桃園「巷青生鮮蔬果」打造新型態蔬果店!攜手享向設計玩出新花樣

打破傳統市場刻板印象!巷青攜手享向設計打造新型態生鮮蔬果店

說到台灣蔬果店,通常腦海浮現的是傳統菜市場的畫面,邊切水果邊叫賣的老闆、五花八門的蔬果、天花板旋轉的彩條、遺落在各個角落的紙箱等等。然而,位於桃園南崁的「巷青生鮮蔬果」打破大家對蔬果行的既定印象,攜手「享向設計」一同打造創新、有質感,卻又不失傳統市場氛圍的店面,讓顧客買菜像逛街一樣舒適、愉快。

WhatsApp Image 2021-02-25 at 1.12.16 PM (2)

122805116_1769418653205277_6111949999730378495_o

「巷青生鮮蔬果」高質感店裝來自幕後操刀團隊「享向設計」

「巷青」是由一對夫婦於2018年所創立的品牌,秉持將台灣傳統市場的人情味傳承下去,提供每位客人優質且便利的選購環境,並堅持親自品嚐、精選出優質的生鮮蔬果,每日產地直送,就是希望每位顧客能買到美味又新鮮的蔬果,讓前來的消費者相信「巷青」是一間親切、吃出幸福的巷弄柑仔店。「巷青」目前有兩間分店,一店位於桃園中埔一街,二店則選址在桃園南崁,於2020年2月開幕。

122815197_1769418416538634_2253951242685576995_o

122884801_1769418583205284_9047575598623162749_o

位於桃園南崁的二店攜手「享向設計」打造溫馨、高質感的店面,享向設計公司集結了插畫家、工藝家、異領域的設計師,因此總能創作出新穎、獨特、令人驚艷的作品。此次在幫「巷青」構思室內空間時,不僅要擁有設計師的專業,也要站在消費者的立場思考,才能讓整體空間具有美感的同時,也顧及消費者的方便性。

簡約木質陳列中和灰色磁磚的冷調 圓弧狀設計、水磨石增添亮點

仔細欣賞「巷青」的店裝設計,復古中帶有創新意味,卻又不會過於新穎而產生距離感,這便是享向設計的用意,由於巷青座落於住宅區的巷弄,要能平易近人的融入街景市容裡,拿捏得宜才會在吸引消費者眼球之於,讓人想走進來一探究竟。

122899345_1769418629871946_5440613430547225361_o

123096694_1769418756538600_8895744062137465555_o

享向團隊以簡約的木質調貫穿整體設計,從門面、商品的陳列架到收銀櫃檯,正好緩和了灰色磁磚牆面的冷調。除此之外,所謂魔鬼藏在細節裡,團隊刻意將蔬果陳列架的四周使用圓弧設計,讓消費者在選購商品的時候,視覺更加舒適。他們也在木質牆面當中置入水磨石,讓整體設計更有層次感,饒富趣味。

122812306_1769418886538587_3399068461766835101_o

BeFunky-collage_9

BeFunky-collage (1)_5

123080801_1769418703205272_1816016609618631547_o

WhatsApp Image 2021-02-25 at 1.12.16 PM

注入花藝設計師王楨媛作品 與蔬果生長過程相呼應

不僅如此,享向團隊更找來花藝設計師王楨媛設計大型花藝裝置,將不同植栽注入店內做點綴,也剛好與蔬果的生長過程相呼應,這般用心活化了整體空間設計的意義,也使「巷青」更有生命力。

WhatsApp Image 2021-02-25 at 1.12.16 PM (1)

122906676_1769418676538608_3118123867868125876_o

122765332_1769418646538611_6739452339892577051_o

圖片來源|享向設計室內裝修有限公司 Shiang Studio

延伸閱讀

RECOMMEND

在「皇鷹學院」遇見運動員的理想日常!CAESAR 凱撒衛浴化身球員場下的身心後援

隨著 WBC 世界棒球經典賽的戰火再度點燃,全台球迷的血液彷彿又跟著那顆紅線球一起沸騰。我們在螢幕前為每一次的三振歡呼、為每一支全壘打動容,但在那高張力的競技球場之外,職業球員究竟過著什麼樣的訓練日常與生活呢?

TGS

台鋼集團對棒球與專業運動的熱愛,轉化為長遠的在地承諾。台鋼科技大學斥資 3 億元自建的「皇鷹學院」甫於今年 1 月正式落成啟用,在南台灣的暖陽下,藍天搭上綠地與紅土,明媚風光下更顯出台鋼集團投身運動領域的決心與展望。這座耗時兩年打造,供台鋼雄鷹、台鋼獵鷹及台鋼天鷹使用的職業運動訓練基地,不只是為了每年的春訓而生,更深度實踐了選手職人生活照顧。

TGS

選手訓練生活的全方位後勤

多數人不了解的是,對於正處於賽季或高強度訓練的運動員來說,家與球場的界線往往是模糊的。皇鷹學院宿舍設計的初衷,便是要為這群在場上拼搏的英雄,創造一個能徹底切換心境的棲息地。

TGS

由校舍翻修的宿舍有別於傳統集體宿舍,家庭房內附有寬敞開放式的客、餐廳,成為球員們在卸下訓練時絕佳的休閒場域,同時也得以與隊友戰術討論,簡約而輕鬆的室內配置,消解了職業競技帶來的壓迫感。家庭房內獨立臥室的規劃,明確區分私人領域與社交空間,從日常的盥洗、影音視聽、Me Time 到睡眠等,全方位確保職業選手的起居品質,可見球團在追求球員極致體能表現的背後,也藉由宿舍空間細膩體察球員身心韌性。

TGS

守護晨練後的洗沐 reset 時光

如果說球場上是磨練鬥志的修羅場,那麼洗沐空間就是球員每天身心 reset 的神聖境地。皇鷹學院宿舍作為球隊背後最溫柔的後援,特別搭載 CAESAR 凱撒衛浴設備,將多年守護台灣家庭的衛浴專業,延伸到這座頂尖的訓練基地。

當球員結束上午長達數小時的烈日晨練,踏入專屬衛浴時,迎接選手的是線條洗鍊的面盆與鏡面,帶來直覺式的使用感受,球員此時沾濕雙手抹去面頰與髮際上的汗水,有如宣告練習時間暫停的儀式。如廁後,輕盈轉開淋浴龍頭,觸感細膩的三段式花灑水流,如同按摩師一般帶走肌肉的疲憊與僵硬。

TGS

透過 CAESAR 凱撒衛浴高品質的設備,以其內建穩定的溫控、水流,讓球員得以放鬆身與心,並將每一次的洗漱與入浴轉化為球員在緊湊賽季中難得的獨處時光。在皇鷹學院裡,CAESAR 凱撒衛浴跳脫單純硬體機能的供給,更多的是對運動員最實質的應援,使其在踏出浴室門的那一刻,可以看見徹底煥然一新的自己。

從守護家庭走向公共大眾


從走入千家萬戶,到如今全力支持台灣運動專業,CAESAR 凱撒衛浴所扮演的角色正在發生轉變。經過與台鋼集團「皇鷹學院」的深度合作,CAESAR 凱撒衛浴證明了高品質的衛浴體驗不應僅限於居家,也應延伸至公共空間與專業競技領域,並說明支持體育不一定只在賽事看板上,更在於照護球員最私密、最需要放鬆的時刻。

TGS

當台鋼的球員們在場上展現鬥志,CAESAR 凱撒衛浴則在場後,用最細緻的水流承接每一份辛勞。這份跨界的守護,是企業對社會的承諾,更是對台灣運動生活美學最美好的註腳。因為 CAESAR  凱撒衛浴,在「皇鷹學院」裡看見的不只是剛硬的鐵血訓練,也同時見證了一場場關於身心修復的生活提案。

文字 / Diane Tang

攝影 / 李明宜

圖片提供 / 台鋼集團、凱撒衛浴

Bosch × 三發 Diamond One ,讓餐廚空間成為家的溫暖核心 專訪 工一設計主持設計師 王正行,以「無感」設計從容的日常

位於台南市精華水岸重劃區——星鑽特區,三發 Diamond One 揉合在地人文底蘊與環境永續理念,攜手國際級建築團隊,擘劃出一座獨樹一幟的質感建築,並進一步與歐洲百年家電品牌 Bosch 展開合作,從建築尺度延伸至日常生活的細節,構築一套關於未來居住的整體想像。建築依循「減法原則」與永續理念,形成土地與建築的共融共生,使建築不只是形式的存在,而成為承載人與人生活故事的容器。

「無感」設計,流暢優雅的生活空間

依循減法設計與以人為本的核心理念,三發特別邀請工一設計主持設計師 王正行操刀樣品屋空間設計,王正行分享:「樣品屋其實是為消費者預演未來生活的想像。」他認為「以人為本」的設計核心並非從形式開始,而是回到最根本的提問——空間是否真正好用。唯有先解決動線、收納、清潔等日常機能,居住者才能不必為瑣事費心,進而感受到空間所帶來的優雅與自在;王正行將這樣的生活狀態定義為「無感的生活」,一種在不需刻意調整與額外整理之下,所有使用行為自然順手就能完成的理想日常。

Bosch × 三發 Diamond One

也因此,樣品屋從一入門開始便將機能精準嵌入生活路徑之中:兩步之內整合鞋櫃與玄關衣帽櫃,並在連結廚房與中島的動線中設置獨立洗手台,回應後疫情時代對即時清潔的生活需求,使回家、整理、進入放鬆休息狀態的節奏一氣呵成;而動線的收束,則順勢引導居住者走向餐廚與中島,一家人在此料理、用餐、停留與交流,使「無感的生活」不只存在於收納與動線,更延伸至日常最頻繁使用的生活場域。

於是,三發與工一設計主持設計師 王正行攜手歐洲百年家電品牌 Bosch,將其嵌入式廚房家電系統導入樣品屋、台灣常見的一字形廚房空間之中,為 Diamond One 打造完整的嵌入式廚房解決方案:全球銷售No.1洗碗機,大容量足以承載一家人日常與備料後的完整餐具,全嵌設計將空間視覺統一,搭載的 InfoLight® 投影燈,於洗程進行中在地面投射紅點提示運作狀態;雙口瓦斯爐搭載FlameSelect ,9段火力控制,操作精準直覺;隱藏式排油煙機悄悄隱入吊櫃,使用時輕拉即可展開,讓一字型廚房線條更顯俐落。嵌入式設計將設備退居於視覺背景,空間維持平整與秩序,「無感」的生活狀態,便在日常細節中自然發生。

Bosch × 三發 Diamond One
樣品屋配備 90cm 寬隱藏式排油煙機 DFS097A51B
Bosch × 三發 Diamond One
60cm 寬全嵌式洗碗機 SMV2ITX00X

重新定義餐廚空間——家的核心

王正行表示,近年在室內設計與居住使用的趨勢中,可以明顯感受到「家的核心正逐漸從客廳移向廚房與中島」。他指出,比起越來越少被完整使用的客廳,中島與餐廚空間反而成為家人日常停留最久、互動最密集的場域。「當廚房從過去像戰場般的工作空間,轉變為優雅、便利又好停留的場域時,整個家的氣氛也會跟著改變。」

Bosch × 三發 Diamond One

回應現代對廚房空間機能、安全、與易清潔的期待,擁有超過 130 年歷史的 Bosch,以德國精密工藝與持續演進的智慧科技,在嵌入式系統的整體思維下,產品亦涵蓋現代廚房熱門的新三機選項「洗碗機、IH感應爐、排油煙機」,以及烤箱、蒸烤爐等設備,不僅維持空間的純粹,也使家務流程更為彈性而從容。

透過不同產品的整合運用,餐廚空間得以因應多元生活節奏,比方中島下方空間可搭配 Bosch 蒸烤爐,從日常簡餐到聚會料理,皆能在一致的設計語彙中被妥善承載,象徵安全、效率與潔淨並存的生活樣貌,賦予家的核心新的定義,延伸出餐廚空間更豐富的生活情境。

Bosch × 三發 Diamond One
8系列極緻黑蒸烤爐 HSG7584B1
Bosch × 三發 Diamond One
60cm 寬 IH 感應爐 PUE611BB5E

Bosch嵌入式家電 讓空間回到純粹、讓生活變得從容

王正行指出,「嵌入式」對設計師而言並非只是家電的安裝方式,而是一種讓設備與櫃體、立面產生關係的整合設計。相較於獨立擺放在檯面或櫃體中的設備,嵌入式家電能有效消除縫隙與死角,使立面呈現平整、俐落而純粹的視覺效果,讓家電自然退居於空間語彙之中,安靜地融入家中最適切的角落。

在選擇家電的核心原則上,王正行始終將「好用」與「實用性」放在第一順位,其次才是外觀與細節。「設備不能出錯。」他以 Bosch 為例指出,歷經百餘年發展的品牌,之所以能長期受到高端住宅與設計團隊青睞,在於其對機能穩定度、材料細節與嵌入式整合的持續進化。當家電不再只是單一設備,而是成為空間秩序的一部分,品牌所累積的技術深度與系統完整性,便成為設計師構築理想生活場景時的重要基礎。「對於高端住宅而言,穩定度與耐用性往往比價格更為重要,一次到位的選擇,不僅降低後續維修的困擾,也讓整體居住品質得以長久維持。」

BOSCH

透過科技與設計的協作, Bosch 嵌入式智慧家電不再只是機能性工具,而是成為「無感優雅生活」的重要角色,讓料理、收納、清潔與美學在同一條生活軸線上被整合,也為未來居住者描繪出更從容、優雅的日常樣貌。

文 | 黃阡卉   圖片提供 | BOSCH