由文化總會與高雄市經發局共同舉辦的「埕市鹽遊會」，本週六（9/24）於高雄市鹽埕區起跑，活動以剛整修完成的「鹽埕第一公有零售市場（鹽一市場）」為舞台，結合老市區所呈現的嶄新風貌，匯集「鹽埕好故事」散步導覽活動、「高音埔記號」音樂演出、「埕市記憶儲存點」實境解謎破關與主題展覽等4大系列活動。

▷2022高雄「埕市鹽遊會」9月鹽埕登場！集結散步導覽、音樂演出、實境解謎破關活動

2022高雄埕市鹽遊會鹽埕登場

2022「埕市鹽遊會」生活節，將一路持續至11月13日，其主要結合高雄市經發局推動的鹽一市場軟硬體環境升級計畫，系列活動將包括「鹽埕好故事」散步導覽活動，提供4條不同主題路線，讓民眾看見不同時代與風格的鹽埕風景；「高音埔記號」音樂演出，以鹽一市場為核心，打造3處別具特色的音樂舞台，邀請22組表演團體及歌手輪番登場；藉由線上引導的「埕市記憶儲存點」實境解謎破關活動，則讓參加者領略鹽埕歷史文化。另外，「埕市記憶儲存點」主題展覽，則由多位鹽埕區創作者策展，以在地6大產業為發想，凸顯鹽埕繽紛多樣的發展脈絡。

▷高雄鹽埕第一公有零售市場改造新生！引入自然光與通風，翻轉潮濕陰暗印象

2022「埕市鹽遊會」音樂演出日程表

2022「埕市鹽遊會」音樂演出以鹽一市場為核心，打造3處別具特色的音樂舞台。

「高音埔記號」音樂演出集結豪華陣容

其中，兩日限定（9/24、9/25）的「高音埔記號」音樂演出，集結多位出身高雄音樂人，以及曾獲金曲、金音等大獎肯定的20幾組創作型演出團隊登台開唱，包含：入圍金音獎最佳搖滾專輯的淺堤樂團，透過華語與台語書寫書獨特的詩意樂曲，帶來南國的獨特暖流；同樣入圍金音獎最佳節奏藍調歌曲的唱作人薛詒丹，則以獨特的女中音聲線，緩緩把聽者帶入一幅陽光滿溢的南方島嶼景象；活躍於台灣地下饒舌圈與Battle MC的柯蕭，將為嘻哈囝帶來饒舌熱潮，展現從底層和家鄉奮鬥的精神，和細膩創作的那一面；而「高音埔記號」壓軸更請來同樣來自高雄的滅火器重磅登台，龐克搖滾的直球對決、貼近生活的歌曲創作。

鹽一市場化身音樂舞台

為展現港都音樂多元新浪潮，主辦單位亦邀請到入圍金曲獎並獲金音獎最佳另類流行單曲的歌手鄭宜農、獲金音獎與金曲獎的樂團拍謝少年、入圍金曲獎的樂團理想混蛋及兄妹檔演唱組合「來吧！焙焙！」，以及金音獎最佳專輯獎的春艷、剛拿下今年金曲獎最佳作詞人獎的饒舌鬼才熊仔等華麗陣容，於9月24日及25日，結合南側的堀江、北側的愛河，以及鹽一市場內的3處舞台，藉著22組表演團體及歌手輪番上場，帶領民眾走入穿梭鹽埕老街區時，也帶給大家耳目一新的音樂饗宴。而多組全國知名的表演團體是在地樂團或移居高雄，也彰顯高雄音樂產業的崛起，逆轉過去以台北為產業群聚單核心的現象，帶領流行音樂的重心南移。

文總表示，「埕市鹽遊會」除了「高音埔記號」音樂演，還有更多豐富活動。在盡情感受高雄在地豐沛多元音樂能量同時，導覽、闖關遊戲與展覽等系列活動，將帶領大眾深度認識老城區的歷史與文化脈絡，體驗鹽埕豐沛的生命力與新魅力。

2022高雄「埕市鹽遊會」

■ 完整活動資訊請點此

■ 鹽埕好故事

日期：9/24（六）～ 11/13（日）

時間：依各場次公布時段

地點：堀江商場、鹽埕大溝頂、鹽埕第一公有零售市場等周邊

■ 高音埔記號

日期：9/24（六）～ 9/25（日）

時間：11:50～21:40

地點：

堀江舞台：鹽埕綠廊（鹽埕區公園二路與瀨南街口） 

愛河舞台：鹽埕市民廣場（鹽埕區中正四路與大勇路口） 

市場舞台：鹽埕第一公有零售市場

■ 埕市記憶儲存點

日期：9/24（六）～ 10/10（一）

時間：依各關卡與店家營業時間

地點：鹽埕第一公有零售市場及大溝頂

資料提供｜文總

文字整理｜Adela Cheng

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休） 

新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」，策劃「新莊微型藝術街區計畫」，打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區，同時推出「電子版藝術地圖」，以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點，涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點，並結合集章活動，為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚，到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生，新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經，各地移民懷抱各自信仰來此討生活，世代安居，逐漸形成新北眾多老街中，百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」，如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上，匯集10逾間百年古廟，慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣，構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

📍戲館巷｜光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷，則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺，透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法，將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組，讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角，如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日，這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面；夜晚亮燈時，如揭開戲幕，映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地，這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上，藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構，將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成，一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸，走向另一面，又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵，呈現新莊的人文地景。

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚，藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結，探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵，用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景，也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

走讀街區！散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌，計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」，以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點，將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄，潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產，以及新月橋與藝術作品據點，串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架，並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪，即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」，讓民眾可以依照地圖邊走邊集章！

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行，新莊的故事不再只能懷舊回望，「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

▌關於新莊微型藝術街區計畫

▘「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦，民眾可於新北市政府文化局官網下載，並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供｜草字頭、文字整理｜李尤