火氣沸騰的夏日即將到來首波「火味」餐會，將由擅長細膩料理、創意玩味的Chef Cage Ou (N°168PRIME 敦化)，「對戰」以直火率真聞名，最會玩火的Chef Nick Sor(FirePlay Taipei)，兩人將使出渾身料理解數，互相激撞出無限的精彩美味！

在因緣際會中，擅長玩味的Chef Cage，與專長玩火的Chef Nick，相遇相知，進而決定來場精彩的料理交流。運用彼此獨有的料理風格，結合各自的大膽狂放、創意激盪，交錯碰撞味道中的火花，創造不同於過往的風味和節奏; 每個入口的震撼，將在舌齒之間上留下難忘的味覺記憶！

N°168 PRIME 敦化的Cage Ou 歐俊辰，擅長掌握各地料理的風味精神，透過他的「玩心」，精準地創造出令人「似曾相識」的「異國味」; 入口的那一瞬間，品嚐者總是會忍不住驚呼「這個味道好熟悉呀！？」在每道看似正經的料理間，Chef Cage 融合無限創意，展露細膩也大膽的手法在品嚐間，可感受其中味道的堆疊奔放; 在呈現上，又可看到低調的率真；整體看似隨性又有其獨道見解的組合哲學，細膩也大膽狂放，這正是Chef Cage 的獨特料理面貌！

FirePlay Taipei 的Nick Sor，號稱全台北市最會玩火的男人暨主廚經營者，以率真的直火料理聞名。透過精準多元的燒烤手法，完美呈現出食材本身的原味與純粹; 不同於一般傳統的直火料理，Chef Nick 運用各式自製醬汁，從法式經典味到創意風味，突顯出食材原味中的細緻層次 ; 乍看粗獷隨性的呈現，卻在細節搭配中透露細膩心思 ; 透過豪放與細味的穿插，食材與醬汁的交錯，Chef Nick 重新演繹出直火料理的現代風味;入口直球對決的精彩，讓品嚐者久久難忘。

兩位主廚運用彼此乍看不相容的料理手法，重新融合其中特色氛圍，全新打造出每道料理。Chef Nick 運用自己的直球式風味，堆疊著Chef Cage 細膩精巧的玩味手法，讓每道料理中的食材原味更純粹，但整體風味品嚐更層次精準；而Cage 的歐風細膩料理，藉由Chef Nick 的直火純粹，更精煉完滿，久久難忘。

這一次餐會，每人午餐售價$3,500，晚餐$5,200 (服務費外加)，包括精選餐酒搭配無限暢飲; 而針對不喝酒的客人，N°168 PRIME 敦化也首次獨家和甘馧創意茶合作，打造獨特「餐茶」搭配無限暢飲，讓整體體驗更回味難忘。這會是今年度最火、最撞、最爆的雙廚饗宴，千萬不可錯過 ！

[餐會資訊]
• 餐會日期：
5/29 (五)-5/30(六)
午餐：12:30 PM
晚餐：7:00 PM
• 餐會地點：N°168 PRIME 敦化
台北市大安區敦化南路一段246 號7F，敦化SOGO 7F

• 餐會售價：
午餐 : NT$3,500 / 人 + 10 % (含 Wine 或Tea Pairing 無限暢飲)
晚餐 : NT$5,200 / 人 + 10% (含 Wine 或Tea Pairing 無限暢飲 )

• 訂位方式：
N°168 PRIME 敦化 電話訂位：02-6617-6168
N°168 PRIME 敦化 品牌粉絲頁：https://www.facebook.com/No168PRIMESOGO/
可透過N°168 PRIME 敦化粉絲頁，訊息留下訂位姓名，聯絡方式 ，
預訂場次及人數，會有專人聯絡。

歲序更迭，金馬昂首。帝舵表迎接丙午馬年，汲取東方書法氣韻，呼應「新春敢為」的蒼勁題字，呈獻 Black Bay 系列臻選時計。帝舵表以瑞士製錶工藝為筆，將 Black Bay 58 的酒紅與 Black Bay One 39 S&G 的溫潤黃金鋼，化作「丹紅」與「鎏金」的吉祥色調。這份注入了品牌精神的堅定祝願，如駿馬般無畏前行，為佩戴者在方寸轉動之間，優雅開啟一整年的鴻運與自信。

Black Bay 58 腕錶（鋼錶殼，直徑39毫米，鋼錶帶，NTD 157,500）的全酒紅色外觀不免讓人聯想書法落款時那抹鮮活硃砂，為新春點亮一抹「鴻運丹紅」。酒紅色磨砂太陽放射紋錶面猶如馬年奔騰的熱情。其搭載獲大師天文台精密時計認證（METAS）的原廠機芯 MT5400-U 型，象徵對精準可靠的堅定承諾。這抹腕間的紅韻，將是馳騁新歲的最佳配件。

Black Bay One 39 S&G 腕錶將堅毅精鋼與溫潤黃金完美揉合，於宣紙墨香間流露不凡東方韻味。黑色錶面在磨光黃金錶圈映襯下熠熠生輝，如同流金歲月沉澱的智慧。採用磨光圓拱形側面設計，搭配弧形上鏈錶冠，突顯柔和輪廓，盡顯迷人曲線。這款兼具五鏈節錶帶舒適感與精緻百搭的時計，為新年注入自信底氣。

時光如墨，歲月成詩。腕間上的精準跳動，不僅是機械工藝的極致展現，更是人生畫卷上不可或缺的篤定落款。這份源自瑞士的匠心工藝，伴您在丙午馬年裡無畏前行。無論是 Black Bay 58 的丹紅氣韻，還是 Black Bay One 39 S&G 的鎏金雅致，帝舵表您一同揮毫寫下「新春敢為」的鴻運新局。

Via / TUDOR

一年一度的台北國際書展（TiBE）即將於 2026 年 2 月 3 日至 2 月 8 日於台北世貿一館展開。繼去年（2025）獲邀擔任台北國際書展主題國獲得廣大迴響，今年義大利經濟文化推廣辦事處台北貿易組特別與義大利出版協會、拿波里 COMICON 漫畫展等單位合作，採雙展館形式展出。除了主場館外，另設義大利漫畫特展專區「Fumetto! 12」，特邀以創作經典奇幻漫畫《Gea》、《Dragonero》聞名的義大利漫畫家盧卡．伊諾克（Luca Enoch）來台，在主題展與多場沙龍對談中，呈現義大利當代出版與漫畫創作的豐富面貌。

義大利文學與漫畫的雙重魅力

本次義大利館主要展館位於 A1125，共有 7 家義大利出版社參展，範疇涵蓋童書、教育出版、圖像小說、漫畫與藝術出版等多元領域，空間更以古羅馬風格的梁柱設計營造空間氛圍，令人彷若身臨其境，即刻走進義大利文學世界。

主題特展「Fumetto! 12」則是與南義規模最大、最具指標性的漫畫展會拿波里COMICON攜手，聚焦於義大利漫畫與圖像敘事的發展脈絡，精選12位義大利漫畫中重要且經典作品角色，如誕生於1938年的《Dick Fulmine》，抑或是西部漫畫《Tex Willer》、幽默喜劇《Pepito》等，不僅體現義大利漫畫獨特的藝術風格，同時透過專題回顧其橫跨百年的歷史演進與文化影響力，展現漫畫作為文學與視覺藝術交會的重要敘事形式與創新能量。

一睹義大利漫畫巨擘 Luca Enoch 創作現場

呼應特展「Fumetto! 12」展出主軸，國寶級漫畫大師盧卡．伊諾克（Luca Enoch）也將出席本屆台北國際書展。身為義大利當代最具代表性漫畫家的伊諾克，他擅於奇幻、科技題材，以打造性格強悍、獨立的女性角色見長，代表作包括描述一名熱愛搖滾樂的少女如何保衛地球的《Gea》，以及風靡全歐洲的奇幻冒險漫畫《Dragonero》，活躍於義大利漫畫

今次，他將於2月7日（六）下午與義大利經濟貿易文化推廣辦事處主任陸意吉（Luigi Raffone）進行「走進義大利漫畫世界」對談，更將於書展舉辦期間，於臺灣漫畫基地（2/4）、TSUTAYA BOOKSTORE 信義店（2/5）、書展義大利國家館Fumetto!12 A1105 攤位（2/6、2/7）與讀者見面，更有機會現場作畫，親自揭開漫畫家神祕又充滿想像力的奇幻面紗。

台義文化交流大門無限敞開

台北國際書展期間其他義大利文學相關講座，包括 2 月 4 日（三）由義大利出版協會暨 7 位訪台出版社代表對談「義大利出版面面觀」、資深義大利文學譯者倪安宇於 2 月5 日（四）分享的「從音樂與文學看義大利戰後到今天的社會變遷」，以及義台夫妻檔藝術家 Stefano Misesti 與朱耀紅在 2 月 8 日（日）共同主講的「兩種靈魂．一種語言––義大利的連載漫畫與原創漫畫」，場場精彩，將無限拓展台灣讀者眼中的義大利文學世界觀！

在去年以主題國開闢新局後，台灣、義大利間的文學交流潛力可見一斑，也因此義大利經濟文化推廣辦事處台北貿易組積極深化台義出版、文化間的互動與認識，尤以本次雙展館不遺餘力的詳盡規劃，盼成為長遠交流的一座穩固橋梁。

｜活動資訊｜ 2026 台北國際書展｜義大利館 A1105

活動日期／2026.2.3（二）～2.8（日）

活動場次／