台北森林系餐廳「1915荷造り場」！臺博館南門園區百年古蹟化身靜謐美食空間

百年輝煌X嗅覺記憶

乘載著百年輝煌，臺灣曾經是全世界產量第一的樟腦生產國，而「荷造場」，就是這最後成品出廠打包的空間。顛覆古蹟給你的想像，臺灣博物館南門園區「1915荷造り場」將帶你用嗅覺回憶歷史，來場充滿味道的古蹟美食饗宴。以臺灣在地富有香氣的食材，融入和洋式手法，製作成各式無國界美食，以嗅覺帶動味覺，觸動五感，舒活身心靈，打造最深刻動人的香氛文創及人文餐飲空間。

在地食材X法義料理

1915荷造り場以臺灣在地獨特調味與主廚嚴選食材，加上法義式的烹調手法，呈現出無國界的特色料理。平日午餐供應多樣化義式燉飯或義大利麵，搭配健康均衡的繽紛蔬果吧，每人300元起。主廚將客家鹹豬肉搭配大量蒜米，鹹香口感搭配Q彈義大利麵，回味無窮。午餐另外推薦以桃木煙燻宜蘭櫻桃鴨胸，香煎切片後加入茄汁，鴨油香氣和著木頭的煙熏味，微酸的茄汁連結所有滋味，豐富的味覺層次在舌尖喉前依序綻放。忙碌的工作日常，利用短短午休時間讓身心充個電，舒緩情緒迎接下午的工作。晚餐則以全套餐方式呈現，饕客最愛的煎烤海鮮佐紅魂醋，嚴選台灣季節鮮魚手工去刺而成的海魚菲力，搭配簡單調味的白蝦，來自大海的鮮甜原味，配上清爽的醋醬汁，食慾大開。乾式熟成霜降梅花豬也是主廚極度推薦的主餐，經過21天熟成的梅花豬，肉汁的甜度完全提升，酵素的作用也讓豬肉蛋白質更為軟嫩，簡單的海鹽與胡椒輕調味，甜美度爆棚。另外魴魚捲佐獵人醬汁也是非常值得嘗試的一道料理，取自森林食材的番茄、橄欖、酸豆等製成的獵人醬汁，搭配細緻的魴魚，粗曠風味與柔軟口感的對比搭配，大呼過癮。

森林婚禮X質感宴會

1915荷造り場除了精緻餐點，空間氛圍營造保留場域的歷史記憶，透過木藝、園藝植栽的結合，營造出自然舒適像森林之家一般地溫暖氛圍。大片落地窗讓視覺空間延伸到戶外的花園，至多可容納120人的大空間，最適合舉辦文青系的西式婚宴，在藝術家楊英風老師的紅豆杉藝術品前證婚，或者租借南門園區小白宮做為證婚場地，浪漫的無以復加。另外，場域的多變化性，不論是舉辦工作坊、家庭聚會或商務會議，彈性規畫的空間皆能讓賓主盡歡。

台灣香氣X嚴選品牌

在文創區域規劃上，1915荷造り場每季皆會邀約臺灣新興品牌進駐合作，期望能支持在地品牌的發展，更讓遊覽的民眾感受到臺灣充滿創意與韌性的軟實力。不管是享譽國際的台灣高山茶葉，或是療癒身心的舒活精油，皆有機會在文創區展售，讓更多民眾認識優質台灣品牌。另外1915荷造り場也將在下半年度舉辦手作課程，提供消費者一場觸動五感，舒活身心的生活美學課程，做出屬於自己的質感回憶。

2020年6月16日，1915荷造り場恢復百年風華，以充滿台灣味的無國界美食，搭配森林系的空間布置，成為台北市中心難得的一抹靜謐，歡迎您有空來溜一溜。最新優惠訊息請上官方粉絲專頁「1915荷造り場」。

1915荷造り場

地址 臺北市中正區南昌路一段一號

營業時間 週二-周日09:30–21:00

電話 02 2397 9078

近年型男風格越來越多元，從美式復古、貴族學院風，到運動元素的回歸，都讓外套有了更多變化。 不過，在時尚逐漸回歸舒適與機能性的當下，比起各種季節性潮流單品，更值得入手的是剪裁合宜、材質耐看百搭，也經得起時間考驗的經典外套。以下精選 4 款外套推薦，正適合作為秋冬衣櫃的基礎。

為什麼 4 款經典外套就夠了

台灣秋冬的寒冷程度相對有限，購買過多外套不僅佔空間，還容易過季就束之高閣。反之，投資經典款式才是更聰明的選擇，例如動靜皆宜的麂皮外套、上班族必備的西裝外套、優雅有型的風衣。之後再巧妙搭配不同單品，就能變化出多種風格，也讓秋冬造型更有層次。

另外，有調查指出，73% 的 Z 世代願意為永續產品支付更高價格，凸顯選擇耐穿的單品更符合新一代消費者的理念。

1. 皮革外套：最能穿出自信的休閒單品

許多男星都熱愛皮革夾克，例如詹姆斯狄恩、布萊德彼特與強尼戴普，都曾將它作為個人風格的標誌。流行歌王麥可傑克森在〈Thriller〉MV 中穿上的紅黑小牛皮夾克，更在 2011 年拍賣會上以 180 萬美元成交，成為史上最貴的夾克之一。

在顏色選擇上，黑色皮革能展現乾淨俐落的都會感，棕色皮革則帶來溫暖復古氛圍。建議選擇合身版型，避免過度寬鬆，穿起來才會更有型。保養得宜的皮革夾克，會越穿越有味道，成為衣櫃裡的長青款。

2. 風衣：換季天氣裡最俐落的輕量外層

相較於其他厚重的男夾克，風衣更適合應對秋冬過渡季節的早晚溫差。風衣的經典版型帶有肩章與腰帶設計，不僅實穿，也能修飾身形。搭配襯衫與西褲，或針織衫加牛仔褲，就能讓整體穿搭瞬間多出優雅氣質。

中性色系如米色、海軍藍或橄欖綠，是最百搭的選擇。挑選時也要留意衣長，過膝長度更顯俐落，短版則多了一份休閒感。

3. 西裝外套：把休閒穿搭變得更有分寸

西裝外套一向是上班族的必備單品。不過，隨著辦公室穿著越來越休閒，剪裁放鬆、肩線乾淨、材質帶有紋理的西裝外套，更適合日常穿著。顏色可以從深藍、灰色、棕色或橄欖色開始，比純黑更容易融入日常。

只要根據不同場合調整正式度，西裝外套可以搭配 T 恤和牛仔褲，也可以搭配襯衫、背心外套與西裝長褲，做出三件式套裝，更輕鬆銜接正式與休閒場合。秋冬則可選擇羊毛或混紡材質，增加保暖度。

4. 飛行外套：輕鬆但不隨便的日常選擇

作為經典的機能外套之一，飛行外套以拉鍊前襟、羅紋袖口、寬鬆版型與防風布料為特色，能為日常穿搭帶來一點硬朗軍裝風格，卻又比想像中更容易搭配。

不少男生會參考湯姆克魯斯在《捍衛戰士》中的經典造型，將飛行外套疊穿在針織衫、襯衫、連帽上衣或 T 恤外，再配上牛仔褲或卡其褲，打造帥氣又舒適的秋冬造型。

外套不必多，但要真正適合你

打造一個精簡卻高效的外套衣櫃，關鍵是投資幾件真正值得入手的經典款式，並專注於版型、材質、顏色與自身風格的匹配。

皮革外套、風衣、西裝外套與飛行外套，分別對應休閒、換季、半正式與日常場合，已經足以支撐大部分秋冬造型。選擇能反覆穿上、也符合自身氣質的經典款，才是最長久的購物策略。

Via / Ralph Lauren

2026臺灣文化創意博覽會今（6）日於臺北南港展覽館一館正式登場，嘉義市市長黃敏惠率市府團隊及14家參展品牌代表北上舉辦《我們嘉義式》開幕記者會，正式宣告嘉義市展區亮相。今年嘉義市以《我們嘉義式》為主題參展，透過「好生活、好關係、好風格」三大策展主軸，分享嘉義的生活方式與城市文化，展現嘉義近年以文化治理推動創意產業發展的成果。

走進文博會的嘉義展區，空氣裡彷彿散發著小城特有的慢調與溫情。如市長黃敏惠所言，只要踏入這裡，你便自動獲得了這座城市的款待，成為嘉義的「自己人」。這不只是一場品牌的盛大集合，更是嘉義以風土為名，與全台乃至國際市場展開的深度對話。近年來，嘉義市持續以文化與設計推動城市治理，陪伴在地品牌與創作者成長，讓更多來自嘉義的地方故事、創意設計與文化內容走向全國，讓文化不只是城市特色，更成為帶動產業發展的重要力量。

在走訪展區、與各品牌創作者交流並為團隊加油打氣時，市長黃敏惠也分享每一個品牌背後，都承載著地方生活的故事與創作者長期投入的心血。面對 AI 快速發展，科技改變的是工具，無法取代地方文化所蘊含的人情、記憶與創作溫度。嘉義是一座以人為本的城市，在生活中累積文化，在交流中孕育創意，市府也將持續陪伴品牌成長，我們相信「越在地，越國際」，讓更多嘉義故事走進市場、走向國際。

文化局局長謝育哲在談及策展初衷時提到，這不只是一場品牌的展示，更是一份來自嘉義的生活提案。展覽以「好生活、好關係、好風格」為核心，梳理出小城獨有的人情溫度與文化紋理。文博會就像是一座跨越地域的橋樑，將這些在地孕育的創意能量推向全台與國際市場，讓更多人透過設計與體驗，重新認識嘉義那股源源不絕的風格生活力。今年嘉義市共有 14 家在地品牌與社群團隊參與品牌商展，另有 7 家品牌、20 項商品入選文博會「地方特選」，以及 4 組原創 IP 入選授權品牌展售，展現嘉義創意產業持續累積的品牌能量，也讓更多來自嘉義的設計與故事站上全國舞臺。

展區中央 LED 影像裝置串聯嘉義文化治理成果與品牌故事，並結合 QR Code，讓民眾深入認識品牌理念，支持在地創作者。除品牌商展外，嘉義市將於 8 月 7 日在文博會主舞台舉辦產業講座，以「地方故事如何透過科技與策展轉譯」為主題，邀集策展、數位科技及創意內容領域講者，分享地方文化如何透過科技應用與策展創新，轉化為新的文化體驗與城市品牌。誠摯邀請民眾於 8 月 6 日至 12 日前往臺灣文博會嘉義市展區，感受《我們嘉義式》所展現的好生活、好關係、好風格，也透過展覽、講座與品牌交流，看見嘉義文化與創意產業的多元能量。

展覽資訊

2026 臺灣文博會 品牌商展

地點：臺北南港展覽館一館 K4 區島嶼風尚

專業買家日：8月6日（四）、7日（五） 10:00-18:00​

一般民眾入場：

8月8日（六）、9日（日） 10:00-20:00

8月10日（一）至8月12日 （三）10:00-18:00

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