母親節好禮推薦:路易十三 與 天夢香檳

母親節好禮推薦:路易十三 與 天夢香檳

誰說女人不懂喝烈酒? Louis XIII路易十三百年干邑四大關鍵成就,以美酒歡慶女性躍動靈魂!

近年女力意識逐漸被關注,女性的聲音開始被聽見,而「烈酒之王」路易十三也重新審視,將展現品味的選擇回到女人身上。在此整理出路易十三的四大關鍵成就,以美酒慶祝這瓶百年好酒帶給女性的奢華魅力!

百年風華絕代

說到傳承百年的釀酒故事,路易十三肯定是每位品酒師與收藏家們討論熱度最高的話題。自1874年以來,每瓶路易十三都經由酒窖大師們的悉心調配,世世代代流傳下去,且皆由最古老、優質的生命之水所釀製而成。如同女人韻味,在不同年紀散發出不一樣的風華滋味。路易十三歷經時代淬鍊,無非是女人一生之中必須品嘗,最具分量及質感的百年好酒。

嚴選葡萄品種

誰說女人就不懂烈酒,除了紅白酒之外,路易十三法國干邑最適合有人生故事的女人。路易十三堅持選擇出自法國干邑中心地區的香檳區,只有那裡才擁有白堊土質所生產出的頂級白玉霓葡萄。每瓶路易十三都是由多達1200種,在獨特的蒂爾肯橡木桶內陳釀調配而成。琥珀色酒體晶瑩剔透,味道醇厚,尾韻馥郁芬芳。好比不同女性,各有不同精彩故事,而女人風味令人回味無窮。

精選釀製工藝

「時間」是釀造頂及路易十三最珍貴的原料之一,除了百年傳承釀酒技藝,手工吹製的水晶瓶身也富含意義的歷史故事。猶如女人注重每個細節,仔細觀看水晶酒瓶,不但瓶頸以20K金裝飾,且瓶底與瓶塞皆刻有獨一無二的專屬序號,瓶底處的兩側更印上象徵法國皇室的鴛鴦花圖騰,完美顯現出路易十三的頂級尊榮地位。

蘊含時尚品味

路易十三跟女人一樣在乎時尚品味。其瓶身繁瑣的水晶工藝,宣揚著經典時尚精神,與法國皇室精品水晶品牌巴卡拉和聖路易,共同打造獨特瓶身。巴卡拉亦在香奈兒N°5香水問世100週年之際,為Chanel打造具有紀念意義的XXL Baccarat 香水瓶,足見路易十三的時尚品味相當前衛。

用珍貴年份---- 2005Telmont天夢香檳為母親賀彩 !

香檳來自於土地,是土地孕育了香檳。我們對這片土地越是心懷感激與敬畏,所孕育出的葡萄就越出眾。這種良性循環是以家族傳承作為管理圭臬的天夢香檳酒莊的典型特徵。自 1912 年 Henri Lhôpital 在埃佩爾奈附近的達默里創立天夢香檳酒莊以來,天夢一直守護著葡萄栽培的願景,恪守「忠誠、謙遜和勇氣」的價值觀。酒莊的座右銘「無與倫比,與眾不同」也向世人宣告了它的獨特。在繼承傳統的前提下,天夢邁出了有機轉變的第一步,2017 年部分葡萄園首次獲得了認證。

正因為天夢香檳如此珍貴的特質,人頭馬君度集團在 2020 年 10 月成為天夢香檳酒莊的控股股東,並盡全力支持這個雄心勃勃的計畫,酒莊總裁與股東 Ludovic du Plessis (原路易十三品牌CEO) 也將與 酒莊創始人 Henri 的曾孫 Bertrand Lhôpital 共同推進此計畫,在2022年更吸引了同時身為環保主義者的國際巨星李奧納多迪卡皮歐的目光,進而成為天夢香檳的股東。

2005這個年份,是熱愛香檳的人士必定的收藏之一。天夢香檳以其公開透明的酒標稱著,此款為白中白 (Blanc de Blanc),100%夏朵內葡萄,2006年裝瓶,歷經15年的陳釀時間,展現陽光,華麗,馥郁的氣息,烘烤過的黃色水果乾爽口感,夾雜一絲太妃糖的味道。異域水果和烤鳳梨的氣息率先襲來,逐漸演變為濃郁的香草味和絲縷的煙熏味,伴有細膩而優雅的餘味,最適合與母親一同細細品味。

Via / Louis XIII

一週三天的美味探索,CRÈM正在顛覆你對鮮奶油甜點的想像

因為甜點太過出色,被美食老饕們讚譽-CRÈM是一家被火鍋耽誤的甜點店,一開店就能在一小時內完售的佳績,足以證明CRÈM的甜點就是如此美味地讓人想要擁有。

週週限定三天,藏在靜謐山洞裡的甜味

在松菸的靜巷內,閃耀著一抹溫暖珊瑚色的橘光,整個空間猶如一座靜謐的山洞,吸引著人們的目光朝它邁進,一窺究竟這是一間什麼樣的店?

站在門口,馬上一陣香甜撲鼻而來,這是初衷小鹿火鍋餐廳旗下的新甜點品牌CRÈM,每週三天限定限量,超越等待值以上的美味。

甜點品牌CRÈM

堅持用心傳遞的美味 用鮮 • 奶油展現甜點藝術

原本只能在火鍋店裡品嚐到的精緻甜點,因深受好評而成為了推出新品牌的契機,加上CRÈM對於鮮奶油的專業知識與對味覺的偏執,以及不一昧的追求頂級奶油的使用,而是用職人般認真地探究精神,將鮮奶油與不同的食材搭配後,研發出多款搶手的鮮奶油甜點,更有別於一般傳統的圓形設計.採用四方體的型式,在製程上更加費工,一次又一次的調整下,創造出每一款鮮奶油甜點味覺上的平衡與極致風味,完美展現入口後豐富的層次感,享受唇齒之間絲滑的甜味外,同時也能欣賞如藝術品般的精美視覺。

CRÈM
小四方系列-純粹系列:看似平凡簡約的外觀,內藏著不平凡的頂級原物料與奶油搭配而成,創造出純粹黑、白、 抹茶、草莓。

不只味蕾享受,由內而外到包裝,藏在細節裡的巧思

用溫暖的珊瑚橘與低調沉穩的黑色,勾勒出四方體的高質感包裝線條。CRÈM不只認真地對待甜點,也真心地對待每一個愛上這份美味的每一個人,方盒內附贈的不鏽鋼刀叉,還有專為點綴儀式感的火柴盒,每一處都可以看到CRÈM的精心設計展現對美的堅持。

CRÈM

CRÈM更結合AR技術,打造一款「實境故事卡」,讓祝福與回憶在卡片中生動呈現,讓祝福更立體更有溫度,富有創意的方式,讓每個瞬間都值得被珍藏。

CRÈM甜點訂購方式

門市限定系列(小四方系列 聖多 M I N I

日 供應,營業時間 1 2 0 0 - 1 9 0 0

慶祝蛋糕( 4 6 8 吋蛋糕 )

週一至週日( 5天以上預訂 )

門市限定系列 | 線上預訂

每週 (二 )

13:00 instagram 精選公告本週菜單(如無菜單料理的概念, 每週菜單都不同 )

22:00 開放線上預留, 部分保留給門市購買

圖片提供 | CRÈM 文字整理 | SHAN

引領當代繪畫思潮!第三屆「中國信託當代繪畫獎」6/1起徵件,探索繪畫在當代社會的多元可能

第三屆「中國信託當代繪畫獎」徵件起跑,鼓勵藝術家探索繪畫在當代社會的多元可能,202561日至731日開放線上報名。

「中國信託當代繪畫獎」總獎金兩百萬元,為全臺唯一聚焦「當代繪畫」的獎項,作品須使用繪畫媒材並可懸掛或固定於牆面。不限主題、媒材及尺寸,極具開放性,連續兩屆皆吸引近八百位藝術家角逐。兩百萬高額獎金含首獎(一名)獎金八十萬元、優選(三名)獎金各四十萬元,四件獲獎作品將由中國信託文教基金會典藏,與其他入選作品於20263月在國立臺北藝術大學關渡美術館展出。

中國信託文教基金會持續投注資源推廣當代藝術,有感於政府、民間所建置的藝術獎項,「繪畫」逐漸邊緣化,因而設立「中國信託當代繪畫獎」,希望提供藝術家發聲與被看見的平台。中信文教基金會董事長馮寄台特別感謝臺灣美術基金會執行長林平於獎項創立過程中擔任重要推手,協助聚焦「當代繪畫」的定位與內涵。林平擔任兩屆評審團主席,帶領獎項不斷進步,她認為,「當代繪畫獎加上『當代』這兩個字非常關鍵,它會刺激我們去思考什麼是繪畫,繪畫不再只是滿足於眼睛所看見的,或者在視網膜裡面感受到某種快感或顏料對接,它不再只是美學或審美的議題,而是歷史的詰問,是屬於這個時代的重新提問。」

「中國信託當代繪畫獎」已有九件作品進駐中國信託金融園區, 第二屆優選藝術家洪瑄以《突圍》獲獎,作品展示於辦公空間。她認為現在的創作者思考繪畫方式更有挑戰性,「重要的是我們如何抓住時代做創作。」洪瑄獲獎後受邀至中國信託慈善基金會「臺灣夢兒少社區陪伴扎根計畫」築夢基地授課,積極推廣當代藝術教育,鼓勵孩子以繪畫發揮創意。

第三屆「中國信託當代繪畫獎」自202561日至731日止開始線上報名,凡20歲至45歲的創作者,具中華民國國籍或持在臺永久居留證者,皆可以2024()以後之作品投件,更多資訊及徵件簡章詳見「中國信託當代繪畫獎」官網

中國信託當代繪畫獎官網:https://bit.ly/3Fh01Nv