今夏最火、最爆、最撞的對戰式雙廚饗宴 N°168 PRIME 敦化x FirePlay Taipei

火氣沸騰的夏日即將到來首波「火味」餐會，將由擅長細膩料理、創意玩味的Chef Cage Ou (N°168PRIME 敦化)，「對戰」以直火率真聞名，最會玩火的Chef Nick Sor(FirePlay Taipei)，兩人將使出渾身料理解數，互相激撞出無限的精彩美味！

在因緣際會中，擅長玩味的Chef Cage，與專長玩火的Chef Nick，相遇相知，進而決定來場精彩的料理交流。運用彼此獨有的料理風格，結合各自的大膽狂放、創意激盪，交錯碰撞味道中的火花，創造不同於過往的風味和節奏; 每個入口的震撼，將在舌齒之間上留下難忘的味覺記憶！

N°168 PRIME 敦化的Cage Ou 歐俊辰，擅長掌握各地料理的風味精神，透過他的「玩心」，精準地創造出令人「似曾相識」的「異國味」; 入口的那一瞬間，品嚐者總是會忍不住驚呼「這個味道好熟悉呀！？」在每道看似正經的料理間，Chef Cage 融合無限創意，展露細膩也大膽的手法在品嚐間，可感受其中味道的堆疊奔放; 在呈現上，又可看到低調的率真；整體看似隨性又有其獨道見解的組合哲學，細膩也大膽狂放，這正是Chef Cage 的獨特料理面貌！

FirePlay Taipei 的Nick Sor，號稱全台北市最會玩火的男人暨主廚經營者，以率真的直火料理聞名。透過精準多元的燒烤手法，完美呈現出食材本身的原味與純粹; 不同於一般傳統的直火料理，Chef Nick 運用各式自製醬汁，從法式經典味到創意風味，突顯出食材原味中的細緻層次 ; 乍看粗獷隨性的呈現，卻在細節搭配中透露細膩心思 ; 透過豪放與細味的穿插，食材與醬汁的交錯，Chef Nick 重新演繹出直火料理的現代風味;入口直球對決的精彩，讓品嚐者久久難忘。

兩位主廚運用彼此乍看不相容的料理手法，重新融合其中特色氛圍，全新打造出每道料理。Chef Nick 運用自己的直球式風味，堆疊著Chef Cage 細膩精巧的玩味手法，讓每道料理中的食材原味更純粹，但整體風味品嚐更層次精準；而Cage 的歐風細膩料理，藉由Chef Nick 的直火純粹，更精煉完滿，久久難忘。

這一次餐會，每人午餐售價$3,500，晚餐$5,200 (服務費外加)，包括精選餐酒搭配無限暢飲; 而針對不喝酒的客人，N°168 PRIME 敦化也首次獨家和甘馧創意茶合作，打造獨特「餐茶」搭配無限暢飲，讓整體體驗更回味難忘。這會是今年度最火、最撞、最爆的雙廚饗宴，千萬不可錯過 ！

[餐會資訊]
• 餐會日期：
5/29 (五)-5/30(六)
午餐：12:30 PM
晚餐：7:00 PM
• 餐會地點：N°168 PRIME 敦化
台北市大安區敦化南路一段246 號7F，敦化SOGO 7F

• 餐會售價：
午餐 : NT$3,500 / 人 + 10 % (含 Wine 或Tea Pairing 無限暢飲)
晚餐 : NT$5,200 / 人 + 10% (含 Wine 或Tea Pairing 無限暢飲 )

• 訂位方式：
N°168 PRIME 敦化 電話訂位：02-6617-6168
N°168 PRIME 敦化 品牌粉絲頁：https://www.facebook.com/No168PRIMESOGO/
可透過N°168 PRIME 敦化粉絲頁，訊息留下訂位姓名，聯絡方式 ，
預訂場次及人數，會有專人聯絡。

迎接父親節，NOZOMI BAKERY禾波制所推出夏季限定蛋糕「青蘋果樂園」，以「他也曾經有過樂園，也曾經是那個少年」為創作概念，透過酸甜青蘋果、清新茶香與晶透果凍，喚起父親青春燦爛的模樣，也為炎熱夏季帶來清爽不厚重的甜點選擇。

「青蘋果樂園」以綠茶戚風蛋糕為基底，搭配糖漬蘋果、自製青蘋果寒天果凍、自製綠茶凍、綠茶鮮奶油、自製蜂蜜檸檬果凍與卡以天然食材的不同形式融入蛋糕夾層彼此交織，呈現豐富而輕盈的酸甜層次。

相較於傳統節慶蛋糕的濃郁厚重，「青蘋果樂園」特別強調夏季的透明感。柔軟戚風、清爽鮮奶油與多款晶透果凍層層堆疊，入口先是青蘋果與蜂蜜檸檬的淡淡酸甜，尾韻則帶出綠茶淡雅的甘澀香氣，適合盛夏全家共享。

蛋糕設計融入懷舊的夏日情懷，從青蘋果的清脆果香、蜂蜜檸檬的酸甜，到寒天果凍晶瑩剔透的口感，彷彿重現記憶裡的冰菓室。NOZOMI BAKERY禾波制所希望透過這款父親節限定蛋糕，在成為父親以前，他也曾是懷抱夢想、擁有自己樂園的少年。

父親節限定「青蘋果樂園」為蛋奶素，僅推出六吋規格，售價1,020元，採限量供應及門市自取。邀請大家在這個夏天，以一份清爽酸甜的滋味，陪爸爸重返青春記憶，也向一路守護家庭的父親表達心意。

師大旗艦店 :

電話：02-2368 0880 台北市大安區師大路92巷6號 

松江店：

電話：02-2542 3636 臺北市中山區松江路128號

美式復古風潮持續延燒，今夏最吸睛的跨界聯名正式炸翻中山南西商圈！女裝品牌 AIR SPACE 旗下的全新潮流複合支線 r.fav，驚喜宣布與迪士尼皮克斯經典 IP 《玩具總動員》 展開重磅合作。配合即將上映的《玩具總動員5》，本次以 「PLAYTIME NEVER ENDS」 為核心主題，不僅打造充滿懷舊童趣的主題快閃空間，更首度推出多款中性與男裝單品，邀請所有粉絲打開記憶中的玩具箱！

復古質感美學！告別童趣感，輕鬆穿出質感美式街頭風格

有別於以往角色聯名常見的鮮豔配色，本次 r.fav《玩具總動員》系列以溫潤的奶油白、木質棕、焦糖咖、鼠尾草綠與淺丹寧藍為主調，巧妙融合了胡迪與翠絲的西部牛仔色彩，以及三眼怪的療癒綠意。

▶滿版背印寬版 Tee： 街頭感十足的大面積印花，直接展現潮流態度。

▶西部風針織 Polo： 採用透氣鏤空織法，搭配胸前精緻的警長星章與手寫標語刺繡，呈現滿滿美式復古細節。

▶生活感配件周邊： 包含立體毛絨質感的「叉奇造型小包」、超吸睛的「三眼怪托特包」與多款角色吊飾，輕鬆為日常穿搭增添俏皮亮點。

翻轉品牌印象！首度推出男裝與中性剪裁，情侶、親子都能穿

作為主打全家人的「授權 IP 複合概念店」，r.fav 這次打破了女裝品牌的既定印象，首度大規模推出男裝與中性版型。無論是男友想要酷帥的街頭穿搭，還是情侶放閃、親子同款，都能在本次系列中找到專屬的靈感搭配，讓角色穿搭不再只是女孩的專利。

必訪打卡新地標！巨大胡迪公仔、叉奇互動拍照區攻佔中山商圈

除了超好買的潮流單品，r.fav 南西門市更直接大改裝，升級為今夏最強的主題空間

▶店內核心焦點： 一進門就能看到大型胡迪公仔，結合仙人掌與牛仔元素，拍照氛圍感直接拉滿；中島區背面則以翠絲（Cowgirl）為主角，帶來活力十足的舞台場景。

▶戶外拍照區： 戶外特別打造「叉奇與凱倫」打卡牆，搭配專屬 LOGO 背板，讓行經中山商圈的粉絲能隨手拍出大片。

粉絲限定好禮！搶購盲袋行李吊牌、抽 LINE@ 限定折扣

歡慶新品上市，r.fav 祭出一系列限量滿額活動：

▶限定滿額禮： 單筆消費滿 NT$3,200（VIP/SVIP 會員獨享 NT$2,500 門檻），即可獲得「【皮克斯系列】玩具總動員5 造型行李吊牌盲袋」乙個（市值 NT$690，包含叉奇、凱倫、三眼怪、抱抱龍等隨機款式，數量有限送完為止）。

▶LINE@ 會員限定抽獎： 活動期間購買系列商品並綁定官方 LINE 好友，每日皆可參與抽獎，有機會抽中折價券與限量吊牌盲袋！

不論你是看著《玩具總動員》長大的資深粉絲，還是熱愛美式復古穿搭的潮流玩家，這個夏天都不妨撥空前往 r.fav 南西店，找回屬於你的潮流「最愛」！