顛覆咖啡想像「小草作」年度鉅獻 市場首創花香系低咖啡因咖啡 孕媽咪也能大口喝

小草作推出全新系列-低咖啡因花茶咖啡,減少咖啡因,不減少咖啡風味。

台灣花草飲品牌「小草作」,2020最新力作「低咖啡因花茶咖啡」,不僅充滿多層次花卉的芬馥風味,咖啡因含量更只低至1.1mg/100ml,採用來自屏東的玫瑰、彰化的茉莉及苗栗的紫蘇,與來自哥倫比亞薇拉(Huila)產區的賽拉尼亞單品豆 (La Serrania Decaf),經過無數次的比例調配與試驗,花的芳香和咖啡的韻味,層次交錯,互補卻不衝突,創造出前所未見的嶄新口感,是一款所有人都可以輕鬆飲用的咖啡飲品。

「低咖啡因花茶系咖啡」共四種風味,分別為「玫瑰荔香」、「茉莉茶香」、「紫蘇珀香」和「樂樂烘焙原味」,提供掛耳及浸泡兩種沖泡方式,是一款擁有絕佳風味的低咖啡因咖啡。即日起可前往「小草作」官網線上購買,也可至「小草作」天母本館、台北南港蔦屋書店、台北松山蔦屋書店、台北內湖蔦屋書店及高雄大立蔦屋書店等實體通路購買。

四款花果風味 x兩種沖泡形式

  • 玫瑰荔香 低咖啡因花茶咖啡:玫瑰花馥嫣韻,是這款低因咖啡最浪漫的關鍵。豐富醇厚的玫瑰氣息,入口後旋即化成溫潤濃盛的咖啡,後以清爽的荔枝果酸和甘甜韻味收尾。
  • 茉莉茶香 低咖啡因花茶咖啡:茉莉的芬芳香氣,入口之初,茉莉花香在口中瞬間綻放,在中後段逐漸回覆賽拉尼亞低因咖啡原有的咖啡香氣,以微微花香和水果鮮甜滋味結合。
  • 紫蘇珀香 低咖啡因花茶咖啡:紫蘇天生獨有的淡雅清柔,自帶有森林氛圍的清香,卻又不會搶過咖啡原有的風采。
  • 樂樂烘焙 低咖啡因咖啡:這款低咖啡因單品豆來自哥倫比亞的薇拉(Huila)產區,初入口滿溢香草幽香,後韻則有莓果滋味,咖啡因含量僅有1.1mg/100ml,日常飲用也不用擔心攝取過量的問題。
  • 掛耳式:輕鬆手沖一杯好咖啡,也能呈現低咖啡因花茶系咖啡的多層次風味和香氣。
  • 浸泡式:如同茶包泡製茶湯的方式,讓低因花茶咖啡的口感更為豐富和醇厚。想來上冰涼咖啡時,將浸泡式咖啡包置入可密封的瓶中注入150毫升的冷水,放置冰箱冷藏6~8小時冷萃後,即可享受風味絕佳的冷萃咖啡。

【天然無添加理念x樂樂咖啡監製】

「小草作」秉持「天然、無添加、無負擔」的開發理念及對堅持輕生活的態度,與台北民生社區人氣咖啡店「樂樂咖啡」共同合作開發,每款低咖啡因花茶咖啡皆通過SGS實驗室檢測認證,咖啡因含量低至1.1mg/100ml,是「小草作」獻給關注身體和日常飲食的每個人,一款可安心飲用、低負擔好風味的機能系花茶咖啡。

【小草作的安心宣言與友善環境理念】

向來重視產地原料溯源,堅持選用台灣在地花草果茶原料,自建通過安全標準的加工廠,嚴格把關生產環節將花草果茶原料完美呈現給你。

「小草作」採用友善環境的新包裝材質,外包裝使用「生物可分解環保塑膠袋」(Biodegradable Plastics),可埋入土中加入堆肥進行分解,此包材並獲多國家認證。內包裝底盒,採用再生纖維紙漿,紙盒不做特殊上膜加工,保留紙材原本特性,擁有獨一無二的色澤,可回收再使用。產品資訊紙板,則是擁有FSC (Forest Stewardship Council) 認證,是使⽤無氯漂⽩環保紙漿製成,以降低包材對地球環境的負擔,從產地原料溯源到友善環境包裝,希望讓輕鬆無負擔的飲用體驗,天然美好地呈現在您的日常生活中。

台灣目前針對咖啡因攝取量的建議為每天最好不要超過300毫克(mg),而此款咖啡因含量低至1.1mg/100ml,讓喜歡喝咖啡的孕媽咪也不用擔心咖啡因過量,能安心飲用,幫助解除孕期及哺乳期間的咖啡癮也適合所有人在日常生活中的各種飲用場景。

註:根據ILSI Taiwan發佈的〈咖啡因攝取的安全密碼〉一文指出:孕婦(包括準備懷孕和哺乳)每日咖啡因攝取量建議為 300 毫克,此數字僅作為一般人的參考值,但每個人個體差異大,實際情況建議詢問您的醫師。

【找到小草作】 

小草作線上官網|www.grassphere.com

小草作天母本館|台北市士林區中山北路六段195巷17弄2號
 小草作直營門市|TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店南港店內

全台其他實體銷售點|TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店 松山店、內湖店、高雄大立店

小草作臉書粉絲專頁|www.facebook.com/grassphere

【小草作品牌簡介】

真實、自然、看得見

小草作堅持天然無添加的開發理念,嚴選台灣在地花草果茶原料作物,打造美好無負擔的輕生活主張,也為在城市裡努力打拚的你,創造日常生活的新鮮體驗。

Via / 小草作

「我們嘉義式」前進文博會 14 家品牌共譜城市美學

2026臺灣文化創意博覽會今(6)日於臺北南港展覽館一館正式登場,嘉義市市長黃敏惠率市府團隊及14家參展品牌代表北上舉辦《我們嘉義式》開幕記者會,正式宣告嘉義市展區亮相。今年嘉義市以《我們嘉義式》為主題參展,透過「好生活、好關係、好風格」三大策展主軸,分享嘉義的生活方式與城市文化,展現嘉義近年以文化治理推動創意產業發展的成果。

走進文博會的嘉義展區,空氣裡彷彿散發著小城特有的慢調與溫情。如市長黃敏惠所言,只要踏入這裡,你便自動獲得了這座城市的款待,成為嘉義的「自己人」。這不只是一場品牌的盛大集合,更是嘉義以風土為名,與全台乃至國際市場展開的深度對話。近年來,嘉義市持續以文化與設計推動城市治理,陪伴在地品牌與創作者成長,讓更多來自嘉義的地方故事、創意設計與文化內容走向全國,讓文化不只是城市特色,更成為帶動產業發展的重要力量。

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嘉義市長黃敏惠走訪展區、與各品牌創作者交流並為團隊加油打氣。

在走訪展區、與各品牌創作者交流並為團隊加油打氣時,市長黃敏惠也分享每一個品牌背後,都承載著地方生活的故事與創作者長期投入的心血。面對 AI 快速發展,科技改變的是工具,無法取代地方文化所蘊含的人情、記憶與創作溫度。嘉義是一座以人為本的城市,在生活中累積文化,在交流中孕育創意,市府也將持續陪伴品牌成長,我們相信「越在地,越國際」,讓更多嘉義故事走進市場、走向國際。

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百木學堂。

文化局局長謝育哲在談及策展初衷時提到,這不只是一場品牌的展示,更是一份來自嘉義的生活提案。展覽以「好生活、好關係、好風格」為核心,梳理出小城獨有的人情溫度與文化紋理。文博會就像是一座跨越地域的橋樑,將這些在地孕育的創意能量推向全台與國際市場,讓更多人透過設計與體驗,重新認識嘉義那股源源不絕的風格生活力。今年嘉義市共有 14 家在地品牌與社群團隊參與品牌商展,另有 7 家品牌、20 項商品入選文博會「地方特選」,以及 4 組原創 IP 入選授權品牌展售,展現嘉義創意產業持續累積的品牌能量,也讓更多來自嘉義的設計與故事站上全國舞臺。

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文化局長謝育哲。

展區中央 LED 影像裝置串聯嘉義文化治理成果與品牌故事,並結合 QR Code,讓民眾深入認識品牌理念,支持在地創作者。除品牌商展外,嘉義市將於 8 7 日在文博會主舞台舉辦產業講座,以「地方故事如何透過科技與策展轉譯」為主題,邀集策展、數位科技及創意內容領域講者,分享地方文化如何透過科技應用與策展創新,轉化為新的文化體驗與城市品牌。誠摯邀請民眾於 8 6 日至 12 日前往臺灣文博會嘉義市展區,感受《我們嘉義式》所展現的好生活、好關係、好風格,也透過展覽、講座與品牌交流,看見嘉義文化與創意產業的多元能量。

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納茲貓事務所。

展覽資訊

2026 臺灣文博會 品牌商展

地點:臺北南港展覽館一館 K4 區島嶼風尚

專業買家日:86日(四)、7日(五) 10:00-18:00​

一般民眾入場:

88日(六)、9日(日) 10:00-20:00

810日(一)至812日 (三)10:00-18:00

更多資訊:https://creativexpo.tw/zh

北投老宅咖啡廳推薦!走進「小紅花 Café」,體驗鉤織手作與療癒早午餐咖啡時光
(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

「小紅花 Café」是一座隱匿於老公寓裡的手作織品早午餐咖啡廳,是創辦人夢夢交織著劇場靈魂、鉤織工藝和手作熱愛的小小遊樂園。

踏出北投捷運站轉進一旁巷弄,彷彿進入了時光隧道。街頭巷尾的雜貨店、老宅和廟宇,是數個世代留下來的生活軌跡,至今依舊活躍熱鬧。

沿著街道前行,一不小心就容易錯過那扇手繪著小花圖案的玻璃窗木門。梯間牆面有著明亮的彩繪,拾級而上來到二樓,推開門就是「小紅花Café」。

交織明亮色調和老宅沈穩氣息,錯落有致的線材和展示區不僅是裝飾,更是小紅花鮮活的工藝靈魂。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
交織明亮色調和老宅沈穩氣息,錯落有致的線材和展示區不僅是裝飾,更是小紅花鮮活的工藝靈魂。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

步上老宅二樓,來一場生活空間和手作工藝的沈浸式體驗

位於老公寓二樓的小紅花,曾有過很多次不一樣的面貌。創辦人夢夢在戲劇系畢業後的探索時光裡,這裡見證過熱鬧的女巫市集,也曾是手作地毯店的起點。隨著時間推移,夢夢將這處老靈魂重新洗鍊,一點一滴注入她對工藝的執著,創造一處讓人能在這輕鬆吃著早午餐、也能親手創作的生活空間。

一走進小紅花,映入眼簾的是藝術家朋友親手繪製的壁畫,和各式繽紛的鉤織及手作素材。夢夢憑藉著在北藝大修習舞台設計與燈光累積的直覺,和藝術家好友反覆溝通色調與風格,讓充滿童趣圖案的牆面成為小紅花的核心基調。明亮活躍,又帶有一絲甜美異想,像是來到愛麗絲夢遊仙境般的景象。

入門處的展示區,擺放著手作素材和夢夢親手製作的小作品;讓來訪客人多些靈感,也能選購喜愛的工藝小物。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
入門處的展示區,擺放著手作素材和夢夢親手製作的小作品;讓來訪客人多些靈感,也能選購喜愛的工藝小物。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

不只是咖啡廳,更是手作夢想的實踐之路

小紅花的靈魂,就藏在一進門的手作工具和工藝品展示區裡;色彩斑斕的毛線、拼豆、毛根花材料包和手作工藝品,讓人忍不住手癢了起來,「好想要做些什麼呢~」的心情油然而生。

從小就喜愛手作的夢夢,回憶起自己與鉤針的「二見鍾情」;在泰國旅行時被當地的工藝之美感動,重新拿起曾讓她感到挫敗的鉤針,從此上癮,「有時候甚至沒有想要鉤什麼,就只是單純地想拿起那支針。」

純粹的喜愛讓夢夢把鉤織帶到了小紅花,希望打造臺灣第一家結合鉤針工藝的早午餐咖啡廳;不只販售飲品食物,更希望讓來訪者感受手作帶來的那份沉靜幸福。老窗櫺透進的自然光,灑落在家具、壁畫和五顏六色的線材上;一杯咖啡、一頓早午餐,時間在這裡悄悄停留,慢得理所當然。

從給專業鉤織者的線材,到新手小課程和材料包,創辦人夢夢希望讓不同程度的手作同好都能在小紅花體驗創作的純粹。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
從給專業鉤織者的線材,到新手小課程和材料包,創辦人夢夢希望讓不同程度的手作同好都能在小紅花體驗創作的純粹。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

在入針與繞線間找回心流,把療癒變得具象化

在這裡,一杯咖啡的消費得到的不只是飲品,還有一份「送你的小紅花(毛根花材料包)」,讓人做出自己的小花。小小的見面禮是夢夢的堅持,「就像是你來我家、我送你一朵小花。」手作拉近了距離,每位走進老宅的人,都能在短暫停留中體驗親手創作的喜悅。

從心理學的角度來看, 手作是進入「心流(Flow)」狀態的絕佳途徑。鉤織時指尖與鉤針動作的協調運作,入針、繞線、拉出,規律且重複的動作,引導大腦進入專注當下的寧靜。現實生活往往不如人意,但在手作的世界裡,親手將微小零件拼湊成想要的樣子,鉤錯了也能拆開重來。這種親手創造的滿足感,在繁忙緊湊的現代生活中,無疑是一記溫柔的撫慰。

小紅花沒有商業空間規格化的精緻,取而代之的是一種「嗯我想自己親手試試看」的有機活力。從燈具挑選、桌椅擺設、飲料杯墊,都在細節裡體現了對手作的心意和實踐。

繽紛斑斕的鉤織線材和材料,豐富的色彩、材質和種類選擇,都是夢夢細心挑選,讓人忍不住想要親手創作。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
繽紛斑斕的鉤織線材和材料,豐富的色彩、材質和種類選擇,都是夢夢細心挑選,讓人忍不住想要親手創作。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

憑藉著熱愛找到彼此,織友們相遇的小紅花聚落

除了手作體驗,小紅花也逐漸形成了「織友」聚落。許多人遠從新竹、土城而來,只為了在角落點一杯飲料,靜靜勾織自己的作品。夢夢分享過一位讓她印象深刻的織友熟客,年輕的軍校男生總在假日時背著自己做的鉤針背包來到店裡,技藝精湛得讓專業職人都自嘆不如;還有客人約媽媽一起,「大家遠道而來,把小紅花當成自己的家。」在這個空間裡,職業、性別、年齡和身分不再重要,取而代之的是對工藝和手作的共鳴。

這種真誠的連結也延伸到了店外,忙碌的外送單上,夢夢常會趁空貼上一朵親手做的小毛根花。手作成為小紅花和北投社群鄰里們溫暖又可愛的溝通管道,「就像是不期而遇的小確幸。」

店裡的選品和餐點有所呼應,很多客人因為喜歡杯墊而選購,也因此開啟了對鉤織的興趣。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
店裡的選品和餐點有所呼應,很多客人因為喜歡杯墊而選購,也因此開啟了對鉤織的興趣。(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

把未知交還給時間,靜下心來在日常中好好生活

在對談的過程中,夢夢分享了她生命中很重要的一個堅持,也或者說是體悟:「好好生活」。中學時參加北藝大夏令營得到的啟蒙,成為她考取戲劇系、創立文創品牌、以及經營這家老宅咖啡廳的動力。

「有了所愛和熱忱,就會想要朝著那樣的方向行動。」小紅花未來會長成什麼模樣?在這充滿手作工藝和創造能量的空間,有著許多可能性。可能是週末市集、結合劇場相關的沈浸式藝術活動,也或者織友小聚⋯⋯無論形式和進程,這個身處在北投老宅二樓的小空間,始終守候著那些渴望在快節奏生活中慢下來的人們。

在這裡,工藝不再是遙不可及的藝術,而是日常生活的延伸。就像那一捆捆由夢夢親自配色、捲繞而成的「混線」,雖然費工、緩慢,卻在指尖的經緯交織中,織出一朵朵溫柔又真切的小紅花。

許多織友從各地慕名而來,閒暇時夢夢也會教授客人鉤織技巧、介紹北投附近景點,「就像以前做女巫市集,透過喜愛的事來活化在地社群。」(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)
許多織友從各地慕名而來,閒暇時夢夢也會教授客人鉤織技巧、介紹北投附近景點,「就像以前做女巫市集,透過喜愛的事來活化在地社群。」(圖片來源:《生活工藝誌》第十四期)

文字 / Amber

攝影 / Daniel

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