餐廳防疫創意解法！荷蘭河畔玻璃屋包廂、日本動物園餐廳「水豚君」玩偶陪客

by Stephanie Hung 2020-05-25

防疫對策

防疫隔離也能有創意！荷蘭河畔玻璃屋包廂serresséparées、日本動物園餐廳「水豚君」陪客11

因應肺炎疫情，每個人搭乘交通工具都戴起了口罩外，就連餐廳座位也有了安全距離。有些餐廳將安全距離做為創意的點子、吸引客人上門的新招，好比在荷蘭阿姆斯特丹的素食餐廳Mediamatic Eten就配合防疫所需，打造了河畔旁的玻璃小屋包廂；而位在日本「伊豆仙人掌動物公園」內的一間餐廳則在座位間放置了「水豚君」玩偶來執行安全距離的任務，反而讓「距離」成為了餐廳的新賣點！

防疫隔離也能有創意！荷蘭河畔玻璃屋包廂serresséparées、日本動物園餐廳「水豚君」陪客

荷蘭Mediamatic Eten餐廳因應疫情在河畔特別設置了一幢幢的小小玻璃屋，每個玻璃屋一共可坐2至3位客人。雖然玻璃屋看似小小，但上方掛著小燈泡，再加上暖黃色的燈光，反而讓用餐體驗變得更加有氣氛。最重要的是，玻璃屋不僅間隔了顧客之間的安全距離，服務人員還會戴著透明的防護罩，以長木板將餐點送進屋內，就是希望最大程度降低服務生與客人接觸到的機會。

玻璃屋名為「serresséparées」，也就是分開的意思。由於全透明的設計，白天你可以看見河岸的美景，夜間則有一盞盞的暖黃色小燭光照亮空間，搭配室外一串串的珠串式燈光，讓隔離開來的用餐方式變得格外浪漫。據了解，玻璃屋包廂已經在5月5日進行試賣，但一開放預約後位子已經被搶訂一空，可見其熱門程度真的相當高！

另一有趣的安全距離設計則是位在日本靜岡市伊豆仙人掌動物公園內的一間餐廳。為了讓客人能保持社交距離，這間餐廳不使用隔板，反而在座位上放上了毛茸茸的水豚君大玩偶，不但可以確保人與人之間不會太靠近，也成為吸引家長帶孩子光顧餐廳的一大賣點。園長中村智昭就表示，一方面這樣可讓民眾保持安全距離；另一方面也讓遊園民眾體驗另外一種樂趣，使餐廳氣氛變得更快樂。

雖然肺炎疫情衝擊餐飲業，讓許多餐廳挺不過這波寒冬，但卻有部分業者將安全距離做為創意的發揮，在逆境之中找到求生方式，透過如此有趣、輕鬆的設計也能另覓商機。

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Text：Stephanie Hung

All Images by twitter@chacha0rca、izu shaboten zoo、Mediamatic Eten

via／designboom、archdaily

「THT黑膠音樂圖書館」台北開幕！黑色系陳列空間、如聲波漣漪的反射裝置，傳遞音樂的有形無形

by Lucinda Chen 2024-07-18

台北黑膠唱片

「THT黑膠音樂圖書館」台北開幕！黑色系陳列空間、如聲波漣漪般的反射裝置，傳遞音樂的有形與無形

黑膠唱片選店THT（This Hidden Track）落腳全新概念店「THT黑膠音樂圖書館」，由an everything執掌空間設計，以更寬敞的環境、更豐富的藏品，以及圖書館一般的陳列，為台北黑膠迷打造更全面的音樂饗宴。

THT唱片搬新家，成為樂迷新地標

THT以「音樂與人」為本、「LOVE, POWER & UNITY」為精神，過去在台北興安街的老屋空間中，以音樂為媒介，提供人們在繁忙都會中關於生活經驗、氣味、音樂、聚會等日常體驗。

2024年6月底，THT以嶄新姿態與概念，打造與不同以往的黑膠空間，希望帶給黑膠樂迷更自由寬敞的選片環境。為此，THT主理人阿思推出圖書館規模的精選庫藏、展示壓箱珍寶，期望與樂迷交流黑膠心得，讓THT新據點不僅是台北黑膠音樂新地標，也是世界黑膠地圖中重要的一份子。

黑色調空間打造「黑膠音樂圖書館」

THT黑膠音樂圖書館的空間設計由an everything（人田十口品牌有限公司）負責，整體以黑色為主調，運用大量重複櫃體擺放黑膠唱片，陳列THT黑膠商品的多樣豐富，將視覺焦點集中在黑膠唱片，也讓樂迷得以一窺THT主理人阿思展現獨特選片眼光的收藏深度。天花板上特別設計音樂漣漪的反射效果，則創造出人與音樂以及空間互動的連結感，展現其散播力與共振魅力。