皇家禮炮X高雄萬豪皇饕頂級牛排 王者之巔的雙乘沈醉

皇家禮炮X高雄萬豪皇饕頂級牛排 王者之巔的雙乘沈醉

皇室宴席向來為上流社會最重要的社交場合,從料理、器皿到服裝俱是講究,處處皆流露層峰人士的非凡品味,作為傳遞傳遞英國皇室優雅血統與王者風範聞名的皇家禮炮,將品酒會的等級拉至皇室規格,讓餐酒結合六感細膩美學,邀請大家前來享受彷彿親臨皇室的尊榮盛宴。

現實生活裡,成為皇室一員的夢想,也許遙不可及,然而體驗皇室貴族優雅精緻的生活可說是輕而易舉。

承襲皇室極致美學工藝要求的六感品飲體驗

傳承英國皇室御用嚴謹製酒工藝的皇家禮炮,有著威士忌之王的美譽,由於早年曾作為慶賀英國伊莉莎白女王登基的輝煌功爵,不僅珍稀酒液有著顯赫高貴的皇家血統,其精緻華貴瓶身更是雋永極致的藝術典藏。明媚燦爛的春季,皇家禮炮特別與同樣以皇室名為的皇饕頂級牛排館合作,在高雄的十一樓高空推出「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會,將珍貴頂級食材透過煙燻、熟成、燒烤等精湛料理手藝,以皇室最愛的五道料理發想,讓味蕾彷彿走進皇家生活圈,並獻上英國女王最愛的巧克力派,創造力臻完美的美味禮讚。

事實上,皇家禮炮之所以能為皇室宴席帶來榮耀風範,全有賴其不同酒款,組構一幅完整的風味版圖。有著超過15年威士忌品飲經驗、曾職掌數間餐酒館的威士忌專家胡毓偉認為,皇家禮炮會如此受到市場喜愛,「口感裡的風味是決定一切的關鍵,飲用者直接的回饋是最真實的,甜美易飲說起來好似簡單,但在調和勾兌的過程中相當複雜,如何臻至完美讓威士忌品味饕客們愛不釋手就需要極高的工藝能力。」胡毓偉更用其自身的品飲經驗,為大家揭示高年份皇家禮炮之所以迷人的箇中秘密。

征服全風味!皇室盛宴首見高雄場 萬豪皇饕頂級牛排館 -品酩會詳情 

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遼闊威士忌風味版圖 期間限定巡禮南台灣

在「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會中所提供的四款經典威士忌,是為最能夠完整品酩皇家禮炮風味版圖的核心酒款。像是在威士忌大賞中,獲選成為蘇格蘭調和威士忌「極品中的極品」殊榮的「皇家禮炮 21年威士忌」,胡毓偉分享這款作為皇家禮炮的勾兌核心基酒,口感醇厚濃郁,熱帶水果香氣繚繞,堅果與辛香料的活潑調性佐以淡雅的煙燻味。

針對結合超過21種熟成21年以上的高年份麥芽原酒,推出的「皇家禮炮 21年調和麥芽威士忌」,胡毓偉盛讚其保有著皇室風雅的醇馥珍釀,祖母綠的陶瓷瓶身,打開瓶蓋後滿溢的香氣如同管弦樂章般襲來,像首味覺感官的協奏曲讓人心醉神迷。甜美的麥芽香氣,夾帶紫羅蘭與甜桃的蜜人氣味,餘韻回繞口腔,帶點些許的辛香口感,整體風味如奶油滑潤細緻綿長。


心動入席!一同體驗皇家禮炮特別為您準備的「皇室之饌 新‧奢饗宴」

皇家禮炮「皇室之饌 新 ‧ 奢饗宴」高雄品酩會_03

唯一擁有臺灣DNA 的「皇家禮炮 23 年威士忌」,胡毓偉指出這款酒散發出的東方美人茶滋味很迷人,「由煙燻龍眼乾、甜美菠蘿,完熟香蕉、不同熱帶水果所帶來的奔放香氣,滿滿熟悉的台灣滋味頓時征服了味蕾,這綿長柔順有層次的東方台灣韻味,封存在這紫色的瓷瓶裡。」至於全球罕見的調和穀物威士忌「皇家禮炮全新21年-王者之鑽」,淨透無暇的瓶身讓胡毓偉充滿驚奇,為使用來自已消逝的鄧巴頓酒廠所蒸餾出最乾淨和輕盈的酒質,將21年以上的高年份珍稀酒液放入美國橡木桶中熟成,啜飲一口滿滿的瓜果香甜,杏桃的芬芳混合著裹粉糖果的綿密滋味,層層疊加的風味各自精彩卻又和諧交融,不禁胡毓偉讚嘆,「這是完美穀物調和的味蕾新典範。」

皇家禮炮六感品酩會以曠世佳釀和美饌交織令人迷醉的歡愉享受,邊聆聽歌劇院般的天籟美聲,優雅舞者的喝采律動,用集結精緻、品味與皇家氣度的新奢體驗,感受獨一無二的華麗盛宴。

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| 品酩場次 |

高雄萬豪酒店「皇饕牛排館餐廳」行政主廚監製

純熟烹調技藝古典現代兼容並蓄

•    日期:2022-04/12(二)至04/24(日)

•    地址:高雄市鼓山區龍德新路222號11樓

| 品酩時段 |

週二場次:晚宴 19:00-21:00,18:30 開放入場。

週三場次:晚宴 19:00-21:00,18:30 開放入場。

週四場次:午宴 12:00-14:00,11:30 開放入場,晚宴 19:00-21:00,18:30 開放入場。

週五場次:午宴 12:00-14:00,11:30 開放入場,晚宴 19:00-21:00,18:30 開放入場。

週六、週日場次:早宴 11:30-13:30,11:00 開放入場,午宴 15:30-17:30,15:00 開放入場,晚宴 19:00-21:00,18:30 開放入場。

| 活動機制 |

* 報名費 NT$ 2,980/位  (報名費用無法抵扣現場購酒費用,詳細活動內容請參考報名網址)

* 高雄場 - 品酩會報名網址

撰文 | Iain   資料暨圖片提供 | 皇家禮炮

中秋登上 AI 宇宙!城市好酒《福滿銀河》中秋禮盒登場,集結台灣在地名店,科技大廠御用品牌新作 限量預購開跑

隨著 AI 技術與太空探索熱潮席捲全球,中秋送禮也吹起科技風!面對企業每年中秋採購總是「禮盒看起來都差不多」的困擾,深獲台積電、台達電、廣達電、台灣應材、日月光、蓋亞資訊等科技大廠指定的酒食禮盒專家 城市好酒 City9 ,以「AI 宇宙」為核心概念,推出「福滿銀河」中秋禮盒,集結無酒精氣泡茶、台灣在地酒款與限定版月餅, 不僅在視覺上融合未來科幻美學,更集結台南名店「小丞事」等多家台灣品牌強強聯手,讓企業採購與送禮者今年中秋送出與眾不同的心意,即日起正式開放全台預購。

城市好酒
▲ 城市好酒攜手台灣優質品牌——梅侍、S.C Lab 仃杉實驗室、烘焙名店小丞事、暖暖法式甜點、片山西點,讓企業送禮,成為支持在地品牌的永續力量 圖/城市好酒 City9 提供

一盒裝下台灣風土!集結在地品牌打造最有故事的中秋限定禮盒

秉持支持在地供應鏈的理念,城市好酒集結多個台灣品牌共同打造禮盒內容。此次攜手台灣茶酒品牌「Plumate 梅侍」與「S.C Lab 仃杉實驗室」選用在地茶葉與果物,以四款茶梅酒與無酒精氣泡茶,搭上「星球酒標」推出中秋限定款,展現台灣風土與創意設計的獨特魅力。

禮盒中的糕點則攜手台南人氣名店「小丞事」,以台灣十大名茶為靈感,選用台南冠軍茶園「60+ Tea Shop」東方美人茶,揉入內餡,在享用蛋黃酥時,還能感受精品茶香在口中層層釋放。

此外,費南雪名店「片山西點」亦參與本次聯名合作,呼應宇宙意象,推出三種幾何造型的費南雪,結合碧螺春、萬壽菊與蜜香紅茶等風味設計,以茶香與花草氣息交織,呈現層次豐富的味覺體驗。

城市好酒
▲ 本次限定推出的「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」由城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 共同開發,使用養茶三味「九蒸九曬」客家酸柑,讓梅酒帶炭焙烏龍與酸柑果韻 圖/城市好酒 City9 提供

中秋限定新品!城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 打造「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」

城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 調酒師經多輪測試與風味調校,共同開發中秋限定「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」酸柑茶源自台灣客家文化,是先民愛物惜物智慧的結晶。此次選用有「台灣版普洱茶」美譽的客家酸柑,來自養茶三味傳承一甲子「九蒸九曬」反覆淬鍊,使茶韻更加醇厚圓潤。炭焙烏龍的焙火香氣與台灣梅層層交織,展現細緻且富有層次的風味。 同時延伸「真心柑謝」的祝福寓意,以酸柑象徵真摯感謝之意,成為中秋傳遞心意的贈禮首選。

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▲氣泡茶採用冷萃工藝和無菌冷充填技術,將茶葉的香氣完美地封存於每一瓶中。圖/城市好酒 City9 提供

不喝酒也能有儀式感!用「 無酒精氣泡茶」 點亮中秋團聚時刻

因應「清醒社交」熱潮,越來越多人想要「不含酒精、卻仍有儀式感」的飲品。城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 特別推出兩款氣泡茶,以台灣茶葉為基底,分別結合南投紅心芭樂與蘋果,透過茶香與果香融合與氣泡感,打造清爽輕盈的無酒精茶飲,適合全家共享。

S.C Lab 芭樂東方美人氣泡茶

紅心芭樂的清甜果香,帶出柔和的熟果氣息,接著東方美人茶的蜜香逐漸浮現,氣泡讓整體口感更俐落輕盈,尾韻帶出淡淡茶甜。

S.C Lab 鐵觀音蘋果氣泡茶

入口迎來蘋果的自然果甜,如同現摘般清爽直接,隨後鐵觀音沉穩的焙火茶香在後段優雅接續,綿密氣泡讓整體風味更加圓潤爽口。

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▲東方美人茶蛋黃酥由城市好酒與小丞事耗時一年共同研發,選用台南 60+ Tea Shop 茶葉入餡,讓蛋黃酥帶獨特精品茶香 圖/城市好酒 City9 提供

台灣冠軍茶園 「茶中香檳」入餡 獨家東方美人茶蛋黃酥

60+ Tea Shop 由 1992 年台南創立的甲子園茶行直營,擁有自家茶園與茶廠,三十多年來深耕茶葉栽培與製茶工藝,並於各大茶葉競賽中屢獲佳績,為代表台灣冠軍的茶品牌。

禮盒內的東方美人茶蛋黃酥,為城市好酒與小丞事聯合研發的全新口味,選用 60+ Tea Shop 自家茶葉,將擁有「茶中香檳」美譽的東方美人茶融入其中。外酥內潤、鹹甜交織的職人酥皮,包裹著濕潤的鹹蛋黃,讓精品茶的清雅完美調和了整體的濃郁,呈現出更具風味層次的中秋滋味。

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▲每款禮盒皆附贈實用的品飲配件——月球造型倒酒片,為每一次品飲增添過節儀式感。 圖/城市好酒 City9 提供

摘下月亮給你!月球倒酒片讓中秋更有儀式感

禮盒以太空銀色調為主視覺,搭配立體月兔設計,將中秋祝福延伸為銀河般的光影流動,營造濃厚且現代的節慶氛圍。

隨著光線折射,月兔呈現不同層次的立體光影效果,就像是月兔隨時要一躍而出般震撼!從外盒到細節設計,帶著收禮者展開一場穿梭星際的旅程。

城市好酒更將月球意象延伸至禮盒配件。將倒酒片設計成月球表面的模樣,捲起後放入瓶口,隨著酒液流動,就像是銀河星光落入杯中流轉,讓品酒更有儀式感。藏在外盒、月兔與倒酒片裡的巧思,讓收禮者感受到送禮人的貼心,留下深刻印象,更是中秋圍桌時與家人朋友共享的最佳話題。

城市好酒
▲ 企業大宗採購專屬優惠開跑,滿額可專屬客製小卡與客製盒面服務。圖/城市好酒 City9 提供

中秋贈禮首選 企業方案開跑!大宗訂購再享專屬優惠

即日起開放企業預購,大宗採購可享分級折扣方案,訂購滿 60 盒以上更可客製化企業專屬小卡,融合品牌 LOGO 與專屬祝福文案的設計讓企業送禮更有記憶點。

更多禮盒資訊與優惠內容可至城市好酒官網查詢,或透過城市好酒官方 LINE 由專人協助訂購。

禮盒名稱

城市好酒「福滿銀河」中秋禮盒

禮盒售價

共 4 款,售價分別為 $888、$1,099、$1,588、$1,888

預購時間

即日起正式開放,售完截止

活動頁面

https://city9.tw/s/city9-lavie

官方客服

@city9 (https://lin.ee/vTDe6WD)

聯絡電話

(06) 297-3896

城市好酒「 2026 中秋禮盒」優惠資訊

➣訂購滿 60 盒免費贈送企業專屬客製小卡

➣訂購滿 120 盒免費贈送盒面客製 Logo

城市好酒《福滿銀河》中秋禮盒 共四款

火星任務 氣泡茶x鳳梨酥 茶食禮盒

建議售價:$888

內容物:

酒|仃杉  芭樂東方美人氣泡茶 330ml  1瓶

食|台灣青茶金桔鳳梨酥 × 2入 、鹿野紅烏龍鳳梨酥 × 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/6453

城市好酒

月下茶梅 茶梅酒x蛋黃酥 酒食禮盒

建議售價:$1,099

內容物:

酒|梅侍紅烏龍茶梅酒 250ml 1 瓶

食|東方美人茶蛋黃酥× 2入 、經典烏豆沙蛋黃酥× 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡 

購買連結:https://city9.tw/s/3141

城市好酒

真心柑謝 茶梅酒x蛋黃酥x鳳梨酥 酒食禮盒 

建議售價:$1,588

內容物:

酒|仃杉 炭焙烏龍客家柑茶梅酒 500ml 1 瓶

食|東方美人茶蛋黃酥×2入、經典烏豆沙蛋黃酥×1入、台灣青茶金桔鳳梨酥×2入、鹿野紅烏龍鳳梨酥× 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/1216

城市好酒

礦野奇航 氣泡茶x片山聯名費南雪 茶食禮盒

#限量 400 組

建議售價:$1,888

內容物:

酒|仃杉  鐵觀音蘋果氣泡茶 750ml 1瓶

食|黑岩隕石費南雪 × 2入、輝煌礦石費南雪×2入、碧螺春萬壽菊費南雪 × 2入、蜜香紅茶飛船費南雪 × 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/3162

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【關於城市好酒 City9】

城市好酒專精酒食風味與節慶美學,願這份精選的心意,陪伴您優雅舉杯,慶祝每一個值得珍藏的美好時刻。

城市好酒深耕酒品產業逾 30 年,致力於提供專業多元的選品服務,涵蓋客製化酒食禮盒、企業節慶贈禮、活動酒水採購及酒品顧問服務,希望陪伴每一位客戶,在重要的節日、慶祝時刻與商務往來中,找到最適合傳遞心意的送禮選擇。

更多品牌資訊與最新消息,歡迎參閱城市好酒 City9 官方網站Facebook粉絲專頁Instagram  

【微醺月報】世足冠軍賽配什麼酒最過癮?阿根廷球迷選這支「梅西特釀」,同篇推薦4款果香啤酒、Highball配方
看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦

這個夏天的夜,有什麼比刺激世足賽配杯好酒更過癮?若酒的選擇還待定,就從本篇推薦的5款挑幾杯吧!

Lionel Messi 10 GOAT:梅西親自參與釀製的葡萄酒

梅西曾公開透露自己喜飲紅酒,在嚐到瑞士酒莊Château Constellation葡萄酒後,對阿爾卑斯山純淨水源釀出馥郁香氣印象深刻,也受酒莊堅持手工釀造的職人精神感動,於是點頭答應聯名——Lionel Messi 10 GOAT」系列葡萄酒因此誕生。

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(圖片提供:鑫羿文創)

梅西親選3支最愛酒款:果香清爽的「約翰尼斯堡白酒」、酸甜迷人的「黑皮諾桃紅酒」、帶有細緻氣泡的「黑皮諾氣泡桃紅酒」,並親自參與釀造,把自身品酒品味裝進瓶中。如今,台灣也能買到這系列由梅西親自參與釀製的佳釀,全台僅限量480瓶,想懂球王品味就趁這次!

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(圖片提供:鑫羿文創)

臺虎經典回歸!微醺版番茄蜜餞「餞男醋女」

番茄+蜜餞,這款道地台灣人才懂得絕妙搭配,被臺虎轉譯成「微醺版本」後更是銷魂。經過改版,臺虎今夏帶著熱賣酒款「餞男醋女」回來了,2.0版褪去啤酒的麥芽風味,進化為口感更輕盈、風味更純粹的調酒。酒款以紀州南高梅酒為基地,融入番茄泥、化應子的獨特香氣,加入靈魂元素——古早味烏醋——畫龍點睛。入口後,蜜餞甜香先在口中綻放,尾韻帶點煙燻氣息,酸爽迷人。

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作為臺虎「調酒 TIAO JIU」系列的第2位成員,餞男醋女也換上此系列標誌性的「雪克杯(Shaker)」語彙,把「開罐即飲」的儀式感和過癮度再升級。(圖片提供:臺虎)

茶與酒箱交織:臺虎 X 大茗「桂花檸檬四季春調酒」

台灣茫茫手搖海中,哪家是你的pick?這個夏天,臺虎選「大茗」!雙方攜手將大茗人氣風味飲「桂花檸檬四季春」轉譯為調酒。交織茶香、果韻與酒感,臺虎以大茗製茶師調製的經典風味為基底,透過熏製工法,將幽雅桂花香揉入四季春茶湯,以檸檬提亮風味,注入5%酒精濃度和細緻氣泡,豐富口感和風味層次,搭配視覺感沁涼的藍綠色瓶身,正適合夏天。

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包裝設計採用金色油墨,將桂花與四季春的線條勾勒於罐身,與金屬罐身碰撞出細膩光澤感。(圖片提供:臺虎)

啤酒夠冰才過癮!ASAHI SUPER DRY X SNOW PEAK變色包裝特別版

今夏最解渴的消暑神物在此——ASAHI SUPER DRY首度聯手戶外品牌SNOW PEAK,推出夏日限定「Super Cold 極凍體驗版啤酒」,此次聯名最大亮點在包裝,其啤酒罐導入了溫度感應變色技術,當酒體低於8°C,罐子背後的圖案就會從銀色轉為藍色,讓人一眼就能看出啤酒是否已達48°C的黃金飲用溫度,是款好喝又好玩的選擇!

看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦
(圖片來源:Asahi、Snowpeak)

用Johnnie Walker調2款清新Highball

威士忌和氣泡水1:3倒入杯中,即得一杯冰涼Highball——還有什麼比這款只需1+1,沁涼、單純又喝得到威士忌香氣的經典,更適合居家調酒?今夏,Johnnie Walker以自家專為調飲而生的「BLONDE波浪威士忌」為基底,多加了點元素,推薦2款好調又好喝的Highball twist配方:「波碧特調」以波浪威士忌1:3雪碧調製,氣泡感交織奶油香草氣息;「可爾波浪」則將雪碧換成可爾必思,酸甜乳酸為調酒注入清新。所有原料在超商就能購足,今夏不妨試試。

看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦
(圖片來源:DIAGEO)

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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