為社工媽媽圓夢！完全改造團隊神乎其技五天打造幸福新家

疫情當前，與其外出用餐慶祝母親節，更適合待在溫暖舒適的家，親手為媽媽下廚展現心意，與家人一起享受美食、窩在沙發前看電視，這樣用錢也買不到的家庭時光，在全球疫情蔓延期間顯得更是珍貴；TLC旅遊生活頻道也將在母親節當日馬拉松式播出「向媽咪致敬感恩特輯」陪伴大家，其中兩檔全新系列最為暖心，《完全改造住宅篇》夢幻團隊不計代價，為無私奉獻的社工媽媽打造一個全新的家和未來；《農村女孩料理趣》孕媽咪葉茉莉分享全新菜單，輕鬆為家人準備最安心美味的家常料理；TLC旅遊生活頻道「向媽咪致敬感恩特輯」將於5/10週日晚間六點馬拉松式播出，與全家人一起準時收看，在家度過一個最溫馨的母親節！

5/10起每週日晚間9點首播《完全改造住宅篇》，在摩登家庭飾演米契的傑西泰勒弗格森，這次擔綱實境節目主持人，將與技術高超的建造高手們，利用短短幾天時間，聯合社區志工，為弱勢家庭徹底翻修老屋或從無到有打造出令人讚嘆不已的美屋，給他們嶄新的生活與未來! 母親節特輯「為母則強」，這個夢幻團隊要為五個孩子的超級媽媽潔西卡莫斯利實現夢想! 潔西卡在朋友、鄰居眼中是位無人能比的「終極媽媽」，不僅有兩個親生女兒，在18年的社工生涯中遇到無人照顧的三姐弟，不忍他們的遭遇，而下決心一併收養，希望給他們一個溫暖安定的家；原本一家七口只能無奈地擠在老舊的外婆家，這次希望能從狹小的舊屋，改建成空間足夠的住家。究竟傑西的夢幻團隊如何在承諾的五天內完成這「不可能的任務」? 為何潔西卡看到新屋落成第一眼，即忍不住落淚? 她看到了什麼? 

另一檔由暢銷食譜作家及超人氣美食部落客葉茉莉的《農村女孩料理趣第 3季》，則從5/10起每週日晚間8點首播，看她如何發揮新鮮創意，烹飪出一道道既美味又賞心悅目的美式鄉村風家庭料理。她的食譜被《紐約時報》選為2016年秋季最佳出版品之一、並獲得「國際烹飪專業協會」獎項肯定。料理風格融合了她的中國與猶太血統的多元文化，及美國中西部自然純樸的農村風味，不需手續繁複的步驟與調味，沒有譁眾取寵的擺盤，葉茉莉用她的特色料理，帶領觀眾感受著輕鬆愉悅的鄉間生活。

在母親節特輯「新經典菜色」裡，身懷六甲即將當母親的葉茉莉，邀請爸爸一起來做他發明的椰子奶油派，以及層層疊疊的美味馬鈴薯烘餅，還有完美結合芝加哥熱狗菁華的獨創肉糕，搭配爽脆的菲達醬汁培根切塊沙拉。這些家常料理，雖然看似簡單，卻也包藏了葉茉莉對家人滿滿的愛！還不習慣當外公的葉茉莉爸爸，也給了女婿衷心建議：「趁能睡時快快多睡一些，小孩出生後就很難睡個好覺囉！ 」

溫馨五月，自 5月10日母親節當日起，每周日晚間8點鎖定TLC旅遊生活頻道，收看充滿愛與關懷的《農村女孩料理趣》及《完全改造住宅篇》，感受有情人生！

via Discovery

在擁有 600 多年歷史、約有 200 位木雕職人生活於此的小鎮，讓老屋成為藝廊、街道成為風景。2027 年 3 月起，跟隨在地禮賓人員的腳步，探索地圖之外的井波。


敲響井波的工藝記憶 走進富山井波的木雕之鄉

位於富山縣南礪市的井波，是一座石板街道上迴盪著木槌「叩、叩」聲響的小鎮。清脆的敲擊聲此起彼落，構成這座小鎮獨有的日常風景。

自 1390 年瑞泉寺創建以來，井波作為寺院門前町，延續至今已有超過 600 年的歷史。在人口約 8,000 人的小鎮裡，居住著約 200 位木雕職人。「希望留存的日本音風景100選」之一的八日町通，街道間瀰漫著寧靜氛圍與職人專注手作的氣息。

讓老屋成為藝廊 Bed and Craft 的空間美學

將整座小鎮視為一間旅宿的，正是「Bed and Craft」。

品牌將小鎮中的傳統日式老屋重新活化，打造以「一棟一職人」為理念的特色旅宿。客房本身就是展示職人作品的藝廊，讓旅人透過住宿，近距離感受井波的工藝文化。

這份結合傳統工藝與旅宿空間的理念，也獲得國際肯定。2026 年，Bed and Craft 榮獲《Forbes JAPAN》「Destinations of the Year」中的 Circular Business 獎項，並入選《米其林指南》「Michelin Key Selected（精選）」名單。

不只走訪景點 而是走進生活 2027 年全新漫步體驗

旅遊指南所能呈現的，往往只有一座小鎮的輪廓。井波真正迷人的地方，則在於這座小鎮中人們真實而鮮活的日常生活。

2027 年 3 月起，Bed and Craft 將為入住旅客推出全新的房客限定體驗，由熟悉當地的 Bed and Craft 禮賓人員親自帶路，透過約兩小時的街區漫步，從井波的歷史、傳統到未來，帶領旅人深入體驗這座小鎮。

旅程中，旅人將走訪井波歷史悠久的街區、展現井波木雕精湛技藝的瑞泉寺山門，以及經過翻修活化的 Bed and Craft 各住宿棟。此外，也將參觀當地職人的工作室，以及由移居者開設的店鋪，親身感受井波居民的生活日常。

旅程最後，還能享受購物的樂趣。

與熟悉井波的人同行 走進小鎮的故事

走訪各大名勝的匆忙旅程之後，不妨嘗試另一種旅行方式，放慢腳步，深入認識一座小鎮，與地方建立更深的連結。

在日本手作工藝至今仍然鮮活的井波，邀請你與熟悉這座小鎮的人同行，一起走進井波的故事，感受地圖之外的風景。

旅宿與體驗資訊

旅宿名稱： Bed and Craft

所在地： 富山縣南礪市井波

官方網站： https://bedandcraft.com/

房客限定小鎮漫步體驗

• 適用對象： Bed and Craft 入住旅客，每組 2～6 人
• 服務語言： 日語、英語
• 體驗時間： 約 2 小時，入住當日 14:00 開始
• 體驗費用： 每組 30,000 日圓（未稅）
• 開放預訂： 2027 年 1 月起
• 體驗實施： 2027 年 3 月起

嘉義旅宿版圖再添新據點！煙波國際觀光集團旗下首間聚焦城市探索的跨世代美學飯店「煙波城行 阿里山北門館」即將登場，緊鄰百年阿里山林業鐵路北門車站，將鐵道與山林的記憶化為空間語彙，並推出職人帶路的鐵道文化導覽，邀請旅人從這座無邊界的「城市入口」出發，重新認識嘉義。

下樓即可望見列車進站，串聯嘉義鐵道文化地景

飯店坐落嘉義市東區忠孝路，緊鄰阿里山林業鐵路北門車站。建於日治時期、以檜木打造的北門車站，是阿里山林鐵早年的重要起點，至今仍是嘉義最具代表性的鐵道地景之一。「煙波城行」重新定義旅人與城市的關係——從踏出大廳的那一刻起，嘉義的故事就已展開：走出飯店即可望見林鐵列車緩緩進站，步行五分鐘內，更能串聯檜意森活村、嘉義市立文化中心、嘉義市立博物館等鐵道文化景點。

鐵道與森林的記憶，化為大廳的空間語彙

走進大廳，溫潤木質、森林綠、深藍線條地毯與細膩的金屬元素交織出沉穩氛圍，呼應阿里山的林木、岩石，以及鐵道與聚落的歷史記憶。圓弧框景與木構細節，則延續森林鐵路沿線車站與和洋建築的優雅語彙，讓旅人一入館，便能感受這座城市與山林、鐵道之間深厚的連結。

跟著職人走讀，蓋印拼湊地圖上找不到的故事

每座城市都有獨特的巷弄溫度。入住「煙波城行」，也就開啟了專屬這座城市的探索篇章。飯店每日推出「鐵道復古文化導覽」，由林鐵處專業講師帶路，旅人手持專屬明信片通行證從北門車站出發，穿梭百年鐵道與檜意森活村的建築脈絡，邊走邊蓋上三層疊色印章，親手拼湊舊時光的軌跡。旅程更串聯檜意森活村與在地店家，獻上專屬優惠，讓深度漫遊之餘，也能把在地驚喜與城市溫度一起帶回家。

和洋摩登客房，在山林的溫潤中醒來

全館客房以和洋摩登美學重現山林質感，採和洋木質風格設計，並攜手種籽設計繪製阿里山生態與車站主題掛畫。當光影透過窗櫺灑落，彷彿將阿里山的靜謐帶進室內。結束一天的城市漫遊後，在這裡卸下疲憊、讓身心慢下來，為隔日的探索養足精神。

百年驛站為證，嘉義全新婚宴場域

山林餘韻與百年車站的「啟程」祝福在此交匯。為迎接新人的重要時刻，館方規劃了充滿綠意與浪漫氛圍的戶外證婚與文定儀式空間，從證婚到宴席，在百年林鐵的見證下，開啟專屬彼此的永恆幸福篇章。


莫內饗宴 嘉義北門店：從食材選擇看見豐盛

循著鐵道與舊時光的軌跡前行，旅程尾聲，就用味覺感受城市的另一種溫度。「莫內饗宴」嘉義北門店將產地故事端上餐桌：和牛現炙、活蝦現煮、鮮魚漁港直送，從產地、時節、食材履歷到料理工法，把一道好料理背後值得知道的事，化為細緻的美味享受。北門店更獨有「嵐饌」餐檯，從甕藏金炙雞、黑炭刈包到嘉義雞肉蔥油燉飯，端出嘉義限定的一席好味。

以百年鐵道為引、以在地風味為信，下一趟嘉義之旅，不妨從北門車站旁的「城市入口」出發，細細品味這座城市獨有的慢活與美好。

煙波城行 阿里山北門館　2026年即將嶄新登場

飯店地址：嘉義市東區忠孝路306號

訂房專線：05-275-2000

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