Apple洛杉磯 The Grove 購物中心裡的Apple Store直營店，2021年11月19日遷址重新開幕，全新直營店是原店的兩倍大，將作為一個完全重新定義的新地標。

洛杉磯 The Grove 購物中心的Apple Store直營店，原有店面開幕於2002年，過去 19 年接待了超過 2700 萬名顧客，一直是 Apple 最受喜愛的直營店之一，現在也以新型態Apple Store面貌重新改裝開幕。自2017年Apple Park正式啟用後，除了將新開幕的Apple Store直營店，導入Apple Park的設計概念外，既有店舖也逐步進行改裝，讓全球Apple Store都以嶄新的面貌，面向消費者。

也因為The Grove 直營店，於2021年末開幕，Apple也順便宣傳針對節日禮品的選購指引，並在 Today at Apple 推出個性化佳節賀卡的製作教學。讓Apple禮品充滿新意的方法：

1. 鐫刻服務，為產品額外增添巧思，並僅在免額外付費提供；顧客可以混搭表情符號、文字與數字，將 iPad、AirTag、AirPods 與 Apple Pencil 個性化。位於紐約的顧客於 Apple Fifth Avenue 購買或取貨新 AirPods，可獲得免額外付費的現場鐫刻服務。

2. 選購Apple 配件，為禮物畫龍點睛？顧客可以在 Apple Store app 中查看個性化推薦商品是否有供貨，以及在 Apple Store 直營店探索和選購 Apple 最新產品與服務。

3. Today at Apple 佳節賀卡

Today at Apple 與國際藝術家 Jocelyn Tsaih、Antti Kalevi 和 Hvass&Hannibal 合作，推出可下載的 Keynote 模板，供顧客為心願名單上每個人製作個性化佳節賀卡。顧客可以使用 iPad 或 Mac 選擇節慶圖形、多彩貼圖和背景，以及用照片、影片，以及貼心的訊息，進一步客製化賀卡。大家都可以探索藝術家作品，並創作專屬佳節賀卡。

2021推薦Apple好禮

1. 全新 iPhone 13 系列，皆配備無與倫比的新相機系統、精美耐用的設計、出色的電池續航力與先進的 5G 體驗，讓顧客能以前所未有的方式捕捉佳節時刻。加上 iPhone 配件，例如 iPhone MagSafe 皮革保護殼、iPhone MagSafe 皮革卡套，還有更多優質配件。

2. iPad 和 iPad mini， 歷來最強大、最先進的 iPad 和 iPad mini，加上 Apple Pencil，能幫助使用者打造行動創意工作室。

3. Apple Watch Series 7 具備更大、更先進的顯示器、增強的耐用度、更快的充電速度、全新鋁金屬錶殼顏色，以及一系列全新錶帶顏色和款式，可幫助顧客將健康銘記在心。

4.  HomePod mini，現已推出全新橙色、黃色和藍色，將為佳節帶來出色的音樂體驗。

資料提供｜Apple

當香蕉皮、咖啡渣和腐爛蔬菜不再只是廚餘，而能被「列印」成生活小物，你對「廚餘」的想像或許會被顛覆。「Foodres.AI」是一台來自MIT畢業生之手的創新3D列印機，它結合AI人工智慧，不只是重新定義了食物廢棄物的用途，更讓永續生活這件事變得可見、可觸，也更容易實踐。

家庭廚餘該何去何從？

食物浪費早已不是新議題，以美國為例，每天被丟棄的食物量之大令人仍難以想像，而這些廚餘，有些作為堆肥或動物飼料再利用，但絕大多數最後都進了掩埋場。多年來，許多團隊投入研發，期望以創意思考解決廚餘問題，而「Foodres.AI」正是成果之一。

「Foodres.AI」由來自麻省理工學院的Yiqing Wang與Biru Cao攜手打造，這台桌上型裝置以全新視角處理廚餘問題，透過人工智慧與3D列印技術，將廢棄物轉化為家中實用又有趣的小物件。他們不僅讓「垃圾」重新被看見，也賦予其全新的價值。

動手DIY，把廚餘變成花器

「Foodres.AI」最大的創新之處，在於它將3D列印的複雜程序，設計成一套直覺又親民的使用流程。使用者只需將廚餘放進機器中，透過手機App拍照掃描，系統就會自動判讀材料類型與物理特性，再推薦對應的「列印物件」。

不管是杯墊、花器、餐具架、裝飾品，或是你自行上傳的3D模型，「Foodres.AI」都能透過其擠出系統，將這些廚餘與天然添加劑混合，轉化為再生生物塑膠並列印成型。整個過程無需專業知識，對一般使用者來說既友善又有趣。

除了流暢的使用體驗，設計團隊也特別強調列印成品的美感與實用性。「Foodres.AI」App內建的模板不僅選擇多元，造型也相當精緻，為這項環保科技增添不少質感。

讓環保行動成為你我都能參與的日常

「Foodres.AI」不只是技術上的創新，更是一種生活觀念的轉變，邀請人們從「創造價值」的角度重新看待廢棄物，並在日常飲食中更有意識地做出選擇。也因此，這台機器不只是處理食物廢料的工具，更是一個教育平台、一個環保行動的觸發點。

像「Foodres.AI」這樣的設計，透過使用者親手參與、見證變化，讓永續不再只是政府、企業或環保團體的口號，而是變成你我都能參與的家庭日常。

隨著科技發展，各品牌爭相推出充滿創新概念與功能的裝置，而與此同時，一項實驗計劃「Aperture」採取了與眾不同的策略。它很簡單地運用多數人已經擁有的物件——手機與手機殼，打破想像的框架，創造一款簡單、易上手，為健康意識而生的使用介面。

想使用Aperture，只需把手機殼拆下，然後反過來裝在螢幕那一面即可。這樣一來，螢幕的尺寸被限縮，如同一扇迷你的窗，而Aperture會以最極簡的介面，在這個小小的窗框裡，為使用者提供最極簡的手機功能，像是傻瓜相機、簡易版本的播放器與通訊軟體等。透過直觀的界面設計，Aperture提醒使用者思考：什麼是我當下真正需要的功能？什麼是我需要獲得的資訊？

Aperture是創新設計工作室Special Projects的最新實驗，該團隊致力透過以人為本的設計，探索實體與數位體驗的交叉點。團隊表示，雖然市面上有許多「回歸基礎」的手機設備（如：The Light Phone），強調能幫助使用者減少智慧型手機帶來的負面影響，但如果不需為此購入新裝置，還能根據使用者當下心境做出修正，不是更好嗎？

幫你除去多餘資訊，只留下最重要的

Aperture的使用介面由AI人工智慧技術驅動，可以根據不同需求客製化生成式介面（generative UI）。要決定顯示哪些應用程式，你只需對手機說話：「幫我導航去Brick Lane，沿路標出唱片行。」或是：「幫我播放音樂，並且只允許Alba和Pearl的來電。」

除此之外，Aperture還能幫你簡化充斥著繁雜資訊、礙眼廣告的介面。比如，當你想閱讀一篇網站上的食譜，Aperture會自動切換成簡潔的「閱讀模式」，或為你製作AI生成摘要，將混亂的頁面轉換為乾淨、逐步引導的烹飪教學。

另外，如果你發現自己開始無意識地滑起手機，只要把手機殼反過來裝，Aperture也能啟用「專注計時器」，幫助你戒斷手機成癮，專注在真正重要的事上。反覆將手機殼拆下、重裝其實有點麻煩，也因此將大大減低使用者查看手機的頻率，鼓勵大家更有意識地使用科技裝置。

和親朋好友一起使用

Aperture還鼓勵多人一起使用。當大家在聚餐時一起翻轉手機殼，裝置便會自動識別彼此，在不同裝置間創造一些可愛的連動效果，然後才逐漸關閉螢幕，提醒眾人專注於彼此相處的時光。若你不是iPhone的使用者，也別擔心！Aperture非常彈性化，其介面會根據不同型號的螢幕形狀與設計做出調整。

Aperture起初只是非常實驗性的概念，不過如今已逐步邁向成熟。Special Projects相信，無論是設計或是AI，其未來都不在於創造更多物品，而是從已有的物件中挖掘嶄新的可能；我們需要做的，或許僅是跳脫那些看似理所當然、習以為常的安排，並重新理解一切。

^{資料來源｜Special Project}