2022年1月底，星巴克在嘉義與苗栗兩處開設新店鋪，有台灣首間以穀倉改建而成、位於嘉義的「中埔穀倉門市」，還有以中港溪為靈感，連接頭份與竹南園區的「頭份中央門市」。除了與在地文化結合的店面設計外，星巴克也推出了新門市的獨家商品「阿里山蜜柚烏龍茶」、「頭份中央隨行卡」，搭配迎春活動，邀請大家過年期間至門市享受美好氛圍。
嘉義「中埔穀倉門市」
以45年歷史老穀倉改建而成的嘉義「中埔穀倉門市」，位於阿里山公路、省道台18線上，除了外部與室內空間皆保留原建物的元素、與在地文化結合，更推出該門市限定的「阿里山蜜柚烏龍茶」！
1. 淺色木質壁板＋青銅裝飾元素
以線條強調門市入口，並一路延伸到客席座位區，而視覺焦點的咖啡吧檯則是使用深綠色磁磚搭配設計，為室内帶來溫暖的色調。
星巴克中埔穀倉門市
採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條，強調了入口並延伸到客席座位區
採用淺色木質壁板和青銅天花板飾條，強調了入口並延伸到客席座位區
2. 保留稻米輸送設備
室內保留了原先做為穀倉時的稻米輸送設備，牆上的藝術裝置作品也展示了咖啡生產的過程，將咖啡與稻米互相比喻，強調經歷無數道的程序才能造就美好的豐收，也希望讓前來的顧客感受到在地農業文化的生命力。
原為稻米倉儲空間的星巴克「中埔穀倉門市」保留了原始的稻米輸送設備
原為稻米倉儲空間的星巴克「中埔穀倉門市」保留了原始的稻米輸送設備
3. 限定品項「阿里山蜜柚烏龍茶」
以嘉義在地的阿里山烏龍茶為元素，添加青茶為基底，並搭配星巴克經典的蜂蜜紅柚醬製作，誕生出這款層次豐富、融合在地滋味的特色飲料。
星巴克也特別於中埔穀倉門市推出門市限定「阿里山蜜柚烏龍茶」
星巴克中埔穀倉門市
開幕日期｜1月26日起試營運，1月29日正式開幕
門市地址｜嘉義縣中埔鄉金蘭村頂山門36號
營業時間｜08:00-20:00
苗栗「頭份中央門市」
近期新開幕的星巴克頭份中央門市，靈感來源來自竹苗生活圈的中港溪，門市結合在地盛興一時的金紙產業，設計出獨具特色的外觀與內裝視覺體驗，並發布享有限定優惠的獨家款式的隨行卡，值得珍藏！
1. 呼應金紙產業榮景
中港溪一帶被冠有「金色中港」的美譽，金紙業發達時，金色的陽光映照在一疊疊金紙上更顯得燦爛輝煌。星巴克頭份中央門市汲取此為靈感，設計了金棕色系的耀眼外觀。
星巴克「頭份中央門市」靈感來自過去因金紙產業而興的中港，因此門市外觀以金棕色耀眼色系呼應
2. 融入當地「中港溪大河戀自行車道」
該自行車道是當地熱門的活動地點，因此門市的內裝上也以此發想，將入口設計為自行車道的起點，走入門市，順著彎曲牆面與圓弧吧檯，彷彿中港溪蜿蜒的流道。
門市內發想自頭份當地的中港溪大河戀自行車道，彎曲的牆面及圓弧的吧檯，彷彿就像是中港溪蜿蜒的溪流
3. 波光粼粼的空間感受
天花板設計部分，以亮色木皮作為天花板面材及隔柵金屬造型環繞整個吧檯，製造出不同光線層次及明亮變化，讓顧客享受陽光和煦的咖啡時光。
天花板設計以亮色木皮作為天花板面材及隔柵金屬造型環繞整個吧檯，展現不同光線層次及明亮變化
天花板設計以亮色木皮作為天花板面材及隔柵金屬造型環繞整個吧檯，展現不同光線層次及明亮變化
4. 頭份中央隨行卡
星巴克頭份中央門市也推出限定款式的隨行卡，憑此卡至頭份中央、頭份尚順門市點購兩杯相同口味/容量/冰熱皆一致的飲料，即可享第二杯半價優惠。
頭份中央隨行卡
萌石虎造型馬克杯、萌石虎掌造型玻璃杯
星巴克頭份中央門市
門市地址｜苗栗縣頭份市中央路372號
營業時間｜07:00-21:00
文字整理｜Lucinda Chen
資料提供｜星巴克
