在入夜後的西門町，有一處充滿設計氛圍的場域，正準備開門，迎接下班後，想放鬆喝一杯的人們。座落在台北萬華區西門町的「Wink 1號店」性別友善酒吧於2022年9月中旬正式開幕。這是由一群在不同領域的專業人士，秉持著對夜生活的熱愛，斜槓打造出兼具質感與娛樂性的休閒空間。

由知名藝人形象設計師朱大毛領軍，與帆可創作設計執行總監沈豪慶操刀，透過他們敏銳的美感，一改過往大眾對酒吧昏暗印象，從時尚、自由、展現自我為核心的理念出發，結合精心設計的動線、明亮的視覺效果及令人會心一笑的幽默標語，讓人一踏進這個空間就像揭開了一場嶄新的冒險。

台北Wink1號店，擁有專業團隊經營

「擁有專業的經營團隊很重要，更是維持一間店優質水平的條件」朱大毛設計師這麼說。並攜手精品珠寶頂級銷售BLAKE、 Scrum mater-CALVEN、補教師HENRY、酒吧營運者楊侑褱及建設投資業的CLARE一起共同營運，讓台北Wink1號店的魅力更加提升，活絡在地沉寂許久的娛樂產業，藉此做為翻轉西門町的起點。

【親，麻煩幫我閉嘴】

沿著一樓入口的LOGO投射燈順著走上二樓，大門開啟後，踏著地面上的雙白線向前行，穿過數個廊道，映入眼簾的是走道盡頭那句「親，麻煩幫我閉嘴」。這是設計團隊的小巧思，看到這，就是暗示著賓客們---該降低音量了！接著迎面而來挑逗感十足的舔舌燈飾，正式歡迎賓客們的到來。

就如安迪．沃荷的名言「在未來，每個人都會聞名於世15分鐘」，在這裡得到了實踐：人人有機會上台當主角，主舞台用光帶做為設計焦點，讓身處於主舞台的表演者，呼應了「展現自我」的設計理念，讓表演效果更加吸睛，盡情表現。

「Wink 1號店」的設計團隊將酒吧的獨立吸菸室規劃在舞台與客席的交界處，有別於一般公眾場所的吸菸室總被安排到邊陲地帶。如此一來，既可避免不吸菸的觀眾沾染上菸味，又能確保吸菸室中的客人能與舞台上的表演者保持著一定的互動。而吸菸室內的壁紙在光線的渲染下呈現出不同的光澤變化，端景的牆面上則以詼諧的圖樣暗示著禁菸為上。

獨酌者也毋須感到寂寞，坐在吧台區觀賞調酒師們熟練的手上工夫，呈上精心調製的酒品。空間整體以品牌的色調藍綠色、金色作為主軸延伸，刻意挑選灰底帶金絲紋路的壁紙串連起整個空間，營造出舒服、休閒自在與歡樂的感覺。 即使是化妝室，設計團隊也不馬虎以對。

【新潮菜色　挑戰味蕾】

「Wink 1號店」除下酒必備的炸物外，經典菜色絕對不能錯過，如鹹香的滷豬腩及香醇花雕雞醉蛋。而酒品則分為三大種類，想要無醉不歸者就請挑選酒精濃度高但口感順口的；女孩們想與三五閨蜜相聚暢飲就適合選擇略帶甜、香氣口感的酒品；懂得品酩的行家們，就挑選品鑑款，提供威士忌及特殊酒品系列。除此之外，酒吧也有提供生啤酒可供選擇。

【不定期的驚喜彩蛋!?】

「Wink 1號店」除了提供暢飲服務和輕鬆氛圍，也會不定期邀請藝人到場獻唱，帶給來訪客人突如其來的驚喜，讓每次的造訪充滿儀式感。來「Wink 1號店」暢飲吧！今晚，又會遇到哪個大明星呢？

【Wink 1號店】

地址｜延平南路111號2樓

電話｜02-23709111

營業時間｜週一～週五21:00～04:00 週六～週日21:00～05:00

未成年請勿飲酒．開車不喝酒

馬年揭開序幕，象徵新一輪奔跑與啟程，也提醒人們在加速之前，先為身心找回平衡。不必遠行，也能為自己安排一趟剛剛好的小旅行，從大台北與新竹地區出發，約1小時車程即可抵達新北三峽，串聯老街、人文與森林景觀，規劃一趟不疾不徐的近郊慢旅。

一日走訪山城老街與林間瀑布的年味小旅行

走進三峽老街，紅磚拱廊與傳統街屋交織出濃厚年味，漫步其間品嘗在地小吃，感受節慶前的日常溫度；再轉往鶯歌陶瓷老街，探訪陶藝工坊與文創選品，為新年添一件別具意義的生活器物。喜愛自然的旅人，也可延伸前往滿月圓國家森林遊樂區，沿著步道走進瀑布與溪谷環繞的山林，讓森林氣息為旅程充電。

暫離塵囂，走進大板根原始雨林與溫泉的療癒午後

結束上半日的周邊走訪後，行程回到位於三峽插角里的「大板根森林溫泉酒店」，坐落於牛角尖山與內金敏山之間、大豹溪畔，園區本身即是一座占地17公頃的國寶級亞熱帶雨林，是新北市少數能同時體驗原始森林與天然溫泉的場域。園區內建築沿著椰林大道錯落分布，一踏入即可感受高聳林木包圍下的沉穩氛圍。後方規劃完善的森林步道，適合過年前放慢腳步健走，穿梭在百年老樹與蕨類植物之間，呼吸濕潤清新的空氣，讓身心逐漸回歸自然節奏。

圖片提供 / 大板根森林溫泉酒店

2026 年 2 月，西門町一座擁有半世紀歷史的百坪老宅——「豪華鐘錶」家族起家厝（CollaPlay / Tik & Sip），將迎來一場打破常規的藝術實驗。由酒類部落客轉身為策展人的「發胖中的酒精人」林沛辰，攜手跨域藝術家團隊，邀請大眾進入一場名為《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》的感官旅程。

在邏輯之外吞嚥，感官重構計畫，尋找城市失落的頻率

長年深耕酒類產業的林沛辰觀察到，品酒常被困在乾澀的產區術語中。於是，她大膽提出「液態傳導體」的概念，將自然酒視為調節感知的媒介。這次展演的核心，是她開發的「感官對位系統」。這套系統試圖重構我們對台南小吃的記憶——當熟悉的魚粥與豆花失去了固體形貌，我們該如何「品嚐」？

答案藏在跨維度的感知連結中。策展團隊解構了料理背後的情感質地：早晨魚粥的溫潤、深夜豆花的靜謐，這些抽象情緒被精準轉譯為特定的聲響頻率、氣味分子，以及對應質地的自然酒液。

跨領域聯手演繹一場直擊潛意識的五感饗宴

為了實現這場「入夢」體驗，林沛辰集結了各界頂尖創作者：

▶聲響場域： 曾獲國際獎項肯定的聲音藝術家杜彥豪，利用音色的材質性建構具沉浸感的聲響地景。

▶肢體語彙： 舞蹈設計潘瑋婷將與林沛辰共同以身體為媒介，賦予感官流動具象的張力。

▶嗅覺敘事： 具醫檢背景的林昕瑜，則以實驗室的精密視角，將往日記憶轉譯為能穿透邏輯、直抵潛意識的氣味分子。

從台北出發，走向全球的感官地景

這不只是一場快閃展演，更是一次「感知數據」的採集。該計畫因其獨特性，已獲選並將於今年2 月底前往巴西 Casa Na Ilha 藝術駐村。台北場作為「原型驗證」，為未來跨文化的地景測繪奠定基礎。

在 Tik & Sip 這個強調「有意識選擇」的空間裡，觀者將奪回感知主權。當你放下邏輯，聽著震動、聞著氣味、啜飲著液態鑰匙，那座流動的台南記憶，便會在你的潛意識中悄然成形。

【展演資訊】

• 名稱： 《酒精人邀你一起在感官流動中入夢》
• 日期： 2026 年 2 月 7 日至 8 日
• 地點： CollaPlay / Tik & Sip（萬華區武昌街二段 83 之 6 號 3 樓）
• 更多資訊： IG: alcoholinbody

未 成 年 請 勿 飲 酒

_{圖片提供 | alcoholinbody 文字整理 | SHAN}