台南「南埕衖事」八層樓冰品店!藤本壯介操刀建築,店內空間以台南巷弄為主題呈現

座落台南中西區的八層樓冰淇淋店「南埕衖事」,每日販售18種口味義式冰淇淋、限量散步甜點,豐富品項滿足訪客味蕾;店面建築則邀來日本知名建築師藤本壯介操刀,大量半戶外空間為店鋪捎來通透感,以「平行巷弄」為設計主軸的室內空間饒富趣味,無論你是建築、設計或甜品迷,來到這都能找到樂子。


FotoJet (3)座落台南中西區的八層樓冰淇淋店「南埕衖事」



亮點一|日本建築師藤本壯介設計「衖 Lòng Stairs」                 

「南埕衖事」自屋齡超過一甲子的老屋改建而成,整體建築外觀由曾設計匈牙利音樂之家的日本建築師藤本壯介操刀,將親身遊逛台南巷弄的經驗,融入自身純淨、通透、有機的建築風格當中。店內的半戶外通透空間,模糊建築與環境邊界;各層錯落的平台、死巷與岔路,為置身其中的人們創造豐富有趣的空間體驗。


FotoJet (5)建築外觀由藤本壯介操刀設計


FotoJet (4)衖 Lòng Stairs



亮點二|以「台南巷弄」為主題策劃室內空間                    

室內設計團隊延續在台南巷弄穿梭的奇異感受,創造別有洞天的路徑,並以「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」為空間規劃主軸,特意將大門開在巷內,邀請訪客自綠色小徑走入大廳,從入口引領人們將心緩和下來,打開五感體會「平行巷弄」的有趣之處。


FotoJet (6)「南埕衖事」將大門開在巷內,邀請訪客自綠色小徑走入大廳



亮點三|綠意露臺

南埕衖事自大廳植生牆到五樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃,搭配上頂棚結構所創造的特殊光影,在台南市中心坐擁大片綠意,猶如城市中的綠洲;室內保留原有大理石、磨石子地面,加入泥牆、藤編、鐵花窗等元素,巧妙與風格前衛俐落的「衖 Lòng Stairs」形成對比,創造內外反差、新舊對話的空間。


FotoJet露台「南埕‧天光」 


亮點四|選用台灣在地水果製作義式冰淇淋

店內每日提供18種口味義式冰淇淋,除了有主廚精選的「大人系」冰淇淋,還有不少選用台灣水果製作的風土之味如芒果、紅心芭樂等。有趣的是,南埕衖事更開放員工匿名投稿,作為不定時出現的隱藏版「巷仔內」口味參考,為巷仔內的美食家獻上新鮮選擇。


FotoJet (1)店內每日販售18種口味的義式冰淇淋



亮點五|每日限量散步甜點

來到南埕衖事不只能吃冰,還有甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪等甜品可選擇,不過「散步甜點」每日新鮮製作,數量有限,想品嚐的話得及早。 


FotoJet (2)店內每日販售限量散步甜點



南埕衖事

地址|

台南市中西區忠義路二段99號(入口在內巷,見Google map)        


注意事項|

・「南埕衖事」需購票入埕,票價200元,門票可折抵150元消費(不包含衖 Lòng Stairs)

・「衖 Lòng Stairs」每日有場次、人數限制,需先購票劃位,票價150元/場,每場1小時 

・大門入口在巷子裡,入埕體驗從走巷弄開始




資料、圖片|南埕衖事

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