疫後旅遊新型態 就愛文化深度遊

疫後旅遊新型態 就愛文化深度遊

你懷念在茶餐廳手捧一杯道地港式奶茶的入心香醇嗎?或是你想去廟街感受人來人往與粵語吆喝的生猛活力?根據調查,越來越多民眾對於疫後旅遊型態的想往,是更注重深度及在地文化體驗,因此香港旅遊發展局特別將富有多元面貌的「西九龍」地區作為深度文化旅遊推廣重點,範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶。從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生,到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區,超前佈署展示香港嶄新的藝術文化旅遊體驗,邀請旅客在開放旅遊的第一時間,就到西九龍感受兼併復古情懷與世界級藝術特區的新面貌。

油麻地與佐敦 回味香港街頭歲月好時光

油麻地、佐敦是很多台灣人認識香港的第一站,其中「廟街」更是感受香港庶民文化的絕佳區域。走在街頭感受流光絢爛的大型霓虹燈招牌,彷彿置身經典港式電影場景,

像是港片取景重地「舊油麻地警署」,現已被評定為香港二級歷史建築,獨特的愛德華式建築,古典優雅並重,是不容錯過的拍照打卡點!這裡還有許多台灣人念念不忘的經典美味,像是位於天后廟旁的美都餐室,懷舊的吊扇、地磚及卡座,搭配港式茶餐廳美食,一坐下彷彿穿越至50年代的香港!

走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港_1
走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港

舊油麻地警署古典優雅並重_3
舊油麻地警署古典優雅並重

傳統工藝翻轉新生見證香港「藝文傳承」

西九龍是眾多香港傳統工藝的發源地,也是少數能看到匠人們瀕臨失傳手藝的聚集地。近年許多隱藏於巷弄裡的在地百年老店,紛紛將傳統職人手藝注入年輕靈魂復古新生,成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品,讓乘載歷史記憶的香港傳統工藝得以更好延續傳承。

旅途中想要體驗百年不變的香港好味道,一定不能錯過「廖孖記」腐乳,相傳四代的秘方加上堅持手工製作的匠人精神是許多人心中不可取代的美味;同樣是香港老字號的「冠南華」是專做中式傳統婚服的店,創意多元的東方文化圖騰設計,十分受到中西方年輕人喜愛;刺繡愛好者同樣不能錯過精緻繡花鞋,已傳承三代的「先達繡花鞋」打破傳統思維,引入西式設計,讓更多遊客能親身體驗刺繡文化。

除了傳統老店注入現代思維,喜愛復古主題的遊客,還能造訪由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」,處處可見懷舊裝飾氛圍感滿滿。另一個隱藏版景點則是2020年才完工,由天后廟私塾打造的「油麻地書院」,在古蹟中透過自助買書機獲取知識,彷彿有種時空交錯之感。從百年老店到翻轉新生,漫步在西九龍街頭感受到城市的新舊對話,一一細品時光留下的珍貴記憶。

第三代繼承人王嘉琳融合現代思維 以新式鞋型乘載傳統刺繡打造全新繡花鞋_3

第三代繼承人王嘉琳融合現代思維,以新式鞋型乘載傳統刺繡打造全新繡花鞋

油麻地書院未曾祭祀 橫樑保持良好未燻黑_2

油麻地書院未曾祭祀,橫樑保持良好未燻黑

掀開香港西九文化區嶄新風貌 一睹世界級藝術聚集地

坐落維多利亞港海旁的西九文化區是一個佔地約23公頃的大型藝術文化園區,是香港最新、涵蓋範圍最大的藝術文化據點,集藝術、教育及公共空間於一身,設有各種文化藝術設施,上演世界級展覽、表演和文化藝術活動。除了以傳統戲曲演出為主的「戲曲中心」、當代表演藝術劇場「自由空間」和開放式表演空間的IG打卡熱點「展亭」,而近期話題不斷,備受世界矚目的「M+當代視覺文化博物館」及「香港故宮文化博物館」,都將於今年底至明年陸續開幕,為西九文化區再添世界級藝術新地標。

擁有西九文化區靈魂之稱的頂尖博物館「M+」確定將於2021年11月12日開幕,作為亞洲首間全球性當代視覺文化博物館將致力於收藏、展示與詮釋20及21世紀的視覺藝術、設計及建築、流動影像以及香港視覺文化。來自 M+ 藏品系列約 1,500 件作品,將於開幕時在博物館約17,000 平方米、33個展廳及其他展覽空間展出,涵蓋繪畫、雕塑、水墨,以至裝置、流動影像及數碼媒體等不同媒介的藝術品。

「M+」大樓總面積達65,000平方米,建築主體由一縱一橫的雄偉建築物組成,縱向大樓從橫向基座平台的中心高聳而立,使建築擁有充沛自然光線並與香港都市景致互相呼應。縱向大樓南面是超大型醒目的LED 外牆,亦會展出藝術及與博物館相關內容,以獨具一格的方式成為香港維港天際線的新地標。M+的建築設計亦融合了永續的概念,由低碳和低能耗的建材打造,像是以墨綠色的陶瓦外牆設計,不但富有精緻豐富的質感,也使建築物能抵禦長期受熱力、濕度及風力侵蝕的影響。

M+今年11月12日於香港開幕 (圖片由Herzog _ de Meuron提供)_3

M+今年11月12日於香港開幕(圖片由Herzog & de Meuron提供)

M+ 南展廳擁有超大展覽空間 (圖片由Herzog _ de Meuron提供)_3

M+ 南展廳擁有超大展覽空間(圖片由Herzog & de Meuron提供)

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RM 55-01:突破重力的輕盈機械詩篇 極簡結構 再定義當代製錶美學

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中,RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命,以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質,融合 F1 賽車精髓與航空科技,將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者,更是當代生活藝術的象徵,邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求,往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯,整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化,品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾,讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙,讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質,但其加工難度極高,對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理,冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

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碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上,RM 55-01 提供了三種各具性格的表情:經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維,以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量,其天然形成的大馬士革紋理,更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場,雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌,賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造,改以精密平衡技術掌握律動,不僅強化了穩定性,更讓時間的運行在面對外界衝擊時,依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

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靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時,它以極簡的輪廓消融於腕間;近賞時,卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景,而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代,RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們:真正的奢華,往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供| RICHARD MILLE

RICHARD MILLE 寶石鑲嵌工藝的二十年創藝長河

「美,是將一切多餘的元素褪去後,留存下來的極致純粹。」當代頂級製錶品牌 RICHARD MILLE,自創立以來便以顛覆傳統的幾何錶殼與極致的前衛科技美學聞名於世。然而,在冰冷精密的機械線條背後,卻蘊藏著一場持續了二十年的浪漫交織——那便是將亙古璀璨的寶石,天衣無縫地揉合於當代機械結構之中的「寶石鑲嵌工藝」。 

在傳統高級鐘錶領域中,珠寶往往被視為「綴飾」(Ornamentation),用以襯托器物的華貴。但在 RICHARD MILLE 的一體化創作哲學中,寶石早已打破了配角的宿命。它們確立了自身作為腕錶「構成性要素」的崇高地位,與前衛的錶殼設計、創新的高科技材質,乃至於微觀的機芯架構等量齊觀。珍稀的鑽石與裝飾性寶石,在這裡化作夢幻的星群、神祕的護身符,甚至是深入機芯核心的幾何線條。當創意、寶石與諸般不凡材質深度融合,腕錶便不再只是計時工具,而是一件力量斐然、觸發豐富情感共鳴的腕間藝術傑作。

縱橫二十載的先鋒探索 從經典 K 金到黑瑪瑙機芯底板

回溯這段創藝之旅,寶石鑲嵌是 RICHARD MILLE 潛心探索的首個裝飾工藝領域,承載著品牌對於極致稀世臻品的極致追求。自 2005 年具有里程碑意義的 RM 007 腕錶問世以來,品牌便持續挖掘寶石鑲嵌的無窮潛力,尤其在「珠式鑲嵌」(Pave Setting)與「隱形鑲嵌」(Mystery Setting)等高級珠寶工藝上,展現出極高的造詣。

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K 金錶圈雪花鑲鑽款工藝細節,璀璨鑽石如白雪般鋪滿弧形錶圈。

RICHARD MILLE 獨樹一幟的錶殼幾何造型——無論是經典的酒桶型、優雅的圓形或是剛毅的方形,其立體的弧形輪廓與複雜的三層結構,皆為寶石鑲嵌大師帶來了極其嚴苛的幾何挑戰。工匠必須憑藉卓越技藝,精準雕琢出契合單顆寶石的鑲嵌槽位,方能讓璀璨光芒順應著錶殼的每一處流線曲率完美鋪展。

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極致工藝展現,鑽石與金屬邊緣的完美契合。

更令人驚嘆的是,寶石的足跡甚至早已深入機械的心臟地帶。2008 年,品牌與頂級珠寶傳奇合作推出 RM 018 寶詩龍(Boucheron)陀飛輪腕錶,大膽以珍稀寶石雕琢機芯內部的齒輪結構,歷經長達四年的艱難研發,鑄就了製錶史上的匠藝巔峰。次年,RM 019 陀飛輪腕錶問世,其機芯底板更是由整塊黑瑪瑙(Black Onyx)精心雕刻而成。黑瑪瑙的質地極其脆弱、加工難度極高,RICHARD MILLE 最終成功攻克此項技術壁壘,完美印證了頂級製錶與高級珠寶工藝之間前所未有的協同創新。

材質與色彩的張力革命 當代風格與高科技材质的碰撞

2015 年起,RICHARD MILLE 開啟了更為自由且大膽的創意探索,決定將傳統的寶石鑲嵌匠藝,延伸運用至工藝難度極高的現代高科技複合材質。而創意與開發總監 Cécile Guenat 的加盟,則正式為品牌的珠寶腕錶創作開啟了璀璨新篇章。

Cécile Guenat 畢業於享譽全球的日內瓦藝術設計大學(HEAD),她帶領團隊不斷打破高級製錶與高級珠寶的疆界。在她的創作語言中,珍貴寶石不再只是傳統貴金屬的專利,而是化為賦予 Carbon TPT® 碳纖維、高科技陶瓷與藍寶石水晶材質前所未有光華的關鍵元素。

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Carbon TPT® 碳纖維錶圈鑲鑽款,現代高科技紋理與極致鑽石的強烈視覺對比。

這種跨材質的碰撞,為腕錶構築出獨特的視覺張力。例如在隨性交織的 Carbon TPT® 碳纖維層次結構中,硬朗的啞光黑色紋理與閃耀的剔透鑽石形成強烈對比,賦予作品極具當代建築感的立體張力。

此後,一系列顛覆想像的作品接踵而至:搭載品牌首枚自製自動上鍊陀飛輪機芯的 RM 71-01 Talisman 陀飛輪腕錶,展現神祕的護身符幾何學;錶殼通體以彩色藍寶石水晶打造的 RM 07-02 自動上鍊腕錶,將通透感提升至全新境界;而 RM 71-02 Talisman 陀飛輪腕錶則堪稱品牌的「色譜宣言」,運用豐富的彩色寶石重現 1970 年代迪斯可(Disco)時代的活力、律動與奢華。這一系列兼具生命力與革命性的探索,最終奠定了品牌的全新創作基石,催生出跨越三大領域的集大成之作——RM HJ-01 高級珠寶腕錶系列。該系列以大膽的線條演繹酒桶型錶殼,紅寶石、藍寶石、紫色藍寶石與祖母綠交相輝映,包鑲、珠式鑲嵌與雪花鑲等多種工藝交替呈現,將撞色美學推向極致。

極致微米級工藝 化「技術不可能」為「腕間現實」

要在傳統貴金屬(如 K 金、白金)上鑲嵌寶石已非易事,而要在 Carbon TPT® 碳纖維、藍寶石水晶或高科技陶瓷這類硬度極高、結構獨特的先鋒材質上點綴星芒,其工藝複雜度更是呈幾何級數上升。

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RM 72-01 白金鑲方鑽款,純淨方鑽與精密飛返計時碼錶架構的完美融合。

Carbon TPT® 碳纖維具有獨特的層疊結構,稍有不慎便會導致材質分層;高科技陶瓷硬度極高,傳統鑽孔工具極易碎裂;而藍寶石水晶則具備高脆性,任何微小的應力不均都會導致整塊錶殼破裂。為了克服這些物理局限,RICHARD MILLE 憑藉多年鑽研尖端材料銑削的技術積澱,研發出專屬的革新工藝:

品牌運用超精密的 CNC 數控銑床,在碳纖維或陶瓷上雕琢出極其微小的寶石孔位;針對藍寶石水晶,則斥資引入尖端的雷射(Laser)加工技術。這項技術將加工誤差嚴格控制在驚人的「1 微米」(相當於人類頭髮直徑的數十分之一)之內。隨後,寶石鑲嵌大師再以純手工的方式,將手工打造的微型 K 金鑲爪逐一嵌入這些孔位中,最終穩穩固定每一顆璀璨寶石。這種融匯數位科技與古老匠藝的雙重奏,正是品牌將「技術上的不可能」轉化為「現實藝術」的縮影。

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RM 07-01 Starry Night,鑽石與金屬交織出如梵谷夜空般的夢幻星群。

2019 6 月,RICHARD MILLE 位於瑞士的自有寶石鑲嵌工坊(In-house Gem-setting Atelier)正式揭幕。這座工坊的誕生,不僅彰顯了品牌不寄人籬下的雄心,更代表著一種誓言:持續突破傳統工藝邊界,拓展匠藝維度。在理性的機械機芯中注入感性的寶石美學,RICHARD MILLE 以創意引領革新,以匠藝追逐至美,這段永無止境的創藝之旅,正以璀璨之姿繼續前行。