繼推出時光典藏的第一支作品：《源-1874》紀念路易十三的誕生後，路易十三與巴黎鑄幣廠以及聖路易Saint-Louis水晶工坊合作，向1900年的巴黎致敬，當年路易十三在巴黎得到最高讚賞。這個全球僅有2000組的創意限量版本就是紀念這個具歷史意義的年份，當年即是在巴黎舉行世界博覽會，慶祝這個有光之城美譽的藝術與工藝。

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1900年巴黎世界博覽會：迎向下個世紀的風格與智慧

1900年的巴黎世界博覽會是工程學突破、技術上的成功以及非凡的創意才能的全球慶典，吸引 83,000 名參展商到場，呈現百年後的世界觀。這一切要歸功於人頭馬家族傳人與品牌創辦人Paul-Émile Rémy Martin，他亦是巴黎世界博覽會評委團裡相當活躍的成員，路易十三在博覽會中展示並得到最高讚賞，帶著絕佳聲望進入新世紀，巴黎鑄幣廠則鑄造了4萬片獎牌在為期210天的活動中頒獎給參展人。

想像自己身處在1900年的巴黎，那是一個歌舞昇平的美好年代：繁華盛世，意氣風發，這座城市登峰造極，成為世界焦點。五千萬人潮抵達巴黎，展示技術和工業實力，預示未來奇蹟：囊括塑造未來世紀的技術、創新、建築和藝術…等這些會形塑出下一個世紀的要素。

由對於藝術與工藝充滿熱情的法國三大經典品牌共同打造的曠世傑作

路易十三、巴黎鑄幣廠與聖路易水晶工坊擁有眾多共同之處：它們都是歷史悠久的法國家族企業，擁有遠見卓識，也是延續先輩真知灼見的傳奇企業。為了打造此款獨特限量版，三大品牌集聚一堂，傾力演繹恒遠流長的時光典藏印記之作。

水晶瓶是路易十三原始酒瓶的複刻版，靈感來自於1569年的Jarnac亞納克戰場上發現的一個酒壺，該款複刻瓶身捨棄常規的10個牙釘而復原為最初的13個牙釘設計，瓶頭是一個倒扣的迷你酒瓶設計，優雅的瓶頸，則是用18K香檳金裝飾的7個百合花飾，中央崁入徽章，彰顯路易十三過人的魅力：《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》的獨屬徽章。香檳金屬盒身將全新徽章設計融入各個角落。創作靈感源自巴黎鑄幣廠歷史圖庫，每張設計都記錄了 1900 年巴黎的風情萬種：<巴黎人>、<指標建築>、<光之城>以及<藝術及工藝>，皆是形塑迎接新世紀的要素。

每一組《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》限量版，獨家提供給收藏者一個由巴黎鑄幣廠特殊工坊鑄造的金屬徽章，並刻上和水晶瓶相同的號碼。這是一款值得收藏家永遠珍藏並且行家必備的限量版本，瓶頭內建的NFC技術，透過智慧型手機，擁有此限量版的客戶可以直接聯結到路易十三臻峯俱樂部，享受尊榮感十足的會員世界，透過此線上私人俱樂部www.louisxiii-society.com，便有機會擁有獨家的權利、獨一無二的體驗，以及個人化服務。

《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》

建議零售價：含稅價 7,000 歐元 

發售於全球精選優質葡萄酒和烈酒零售商以及北京、西安和倫敦的路易十三精品店。

亦可通過路易十三禮賓服務購買。臻峯品鑑專線：0800 889 813

關於路易十三                                                                                                                                            

每一瓶路易十三都是凝聚了歷代釀酒大師畢生的精湛技藝。

路易十三誕生於1874年，其名字緣起於法國國王法蘭西斯·路易十三，正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類，也由此被後人尊稱為「干邑保護神」。每一瓶路易十三都凝聚著歷代釀酒大師的精湛技藝與悉心調配，嚴選最古老且最優質的生命之水釀造而成。如今，現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄選出最優質的生命之水，並將其傳承給接班人，繼續路易十三的百年陳釀之旅。路易十三100%只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區的頂級葡萄進行釀造，由多達1200種生命之水調配而成。其經典的水晶酒瓶皆由技藝精湛的水晶匠人人工吹製，並將工藝代代相傳。路易十三能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴，散發著沒藥、蜂蜜、乾燥玫瑰、李子、金銀花、雪茄盒、皮革、無花果和百香果。  路易十三是一種芬芳，凝聚時間的芬芳。

關於巴黎鑄幣廠

巴黎鑄幣廠創立於 864 年，此後一直延續著相關貴金屬鑄造的傳統工藝。自 1775 年來，巴黎鑄幣廠便設於孔蒂碼頭，擁有獨到的專業技術，生產硬幣、獎牌、珠寶以及藝術品等……如今，位於孔蒂 11 號的巴黎鑄幣廠對外開放參觀。遊客可入內盡情欣賞其中藏品，還能參加場內活動，同時領略巴黎市中心建築傑作的無窮魅力。

www.monnaiedeparis.fr    IG @monnaiedeparis 

關於聖路易水晶

聖路易水晶工坊創立於 1586 年，其製品以通透細緻、渾厚聲響，同時綻放迷人光澤稱著，擁有無與倫比的品質。在工匠的吹製下，玻璃水晶浴火而生，彰顯歷史傳承手藝，融合非凡奇思妙想，與不斷流轉的時尚趨勢呼應綻放。旗下水晶玻璃製品凝聚 430 年匠心製作經驗與工藝。聖路易工坊每日都會對玻璃吹製和切割大師精心製作的餐具、裝飾品和水晶燈飾精心審核。這些大師被讚譽為法國頂尖的水晶玻璃工匠。

www.saint-louis.com      IG @saintlouiscrystal 

Via / LOUIS XIII

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

► 第一重「椒」香：大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉，帶來舌尖酥麻感。

► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

► 第三重「酸蒜香」：老陳醋與雲林北斗蒜頭融合，辣中帶酸，回甘有層次。

融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}