今晚,我想來點「生炒花燈」! 2022台北燈節於士林熱鬧登場!

今晚,我想來點「生炒花燈」! 2022台北燈節於士林熱鬧登場!

從1997年開始每年舉辦的「台北燈節」,至今已有超過20年悠久歷史,2022年台北燈節也將於2/11~2/20在士林火熱揭幕!今年台北燈節從士林夜市名菜「生炒花枝」發想出主題「生炒花燈」,並以萬千燈火點亮捷運劍潭、士林及芝山站三大展區,劍潭夜市燈區「虎舞台」更將有桑布伊、滅火器、白安、李友廷、台北市立交響樂團等歌手及藝文團體輪番上陣,用火力全開的演出,炒熱虎虎生風的2022年!芝山河濱燈區「河舞台」則有多項親子互動表演將陪你一同玩燈節,周末將邀請到平時只出現在電視機裡的國際知名卡通明星「阿奇幼幼園」來到燈節現場,圓了所有大朋友小朋友的夢。

今晚,我想來點「生炒花燈」! 2022台北燈節於士林熱鬧登場!
循光而去,漫遊劍潭、士林及芝山站三大展區!


台北士林向來是來台旅人的必訪之處,除了可以在此享用生炒花枝、大餅包小餅等庶民美食,也可以徜徉於天文館、故宮博物院中,感受宇宙星辰及傳統藝術之美。2022年台北燈節也以「生炒花燈」為題,不只呼應在地飲食文化,更結合藝術與科技,帶來既創新又熱辣生猛的歡慶氛圍,也為台北這座城市的當代與古典、人文與科學,做了恰如其分的註解!

祥虎迎賓
〈祥虎迎賓〉2022台北燈節超人氣主題角色「祥虎」登場啦!造型亮眼吸睛,可愛無敵!深受大小朋友的喜愛

士林關鍵字
〈士林關鍵字〉


舉例而言,在「劍潭站夜市燈區」中,主辦單位便以台灣代表性的「夜市文化」及「藝術科技」為主軸,將嶄新科技融入傳統燈藝中,編織出新舊融合的藝術燈火;「士林站光彩燈區」則以「傳統舊街」為主軸,讓人們漫步於七彩光廊、祈福隧道中,打開五感,享受沉浸式的藝文祭典;「芝山站河濱燈區」則以「自然生態」及「兒童樂園」為主軸,讓民眾在遊逛燈節時,能感受到青山綠水的生命力。此外,最可愛的熊讚熱氣球將首次在台北登場,歡迎大小朋友一同到美崙公園與熊讚熱氣球合影唷!

內用外帶
〈內用外帶〉士林的夜市文化就是「內用與外帶」的文化,這裡擁有許多知名的美食攤販,如果看到熟悉的菜單不小心覺得肚子餓,快去夜市吃一波吧!

燈節台北3
〈彩虹祈福隧道〉通道的兩邊有一串串象徵希望的彩虹,民眾通過彩虹隧道時,可以在祈願後把祈願卡掛到彩虹上,希望每個人的新年夢想都能成真。

台北呼吸
〈台北呼吸〉在疫情的籠罩下,全球攜手一步一步走出低潮,大口大口地自由呼吸,成了讓生活回到正軌最真切的渴望,期許一切重新啟動,讓台北再度大放光彩。

光樹之舟
〈光樹之舟〉士林外雙溪河畔有著茂密的樹林,充滿生態之美,也是許多鳥類棲息的家。河面上的小舟載著一棵發亮的樹,倒影在河上光彩盪漾;載著滿滿的希望如繁星點點,航向未知的旅程。

熊讚熱氣球(1)
〈熊讚熱氣球〉大小朋友都愛的熊讚熱氣球首次在台北登場,快來美崙公園捕捉它的身影吧!

從台北燈節開始,在光音交織裡,重新認識百變士林!

而在遊逛三大展區時,不容錯過的最大亮點,自然非2022台北燈節主燈「TAIPEI 40」莫屬。台北燈節創意總監李明道Akibo取「士林」與「40」諧音,並結合士林天文館、科教館意象,巧妙融合藝術、科技與在地,為台北人們打造一只來自4022年的超時空宇宙飛船「TAIPEI 40」,在「台北祥虎」駕駛下降落士林,強波光束隨著『血肉果汁機』創作的樂曲,拍打出律動的聲光視覺,加上震撼的音響效果,滿載無限寬廣的良善,希望能為大疫之年裡的人們,帶來振奮與希望。主燈秀時間為18:00~22:00,每30分鐘1場,邀請各位一同來賞燈!

另外,本次燈節更結合科技技術,在芝山站河濱燈區設置AR互動,只要民眾下載APP,即可看到TAIPEI 40宇宙飛船穿梭在河濱的空中飛翔。

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燈節史上第一個離開地球表面的主燈 TAIPEI 40宇宙飛船

AR宇宙飛船迷航記


除了充滿視覺震撼的主燈秀之外,芝山站河濱燈區的雙溪河濱公園更將上演台北燈節首次規劃國際級「水火共舞聲光劇場」,長達90公尺搭配水幕雷射投影及千變萬化的燈光效果,結合音樂氛圍,營造300秒超級壯觀的氣勢,燈節期間每日18:00~22:00將每30分鐘上演1場水舞秀、每天20:00加碼精彩焰火秀,讓觀眾享受震撼炫目的視覺、聽覺體驗。

2022台北燈節長達90公尺的「水火共舞聲光劇場」

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2022台北燈節「水火共舞聲光劇場」將水、地、空三景完美結合.吸引大批民眾搶拍

台北燈節 線上線下都精彩
 本次燈節結合線上線下賞燈方案,民眾除了可於燈節現場賞燈外,亦有不同的線上賞燈選擇,可以單純觀賞特色燈飾介紹,或是與娛樂超skr主持群小路與阿甘,用最kuso的方式一起將2022台北燈節好吃好玩全收錄,還有不同專業領域的名人帶你賞燈,更可以選擇與喜歡的大咖網紅走遍燈區、遊逛士林,通通會在2022台北燈節活動官網及Yahoo TV與大家直播同步逛燈節。

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多組不同網紅組合線上直播,並獨家推薦不同的賞燈攻略

名人導覽帶你深入2022台北燈節,免費報名,名額有限

台北燈節集章天天抽獎  特製明信片免費拿

2022台北燈節與士林、天母等在地夜市、商圈、百貨公司合作,規劃多項期間響應優惠好康,另外消費額滿200元送加送燈節限量吸水杯墊,民眾除了賞燈看表演,更可吃飽飽、逛飽飽,滿足身心靈。

燈節期間更推出集章抽好禮活動,只要下載「台北通」App並完成系統認證會員,蒐集三大燈區內各5個祥虎電子章每區含1個必掃點,集滿15個章即可參加抽獎,10天活動期間每天都有1次抽獎機會,總計活動期間每人最高有10次抽獎機會!

電子集章懶人包


除此之外,臺北郵局響應2022台北燈節活動,特別推出「2022台北燈節 集章寄福」明信片、燈節專屬郵戳章及癸戳章,民眾於2月11至20日燈節期間內到士林街福德宮、慈諴宮,神農宮、芝山惠濟宮任一宮廟內即可免費獲得明信片,於明信片上完成四大宮廟祈福章即可至台北藝術表演中心廣場的臺北臨時郵局兌換免費郵票(每人限兌換1張),趕快來燈節將你所集滿的新年祝福寄到親朋好友手上吧!

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如果你對於士林的印象停留在熱鬧滾滾的士林夜市,台北燈節將是為你開啟新的觀景窗,讓我們循燈漫遊,走進天文館、兒童新樂園、台北表演藝術中心,並探索芝山豐富自然生態,在燈影焱焱下,探索士林的另一面,不只「有玩有拿」,更體驗聽覺與視覺的雙重饗宴!


 
[ 2022台北燈節 ]

時間:2/11~2/20

地點:台北捷運劍潭、士林、芝山周邊

台北燈節活動官網

台中北屯純白秘境「森邸」悄然揭幕!雲品旗下高級宴會新據點,木質、白色系構築歐風莊園場景

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景

想像一場遠離塵囂的White Party,在純白莊園裡,襯著都市和山巒景色完成證婚儀式,或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區,雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕,全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景,打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台,為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外,森邸不求大規模,僅設150席,強調精緻和私密性,滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區,鄰近台中國際高爾夫球場,區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區,且開發度不若台中市區、自然環境條件佳,雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此,雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗,導入富貴天心特區,透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」,目前尚未敲定名稱,僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間:1樓為港式料理餐廳,2樓是純白宴會廳「森邸」,3樓則是高端餐飲空間。其中,「森邸」僅設150席座位,不以規模極大化為導向,而是強調私密性和尊榮服務,回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計,巧妙利用基地高度優勢,創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景,近觀頭嵙山綠意美景,天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

精品宴會廳「森邸」:純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳,空間以白色系貫穿,將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合,利用外露式白色鋼樑,搭配大型落地窗、透視網狀拱門,營造輕盈而通透的建築框架;軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台,點綴環狀吊燈,堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻,不僅是理想的宴會背景,也適合慶生或舉辦全白派對White Party

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

設施方面,「森邸」創中部宴會廳首例,於廳內設置酒吧,另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區,讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新,將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜,推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多,且具備不斷外溢的宴會需求,因此持續佈局中部宴會市場。此外,台中為中台灣7縣市的消費中心,不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此,加上中科園區的發展動能,及航太、醫療器材等產業持續投資,以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場,因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」,到正籌備中的3處據點:坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村,及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔,滿足不同取向的消費者。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)
台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

君品Collection|森邸

地址|台中市北屯區北坑巷108-12F

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【編輯探店】台中「萬軒茶室」當代茶館:在木石交織的城市園林,品東方美人、古樹普洱的究極風味

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味

當代茶館正於台灣各地悄然興起,翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象,讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在,約茶館跟約咖啡廳一樣時髦!

坐落於台中西區的「萬軒茶室」,是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間,融入東方屏風及園林意象,令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱,透過專業茶師的引領,邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓,藉品茶靜心,也找回與自己相處的節奏。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

OH DEAR studio設計空間,城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街,近年吸引許多年輕店主進駐開店,街區入夜後靜而不寂,流淌著節制的生氣,氛圍宜人。行至街道中段,萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍,材質有機紋理洋溢自然氣息,讓空間沈穩卻不死板;長條磁磚整齊排列,拼組出「屏風」意象,與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映,令人聯想東方園林的美學意趣。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
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(圖片提供:萬軒茶室)

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班,為老茶園注入新思維,加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」,使得年輕人更願意投入茶世界,許多時髦的「當代茶館」應運而生,讓「喝茶」不再是長輩才會做的事,而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代,一位曾任台北101侍茶師,一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前,兩人皆經過多年比賽茶訓練,賽季時常須評測上百款茶樣,因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗;開店後,那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節,兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道,並搭配特定茶器,以精準還原茶葉的風味與口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶,茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起,東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱,另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同,交織熟果香和花香,若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息,因而有「茶中香檳」的美名。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美,並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作,「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」,初訪建議由此點起,即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中,鄧國權師傅之作主要喝「花香」,其發酵度足、焙度低,很好地保留了茶葉的花蜜香;楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明,其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙,將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩,還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣;徐友富師傅的東美,則體現他「拼配茶葉」的好手藝,茶湯交織龍眼蜜、野薑花香,蜜、花與果香揉和得平衡,口感圓潤。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外,古樹普洱茶也是萬軒主打,茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄,尤重昔歸、冰島2大產區,並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔,四季均溫17度、雨量及日照充沛,有著得天獨厚的種茶環境,加上茶師單一純製工藝加持,使茶湯滑順、耐泡,風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽,帶有花香與青果香,經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香;熟茶則以醇和、甘甜著稱,帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

此外,萬軒亦提供多款經典台灣風味茶,包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶,從清雅淡香到茶韻醇厚,展現四季更迭中的風土記憶。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

茶具也講究!東美、普洱搭配茶杯有何巧思?

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感,萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具,並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」,因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡,以杯身較高的翻口小杯裝盛,藉此集中茶湯香氣;喝普洱重「口感」,便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲,藉圓口提升茶湯的口感滑順度,並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間,萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒,並同步販售近20款小克數包裝的散茶,涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列,藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻,將品茶樂趣帶回日常。未來,萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽,2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒茶室

地址|台中市西區精明一街 75

營業時間|11:0018:00(週一公休)