墾丁「GADUGADU Brunch」、「島嶼餐桌」餐廳新開幕!坐擁山海美景,早午餐料理融入南國風情

位於墾丁國家森林遊樂區內的「島嶼餐桌」、「GADUGADU Brunch」,為華泰大飯店集團打造的新餐飲品牌,並已於2022年10月開幕,而前者提供南國特色風土小食,後者能在無敵山海景色中、享用愜意早午餐,讓人們來到墾丁又多了兩家秘境餐廳可以選擇。

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」GADUGADU Brunch 店照1位於墾丁國家森林遊樂區內的「島嶼餐桌」、「GADUGADU Brunch」,為華泰大飯店集團打造的新餐飲品牌。



華泰大飯店集團新餐飲品牌亮相

行政院農業委員會林務局屏東林區管理處的「墾丁國家森林遊樂區遊客中心餐飲區、觀海樓5樓及6樓餐飲標租」標案,由華泰大飯店集團拿下,並重新命名為島嶼餐桌以及GADUGADU Brunch。而坐落遊客中心的島嶼餐桌,距離售票處約漫步8分鐘的距離,裡頭的餐點跳脫以往遊客中心提供的簡單外賣餐食印象,而是由華泰瑞苑主廚團隊準備瑯橋關東煮、獵人飯糰、屏東紅藜麥綠豆蒜等南國特色風土小食,另外還有各式小糕餅與特色飲品,讓遊客好好補充能量。

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「島嶼餐桌」島嶼餐桌店照2「島嶼餐桌」店景照

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「島嶼餐桌」屏東紅藜麥綠豆蒜-2「島嶼餐桌」屏東紅藜麥綠豆蒜



GADUGADU Brunch坐擁山海美景

而位於觀海樓6樓的GADUGADU Brunch,則距離售票處約漫步25~30分鐘的距離,其名稱中的「gadugadu」,取自於排灣族語「山林」,引申為「秘境」之意,也意味著在墾丁國家森林遊樂區內,有著一處擁有絕佳視野,可以遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽,三面環繞無敵景觀,且能將整個恆春半島盡收眼底的秘境早午餐餐廳。

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」墾丁觀海樓_1GADUGADU Brunch位於墾丁國家森林遊樂區觀海樓6樓,能邊享用早午餐邊享受美景。

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」GADUGADU Brunch 店照5GADUGADU Brunch」。六樓高的視野,遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽,360度三面環繞的世界級景觀GADUGADU Brunch坐擁六樓高的視野,能遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽,360度三面環繞的世界級景觀。



提供南國風情早午餐

餐點設計上,GADUGADU Brunch嚴選在地食材與時令農產,製作成帶有南國風情的早午餐,比如舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌、松露蕈菇美式拼盤等料理,同時加入在地的食材及調味,讓人們來此不僅能盡享美景,也嚐到屏東的美味。

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」萬丹紅龍果優格「GADUGADU Brunch」萬丹紅龍果優格

小檔墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉「GADUGADU Brunch」舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉



島嶼餐桌

營業時間: 09:30~16:00(最後點餐15:30)

屏東縣恆春鎮公園路201號 (墾丁國家森林遊樂區-遊客中心)

官網請點此


GADUGADU Brunch

營業時間 09:30~16:00(最後點餐15:00)

地址:屏東縣恆春鎮公園路201號(墾丁國家森林遊樂區-觀海樓6樓)

訂位資訊請點此



資料提供|華泰大飯店

文字整理|Adela Cheng

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章