Nespresso推出療癒系甜點風味咖啡 升級居家早餐、下午甜點時光

台灣咖啡市場食譜越趨多元，不僅有經典款的拿鐵，結合甜蜜香氣的風味拿鐵，更廣受喜愛品味咖啡、牛奶及風味香氣堆疊出層次感的咖啡愛好者歡迎；同時，療癒人心的甜點變身成創意飲品近年來更是蔚為風潮。為了滿足台灣消費者的味蕾，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso便以人氣甜點為靈感，全新推出「咖啡大師牛奶特調系列」三款風味咖啡，邀您一起縱情於與咖啡的甜蜜邂逅。三款全新風味咖啡包括：香草閃電泡芙風味咖啡Vanilla Éclair、焦糖烤布蕾風味咖啡Caramel Crème Brûlée，以及松露巧克力風味咖啡Cocoa Truffle，以限量版方式推出甜蜜風味咖啡珍藏組(NT$1,260/6條)，讓您可一次收藏Nespresso全系列經典及甜點風味咖啡。同時，為了積極應對疫情，民眾在家時間變長，無論是在家工作或是度過周末時光，或是隨著5月母親節將至，在家中與媽咪共享美食也成了目前最安心的過節方式。Nespresso為讓消費者免出門也能在家安心品嚐頂級高品質咖啡，即日起限時推出「寵愛媽咪獻好禮 全系列咖啡機$2,990起」優惠活動，並持續提供全方位的會員服務，讓您在家輕鬆一指訂購，就能幫媽咪及家人打造質感居家咖啡館，在家安心且安全享受咖啡時光，感謝母親一年來的辛勞！另外，待在家不用怕悶壞，Nespresso邀請大家DIY擁有絕美漸層的三款風味咖啡特調：戀愛系「香草玫瑰愛戀卡布奇諾」、招財系「紙醉金迷焦糖拿鐵」、暖心系「巧克力黑白配卡布奇諾」，簡單4步驟就能輕鬆完成，在家也能充實又療癒！

療癒甜點變身香醇風味咖啡！今年春天就讓Nespresso甜蜜你的居家咖啡時光

頂級濃縮咖啡搭配綿密奶泡的拿鐵風潮在台灣蔚為潮流，根據食力媒體調查，超過四成的台灣人最常享用的咖啡即是添加牛奶的「拿鐵」，而其他含牛奶的咖啡食譜如卡布奇諾、焦糖瑪奇朵……等也有不少愛好者。為了滿足台灣消費者的味蕾，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso再次突破，取三大人氣甜點為靈感，全新推出「咖啡大師牛奶特調系列」三款風味咖啡，包括：香草閃電泡芙風味咖啡Vanilla Éclair、焦糖烤布蕾風味咖啡Caramel Crème Brûlée，以及松露巧克力風味咖啡Cocoa Truffle，讓喜愛牛奶咖啡及風味咖啡的消費者，能在咖啡中縱情享受如同品嚐甜點般的甜蜜誘人滋味，來一場與咖啡的甜蜜邂逅。同時，Nespresso限量推出甜蜜風味咖啡珍藏組(NT$1,260/ 6條) ，讓您可一次收藏全系列經典及甜點風味咖啡，在家安心享受甜蜜又美好的咖啡時光。

本次全新推出的三款風味咖啡皆能展現頂級咖啡品質並各具特色，香草閃電泡芙風味咖啡Vanilla Éclair帶有細緻絲滑的香草馥郁香氣及豐富的口感層次，啜飲一口即可感受幸福愉悅的甜蜜滋味；焦糖烤布蕾風味咖啡Caramel Crème Brûlée則是帶有醇厚綿密的焦糖烤布蕾香氣，與阿拉比卡咖啡的烘烤香調完美融合，濃醇圓潤的口感叫人無法抗拒；松露巧克力風味咖啡Cocoa Truffle則是蘊含濃郁誘人的黑巧克力香氣與圓潤平衡的穀物香調，帶來有如品嚐松露巧克力般的驚艷口感，打造奢華咖啡饗宴。

Nespresso寵愛媽咪獻好禮 輕鬆打造居家咖啡館 安心安全享受咖啡時光

為更積極應對疫情，不少民眾在家時間變長，企業也紛紛啟動在家工作政策；同時，隨著5月的母親節將至，在家與媽咪享用美食、一同度過居家時光也成了目前較令人安心的過節方式。Nespresso為讓消費者免出門也能在家安心品嚐頂級高品質、如同咖啡館般的香醇咖啡，即日起至5月13日特別推出「寵愛媽咪獻好禮 全系列咖啡機$2,990起」優惠活動，並持續提供全方位的會員服務滿足消費者的需求，包括：全天候24小時服務的官方網站與免費客服專線提供完善的訂購服務，以及商品快速到貨服務，讓您在家輕鬆一指訂購，就能幫媽咪及家人打造居家咖啡館，在家安心且安全享受咖啡時光，感謝母親一年來的辛勞！

Nespresso寵愛媽咪獻好禮，優惠活動包括：

(1)    全系列咖啡機寵愛媽咪優惠價$2,990起：輕巧便捷的Essenza Mini原價$4,300，優惠價$2,990；精緻實用的Pixie原價$5,800，優惠價$4,800；簡約設計的Expert和拿鐵愛好者首選的Lattissima One原價$9,800，優惠價$7,800；風格優雅的Lattissima Touch原價$10,800，優惠價$8,800；頂級旗艦機Creatista Plus原價$18,800，優惠價$14,800 (再加贈價值$6,190的「咖啡大師精選推薦組」)。

(2)    咖啡配件加購優惠：能製作無限創意咖啡食譜的Barista咖啡大師調理機，原價$7,990，加購價$6,800；能輕鬆快速調製輕盈綿密奶泡的Aeroccino 3奶泡機，原價$2,880，加購價$1,800；擁有不鏽鋼機身、可調製多款奶泡的Aeroccino 4全自動奶泡機，原價$3,880，加購價$2,800。

在家也能充實又療癒！Nespresso戀愛系、招財系、暖心系咖啡特調輕鬆完成 

長時間待在家讓你悶壞了嗎？其實在家也能有充實又療癒的活動，減緩心中的焦慮！Nespresso邀請大家DIY擁有絕美漸層的風味咖啡特調，簡單4步驟就能讓居家時光更顯繽紛。想要談戀愛或是正在戀愛中？將健康的豆奶、甜菜根汁（或是改為草莓糖漿）及小豆蔻粉結合細緻絲滑的香草閃電泡芙風味咖啡Vanilla Éclair，就能輕鬆完成粉色戀愛系特調「香草玫瑰愛戀卡布奇諾」，一入口便滿是香甜愉悅的戀愛滋味。想要鼠年繼續招財？將2020最新健康食材代表的薑黃粉加入豆奶後製成熱奶泡，並加入焦糖烤布蕾風味咖啡Caramel Crème Brûlée，即可品嚐金色招財系特調「紙醉金迷焦糖拿鐵」，感受財源滾滾來的幸福滋味。想要傳遞感謝給親愛的媽咪？將濃郁香甜的焦糖牛奶醬及熱奶泡倒入杯中，加入奢華的松露巧克力風味咖啡Cocoa Truffle，即完成可可色暖心系特調「巧克力黑白配卡布奇諾」，表達最甜蜜的感謝！ 

via/Nespresso

沿著臺南中正路走進修復完成的五福商店，踏上通往二樓的木梯來到銀月書店，在近百年歷史空間中，以閱讀、攝影、咖啡與展覽串聯城市記憶，為臺南再添一處值得駐足的文化據點。

現臺南市中正路，坐落銀座通五福商店二樓的「銀月書店」在2025年8月開幕，這棟建於1930年的店鋪住宅，興建年代略早於同樣位在末廣町銀座通的「林百貨」。近年經創辦人楊添賜後代修復完成，少見的三開間大跨距立面美麗現身；浮凸於門面上的「歐米百貨」標記此處為銷售歐美進口商品的和洋百貨；「階上卸部」則指樓上作為倉庫用途。店主陳正菁（JC）回顧第一趟場勘：「當時上到二樓，從寬敞的木地板望向木窗很壯觀，非常像舞蹈教室，後來才聽說這裡真的開過舞廳。」

臺南是「夢幻詞」般的存在

銀月是JC開設的第四間書店，浮光、春秋和風景書店皆創立於臺北。她在2024年底收到已在五福商店營業的國際精品香氛Le Labo邀約，詢問是否有意願進駐二樓空間，「這是一個神奇的召喚。」二十多年前，JC出國念書回臺，因不想留在臺北，她第一個想移居的城市是臺南，「我是新北人，當時臺南對我來講是個『夢幻詞』。」實際抵達臺南、經歷找工作，但當年藝文環境非她所想像，很快地返回臺北、進了出版社當編輯。一直在出版業、加上喜歡咖啡，她在2017年於臺北市大同區赤峰街創業開了浮光書店，「因緣際會再開了第二家也在赤峰街的『春秋』，受國家戲劇院之邀開第三間『風景』，都不在我預期之內。」

在臺南開銀月，更是一個意外的邀請，JC形容最初聽到地點在臺南，感受是震撼，這些年她沒打算離開臺北，不過，雙子座的她回應著：「我向來對宇宙不太抗拒，我也非常喜歡接下新任務的挑戰。」正因五福商店的建築深具無法被取代的代表性，成為答應租下空間的關鍵原因。年輕時曾嚮往過的夢幻詞：臺南，想不到竟重新連結起JC忙碌於兩地的工作生活。

銀月選書的世界觀

五福第二代楊文津為日治時期擁有登記證明的攝影師，此背景更是吸引了求學時念攝影的JC。談起創業初衷，她本想讓浮光成為一間攝影書店，後因進書成本考量而未能成真。不過，攝影仍成為她選書、主題策展很重要的元素，在臺南更連上了二代屋主為寫真家的淵源。至於書店名，她取銀座通的「銀」連結所在地，「月光是銀色，浮光是日光。」銀月的出現，也呼應前三間店命名裡春夏秋冬與日月星辰的光的脈絡。

上樓進到大面書牆，攝影、藝術和建築是最先出列的類別，依序各櫃是文史、華文創作、外文翻譯文學和當代思潮的文史哲。為標誌地方性，各類還另選入臺南相關的書籍。

貼緊窗邊的兩立櫃，則陳列以文學、哲學為主的外文書，JC說明此為延續從風景書店開始的嘗試，「尤其是臺灣文學的外譯作品，是我選書很大的重點。」今年五月榮獲國際布克獎（The International Booker Prize）的《臺灣漫遊錄》（Taiwan Travelogue ），一本美國版譯本正立於入口旁，「我發現開書店也在行銷臺灣文學，臺南和臺北都是觀光客很多的地方，我們可以在門戶的第一線，讓外國旅客有機會認識臺灣作家。」當年的歐米百貨，從銀月的外文書區營造了另個時代的轉譯。

思想、對話交集的據點

「書店複合咖啡空間，其實就是一處社交場所，我一直認為我開書店是希望它成為有對話的地方，像在歐洲的咖啡館，常是激盪出哲學思想的作家據點。」歐式曲木椅及沙發的座位區，搭配多款燈具，以洋式家具融入老建築的氣質。

六十坪大的空間，可見鐵件玻璃門通透地隔成內外兩區塊，JC說起這道活動門本不在設計內，是為了建築與消防法規的隔間限制而做，正好也能用來切分講座舉辦的動線範圍。正朝向申請歷史建物資格的五福商店，同時受限於釘牆的範圍，外文書區的系統櫃巧妙地以剛剛好的高度貼緊天與地。

銀月對於客人將書櫃新書拿到座位上閱讀，並不特別限制，靠近洗手間的藝文雜誌區則帶來更輕鬆的氛圍，《攝影之聲》、《新活水》、《秋刀魚》、《鹽分地帶文學》等大量臺灣雜誌開放自由翻閱，體現JC認為雜誌是觸及讀者最友善的載體。曾推出首檔主題書展為《攝影之聲》雜誌展，結合屋主攝影家背景，「這棟建築的歷史脈絡實在太好了，我也會想在這裡為攝影多做點什麼。」

成為一處文化坐標

去年度過剛開幕兩個月的人潮蜜月期，JC笑談才補足人力客人就散了，也體驗到客人上不來二樓的艱困期。為瞭解臺南客群生態，招募熟悉臺南生活的工作夥伴，每個人皆是她重新認識臺南的顧問；從飲品點心更換為在地生產，醞釀著從銀月出發的藝文散步地圖，多些串聯周邊藝文資源的行動。

今年四月下旬，曾作為楊家居住空間的三樓，固定於週末開放免費參觀，首展「時間棲所」展出修復物件、楊文津攝影作品及照相機等極具時代風華的歷史文物。

三樓的打開，也為銀月注入更多在替代性空間「讓事件發生」的可能，於此建構以銀座通五福商店為臺南坐標、面向世界的閱讀體驗，「我們可以陸續把這棟建築、街區、攝影家的歷史分享出來，帶動更多有興趣的受眾，不見得來買書，可以來參訪。在臺南，參訪是個要件，期盼讓這裡變成一處海內外旅人都想來造訪的地方。」

文字 / 黃怜穎

攝影 / PJ Wang

迎接父親節，NOZOMI BAKERY禾波制所推出夏季限定蛋糕「青蘋果樂園」，以「他也曾經有過樂園，也曾經是那個少年」為創作概念，透過酸甜青蘋果、清新茶香與晶透果凍，喚起父親青春燦爛的模樣，也為炎熱夏季帶來清爽不厚重的甜點選擇。

「青蘋果樂園」以綠茶戚風蛋糕為基底，搭配糖漬蘋果、自製青蘋果寒天果凍、自製綠茶凍、綠茶鮮奶油、自製蜂蜜檸檬果凍與卡以天然食材的不同形式融入蛋糕夾層彼此交織，呈現豐富而輕盈的酸甜層次。

相較於傳統節慶蛋糕的濃郁厚重，「青蘋果樂園」特別強調夏季的透明感。柔軟戚風、清爽鮮奶油與多款晶透果凍層層堆疊，入口先是青蘋果與蜂蜜檸檬的淡淡酸甜，尾韻則帶出綠茶淡雅的甘澀香氣，適合盛夏全家共享。

蛋糕設計融入懷舊的夏日情懷，從青蘋果的清脆果香、蜂蜜檸檬的酸甜，到寒天果凍晶瑩剔透的口感，彷彿重現記憶裡的冰菓室。NOZOMI BAKERY禾波制所希望透過這款父親節限定蛋糕，在成為父親以前，他也曾是懷抱夢想、擁有自己樂園的少年。

父親節限定「青蘋果樂園」為蛋奶素，僅推出六吋規格，售價1,020元，採限量供應及門市自取。邀請大家在這個夏天，以一份清爽酸甜的滋味，陪爸爸重返青春記憶，也向一路守護家庭的父親表達心意。

師大旗艦店 :

電話：02-2368 0880 台北市大安區師大路92巷6號 

松江店：

電話：02-2542 3636 臺北市中山區松江路128號