《浪漫屋 by詹記》慢閃台中工家美術館6個月!結束營業倒數中

詹記麻辣、Draft Land攜手打造工地味飲食

2021年5月13日更新

詹記麻辣火鍋迷你支線《浪漫屋 by詹記》自2020年尾,搖身一變成為隱藏在錄影帶店的麻辣火鍋店,與嘻哈饒舌音樂廠牌-顏社企業有限公司(KAO!INC.),以及亞洲百大酒吧-Draft Land,共同參與工家美術館2.0全新計劃《下工作伙來迺》慢閃台中6個月,打造台中勤美商圈下工後的小潮流水麻辣風情。而浪漫屋 by詹記將於5月23日結束營業。因應疫情局勢,5/23()之前台中《浪漫屋 by詹記》也有網路下單訂餐外帶服務。

《浪漫屋 by詹記》慢閃台中工家美術6個月!結束營業倒數中
詹記以記憶中不復存在的錄影帶店為概念設計浪漫屋 by詹記的內用空間

《浪漫屋 by詹記》慢閃台中工家美術6個月!結束營業倒數中
詹記支線浪漫屋,全新餐具設計以「CHAN HOTPOT 浪漫大詹」為主軸,推出限量高級瓷碗款式 

2021年12月2日原文

邁入12月,工家美術館2.0全新計畫《下工作伙來迺》也正式於12月2日全面開啟,這次集結台灣重量級饒舌嘻哈音樂廠牌-顏社企業有限公司(KAO!INC.)、最強麻辣品牌詹記麻辣火鍋推出的新支線-浪漫屋by詹記、亞洲50 大最佳酒吧Draft Land齊聚台中,為大家一同解碼下工後生活!


工家美術館在2019年11月15日對外營運,歷經一年的累積,工家美術館2.0期望擴大民眾參與度,於是將觸角延伸至工地師傅們下工後的生活,邀請知名三大品牌齊聚台中,從音樂、飲食文化連結生活,為人們解碼下工後的創意視角,進而邀請更多人走進現場,走進這場由師傅與設計師們齊力建構下工後的社會劇場。

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

最Chill的工地飲食,最強麻辣詹記與工地的浪漫邂逅 

什麼是台灣人的生活經驗?以復古台味設計創造風潮的詹記,是台灣最熱門的麻辣火鍋品牌,不斷地與台灣知名的藝術家、設計師、品牌或音樂人合作,如曾與本次展覽的策劃者顏社旗下藝人李英宏DJ  didilong 共同聯名歌曲《我想和你瞎 ft. 詹記麻辣火鍋》,抑或是與藝術家倪瑞宏合作的仙女泡火鍋, 創造出鮮明的「新台味」形象。

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

顛覆傳統麻辣火鍋形象,希望以貼近生活的創意為出發的詹記,其二代掌拓者詹巽智與敦南店長陳致穎(米奇)在籌備階段就不斷思考著走出台北的詹記該如何與工家美術館連結,對他們而言「這是一個在建築基地上築起的一隅綠洲,讓市民見到關於工地的另一種藝術面貌, 而這一切的美好都將隨著建築基地的進程被拆除,如夢似幻的地方再也找不到。」 

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

於是,在這個為期半年的期間限定店設計中,詹記以「浪漫屋 by 詹記」為名走出台北,擷取「不復存在的美麗」為關鍵字,運用隨著科技發展而消逝的錄影帶店為元素,類比正處於轉型整備期的工家美術館,當美好的事情在六個月後即將消逝,正符合走入歷史的錄影帶店曾經帶給許多人美好的成長經驗與記憶,消逝的錄影帶店成為室內設計主要的裝飾元素,同時頂下南部一間錄影帶店,期望能創造一個充滿美麗記憶的地方讓客人享用。

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

此外,對五六年級生來說存在於錄影帶店邊間總有一間私密、神秘的小空間也成為這次期間限定店包廂設計的小趣味,也是唯一可吃到詹記麻辣火鍋的珍貴席位,一日僅兩個時段,同步於網路預定。 

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

浪漫屋 by 詹記,以「邊走邊吃的詹記麻辣,就是一種新的浪漫!」為精神,除了詹記必吃的鍋底鴨血、 豆腐外,這次將傳香十餘年的辛香料配方,全部滷進詹記經典的食材裡。並且,針對全齡化的草悟道, 期間限定推出台中人專屬的麻辣燙與清湯煮,也是詹記獻給工家美術館獨一無二的浪漫事。

工地味酒吧,亞洲50大酒吧Draft Land的限定微醺 

在工務所裡一起喝一杯吧?當走進工地現場,顯見於師傅們日常生活中的工地飲品,有著各式各樣的精神意義,從「表示友好」、到「心情調劑」甚至是「療傷止痛」,對許多師傅而言,下工後總會需要適當的舒壓,進小吃店喝一杯就是日常表徵。

為了詮釋下工後的俱樂部,Draft Land將象徵著勞動智慧的飲品重新轉譯,結合與工家美術館工地師傅豪爽直接的free,每一杯,都是工地味。每一口,都能找到自己的出口,將使工地不再神秘,身心靈也一併獲得釋放。特別的是,這次工家美術館將一次集結品牌旗下兩大軸線Draft Land與daily by Draft  Land,從白天到黑夜,完全取決於個人的生活方式,未來也將不定期針對工家美術館推出限定飲品。

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

在空間設計上,Draft Land與台中在地設計團隊「生活起物 googoods」負責人莊騏鴻一同合作,以 「為空間打造有形夢想的入口(工地)、和為心情創造無形解放的出口(酒吧)」為精神,將工地獨有的空間語言與工地師傅的浪漫,轉換在Draft Land的酒吧環境中。師傅就地取材的水桶音響、水平雷射儀的光束透過酒杯折射營造熱鬧氣氛、及出口指示燈成為釋放日常壓力的出杯口等...,透過設計轉化於酒吧不同角落。工地素材與施工時的吵雜氛圍,也巧妙地成為酒吧歡愉圍繞的背景音樂。 

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

復古招牌燈箱:洪彰聯設計師與招牌師父親攜手打造台灣城市意象 

邁入工家美術入口,更可看見一件大型的復古招牌懸掛於工地圍籬,這是由洪彰聯設計師與資深廣告招牌師傅父親洪志明共同打造,在集結各種設計能量的工家美術館中,創造出極具復古而鮮明的視覺。 

台中工家美術館變身詹記、Draft Land快閃店!微醺雞尾酒、浪漫屋麻辣燙等特色工地美食

成長於台中豐原的洪彰聯,父親洪志明在當地成立晨光廣告社已有四十年,在此環境下成長的他,招牌這項集結工廠與工藝性質的印象已深入於生活之中。招牌作為工業化的開端,對許多台中人而言,更是夜晚的城市印象,因此在這次工家美術館與洪彰聯的合作,不僅有著地緣上的關係,而招牌與標示是工地中不可或缺的景象。於是,設計師期望藉由視覺的整合,除了表述出工地美學、在地文化的精神外, 在各方設計師與藝術家共創的場域中,如何透過「招牌」的形式整合,低調地融合,成為邁進工家美術館空間的第一視覺,是這次設計上操作的重點。 

呼應著工家美術館這座「即將消失的美好」,洪彰聯運用已逐漸消失的舊式豆腐壓克力字為出發,字體的書寫再交由父親洪志明親自操刀,透過燈箱的形式來代表台灣的街頭印象,也喚起了在地人對於過去台中城市夜晚的記憶。 

工家美術館 2.0-下工作伙來迺 

展覽日期:2020年12月1日-2021年2月28日 

展覽地點:工家美術館 

贊助單位:勤美集團、璞真建設 

主辦單位:勤美璞真文化藝術基金會、勤美術館 

策展單位:顏社企業有限公司 KAO!INC 

展區/期間限定店

浪漫屋 by 詹記 1F

週三-週日 1600-2400 

麻辣串(外帶)/麻辣火鍋(預約制) 

臉書:https://reurl.cc/e8ljxL

網路預約:https://reurl.cc/7oQ69Q

Draft Land 1F

週三-週日 1600-2400 

臉書:https://reurl.cc/2gG5oa 

照片|Ian Liu

資料提供│ 工家美術館

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造全方位寵物旅行體驗

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務

由寵物用品BARK打造的新品牌「BARK Air」,顛覆以往航空公司對於狗狗登機的種種限制,主打「以狗為本」的飛行體驗,從硬體到服務皆精心設計,致力於讓狗狗享受最舒適、愉悅的冒險旅行。

第一家專為狗狗而生的航空

BARK團隊花費數年時間來回討論,終於推出狗狗專屬航空「BARK Air」,在此之前,市面上並沒有專門為狗狗設計的飛行旅程,甚至也沒有規劃完善、真正友善狗狗的旅行方式。

BARK Air與美國一家包機公司合作,歡迎所有大小、品種的狗狗登機,從頭開始精心打造「以狗為本」的飛行體驗,首先專注於狗狗的舒適和快樂,其次才是人們。為確保乘客的活動空間,每班BARK Air班機最多只出售10張機票,每張機票皆包含一張「人類通行證」,讓主人和狗狗一同旅行。

狗狗專屬貴賓室、補給包全都有

出發前,BARK Air禮賓人員會與主人聯繫,收集與狗狗和旅行計劃相關訊息,以確保提供最佳的整體體驗。當主人在機場報到、進行安檢時,狗狗可以省略海關等一切程序,在專屬的貴賓室等候登機,和其他狗狗交朋友,避免一切令狗狗感到壓力的程序。到了登機門,BARK Air還提供了專屬狗狗的補給包,裡面裝滿了零食、玩具和其他必需用品,為狗狗提供最貼心的照顧。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air特別設置狗狗專屬貴賓室,可以省略海關等一切程序,避免狗狗帶著焦慮不安的心情登機。(圖片來源:BARK Air)

為狗狗訂製的舒適機上體驗

飛機上會根據每隻狗狗的特質和喜好,安排最適合的座位,並準備床墊、毛毯、玩具等,讓狗狗感受到家一般的溫暖;在起飛和降落的過程中,狗狗還可以享用自己選擇的飲料或湯品,以減輕機艙壓力變化所帶來的身體不適。

有些狗狗對於機上環境感到不安,BARK Air也準備了音樂、香氛、鎮靜的薰衣草毛巾,搭配BARK品牌點心與小驚喜,幫助狗狗心情安穩。在機上,BARK Air就像寵物公園、寵物友善咖啡廳一樣,狗狗們可以在機上盡情交流玩耍。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
在飛機上,BARK Air提供各式各樣的服務和備品,希望讓狗狗感受到家一般的溫暖。(圖片來源:BARK Air)

有哪些航線?一張機票多少錢?

BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市,並將根據乘客需求持續擴展航線,為狗狗們提供更自由的旅行選擇。機票價格十分高昂,紐約飛洛杉磯的機票為一張$6000美金,飛倫敦的話則是一張$8000美金;BARK Air表示,待未來品牌擴大規模,增加更多航線、更多設備與設施後,將能夠降低成本與售價,為更廣泛的養狗人士提供服務。

全球首家「狗狗專屬航空」奢華亮相!以狗為本、人類次要,BARK Air打造貴賓室到機上體驗完整服務
BARK Air首波推出的航點有紐約、洛杉磯、倫敦三座城市。(圖片來源:BARK Air)

更多詳細資訊請見BARK Air官網

註:BARK Air是一家公共包機營運商,並不持有任何飛機,其所有航班均由一家指定美國航空公司經營。

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入住Alife感受客家浪漫!「A(rt)life漫宿生活節」集結編織藝術、客家風味朱雀咖哩與植蘊手搖

Alife、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間

為了傳播客家浪漫,Alife WCH期間限定開放免費報名入住!

在台北坐擁士林、西門據點的Alife,融入空間策展概念,帶來新鮮的租屋提案;其中坐落於武昌街巷弄的Alife WCH,除了租屋,一樓更集結「喝的營養輕食」植蘊 Planté、新東洋風味咖哩朱雀SUZAKU、閱讀角落a reader,形成對大眾開放的複合式空間。近日,客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH,推出一泊一食一飲的體驗,且完全免費,邀請人們放慢步調,感受生活中出其不意的客語浪漫!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
Alife WCH接待處。(圖片來源:Alife)
Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客委會攜手Alife、植蘊、朱雀推出「A(rt)Life 漫宿生活節」。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

客家多彩編織點綴住房

「A(rt)life 漫宿生活節」提供民眾免費參與,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住,享受兩天一夜的漫宿生活。入住的雙人套房,牆面展示客籍藝術家楊芳宜作品《塑圓》,其運用回收塑料編織出象徵湯圓、柿子⋯⋯客家文化常出現的圖像及飲食文化色彩,蘊藏客家惜物精神及圓滿、團圓的意涵。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

帶一片客家風景走

房內也規劃有「A(rt)Life 漫宿選書」,匯聚不同世代的客家作者著作,領域涵蓋文學、詩、散文、小說、攝影書等,以及客委會過去編纂的客家經典文學,並特意挑選易讀、好入門的作品,邀訪客看見不同時代的客家觀點和文化切面。Check-out時,歡迎帶走一本書,回到原先的生活中慢慢咀嚼。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」雙人客房閱讀角落。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

隨附的「A(rt)Life 周邊散策」也很貼心,收錄從廟宇到咖啡店、台北城區的古今亮點,還加碼贈送臺灣博物館四館聯票,讓生活體驗不侷限於Alife樓內,更擴散至城市當中。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
客家經典文學選書。(攝影:izzie pang)

客家風味美食:桔醬辛香咖哩、湯圓燒仙草

餐飲亦融入了客家風味。本就是美味保證的朱雀咖哩,為特製的鬼椒辣、柑橘甜醬體再添入了客家桔醬,為原先的圓潤辛香注入更多水果香氣;先吃原味、再加點桔醬品嚐,搭配炙燒出微微煙燻氣味的軟嫩雞肉,感受不同的風味層次。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」朱雀桔醬咖哩。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

一旁的植蘊Planté則延續品牌注重健康、營養的精神,結合仙草、燕麥、湯圓推出手搖飲「嚼感燒仙草」,不過甜的調味搭剛剛好的溫熱,是寒冷冬日中的最佳療癒。

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「A(rt)Life 漫宿生活節」植蘊嚼感燒仙草。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

春麵樂隊獻聲!找尋藏在角落的客語

無論是在房內休息、飲內山桔醬啤酒,或下樓吃桔醬咖哩、喝湯圓燒仙草時,都別忘了拿起手機掃「A(rt)life 漫宿生活節」主題明信片上的QR Code,裡頭有呼應各個體驗橋段的客語教學,比如啤酒配的是「乾杯」、咖哩搭的是「好吃」,更特別邀情春麵樂隊獻聲,帶訪客輕鬆學幾句客語!

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」主題明信片。(圖片提供:浪漫佔領計畫)

如果想更深入了解客家文化⋯⋯

活動期間,Alife WCH一樓也將舉辦特設藝文場:藝術家楊芳宜帶領工作坊(1/6),以最擅長的異材質編織為載體,帶參與者體驗客家文化中的豐富多彩元素;音樂活動則是春麵樂隊的現場演出(1/20),引領聽者墜入交織客語演唱、古典樂與流行音樂的演出,感受客家質樸的文化質地。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
「A(rt)Life 漫宿生活節」房內藝術家楊芳宜的藝術裝置、內山桔醬啤酒。(攝影:izzie pang)

「HACK-KA 浪漫占領計畫」為何而生?

有感於多數台灣人在生活中鮮少有機會接觸客語,客委會特別選在繁忙的台北城中地帶,攜手Alife推出融入客家文化的城市生活體驗,讓參與者以更低的門檻接觸客語。「HACK-KA 浪漫占領計畫」玩轉Hack(駭)與Hakka(客家),帶有讓客語進佔大眾日常的想望;首波登場的「A(rt)life 漫宿生活節」就用住的、吃的、喝的等體驗方式,邀請人們到Alife宿上一泊,隨帶浪漫基因的客語,一起感受城市生活的「慢 速 浪 漫」。

Alife WCH、客委會「漫宿生活節」開放免費報名:朱雀咖哩、植蘊帶來客家風味餐飲,編織藝術妝點房間
(攝影:izzie pang)

A(rt)life 漫宿生活節

內容|

1晚Alife WCH雙人房住宿、2份朱雀SUZAKU CURRY SHOP特色咖哩、2杯植蘊Planté客家風味手搖飲、2瓶客家限定內山桔醬啤酒、 2本客家選書、2張臺灣博物館四館聯票。

參與方式|

請至Accupass報名。全程免費,報名成功者可攜伴一位於登記日期入住。

售票時間|

第三階段將於2023.12.29(五)00:00開放報名;可使用時間為2024.1.13(六)15:00-01.14(日)11:00。

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

資料、圖片|浪漫佔領計畫、Alife

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