Nespresso再現單一產區精湛咖啡技藝

不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso，2018年首次亮相單一產區臻選系列(Master Origins)，訴說著咖啡背後不同產地、風土與精湛處理工法的故事。今年9月Nespresso再度推出結合印尼獨有濕剝法 (giling basah)工藝，歷經三年時光熟成淬鍊- 限量款蘇門達臘熟成咖啡(AGED SUMATRA) ；此外，為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味單一產區的絕美風味，2016年獲得消費者青睞的盧安達咖啡(Umutima wa Lake Kivu Rwanda) 也將再次獨家鉅獻、限量供應，帶領咖啡愛好者重新品味基伍湖地區的美好風味。兩款限量款咖啡建議售價皆為$240元/條，內含10顆咖啡膠囊。

蘇門達臘熟成咖啡師承獨特手工濕剝法(giling basah) 淬鍊三年匠心之作

Nespresso首席咖啡品牌大使Ximena 分享：「咖啡處理是一道迷人的工法，能展現各地咖啡農為了順應當地氣候，精益求精而發展出獨具特色與智慧的專業處理技藝，呈現最完美的咖啡風味。」單一產區臻選系列(Master Origins) 自2018年亮相後，引領台灣咖啡愛好者認識5大咖啡產區背後的迷人風土，更深入了解一杯咖啡背後所蘊含的獨特技藝與風味。今年9月Nespresso再展精湛工匠技藝，推出經3年時光淬鍊匠心限量之作「蘇門達臘熟成咖啡」(AGED SUMATRA)。精心揀選過的頂級咖啡產自於蘇門達臘北部亞齊省加佑山(Gayo Mountain)周邊高地，當地咖啡農普遍採用印尼獨有的濕剝法 (giling basah)處理咖啡果實；然而，亞齊省的咖啡農在處理步驟中又加入巧妙的手法，為這些經濕剝法處理的阿拉比卡豆帶來口感上的變化。自2016年起，咖啡生豆被貯置於透氣的麻布袋中長達三年之久，咖啡工匠每隔三個月便會開袋檢查生豆狀態，以手工謹慎細心地翻動咖啡豆確認熟成度一致，再縫合裝袋繼續靜置三個月，反覆動作直到呈現完美熟成風味。如此繁雜的工匠步驟，全程以手工處理，過程沒有絲毫怠慢。歷經三年的匠心工序及時光淬鍊，如同包裝上印製的2016精選年份標章獨特且珍貴。

歷經時光淬鍊的熟成方式，搭配印尼獨有的濕剝法(giling basah)工藝，揉合出這款咖啡的珍貴風味。蘇門達臘熟成咖啡帶有獨特烘烤香氣，以及層次豐富的可可與煙草香氣，尾韻呈現鮮明的雪松木質香與辛香調；加入牛奶調製成一杯拿鐵瑪奇朵更可絕妙地釋放出奶油餅乾的穀物香氣，呈現出一杯爽口香甜且令人愉悅享受的美味咖啡，喜愛牛奶咖啡的愛好者絕不容錯過！

同期加映：盧安達咖啡限量回歸 重新品味非洲豔陽下成熟的明亮風味

於2016年上市的盧安達咖啡(Umutima wa Lake Kivu Rwanda)再次限量回歸！此款帶有十足迷人香氣與鮮明果香特性的阿拉比卡咖啡，全然源自於盧安達基伍湖 ( Lake Kivu )沿岸的咖啡種植社區，當地咖啡農以手摘法採收熟成度適中的咖啡果實，並採用水洗法進行處理，最後以人工揀選方式確保選出最優質的咖啡豆。如同其命名「UMUTIMA wa Lake Kivu」，源自於盧安達母語的「心」，象徵著傑出的咖啡農始終如一的熱情專注，並期待滿足鑑賞者對完美口感的極致追求。

在非洲豔陽下成熟的盧安達咖啡明亮多汁帶有柑橘香調與清爽口感，在細細品嚐後，細膩的咖啡餘韻更彰顯其風味。萃取一杯Espresso（40毫升濃縮咖啡）或Lungo（110毫升大杯咖啡）飲用，最能品鑑其完美香氣；今年限量回歸，不能錯過的獨特風味。

2020 Nespresso宣告更新膠囊包裝 推出80%再生鋁製膠囊 實踐永續循環

Nespresso致力於提供頂級風味咖啡，同時落實永續承諾，選擇「鋁」作為膠囊材質，除可完美封存研磨咖啡粉的新鮮度與香氣外，更因其可無限次回收利用的材質特性，與原生鋁相較，回收用於製成再生鋁，亦能大幅降低能源消耗，所以很適合循環經濟商業模式的企業運用。Nespresso一直以來積極推動膠囊回收服務，並將回收膠囊熔化再生製成腳踏車、筆、藝術品等多種生活用品，從服務端讓消費者感受循環經濟價值。而自商品面向，2020年Nespresso更宣告即日起將陸續更新品牌膠囊包裝，獨特的鋁殼膠囊，80% 皆將改為使用「再生鋁」，更成功研發減低鋁殼輕薄度，每顆膠囊可再減少9.2%鋁材使用，透過再生材質利用及設計雙重優化，提升商品的永續力。本項計畫全球同步將由單一產區臻選系列－哥倫比亞咖啡開始，陸續將包裝更新為80%再生鋁製膠囊，目標於2021年底完成全系列更新，用行動實踐品牌永續經營理念。

Via / Nespresso

隨著捷運三鶯線開啟綠帶新紀元，一場縫合自然生態、歷史文本與環境劇場的沉浸式美學實驗！

大板根推出恐龍劇場與夏日體驗課程 陪親子共度難忘假期，暑假即將到來，不少家長已開始規劃親子出遊行程。今年暑假以孩子最喜愛的恐龍為主題，結合森林生態、互動劇場及兒童體驗課程，推出一系列暑期活動，希望讓孩子在玩樂中學習，也讓家長在綠意環繞的環境中享受難得的放鬆時光。

大板根擁有全台唯一低海拔原始亞熱帶雨林，園區內保有豐富自然生態，每到暑假總吸引不少家庭前來度假。今年特別規劃《雅特蘭提斯：恐龍傳奇》沉浸式互動劇場，以神秘古文明與恐龍世界為故事背景，帶領大小朋友穿越時空，踏入充滿奇幻色彩的恐龍世界。演出結合專業舞台效果、角色互動與劇情任務，孩子們將化身小小探險家，與精靈夥伴攜手尋找神秘能量水晶，面對迅猛龍與暴龍的挑戰，共同守護失落文明的秘密。透過沉浸式參與體驗，讓觀眾不只是觀看演出，更能成為故事中的一份子。

除了精彩劇場演出外，大板根同步推出為期九週的《恐龍舞蹈學院・夏日冒險季》，每週安排不同主題課程，包含舞蹈律動、戲劇表演、魔術互動、默劇體驗及趣味運動等內容，透過專業老師帶領，引導孩子培養表達能力、肢體協調、創造力與團隊合作精神。孩子們在歡樂的學習過程中，不僅能建立自信，也能留下難忘的暑假回憶。

隨著暑假旅遊旺季到來，加上三鶯線捷運即將通車，三峽地區也逐漸成為雙北民眾規劃假日出遊的新選擇。相較於需要長途跋涉的旅遊景點，大板根森林溫泉酒店擁有全台唯一低海拔原始亞熱帶雨林資源，從市區出發即可輕鬆抵達，讓不少家庭選擇利用週末或暑假期間安排一趟親近自然的森林之旅。

大板根表示，近年親子旅遊趨勢逐漸從單純住宿轉向重視體驗與互動，希望透過結合自然生態、表演藝術與戶外探索的活動設計，讓孩子在旅途中獲得更多學習與成長。今年暑假不妨走進森林，遠離都市喧囂，在蟲鳴鳥叫與綠意環繞中，與家人一起創造屬於夏天的美好回憶。

【活動資訊】

活動名稱：雅特蘭提斯：恐龍傳奇 沉浸式互動劇場

活動期間：2026/07/04-2026/08/30(每週六、日)

 

活動名稱：恐龍舞蹈學院・夏日冒險季

活動期間：2026/07/04-2026/08/30

活動期間：2026/07/04-2026/08/30(每週五、六、日)

 

【活動資訊與預約】

•官方網站：https://www.thegreatroots.com/

•專案專線：(02) 2674-9228 分機 1

•地址：新北市三峽區插角里插角79號

當車子駛離城市街景，來到桃園觀音的崙坪地區，眼前的風景逐漸被稻田、老樹與開闊的田園所取代。這裡少了熱門景點的人潮與喧囂，多了一份屬於客庄農村的從容節奏。微風輕拂過田埂，綠意隨之搖曳，時間彷彿也跟著慢了下來。這次跟著桃園客庄小旅行走進崙坪，在文化地景與農村日常之間，感受土地、人文與生活交織而成的地方風景。

穿梭地景與歷史之間，感受崙坪的人文脈絡

旅程的第一站來到崙坪文化地景園區。

這座園區保留了地方歷史紋理，漫步其中，可以感受到客庄聚落與自然地景相互交融的樣貌，無論是開闊的草地、綠意環繞的步道，或是散落其間的藝術裝置，都讓人不自覺放慢腳步細細欣賞。而一旁造型獨特的龜殼劇場，更為這片地景增添幾分藝術氣息。圓弧流線的建築外觀融入自然環境之中，內部獨特的木結構和拱形曲線，提供表演活動使用，讓文化不只是展示，更成為與地方持續對話的媒介。

園區內也保存著觀音崙坪受信所遺址群。這裡曾是日治時期臺灣長途通訊與國際電話的重要電信設施，承載著近代通信發展的歷史記憶。如今遺址靜靜佇立於田野之間，在綠意環繞下訴說著時代變遷，也成為崙坪地方文化與歷史脈絡的重要見證。

被綠意包圍的午後：蓮荷園的農村風景

離開地景園區後，旅程來到充滿農村氣息的蓮荷園休閒農場。

每到夏季，園區裡的蓮花與荷花陸續綻放，翠綠葉片鋪展於水面之上，成為觀音地區最具代表性的季節風景之一。除了賞花之外，園區內還蒐集栽種近三百種水生植物與特色植栽，從常見的蓮荷到少見的奇花異草，都能在園區角落發現它們的身影，宛如一座隱身於田野間的植物小世界。

其中最受旅人喜愛的，莫過於擁有巨大葉面的「大王蓮」。寬大的葉片如天然圓盤般漂浮水面，不僅是園區的人氣景觀，也展現了水生植物令人驚豔的生命力。漫步其間，不時能看見旅人駐足拍照，感受被綠意包圍的悠閒時光。

而在欣賞自然景觀之餘，旅人也將親手體驗稻草拍打棒製作。將收割後的稻草重新整理、綁束成形，裝進客家花布袋中，稻草拍打棒就製作完成了，看似簡單的手作過程，卻蘊含著農村世代流傳的生活智慧。過去農家善用土地所提供的一切資源，即使是收成後的稻草，也能轉化為日常生活中的實用器具。

沒有匆忙的打卡行程，也沒有華麗的景點包裝，而是在文化地景、歷史遺址與農村體驗之間，看見客庄生活最真實的樣貌。除了 5 月份崙坪小旅行外，桃園市政府客家事務局「桃園客庄小旅行」每月都會推出不同的特色主題路線，帶領旅人走訪桃園各地客庄聚落，透過文化走讀、職人體驗、農村探索與地方美食，感受不同面向的客庄魅力。想知道最新活動資訊與報名消息，可以關注桃園客家旅遊網，一起用旅行認識土地，發現更多值得被看見的地方故事。

Via / 桃園市政府客家事務局