好丘用貝果挺青春!新口味「味噌核桃、奶韻烏龍」

好丘用貝果挺青春!新口味「味噌核桃、奶韻烏龍」

好丘將對台灣土地的關懷與對於在地團隊的關注轉化為行動相挺,將於10月14日(三)起於好丘全實體門市推出限定日出爐的『友善貝果系列』全新兩款口味,「味噌核桃」於週一、三、五、日販售;「奶韻烏龍」於週二、四、六販售,嚴選國產黃豆釀製的味噌與低溫炭焙包種茶誠心製作,並分別與坪林的「坪感覺農創團隊」和三峽的「禾乃川國產豆製所」兩個當地青年團隊深度合作,以「好丘挺青春」為號召,期待更多人看見在台灣各地不斷發酵的地方創生能量,與青年為自己家鄉及土地付出的良善心意。


好丘用貝果挺青春!新口味「味噌核桃、奶韻烏龍」


好丘「友善貝果系列」 邀大眾支持青年能量投入地方耕耘

好丘長期支持台灣在地及環境議題,除了每款貝果必選用本土食材呈現來自台灣各地的美味好選擇外,從去年開始的『友善貝果系列』更是期待透過所合作的在地團隊、選用的當地物產,帶動更多人關注台灣各城鄉與領域正在持續發生的友善實踐行動,去年首度推出以兩款「友善老鷹種植」與「友善石虎種植」的「紅豆牛奶」、「五穀米香」貝果帶領大眾關注動物保育與環境共生議題,而今年則將透過全新推出的「味噌核桃」、「奶韻烏龍」傳遞在美味的在地物產背後,是兩個在地青年團隊致力於青年返鄉、社區營造、文化教育的心血結晶與良善心意,用以喚起大眾對於台灣城鄉差異與傳統產業存續的議題關注,並期待大眾與好丘一同支持已經在地方上持續耕耘和正嘗試投入地方創生的在地青年們,一起挺青春!


本次「味噌核桃」選用國產黃豆釀造味噌搭配蜜漬香烤核桃,充分融合甘甜豆香與堅果爽脆口感,交疊出鹹甜溫潤的滋養美味,限定於週一、三、五、日販售,售價60元;「奶韻烏龍」嚴選低溫研磨的炭焙烏龍茶,再加入鮮奶製成的初鹿煉乳,交融出帶有奶韻的雅緻茶香,限定於週二、四、六販售,售價55元。


地方共好友善循環!國產味噌、包種茶持續集結良善心意

「味噌核桃」選用國產黃豆釀造味噌,經木桶發酵三個月,釀出味噌中淡雅的鹹味與濃厚的黃豆香氣,不僅遵循古法手工釀酵,更是透過「禾乃川國產豆製所」與其團隊「甘樂文創」在三峽當地扎根多年的社區營造,創造當地青年、中輟生、更生人、二度就業家長的支持系統,從學童伴讀、技職訓練到創立豆製所提供就業機會,讓他們所研磨出來的豆漿與手工釀造的味噌,不只香濃更充滿在地共學共生的甘甜。


「奶韻烏龍」嚴選知名茶鄉坪林的炭焙包種茶,在採摘後經多次低溫烘焙成就濃郁厚實的烏龍風味,背後不僅有著台灣百年製茶工藝,更是透過「坪感覺農創團隊」與其合作的坪林茶青們在地方上的號召,將年輕人的創意與活力串連當地人文產業和自然資源,並創建學習型的協會成為返鄉青年提升製茶技術及品牌行銷的孵化場域,讓他們辛勤種植與烘焙出來的好茶,不只幽遠飄香更充滿青年互學互助的回甘。

Via / 好丘

從皮革工藝到生活設計:一場發生在華山的日常共學

在華山,一場沒有年齡限制的學院正式開課。來自台灣的皮件品牌 SOBDEALL,以《革物經典學院》為題,打造一場結合工藝、場景與日常選物哲學的沉浸式策展;不同於以商品為導向的快閃形式,這裡的三個展區以「學院」為策展語言,逐步引導觀者走入品牌三十年來對工藝的理解、生活的想像與物件的堅持。

SOBDEALL 最大的品牌底蘊,不只來自材料上的選擇,而是實踐工坊制度的稀有自家工匠師團隊。品牌內部設有多個以產品類別區分的專責工坊,所有製程皆由品牌工匠團隊完成,並首創「工匠師制度」,讓職人從縫線、裁片、結構到五金組裝皆能獨立完成一只皮件,跳脫傳統流水線;這種高訂式的工坊模式,成為品牌最深層的識別。也因此,《革物經典學院》所承載的,不只是展覽名稱,更像是一場關於價值的提案;讓觀者回到物件起點,用「入學生」的身份,重新看見工藝裡真正不可被取代的部分。

SOB

閱讀物件的方式:從皮革書牆到手作課程

展覽的體驗從「工藝研究室」展區展開:設計手稿、五金結構、皮料樣本與拆解圖一一陳列,主打包款則從發想、開版到縫製完整呈現其製作歷程;這些展示不只是示意,更是源自工坊日常的真實節奏,將品牌對於工藝細節的堅持轉化為可感知的現場。SOBDEALL 始終遵循三項核心原則義大利植鞣牛革、日本 YKK 純銅拉鍊、100% 台灣製作,每一道工序,都是時間與工藝交疊出的痕跡。

SOB

而「革物閱覽室」所打造的皮革書牆,早已成為品牌最具代表性的視覺語彙之一!這些古書樣貌的作品,非裝置擬仿,而是由工匠歷時一個月手工刷染、燙金與裝幀完成,每一本色澤與紋理都略有差異,彷彿時間也參與其中。另外,牆面更嵌入品牌歷年代表作品與設計筆記,像是一場可被翻閱的記憶展覽。11 8 日限定開課的「工藝選修課」,由品牌工匠師親臨教學,讓參與者親手縫製專屬皮件;同日更提供皮件健檢服務,讓陪伴過歲月的物件,依然能在日常中延續其生命力。

SOB

不是展覽,而是一場與物件建立關係的邀請

最後一區「風格設計室」,像是走進一位懂生活的朋友家中,皮革不再只是袋包的材質,而是可以進入日常的溫度物件:皮革酒袋、面紙皮套、文具與小型收納等皆在此區呈現,風格簡潔,卻蘊含著對使用習慣的深刻洞察; SOBDEALL 長期思考「皮革物件如何融入生活」,不追求標新立異,而是在經典、比例與機能之間找到一種剛好的平衡。當人與物件產生默契,就不再只是「使用」,而是一種「陪伴」。

SOB

本次華山限定推出的「箭矢風琴包」,延續品牌對結構與風格比例的精準拿捏,以弧形袋蓋呼應箭矢輪廓,線條內斂優雅,內裝則採風琴式多層設計,開闔之間,自成秩序;從尺寸、空間配置到使用手感,每一處細節都藏著對日常的反饋,也展現 SOBDEALL 對「形隨機能」的堅持。作為年度獻禮,它不只是一件新品,更像是品牌持續與時間對話的風格注腳!即使走過三十餘年,SOBDEALL 始終持著一致節奏,回望經典,也持續與時俱進。設計,從來不是為了標榜,而是為了長久地與人產生連結。

活動期間來店打卡完,可獲得品牌精美皮件小禮!

SOB

Via / 沙伯迪澳 SOBDEALL

信義區聚會新儀式,開鍋熱唱,湊湊點亮每個歡聚夜

年末團聚的時刻,美食是主角,更是連結情感的橋樑。想讓聚會氛圍升溫滿點?就到湊湊火鍋,開啟屬於你們的歡聚儀式。

一站式狂歡體驗:吃鍋、歡唱、聚會全包辦!

想找一個既能享受美味火鍋、又能盡情歡唱的聚會場地?湊湊火鍋大巨蛋旗艦店將「火鍋 × KTV × 派對」完美結合,打造出全台首創的一站式狂歡體驗!不論是好友聚會、生日慶生、節日派對,或公司團聚,都能在這裡盡情享受吃鍋與歡唱的雙重快感。

湊湊火鍋 • 茶憩

信義區核心地段,交通便利聚會首選

湊湊火鍋大巨蛋旗艦店坐落於台北信義區黃金地段,鄰近台北101與松山文創園區,步行即可抵達捷運站,交通方便、位置醒目。無論是下班小聚或週末派對,都能輕鬆成行。

店內空間延續湊湊一貫的高質感風格,以東方雅韻融合現代輕奢美學,在低調光影與溫潤木質之間,營造出舒適卻不失華麗的氛圍。進入包廂那一刻,彷彿與城市喧囂隔絕,專屬於你們的派對空間正式展開。

專屬歡唱包廂,邊吃邊唱的雙重享受

為了讓聚會更盡興,湊湊特別打造多間獨立歡唱包廂,每間均配備專業KTV系統與高規音響設備,音效震撼、收音清晰,媲美專業KTV包廂。每間包廂可容納約810位賓客,無論是閨蜜聚會、家庭聚餐還是公司活動,都能自在歡唱、無拘無束。

包廂設計以舒適為本,結合輕奢材質與柔和燈光,讓人在盡情歡唱時依舊能享受細膩用餐體驗。搭配湊湊獨有的特大賓士鍋,香氣四溢的湯底在音樂旋律間沸騰翻滾,視覺、聽覺與味覺的三重饗宴同步展開。

湊湊火鍋 • 茶憩

美味鍋物與動人旋律,打造最私密的熱鬧時光

湊湊火鍋以精緻湯底與豐富食材著稱,從濃郁麻辣到清爽番茄,每一口都是對味蕾的極致寵愛。特大賓士鍋設計讓多種湯底一次滿足,無論是嗜辣派或清湯控,都能找到最對味的選擇。

在熱氣氤氳的鍋香之中,好友們接力高歌、舉杯同歡,這裡不僅是一間火鍋店,更像是專屬的派對舞台。湊湊希望透過這樣的設計,讓每一次聚會都不只是「吃一頓飯」,而是一次難忘的情感交流與回憶創造。

歡唱包廂採預約制,專屬服務等你體驗

為確保每位賓客都能享受最佳的用餐與娛樂體驗,湊湊火鍋.茶憩大巨蛋旗艦店的歡唱包廂採電話預約制。

想在信義區最潮地標裡,享受熱鍋香氣與音樂節奏交織的夜晚嗎?快約上三五好友,一起來湊湊火鍋大巨蛋旗艦店,用美味與歡笑點亮屬於你們的狂歡時刻!

預約專線:02-2756-6986

圖片提供 | 湊湊火鍋 • 茶憩 文字整理 | SHAN