睽違20年 經典法語音樂劇初代羅密歐茱麗葉台北合體

全世界法語音樂劇迷心中最經典的作品《羅密歐與茱麗葉》，初代男女主角達米安‧薩格 (Damien Sargue)、希西莉亞·卡拉 (Cécilia Cara)與人氣超高、飾演第二男主角的尼可拉斯．特寇尼 (Nicolas Turconi)  即將於2021年6月來台開演唱會。三位法語音樂劇演員同時為法國流行樂壇的一線歌手，此次將破天荒於亞洲合體，帶來極具法式魅力的全新巡迴製作-法語音樂劇巨星演唱會《LES TROIS 三面情人 - 仨 __ 戀習曲》，為台北觀眾帶來全球首次演出，浪漫詮釋多部經典音樂劇與奧斯卡得獎電影歌曲。

睽違20年初代卡司合體 讓亞洲觀眾尖叫的「茱麗葉」

希西莉亞·卡拉 (Cécilia Cara)作為法語經典音樂劇《羅茱》初代女主角，劇中甜美形象與純淨歌聲早已深植人心，是全球劇迷心中「無可取代的茱麗葉」。從參加法國歌唱比賽屢獲佳績，便吸引選秀節目製作人目光，為她引薦參加《羅密歐與茱麗葉》甄選。當時年僅16歲的她，於800名甄選者中脫穎而出，靠著天生好歌喉及亮眼外型，完全符合製作人心中最佳茱麗葉原型，隨後一舉開啟演藝生涯，出色的演技更讓全球粉絲一致認同冠上「唯一茱麗葉」封號。

自2001年開始飾演茱麗葉的希西莉亞·卡拉 (Cécilia Cara)從未來過亞洲，此次法語音樂劇巨星演唱會《三面情人》與羅密歐與茱麗葉「初代男主角」達米安．薩格(Damien　Sargue)，首次合體進行國際巡演。法國流行音樂界天王攜手天后的全新演唱會製作首站居然就在台北，讓台灣大批粉絲為之瘋狂，直呼「珍藏原版卡司DVD近20年，沒想到此生居然能親眼見到初代男女主角合唱！」

集結眾多經典歌曲  打造《羅茱》番外篇演唱會

全球累積千萬粉絲的初代羅密歐與茱麗葉，睽違20年首度合體亞洲。《羅密歐與茱麗葉》中飾演重要男二角色「鐵豹」的尼可拉斯．特寇尼 (Nicolas Turconi)也一同加入演出，從經典戲劇到演唱會的三角關係，將在舞台上帶來最具張力的舞台魅力，搶先法國粉絲，夢幻卡司齊聚台北開唱！

主辦單位透漏，台北之所以能成為最先敲定的全球巡演首站，全是因為台灣粉絲熱情呼喚，才促成主辦單位與法方積極溝通，也讓三位巨星歌手聽聞後非常感動，直呼好想來台灣，這個夢幻組合幾乎可說是因為台北歌迷而催生。此次演唱會集結眾多經典音樂劇、奧斯卡得獎電影歌曲，三位歌手還特別為台北創作城市曲目，就是想以熱情與歌曲回報粉絲滿滿的心意。《LES TROIS 三面情人》演唱會將把眾多金曲結合主題情境，演繹出多樣的情人面向，以滿足歌迷對三人番外篇的無限綺麗想像。

限時早鳥88折到12/20  限量獨家票夾到2/19

法語音樂劇巨星演唱會《LES TROIS 三面情人 - 仨 __ 戀習曲》由聯合數位文創主辦，2021年6月20日(週日)於台北國家音樂廳演出兩場。11月19日中午12點開賣，12/20前購票享最低88折優惠。凡於2/19（週五）前購買VIP區情人套票，即贈送獨家限量指定情人票夾一只。更多詳情優惠訊息請上udn售票網 (https://bit.ly/3pxzLSA)；客服專線：(02)7721-6958#2（週一至週日09:00-18:00）。

【非看不可音樂盛事】

● 2021最浪漫法式音樂綺想演唱會

● 跨界法語流行x音樂劇界黃金組合搶先全球揭開序曲

●《羅密歐與茱麗葉》夢幻卡司睽違20年再現齊聚飆唱

● 匯集風靡全球的音樂劇、賣座電影金曲，一次滿足所有影劇迷期待

● 亞洲地區獨家彩蛋 量身打造城市歌曲

【演出資訊】

主辦單位：聯合數位文創udnFunLife

製作團隊 : CROMONO INTERNATIONAL

演出時間：2021年06月20(日) 14:30、19:30，共2場。

演出地點：台北國家音樂廳(台北市中正區中山南路21-1號)

演出票價：午場 $2,999 /$2,599 /$2,199 /$1,999/$1,799/$1,299/$899/視遮$999/視遮$799

晚場 $2,799 /$2,399 /$1,999 /$1,799/$1,599/$1,299/$899/視遮$999/視遮$799

購票通路：udn售票網 (https://bit.ly/3pxzLSA)

演出官網：http://uevent.udnfunlife.com/3G2020/

客服專線：(02) 7721-6958 #2（週一至週日 09:00-18:00）

資料提供│聯合數位文創

鹽酥雞不只是一道台灣小吃，也是一種屬於台灣的生活方式——隨性、自由、可以分享，也總能在人群之間創造連結。

台北鹽酥雞品牌 Razzle Dazzle 文明放縱以「Taiwan After Dark 台夜首爾」為題，帶著這份來自台灣街頭的日常，跨越城市與文化的界線，走進首爾的夜生活。兩天三站，攜手 DJ QuestionMark 與首爾在地店家 Corner Pizza Joint、Grain Haus、Mailroom Cafe，讓鹽酥雞與 Pizza、咖啡、音樂及街頭聚會相遇，也讓台灣文化以更當代、更貼近年輕世代的方式被看見。

一袋鹽酥雞裡的台灣文化

Razzle Dazzle 從台灣熟悉的鹽酥雞出發，重新思考食材與風味。選用洽富氣冷雞，以威士忌入醃，透過節制調味凸顯雞肉本身的香氣，在保留街頭小吃親近感的同時，也讓台灣日常飲食有了新的表情。

對創辦人 Blake 而言，鹽酥雞最迷人的地方，在於它本身就帶著台灣文化的包容性。雞肉、蔬菜、海鮮、豆製品都可以放進同一袋，每個人挑選自己喜歡的食材，再一起分享。

這份「想吃什麼就選什麼、大家一起吃」的自由與親近，正是 Razzle Dazzle 想帶向世界的台灣精神。

從首爾開始，讓台灣街頭文化被世界看見

「台夜首爾」從梨泰院 Corner Pizza Joint 展開，鹽酥雞與紐約式 Pizza 結合，搭配 DJ QuestionMark 與 d. Yellowtape 的選曲，讓台灣街頭小吃在首爾街頭展開全新的文化對話。

夜晚來到音樂空間 Grain Haus，DJ QuestionMark、d. Yellowtape、UGLYDUCK、SKIIDA、KIKI 與 MULTIVSN 組成台韓演出陣容，從 Hip-Hop、R&B、House 到 Garage、DnB 與 Pop，音樂成為兩地文化交流的共同語言。

第二天，活動移師新堂 Mailroom Cafe。鹽酥雞、咖啡與音樂走進傳統市場旁的街區，DJ 坐在店門口與人群互動，讓台灣街頭文化以更自然的方式融入首爾日常。

不只輸出一種味道，而是分享一種生活

Blake 說：「我希望『貪心』一點，讓台灣的傳統文化加上街頭美學，在世界變成一件很潮、很酷，甚至很時尚的事。」

這也是 Razzle Dazzle 想做的事。

從一袋鹽酥雞開始，把台灣的味道、音樂、美學與人與人之間的相聚方式帶到不同城市。首爾不是終點，而是一個開始——讓更多人透過食物認識台灣，也讓屬於台灣的街頭文化走得更遠。

讓食物進化，但不要讓它離人更遠；從台灣街頭出發，讓世界看見當代台灣。

_{圖片提供 | Razzle Dazzle 文明放縱 文字整理 | SHAN}

秋意漸濃，山海旬味與成熟果實也迎來一年之中最豐饒的時節。臺中勤美洲際酒店以秋日風物為靈感，集結明娟樓、采月鍋品與葉與藤，自9月起推出全新一季餐飲作品。連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓、采月鍋品與葉與藤聯袂呈獻秋蟹盛宴及「秋實・豐穰」甜點系列

連續兩年獲《臺灣米其林指南》推薦的明娟樓，以蒸、燴、焗、拌四種粵菜技法，細緻演繹嘉義沿海青蟹沙母；采月鍋品以台灣茶入湯，透過專人桌邊掌火，鋪陳秋蟹、海味與茶韻逐層交融的鍋宴；葉與藤則迎來新任行政甜點主廚林建勳 Buddy Lin，以「秋實・豐穰 Autumn Harvest」作為加入酒店後的首季創作，將栗子、榛果、蘋果、莓果與柑橘，化為午後茶席、藝術糕點與歐式烘焙。三間餐廳以各自鮮明的料理語彙，共同寫下屬於臺中的秋日風味篇章。

明娟樓「金秋蟹韻・四味粵賞」一蟹四味，展現當代粵藝

明娟樓嚴選嘉義沿海每隻約16兩、約600克的青蟹沙母，依蟹鉗、蟹身、蟹黃與蟹膏的不同質地及鮮味濃度，分別運用蒸、燴、焗、拌等技法，鋪陳由清雅至濃醇的「一蟹四味」。

「瑤柱百花沙母鉗」以細火蒸製的柔滑蛋白，承托完整蟹鉗、手打蝦滑與瑤柱，凸顯蟹肉彈嫩清甜；「紅燒沙母蟹肉燴燕窩」以粵式上湯慢火燴入手拆蟹肉與燕窩，呈現溫潤醇厚的鮮香；「芝士菌皇焗沙母蟹蓋」將蟹身肉與野菌、洋蔥拌合後回填蟹蓋，覆上芝士焗烤，為傳統蟹饌注入更具當代感的風味；壓軸「秋粵沙母蟹粉讚岐麵」，則以炒香蟹黃、蟹爪肉與彈韌麵體交織，收束豐腴而不顯滯重的尾韻。

套餐另搭配「百香秋果迎賓盤」、濃湯浸泡鮮時蔬、蝶豆花鮭魚蝦餃及薑汁燉鮮奶，讓整體風味由清鮮漸入濃醇，最後回歸溫潤，完整展現粵菜宴席講究的節奏與層次。

「金秋蟹韻・四味粵賞」每位NT$4,888起＋10%，兩位起訂；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

采月鍋品「海韻茶香・秋蟹鍋宴」專人桌邊掌火，品味茶韻與山海交融

采月鍋品選擇以茶湯回應沙母豐厚的蟹肉與蟹黃香氣，運用帶有熟果蜜香的東方美人茶，交織洋甘菊細緻柔和的花香，打造「東方美人洋甘菊湯」。當沙母入鍋，清雅茶湯先襯托蟹肉的細緻鮮甜；隨著蟹黃與蟹膏逐漸融入，湯韻由清香轉為醇厚，形成循序遞進的風味層次。

整席鍋宴由服務人員依食材特性，於桌邊掌握下鍋順序、涮煮時間與最佳熟度。套餐以「萬壽果蟹肉塔」開啟味蕾，海鮮盤匯聚台東草蝦、澎湖鮮魚、台灣河鰻與澎湖鮮小卷，搭配季節時蔬、御品蟹肉漿及黑白凍豆腐，讓不同食材依序為湯底增添鮮甜與深度。

最後可選台中191米飯或日本讚岐烏龍麵，承接凝聚山海精華的湯底，再以季節水果與薑汁燉奶溫潤收尾。從最初的清雅茶香，到秋蟹與海味交融後的豐厚湯韻，采月鍋品將鍋物轉化為一場依循風味次序展開的山海料理體驗。

「海韻茶香・秋蟹鍋宴」雙人套餐NT$5,200起＋10%；供應期間自2026年9月2日至11月30日。

葉與藤「秋實・豐穰」新任行政甜點主廚林建勳首季作品，演繹法式秋日美學

新任行政甜點主廚林建勳以法式工藝為底蘊，從秋日森林、盛放花朵與成熟果實汲取靈感，將季節的色彩、香氣與質地濃縮於「秋實・豐穰 Autumn Harvest」系列。他以純粹線條、和諧色彩與精準比例取代繁複裝飾，讓食材風味與造型意象相互呼應，呈現從容而不張揚的法式優雅。

洲際雙人下午茶以「秋季蒙布朗千層」為主角，栗子香緹、焦糖反折千層、黑醋栗果醬與香草英式奶醬，交疊出酥脆、綿密與明亮果酸。品嘗之前，賓客可從蘭姆酒、香草及開心果三款松露巧克力中挑選喜愛的風味，再由服務人員於桌邊為蛋糕完成最後點綴。甜點推車隨後巡桌而至，賓客可從精選義式冰淇淋、檸檬旅行蛋糕及覆盆子磅蛋糕中任選兩款，為午後茶席增添專屬而富有溫度的儀式感。

葉與藤蛋糕櫃則宛如秋日精品櫥窗。「藍莓紫蘇乳酪蛋糕」化作盛放花朵；「季節水果鮮奶油蛋糕」以純白珠寶盒收藏豐盛果實；「檸檬開心果」、「香草蘋果塔」、「柑橘達克瓦茲」、「草莓荔枝慕斯」及「楓糖胡桃蛋糕」，各自以鮮明輪廓呼應核心風味，讓造型不只是視覺裝飾，更成為品嘗作品之前的第一段風味敘事。

系列亦延伸至檸檬蜂蜜酸種麵包、墨西哥辣椒起司鄉村麵包、松露鹽可頌、花椒大蒜蝴蝶酥、旅行蛋糕與果實軟糖禮盒，讓林主廚的法式甜藝從精緻午後茶席延伸至日常，以更多元的形式傳遞秋日豐饒。

「秋實・豐穰」自2026年9月1日至11月30日於酒店一樓葉與藤供應。洲際雙人下午茶每日14:00至17:00供應，每套NT$1,888＋10%；6吋蛋糕每款NT$1,288起，單片蛋糕每款NT$258起，其餘品項售價自NT$158至NT$988，實際供應品項依每日現場展示為準。

秋日三席，以旬味、工藝與款待共寫豐饒篇章

從明娟樓講究刀工、湯功與火候的粵菜匠藝，到采月鍋品以台灣茶湯引領山海鮮味，再到葉與藤將秋日風物轉化為法式甜點語言，臺中勤美洲際酒店以三種截然不同的餐飲體驗，呈現一季兼具在地風土、國際視野與精緻款待的秋日餐桌。
訂位專線｜04- 2324 6313

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