公益大使Janet 化身愛心助教 開元百萬助學計畫持續用愛灌溉下一代安心學習

Janet現身家扶「南瓜造咖班」 與孩子共享烘焙樂趣

戀職人鮮奶代言人Janet謝怡芬力積極參與愛心公益不遺餘力,持續12年不間斷支持開元公益活動,以愛心公益大使身份,應邀參與開元食品與家扶基金會合作之烘焙課程,到場與兒少共享烘焙樂趣。今年各產業深受新冠肺炎疫情影響,社福單位捐款缺口龐大,對於弱勢家庭更是雪上加霜。開元食品將持續推動「2020戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」,於今日宣告計畫正式起跑,預計將捐出百萬助學金,支持「家扶學習資源補助計畫」,同時也將捐贈超過萬瓶愛心鮮奶至全台家扶中心據點,期盼在後疫情時代,持續挹注弱勢兒少教育及營養資源。

Janet現身家扶烘焙課程 陪伴弱勢兒少暑期時光

暑假期間,弱勢家庭面臨無人照顧孩子的困境,家扶基金會舉辦多元化的暑期活動,讓有興趣的兒少能多元嘗試與學習。愛心鮮奶公益大使Janet 本次也與開元技師一同到場參與台北家扶中心暑期烘焙課程,陪伴兒少一同創造美好且難忘的暑期時光。開元技師這次為小朋友們帶來鬆餅的課程,加入戀職人鮮奶,讓鬆餅更加營養健康,許多孩子都是第一次製作鬆餅,現場專注的聽著技師的解說,一步步的跟著製作,Janet也化身愛心助教,協助孩子們完成屬於自己的鬆餅,當吃到親手做出來的成品時,臉上洋溢著天真可愛的幸福笑容, 更讓Janet覺得以自己些微的力量,投入愛心公益行動是對的選擇,也期盼能繼續幫助孩子們快樂成長。

Janet表示,與開元食品攜手關懷弱勢兒少已經超過10年,最一開始即是跟著開元的物流車將鮮奶送到偏鄉給營養失衡的兒少們,也透過到偏鄉陪伴兒少,看見弱勢兒少對於營養及教育資源的需求及渴望。每一年看到豐碩的公益成果都非常感動,這次透過參與烘焙課程的機會,親自見到參與助學計畫的兒少覺得特別有感觸,希望藉由自己的力量,幫助更多需要被幫助的弱勢兒少,也呼籲大眾在疫情期間,別忘了持續關注需要被幫助的弱勢兒少營養及教育議題,力邀更多企業與團體共同參與。

後疫情時代 Janet持續攜手開元推動「戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」

開元食品從2008年開始攜手愛心大使Janet投身公益12年,Janet不僅年年參與捐贈愛心鮮奶的活動,去年也熱情響應首度與家扶基金會合作推動之「戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」,發揮自身影響力,與開元共同號召全台超過2,500家餐飲通路支持響應,共同關注弱勢兒少教育資源匱乏的議題。今年開元食品持續推動「2020戀職人送愛心 開元百萬助學計畫」,捐出百萬助學金予家扶基金會,不讓疫情影響弱勢兒少的學習機會。

去年參與開元百萬助學計劃的學子小福(化名)表示,自己很喜歡英文,希望能補習加強自己的英文能力,但補習費對於家中來說是筆不小的開銷,尤其在疫情期間媽媽的工作機會和收入都減少,所幸開元提供的獎助學金,可以讓他繼續學習,英文會話方面也進步許多。Janet表示,看見孩子們表達的感謝,以及經費對他們的實質幫助,心中更是滿滿的滿足,也讓她想起與開元攜手推動公益的初衷,正是希望能透過教育的力量,讓孩子一點一滴的累積改變的能量,展開新人生。 

7成弱勢兒少營養不均衡 Janet發揮影響力號召線上串聯響應愛心鮮奶捐贈

Janet攜手開元推動公益活動至今,已統計共捐出近28萬瓶鮮奶並幫助超過9,500位兒少補充營養,家扶基金會對經濟弱勢的兒少一直都很重視,且持續提供資源與關懷,根據《家扶2019弱勢兒少飲食營養》調查指出,近7成成長期的弱勢兒少未每日攝取蔬菜水果,且易食用泡麵、罐頭和餅乾,飲用乳製品的機率更是低。去年參與開元百萬助學計畫的兒少家長表示,孩子即便喜歡喝牛奶,但因為價格高,無法常常飲用。此外,許多弱勢兒少需自理日常飲食,多數會以價格及便利性為優先考量,近7成弱勢兒少並未留意營養的攝取,營養資源缺乏問題急需大眾的重視及關注。

為此,開元食品期望成為公益平台,拋磚引玉邀請餐飲商家線上串聯倡議弱勢教育議題的關注,支持並響應「2020戀職人送愛心開元百萬助學計畫」,同步捐贈超過萬瓶愛心鮮奶予家扶基金會,直接送往各地家扶中心幫助弱勢兒少補充營養。 

Janet為人母呼籲各界關注弱勢兒少營養及教育議題

Janet表示,Egan現在已經2歲多了,對世界充滿好奇,也喜歡到處探索環境,學習能力也越來越強,看著他一點一滴的成長,更讓我深深體會到環境對於孩子成長影響,不是每個人都能有幸運的家庭,但我們若行有餘力,可以給予別人更多的幫助,這也是我常常跟Egan說的事。也因為身為人母的關係,Janet更了解下一代成長及教育的重要性,也期盼透過持續與開元合作,為弱勢兒少發聲,補足營養及教育資源缺口,為他們的未來種下夢想的種子。

via 開元食品

Made in Taichill!台中公益路美食新地標,揉合日式職人與西式餐酒館靈魂

台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後,2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位,大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法,打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架,以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗,並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感,在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛;入口處鮮明的「Made in Taichill」標語,則預告著推開門後的放鬆節奏,將都市忙碌就此隔絕。

小麥所全新力作「旬味小肴」登場

步入室內,暖黃燈光灑落在帶有紅色元素的皮質座椅,營造出既復古又自在的聚餐氛圍。不同於前兩間分店以豐富清酒藏品為核心,這裡的視覺焦點是吧檯區特別訂製的明亮方形展示冰箱。捨棄傳統葡萄酒吧橫躺在木架上的高冷設計,改以一目了然的陳列方式展現親和力,讓人能輕鬆挑選心儀酒款。

這份轉變源自於主理人張菲對餐飲多樣性的追求。除了經典日式清酒,「小麥所 旬味小肴」更加入了紅、白、自然酒等多樣選品,並在菜單中揉合西式元素,讓酒款與食材能跨越國界彼此襯托,開啟一場更具層次、專屬於台中的「餐酒對話」。

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在料理創作上,串燒系列特別強化了豬肉品項的豐富度,選用台灣在地優質豬肉,主打口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」,以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」。經炭烤後的豬肉溢出迷人油脂香氣,完美包覆著爽脆美生菜與酸甜綠葡萄,將食材最原始的滋味襯托得淋漓盡致。

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口感鮮明且層次豐富的「野菜豚肉卷」以及深受女性與小朋友喜愛的「綠葡萄豚肉卷串燒」

對於追求創新風味的朋友,「布拉塔胡麻油潑雞」 絕對是必點,主廚巧妙地將西式餐桌常見、質地細緻如冰淇淋般的布拉塔起司,大膽揉合亞洲風味,淋上經低溫慢煸、香氣奔放的胡麻與特製紅油,濃郁奶香中夾帶些微辛香,在口中溫柔地碰撞出衝突卻又和諧的層次感。

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創新風味的「布拉塔胡麻油潑雞」

值得一提的是,「小麥所 旬味小肴」是品牌旗下目前唯一供應拉麵的據點,明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」以慢火熬煮出溫潤爽口的雞白湯頭,搭配些許柚子胡椒泥提味,鮮嫩舒肥雞肉在濃郁與清爽間達成平衡,為用餐體驗畫下完美句點。

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明星餐點「柚子舒肥雞白湯拉麵」
讓愛成為指尖的時尚宣言!CRÈM推出2026母親節限定「精品級」蛋糕花禮套組

在這個充滿感謝的季節,我們想獻給母親的,不應只是一份被擱置的禮物,而是一場融入日常、提升質感的優雅體驗 。CRÈM 2026 母親節限定套組,以「精品級選品」為核心,將法式甜點的細膩與都會時尚完美揉合,讓這份心意在指尖優雅綻放 。

如提著精品包一般,優雅地宣告愛

今年,CRÈM 帶領我們打破蛋糕與花藝的界線 。我們將花藝裝入時尚俐落的透明提盒中,徹底褪去繁複的包裝,展現簡約的現代都會風格

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這不只是一份甜點,更是一件「時尚宣言」 。當媽媽提著透明提盒,無論是穿梭在通勤的午後,還是悠閒地走進光影交錯的咖啡廳,這份禮物就像是一個亮眼的精品配件,讓她在每一張合影中,都能自然流露出自信與品味 。這份美妙之處在於,它不隨節日結束而消逝,而是能長久地陪伴在她的生活裡,成為居家空間中一抹最溫暖的裝飾

舌尖上的溫柔,茶韻與果香的完美平衡

在味蕾的設計上,CRÈM 追求的是一種清甜與沉穩的平衡

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此次母親節推出的限定口味-茉莉烏龍紅心芭樂蛋糕,選用充滿雅熱帶氣息的紅心芭樂為基底,揉合了茉莉屋農鮮奶油的細緻茶韻,讓每一口都能感受到果香的清新與茶韻的悠長,讓味蕾在平衡中獲得撫慰。蛋糕頂端由甜點師傅手工製作的粉色巧克力康乃馨裝飾著,以洗鍊、不落俗套的姿態,致敬每一位獨一無二的她。

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極致簡約的告白,讓心意在鮮度與永生之間,找到最美的共鳴

愛有無數種形狀,而我們將其濃縮於兩款截然不同的美學詮釋中 。您可以依照您與母親之間那份獨有的情感連結,在「瞬息的生命力」與「永恆的陪伴」之間,揀選出最能觸動她心弦的贈禮語境

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「沐光生花」鮮花款:捕捉時令鮮花最盛開、最絢爛的當下 。它是隨時間流轉的禮物,見證著花朵生命力的變化,如同母親對我們那份溫暖且充滿活力的陪伴 。

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「別緻如初」永生花款:選用特殊處理的永生花,保留花朵最完美的色澤與姿態 。它不會凋謝、不會褪色,象徵著那份恆久不變的愛,永遠如初見般動人 。

親臨其境,走進CRÈM珊瑚紅色的光影,揀選最動人的優雅

誠摯邀請您走入 CRÈM 位於台北信義區的門市 。空間以溫柔的珊瑚紅色為主調,打造出一個不拘束的高級質感空間 。在這裡,您可以親眼感受每一款花禮的質地,在溫暖的光影中,為媽媽挑選那份專屬的時尚禮遇

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圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

限定上市期間:202651 — 515

CRÈM門市:臺北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2之1號

貼心預訂提醒:為確保品質與花材新鮮度,強烈建議提前 5 透過官網或門市預訂

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