Bondi Wash 潔衣系列，延續品牌對於純淨天然與環境永續的堅持，採用植物性清潔 成分，結合天然精油的潔淨力與純淨香氣，不添加 SLS 介面活性劑、合成香精、螢光 增白劑、漂白劑等可能造成皮膚過敏症狀或增加地球環境負擔的化學物質。天然無毒 配方，隨時感受大自然美好氣息，特別推薦給敏感膚質、對化學氣味過敏的使用者。 全新上市的 3 款潔衣商品，針對不同適用對象專屬打造：

藍桉&橙花寶寶洗衣精專為寶寶衣物設計，溫柔對待嬌嫩的肌膚，同時使衣物柔軟 乾淨、去除異味，並藉由溫柔的植物氣息安撫與鎮定寶寶的焦燥情緒。

芳枸葉&檀香羊毛和喀什米爾洗衣精是特別為毛料和羊絨等奢華天然材質衣物打造 的專屬洗劑，使用天然成分使毛料織品蓬鬆柔軟。

塔斯曼尼亞胡椒&薰衣草衣物去漬皂是一款全天然無棕櫚油的去漬皂，可有效去除 頑強污漬，如血液，巧克力，油垢和番茄醬等。               

Bondi Wash 潔衣全系列                   

Bondi Wash 塔斯曼尼亞胡椒&薰衣草洗衣精 500ml/NT$600 1000ml/NT$900                   

結合天然介面活性劑及澳洲原生植物精油，溫和有效清潔衣物，留下紓壓香氣。 塔斯曼尼亞胡椒帶有淡淡木質香氣，完美的襯托出澳洲薰衣草予人放鬆的氣息。 配方添加佛手柑、迷迭香和雪松等珍貴精油，展現層次豐富的怡人香氣。

                   

Bondi Wash 藍絲柏&苦橙葉精緻衣物洗衣精 500ml/NT$680

Bondi Wash 藍桉&橙花寶寶洗衣精 1000ml/NT$1,000 2021 年度新品 

天然溫和清潔成分，調和氣味清新柔和的橙花、花梨木與森林氣息的雲杉精油， 安撫、鎮定寶寶焦燥情緒。特別推薦給家中有寶寶，或是膚質敏感的使用者。

                   

Bondi Wash 芳枸葉&檀香羊毛和喀什米爾洗衣精 500ml/NT$680 2021 年度新品 

專為毛料衣物，以及羊毛、喀什米爾等嬌貴材質打造的專屬洗衣精。奢華的天然 洗劑，溫和不傷衣物和皮膚，同時避免衣物變形。手洗或機洗皆適用。

                   

Bondi Wash 塔斯曼尼亞胡椒&薰衣草衣物去漬皂 100g/NT$350 2021 年度新品 

針對去除較為頑強的污漬，例如:筆跡、油垢、巧克力和番茄醬等食品調味料， 在清洗衣物之前，可以先用去漬皂對污漬進行預先處理，再進行一般清潔程序。

                   

Bondi Wash 植萃防護噴霧 50ml/NT$450 300ml/NT$1,100 500ml/NT$1,580

生活中的「萬用潔淨小銀瓶」，結合澳洲原生植物精油的天然防護力與潔淨力， 可以使用於絲、毛料以及各式材質衣物上，快速簡易保持衣物清潔、去除異味。 適用於不常清洗的夾克、大衣、牛仔褲，噴灑後掛於通風處，去除環境污染物。 天然植萃成分，敏弱肌、孕婦及 2 歲以上孩童都可以安心使用。專為絲綢、蕾絲、運動衣料等精緻材質的衣物所設計。澳洲原生植物藍絲柏精油 具有木質芳香氣味，同時調合苦橙葉溫和的氣息，讓衣物散發淡雅舒適的香氣。                                   

圖文提供 | 1010hope

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
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