路易十三推出全新限量版《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》紀念 1900 年巴黎世界博覽會

繼推出時光典藏的第一支作品：《源-1874》紀念路易十三的誕生後，路易十三與巴黎鑄幣廠以及聖路易Saint-Louis水晶工坊合作，向1900年的巴黎致敬，當年路易十三在巴黎得到最高讚賞。這個全球僅有2000組的創意限量版本就是紀念這個具歷史意義的年份，當年即是在巴黎舉行世界博覽會，慶祝這個有光之城美譽的藝術與工藝。

如欲查看多媒體新聞稿，請按此！

1900年巴黎世界博覽會：迎向下個世紀的風格與智慧

1900年的巴黎世界博覽會是工程學突破、技術上的成功以及非凡的創意才能的全球慶典，吸引 83,000 名參展商到場，呈現百年後的世界觀。這一切要歸功於人頭馬家族傳人與品牌創辦人Paul-Émile Rémy Martin，他亦是巴黎世界博覽會評委團裡相當活躍的成員，路易十三在博覽會中展示並得到最高讚賞，帶著絕佳聲望進入新世紀，巴黎鑄幣廠則鑄造了4萬片獎牌在為期210天的活動中頒獎給參展人。

想像自己身處在1900年的巴黎，那是一個歌舞昇平的美好年代：繁華盛世，意氣風發，這座城市登峰造極，成為世界焦點。五千萬人潮抵達巴黎，展示技術和工業實力，預示未來奇蹟：囊括塑造未來世紀的技術、創新、建築和藝術…等這些會形塑出下一個世紀的要素。

由對於藝術與工藝充滿熱情的法國三大經典品牌共同打造的曠世傑作

路易十三、巴黎鑄幣廠與聖路易水晶工坊擁有眾多共同之處：它們都是歷史悠久的法國家族企業，擁有遠見卓識，也是延續先輩真知灼見的傳奇企業。為了打造此款獨特限量版，三大品牌集聚一堂，傾力演繹恒遠流長的時光典藏印記之作。

水晶瓶是路易十三原始酒瓶的複刻版，靈感來自於1569年的Jarnac亞納克戰場上發現的一個酒壺，該款複刻瓶身捨棄常規的10個牙釘而復原為最初的13個牙釘設計，瓶頭是一個倒扣的迷你酒瓶設計，優雅的瓶頸，則是用18K香檳金裝飾的7個百合花飾，中央崁入徽章，彰顯路易十三過人的魅力：《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》的獨屬徽章。香檳金屬盒身將全新徽章設計融入各個角落。創作靈感源自巴黎鑄幣廠歷史圖庫，每張設計都記錄了 1900 年巴黎的風情萬種：<巴黎人>、<指標建築>、<光之城>以及<藝術及工藝>，皆是形塑迎接新世紀的要素。

每一組《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》限量版，獨家提供給收藏者一個由巴黎鑄幣廠特殊工坊鑄造的金屬徽章，並刻上和水晶瓶相同的號碼。這是一款值得收藏家永遠珍藏並且行家必備的限量版本，瓶頭內建的NFC技術，透過智慧型手機，擁有此限量版的客戶可以直接聯結到路易十三臻峯俱樂部，享受尊榮感十足的會員世界，透過此線上私人俱樂部www.louisxiii-society.com，便有機會擁有獨家的權利、獨一無二的體驗，以及個人化服務。

《時光典藏系列：向光之城致敬-1900》

建議零售價：含稅價 7,000 歐元 

發售於全球精選優質葡萄酒和烈酒零售商以及北京、西安和倫敦的路易十三精品店。

亦可通過路易十三禮賓服務購買。臻峯品鑑專線：0800 889 813

關於路易十三                                                                                                                                            

每一瓶路易十三都是凝聚了歷代釀酒大師畢生的精湛技藝。

路易十三誕生於1874年，其名字緣起於法國國王法蘭西斯·路易十三，正是他授權干邑並將其作為生命之水中的獨立分類，也由此被後人尊稱為「干邑保護神」。每一瓶路易十三都凝聚著歷代釀酒大師的精湛技藝與悉心調配，嚴選最古老且最優質的生命之水釀造而成。如今，現任首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)悉心甄選出最優質的生命之水，並將其傳承給接班人，繼續路易十三的百年陳釀之旅。路易十三100%只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區的頂級葡萄進行釀造，由多達1200種生命之水調配而成。其經典的水晶酒瓶皆由技藝精湛的水晶匠人人工吹製，並將工藝代代相傳。路易十三能帶來一場繽紛的嗅覺和味覺盛宴，散發著沒藥、蜂蜜、乾燥玫瑰、李子、金銀花、雪茄盒、皮革、無花果和百香果。  路易十三是一種芬芳，凝聚時間的芬芳。

關於巴黎鑄幣廠

巴黎鑄幣廠創立於 864 年，此後一直延續著相關貴金屬鑄造的傳統工藝。自 1775 年來，巴黎鑄幣廠便設於孔蒂碼頭，擁有獨到的專業技術，生產硬幣、獎牌、珠寶以及藝術品等……如今，位於孔蒂 11 號的巴黎鑄幣廠對外開放參觀。遊客可入內盡情欣賞其中藏品，還能參加場內活動，同時領略巴黎市中心建築傑作的無窮魅力。

www.monnaiedeparis.fr    IG @monnaiedeparis 

關於聖路易水晶

聖路易水晶工坊創立於 1586 年，其製品以通透細緻、渾厚聲響，同時綻放迷人光澤稱著，擁有無與倫比的品質。在工匠的吹製下，玻璃水晶浴火而生，彰顯歷史傳承手藝，融合非凡奇思妙想，與不斷流轉的時尚趨勢呼應綻放。旗下水晶玻璃製品凝聚 430 年匠心製作經驗與工藝。聖路易工坊每日都會對玻璃吹製和切割大師精心製作的餐具、裝飾品和水晶燈飾精心審核。這些大師被讚譽為法國頂尖的水晶玻璃工匠。

www.saint-louis.com      IG @saintlouiscrystal 

Via / LOUIS XIII

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

當風吹過竹葉、腳步踩上山徑，植物的氣味在空氣裡散開，一道以地方食材完成的料理端上餐桌，森林便不再只是眼前的風景，而開始透過聲音、氣味、觸感與味覺，與人的身體產生連結。

2026草嶺石壁森林療癒季以「森之共振」為題，於9月4日至9月6日在雲林古坑草嶺石壁展開。活動從當地既有的竹林地景與森林療癒場域出發，將音樂、五感體驗、地方飲食、手作與小旅行帶進山林，試著重新思考一件事：當我們放慢腳步，森林是否能成為一種更深刻的旅行體驗？

從一段聲音開始，重新聽見森林

今年活動邀請創作歌手吳汶芳擔任活動大使。她清透而細膩的創作氣質，與草嶺石壁安靜、緩慢的自然環境形成呼應。

9月5日登場的竹林演唱會，則讓「聲音」成為感受森林的一種方式。周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩與樂耕農室內樂團將走進山林演出。

當歌聲與風吹竹葉、林間鳥鳴以及環境裡細微的聲響同時存在，音樂便不再只是舞台上的表演，而成為森林聲景的一部分。

「森之共振」所指的，也不只是音樂本身。它更像是一種人與自然、感官與土地之間彼此回應的狀態。

打開五感，森林成為一座沒有牆的教室

除了聆聽，今年的森林療癒季也試著從不同感官進入山林。

精油調香以草本與植物氣味引導嗅覺；擴香石、森林拓印等手作體驗，讓觸摸、觀察與創作成為理解自然的方式；聲音療癒則透過空靈、延展的音色，引導參與者慢下呼吸，重新注意那些平時容易被忽略的環境聲響。

這些體驗並不強調完成一件多麼精緻的作品，而是讓人透過動手做的過程，暫時離開熟悉的生活節奏。

當手指觸摸植物、鼻子辨認氣味、耳朵開始注意遠近不同的聲音，森林也從一片「被觀看的風景」，轉變成一處能夠與身體互動的空間。

把旅行的速度放慢，在山裡多停留一些時間

如果想讓這份感受延續得更久，「草嶺石壁森林療癒森呼吸」則將森林體驗延伸成完整的小旅行。 

9月4日的一日遊將走入木馬古道，結合竹林療癒導覽、森林色票採集、森林野餐與古坑咖啡手烘體驗，讓山林、飲食與地方產業自然地串聯在同一段旅程裡。

9月5日至6日的二日遊則進一步拉長停留時間。從木馬古道與森林拓印開始，午後走進竹林演唱會，夜晚留宿草嶺；隔日再沿著遊龍湖步道前進，體驗聲音療癒、地方料理、九芎神木與品茶。

比起快速蒐集景點，這更像是一種重新安排時間的方法——讓人願意為一條步道、一杯茶，甚至一段安靜，多停留一些時間。

從味覺開始，讀懂一座山的風土

森林與地方的關係，也可以從餐桌開始理解。

9月6日登場的「療癒微醺餐桌」，邀請雲林在地J.Food傑夫料理人，以草嶺石壁的自然環境與地方食材為出發點，結合風土料理、微醺飲品與料理人說菜。

當料理走進森林，一頓飯便不只是填飽肚子的日常，也成為閱讀地方的一種方式。食材、氣候、產地與料理人的轉譯，共同構成旅人對草嶺石壁的另一種記憶。

活動期間的療癒市集，也將串聯茶、咖啡、農產與地方特色品牌，讓山林周邊的生活與產業走進活動現場。

從一片竹林開始，重新想像山林旅行

從一片竹林開始，草嶺石壁正在嘗試提出另一種山林旅行的可能。

森林不只是需要被保留與觀看的自然景觀，也可以成為承載聲音、飲食、工藝、地方產業與生活方式的場域。

2026草嶺石壁森林療癒季所設計的，也許不只是三天活動，而是一種重新與森林相處的方法。

當我們願意把速度放慢，風吹過竹林的聲音、一道料理的氣味，甚至自己的呼吸，都可能重新變得清晰。

2026草嶺石壁森林療癒季｜森之共振

日期｜2026年9月4日－9月6日

地點｜雲林古坑・草嶺石壁森林療癒園區

活動大使｜吳汶芳

竹林演唱會｜9月5日

演出陣容｜周蕙、白安、吳汶芳、南西肯恩、樂耕農室內樂團

體驗報名｜森林療癒小旅行、體驗工作坊、療癒微醺餐桌、療癒市集等