衣、充滿街頭酷勁感的林哲熹表示,自己平時酷愛收集墨鏡,墨鏡對模特兒出身的自己而言是不可或缺的時尚配件,無論是紳士風、運動休閒風或都會街頭風穿著,只要搭上一副墨鏡就能創造獨特的個性魅力!像是紳士正裝穿搭可選擇帥氣的【青春童話系列】個性幾何金屬框墨鏡,而【都市風尚系列】當中,色彩鮮艷的大鏡面墨鏡則相當適合休閒街頭風穿著,為潮流度加分,瞬間成為萬眾矚目型男!Armani Exchange春季鏡款充分展現品牌青春、活潑且前衛的概念,本季墨鏡以誇張的鏡臂品牌Logo、俏皮的色彩美學以及細緻金屬框設計,於細節中完美體現品牌工藝,打造出男、女士們每日都可配戴的墨鏡系列,戴出百變魅力!

掌握2020眼鏡時尚關鍵:春日粉嫩色、搶眼Logo元素

          Armani Exchange本季光學眼鏡顛覆傳統印象,以春日粉嫩色系鏡架、大膽撞色鏡臂Logo設計呈現出濃厚的都會風格,引領年輕潮流並且重新定義街頭時尚!Armani Exchange與甫歡慶40週年的小林眼鏡攜手合作,由小林眼鏡獨家販售Armani Exchange春季新品,結合專業的驗光技術與服務,提供消費者更優質的配鏡體驗。2月27日起至4月30日止,凡至小林眼鏡選購Armani Exchange光學鏡架,搭配柯達KODAK鏡片,享免費升級完美UV鏡片的優惠,完美UV鏡片採用新型吸收式濾光,不僅可阻隔紫外線,也能過濾藍光,功能全面升級,讓年輕世代輕鬆掌握2020年的春季時尚關鍵字!

via/小林眼鏡

尋訪城心的春之逸境:臺中勤美洲際酒店,以食藝美學演繹晝夜交替的風格生活

春意拂過草悟道的綠意長廊,喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店,本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧,以頂級食材與細膩火候,為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」,即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕,主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵,更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後,由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場,為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

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沐檸 IL LIMONE《ESSENZA DI PRIMAVERA春之本味》

位於酒店大廳的「Leaves & Vines」,則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻.午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成,重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70%苦甜巧克力與安珀爪哇36%牛奶巧克力交融,濃郁可可帶出細緻焦糖與果香,入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食,完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

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葉與藤 Leaves & Vines《春綻・午茶序宴》

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」,即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學,推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘,融入春蔬與菌菇的清潤;「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒,再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化,注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」,讓賓客在涮煮食材前,先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

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采月鍋品《春季限定海陸雙人套餐》

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀,即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐,將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章.三味生花」揭開序幕,其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬,並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦,以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉,加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑,盡顯粵菜工藝的極致。

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明娟樓 Ming Juan Lou 米其林入選餐廳推出《春頌御饗宴》

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂,味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心,讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點,透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味,讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光,到夜間各具風情的微醺與盛宴,台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換,細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間,每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供|臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店推出「洲際黑標甄選名饌-洲際漢堡」 西餐行政主廚 David Chauveau 以美國牛肉與宜蘭鴨演繹東西融合的風味表現

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」,以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡,更承載「洲際黑標甄選名饌」之名,象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名,而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上,皆達到品牌所定義的「味覺成熟度(Flavor Maturity)」,並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理,方能獲得此項標誌。黑標所代表的,不是華麗堆疊,而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下,臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體,透過東西融合的料理哲學重新演繹,打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言,一道成熟的料理,不在於元素的繁複,而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸,構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香,鴨胸則增添細緻而深沉的脂香,使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現,Chef David 融入主廚特製醬汁,以海鮮醬為靈感基底,結合無酒精威士忌香氣,細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織,形塑出極具辨識度的香氣結構,使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司,夾入手工製作的布里歐修麵包之中,整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡,實則於食材比例與烹調工藝之間,展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」,亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應,僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現,定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/