2021年5月13日更新

詹記麻辣火鍋迷你支線《浪漫屋 by詹記》自2020年尾，搖身一變成為隱藏在錄影帶店的麻辣火鍋店，與嘻哈饒舌音樂廠牌-顏社企業有限公司（KAO!INC.），以及亞洲百大酒吧-Draft Land，共同參與工家美術館2.0全新計劃《下工作伙來迺》慢閃台中6個月，打造台中勤美商圈下工後的小潮流水麻辣風情。而浪漫屋 by詹記將於5月23日結束營業。因應疫情局勢，5/23(六)之前台中《浪漫屋 by詹記》也有網路下單訂餐外帶服務。

2021年12月2日原文

邁入12月，工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》也正式於12月2日全面開啟，這次集結台灣重量級饒舌嘻哈音樂廠牌-顏社企業有限公司（KAO!INC.）、最強麻辣品牌詹記麻辣火鍋推出的新支線-浪漫屋by詹記、亞洲50 大最佳酒吧Draft Land齊聚台中，為大家一同解碼下工後生活！

工家美術館在2019年11月15日對外營運，歷經一年的累積，工家美術館2.0期望擴大民眾參與度，於是將觸角延伸至工地師傅們下工後的生活，邀請知名三大品牌齊聚台中，從音樂、飲食文化連結生活，為人們解碼下工後的創意視角，進而邀請更多人走進現場，走進這場由師傅與設計師們齊力建構下工後的社會劇場。

最Chill的工地飲食，最強麻辣詹記與工地的浪漫邂逅 

什麼是台灣人的生活經驗？以復古台味設計創造風潮的詹記，是台灣最熱門的麻辣火鍋品牌，不斷地與台灣知名的藝術家、設計師、品牌或音樂人合作，如曾與本次展覽的策劃者顏社旗下藝人李英宏DJ  didilong 共同聯名歌曲《我想和你瞎 ft. 詹記麻辣火鍋》，抑或是與藝術家倪瑞宏合作的仙女泡火鍋， 創造出鮮明的「新台味」形象。

顛覆傳統麻辣火鍋形象，希望以貼近生活的創意為出發的詹記，其二代掌拓者詹巽智與敦南店長陳致穎（米奇）在籌備階段就不斷思考著走出台北的詹記該如何與工家美術館連結，對他們而言「這是一個在建築基地上築起的一隅綠洲，讓市民見到關於工地的另一種藝術面貌， 而這一切的美好都將隨著建築基地的進程被拆除，如夢似幻的地方再也找不到。」 

於是，在這個為期半年的期間限定店設計中，詹記以「浪漫屋 by 詹記」為名走出台北，擷取「不復存在的美麗」為關鍵字，運用隨著科技發展而消逝的錄影帶店為元素，類比正處於轉型整備期的工家美術館，當美好的事情在六個月後即將消逝，正符合走入歷史的錄影帶店曾經帶給許多人美好的成長經驗與記憶，消逝的錄影帶店成為室內設計主要的裝飾元素，同時頂下南部一間錄影帶店，期望能創造一個充滿美麗記憶的地方讓客人享用。

此外，對五六年級生來說存在於錄影帶店邊間總有一間私密、神秘的小空間也成為這次期間限定店包廂設計的小趣味，也是唯一可吃到詹記麻辣火鍋的珍貴席位，一日僅兩個時段，同步於網路預定。 

浪漫屋 by 詹記，以「邊走邊吃的詹記麻辣，就是一種新的浪漫！」為精神，除了詹記必吃的鍋底鴨血、 豆腐外，這次將傳香十餘年的辛香料配方，全部滷進詹記經典的食材裡。並且，針對全齡化的草悟道， 期間限定推出台中人專屬的麻辣燙與清湯煮，也是詹記獻給工家美術館獨一無二的浪漫事。

工地味酒吧，亞洲50大酒吧Draft Land的限定微醺 

在工務所裡一起喝一杯吧？當走進工地現場，顯見於師傅們日常生活中的工地飲品，有著各式各樣的精神意義，從「表示友好」、到「心情調劑」甚至是「療傷止痛」，對許多師傅而言，下工後總會需要適當的舒壓，進小吃店喝一杯就是日常表徵。

為了詮釋下工後的俱樂部，Draft Land將象徵著勞動智慧的飲品重新轉譯，結合與工家美術館工地師傅豪爽直接的free，每一杯，都是工地味。每一口，都能找到自己的出口，將使工地不再神秘，身心靈也一併獲得釋放。特別的是，這次工家美術館將一次集結品牌旗下兩大軸線Draft Land與daily by Draft  Land，從白天到黑夜，完全取決於個人的生活方式，未來也將不定期針對工家美術館推出限定飲品。

在空間設計上，Draft Land與台中在地設計團隊「生活起物 googoods」負責人莊騏鴻一同合作，以 「為空間打造有形夢想的入口（工地）、和為心情創造無形解放的出口（酒吧）」為精神，將工地獨有的空間語言與工地師傅的浪漫，轉換在Draft Land的酒吧環境中。師傅就地取材的水桶音響、水平雷射儀的光束透過酒杯折射營造熱鬧氣氛、及出口指示燈成為釋放日常壓力的出杯口等...，透過設計轉化於酒吧不同角落。工地素材與施工時的吵雜氛圍，也巧妙地成為酒吧歡愉圍繞的背景音樂。 

復古招牌燈箱：洪彰聯設計師與招牌師父親攜手打造台灣城市意象 

邁入工家美術入口，更可看見一件大型的復古招牌懸掛於工地圍籬，這是由洪彰聯設計師與資深廣告招牌師傅父親洪志明共同打造，在集結各種設計能量的工家美術館中，創造出極具復古而鮮明的視覺。 

成長於台中豐原的洪彰聯，父親洪志明在當地成立晨光廣告社已有四十年，在此環境下成長的他，招牌這項集結工廠與工藝性質的印象已深入於生活之中。招牌作為工業化的開端，對許多台中人而言，更是夜晚的城市印象，因此在這次工家美術館與洪彰聯的合作，不僅有著地緣上的關係，而招牌與標示是工地中不可或缺的景象。於是，設計師期望藉由視覺的整合，除了表述出工地美學、在地文化的精神外， 在各方設計師與藝術家共創的場域中，如何透過「招牌」的形式整合，低調地融合，成為邁進工家美術館空間的第一視覺，是這次設計上操作的重點。 

呼應著工家美術館這座「即將消失的美好」，洪彰聯運用已逐漸消失的舊式豆腐壓克力字為出發，字體的書寫再交由父親洪志明親自操刀，透過燈箱的形式來代表台灣的街頭印象，也喚起了在地人對於過去台中城市夜晚的記憶。 

工家美術館 2.0-下工作伙來迺 

展覽日期：2020年12月1日-2021年2月28日 

展覽地點：工家美術館 

贊助單位：勤美集團、璞真建設 

主辦單位：勤美璞真文化藝術基金會、勤美術館 

策展單位：顏社企業有限公司 KAO!INC 

展區／期間限定店

浪漫屋 by 詹記　1F

週三-週日 1600-2400 

麻辣串(外帶)/麻辣火鍋(預約制) 

臉書：https://reurl.cc/e8ljxL

網路預約：https://reurl.cc/7oQ69Q

Draft Land 1F

週三-週日 1600-2400 

臉書：https://reurl.cc/2gG5oa 

照片｜Ian Liu

資料提供│ 工家美術館

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※  

Apple Music迎來十週年之際，於美國洛杉磯揭曉全新落成的工作室「Apple Music Radio」，集音樂、影音、Podcast等內容製作於一地，更將舉辦現場演出、見面會等各種形式的活動，致力成為創作者與音樂產業的重要基地。

自創立以來，Apple Music Radio舉辦眾多全球首播、深度專訪、驚喜演出等活動，致力於成為全球藝人與樂迷即時連結的場域。透過策劃嚴謹、由創作者主導的敘事方式，Apple Music Radio期望加深聽眾與音樂之間的連結。而本次全新打造的工作室，也象徵著Apple支持音樂人的使命，持續以幫助他們以多元形式的工具、平台來訴說自己的故事。

為音樂人打造的一站式創作基地

位於洛杉磯的Apple Music Radio佔地近1,400平方公尺、樓高三層，強調為音樂人量身打造，設有齊全的創作與表演設備，包含兩座配有空間音訊播放功能的錄音室，還可作為訪談或即興演出空間使用；一座超過350平方公尺的表演舞台，未來除了用於現場演出，也將舉辦粉絲見面會和放映會等；A-List資料典藏庫展示Apple Music歷年來的經典時刻與精彩作品；當然還有專業的混音室、攝影棚、剪輯室、錄音室等，支援社群媒體、Podcast等全方位的內容創作。

全新的Apple Music Radio不僅展現Apple對音樂串流的創新野心，更涵蓋了多元媒體內容，重新定義其製作、體驗與分享方式。未來，Apple Music Radio將與紐約、東京、柏林、巴黎等地的創作空間密切合作，更有意持續拓展新據點。

Apple Music十週年特別節目同步登場

此外，為慶祝Apple Music十週年，Apple Music Radio也推出為期一週的特別節目與現場內容，回顧這十年間的關鍵時刻、獨家發行、幕後故事與里程碑。自7月起，Apple Music Radio還展開倒數特企，揭曉過去十年Apple Music上最常被串流播放的500首歌曲，並開放完整播放清單《10 Years of Apple Music: Top Songs》供大眾收聽。

在餐桌上倒出一杯剛打好的氣泡水，細緻的氣泡自杯底攀升，在澄澈的玻璃杯裡顯得格外晶瑩透亮，讓人感受到清新與健康，成就生活中的幸福瞬間。對重視生活質感的現代人來說，喝水不僅是補充水分的生理需求，更是品味與態度的延伸。來自德國的廚衛品牌 GROHE，始終以優雅簡約的設計語彙和頂尖實用技術，形塑現代人心中的理想居家樣貌。這一次，GROHE 將目光投注於日益成為生活風格話題的氣泡水潮流，推出全新 GROHE Blue Fizz 氣泡水機，以更貼近日常的姿態，為居家飲水帶來便利、時尚與永續環保的全新提案。

解決未說出口的日常困擾

氣泡水無論是日常飲用、咖啡酒精等調飲創作或煮飯醃肉入料理皆宜，用途廣泛之餘，綿密的氣泡口感又充滿歡快驚喜，使得氣泡水機成為人手一台的居家配備。不過回想過往使用氣泡水機時，是否曾發生在想喝的那一刻，才發現氣瓶早已用罄，來不及即時更換？或者發現氣泡濃度總是靠運氣？以及懶得清洗零件或搬重瓶水回家，久而久之讓氣泡水機成了廚房的擺設......，這些務實的使用情境，GROHE 全都納入考量，因此 GROHE Blue Fizz 也正是針對這些未被解決的細節設計出發，讓氣泡水真正回歸「即開即飲、直覺設計」的初衷，更藉此將氣泡水生活的永續性普及於日常。

作為 GROHE Blue 淨水系統系列的入門之選，GROHE Blue Fizz 共推出雅致款與豪華款 2 種規格，兩者皆搭載一鍵式打氣技術與 CO₂ 濃度調節旋鈕，讓使用者能夠依據個人喜好，精準選擇柔和、中等或強勁的氣泡，從些許的口感趣味到刺激暢快氛圍的追求，GROHE Blue Fizz 皆貼心符合期待，隨時享受完美比例的氣泡水。

實現輕操作、輕打理的理想便利性

直覺的操作設計不僅止於使水質一鍵碳酸化，無需額外測量與調整，豪華款亦設置 Type C 充電式的液晶顯示螢幕，得以即時查看 CO2 鋼瓶的使用量與剩餘容量，來得及為下次填充做準備。

再者，CO2 鋼瓶的換瓶方式也簡易便利，採用快速旋轉提取機制，就算是長輩或小孩也能輕鬆上手。搭配 0.85 公升的快接式旋轉水瓶與卡扣式設計，安裝牢固；噴嘴材質則選用不鏽鋼，使用過程更衛生且易於清潔。對講求細節、生活節奏講究效率的族群來說，這樣的「輕操作、輕打理」正好滿足對日常便利的想像。

質感美型讓氣泡水變成生活風景

除了完整的功能面向，GROHE Blue Fizz 也保有品牌一貫的設計語言。採用霧黑色金屬外觀，不論是簡約北歐風、摩登工業風，或現代優雅風格的廚房，都能無違和地融入空間之中。機身設計精煉，佔用面積小，即便是單人租屋、小家庭也能靈活擺放，甚至在餐桌上直接操作，置於客廳、書房等任何想隨時取用氣泡水的空間皆相容。

實踐永續飲水理念的開端

GROHE 延伸對於廚衛用水的專業，將產品能量也挹注於氣泡水機，除了優化使用體驗，GROHE Blue Fizz 更回應了當代人對環保的期待。透過減少一次性瓶裝水的使用，不僅省去搬運瓶水的麻煩與長期成本，也降低一次性塑膠瓶的使用量，也讓居家生活在不知不覺中更貼近永續，體現品牌對於「地球責任」的落實，並在便利性與環境保護之間力求平衡。

GROHE Blue Fizz 氣泡水機優雅回歸生活的本質，透過貼近人心的設計細節、直覺的使用邏輯，默默把關水的質地，讓氣泡水真正走進生活，成為你料理前的一口清涼、閱讀時的一杯神，或款待好友時的精緻搭配！

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文字 / Diane Tang     圖片提供 / GROHE