格蘭利威快閃精品店 首次進駐麗晶精品

格蘭利威快閃精品店 首次進駐麗晶精品

不停探究風味顛覆感官想像、屢創品酩嶄新體驗,單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet)將進駐被譽為「全台精品首府」的麗晶精品,以「奢創高年份」為主軸,打造品牌首座快閃精品店。2023年3月3日至3月28日止,格蘭利威將於快閃精品店的「品鑑區」販售品牌全系列酒款,包括奢創高年份系列、獨獻台灣系列以及珍稀限量單桶威士忌酒款,亦提供全新12年首席三桶品酩體驗;另設有「風味探索區」讓消費者透過極致感官體驗,領會格蘭利威創立的斯佩賽標竿花果香。只要在社群媒體分享快閃精品店照片,即可體驗限量格蘭利威調酒膠囊,新創的品飲形式,將威士忌調酒提升到全新境界,感受酒液在口中爆破的衝擊口感。

除了能夠購買格蘭利威系列酒款之外,快閃精品店更開放給消費者付費報名的深度品酩體驗-《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會,持續貫徹「台味覺醒」精神,以格蘭利威全新奢創高年份系列為核心,攜手台北晶華酒店華麗翻轉早年富貴人家宴席的私藏府城「阿舍宴」,蘊藏近乎失傳的繁序手藝、細膩刀工以及傳承世紀的動人故事,完美致敬格蘭利威奢創高年份系列,將品酩體驗推上無與倫比的頂奢境界

以當代技藝重塑傳奇舍宴 顛覆經典台菜味蕾記憶

格蘭利威《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會,華奢鉅獻全新奢創高年份系列18年、21年,以繁複桶藝展現富饒口感,搭配為利威量身打造的阿舍宴菜色,開拓台菜與威士忌跨界交鋒的嶄新面貌,綻放味蕾的頂奢層次。榮獲超過50面國際烈酒金獎的利威奢創18年,交織流傳百年的嫁妝菜「白玉鳳眼」與工序繁複的經典「五印酢醋蝦 」,激盪出馥郁多重的味蕾驚喜。奢創21年則搭配「鹹酥糖燻八寶雞」,這是格蘭利威邀請台菜廚神阿發師與其女兒共同開發出來的獨門菜色,師法阿舍宴經典的布袋雞,融入台式鹹酥概念新創而成,將八寶食材完整封藏於剔除雞骨的小春雞內,極致展現精細刀工與套疊菜色之美學,正與奢創21年開創繁桶奧秘的工藝相互呼應。

《奢創桶藝 利威舍宴》除了在味蕾上意圖嶄新突破,更力求在品酩的視覺美學上有所震撼,一道「芋泥蒙布朗及桂花蜜晶凍」以台式八寶芋泥概念出發,完美解構出華奢歐式的奇幻想像。選用以大甲檳榔心芋頭,以繽紛奪目的法式經典蒙布朗型態呈現,徹底顛覆品飲者對台式甜品的既定印象,呼應格蘭利威一路走來不斷突破的創新哲學,更為《奢創桶藝 利威舍宴》劃下最為驚嘆的終章。

格蘭利威快閃精品店資訊

  • 營業時間:2022年3月3日起,至3月28日止,每週一至五 11:00 至 17:00,每週六 15:00 至 17:00,每周日18:00至21:30
  • 地址:台北市中山北路二段39巷3號(台北晶華酒店B1麗晶精品Chaumet櫃位正對面)

格蘭利威《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會活動資訊

  • 活動日期: 2022年3月2日-至3月28日
  • 活動時間:午宴12:00-14:00 / 晚宴19:00-21:00
  • 活動費用:每場次NT$ 2,980/位(當日現場可折抵購買格蘭利威酒款消費金額NT$600,每人每次僅限折抵乙次。)
  • 活動網址:http://s.accupass.com/FDojl2

∣ 品鑑酒款∣

格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(獨獻台灣,建議售價$1,290元)
格蘭利威18年單一麥芽蘇格蘭威士忌(建議售價$2,880元)
格蘭利威21年單一麥芽蘇格蘭威士忌(建議售價$5,800元)
格蘭利威16年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(建議售價$8,800元)

∣利威頂奢阿舍宴∣

首席頭盤迎賓九品集

白玉鳳眼八頭鮑

五印酢醋蝦

菊花干貝湯

鹹酥糖燻八寶雞

芋泥蒙布朗佐桂花蜜晶凍

關於 格蘭利威 - 堅持始終如一 成就世界標竿

1824年,創辦人喬治史密斯,本著對釀製單一麥芽威士忌的堅持,他的酒受到英王喬治四世的鍾愛,因此頒發格蘭利威區第一張合法釀酒執照;然而競爭者紛紛冒用格蘭利威的名稱於自己的酒標中。1884年政府頒布公告,只有喬治史密斯生產的單一麥芽威士忌可以使用「格蘭利威」的名稱,從此格蘭利威便成了單一麥芽威士忌品質保證的標準。格蘭利威原創斯佩賽花果香風味,醞釀出單一麥芽威士忌應有的標竿風味,躍上鼻息的醉人香氣,入口強勁有力,隨即轉為輕柔細緻,伴隨鳳梨、桃子的香甜、與熱帶花果芬芳,交疊出剛柔並濟的感官盛宴,從風味到品味,從欣賞到鑑賞,原創口感的格蘭利威,給您完美享受。 

Via / 格蘭利威

究鶴,一間認真對待聚餐這件事的日式定食館

城市裡的餐廳越開越多,但真正讓人想約朋友再去一次的,其實不多。究鶴的出現,像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐,究竟該是什麼樣子?

究鶴

氛圍,是聚餐的起點

走進究鶴,最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼,讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質,以及刻意保留的桌距與留白,讓空間維持著舒服的呼吸感,也讓人更容易慢下來,好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感,白天有自然光落下的輕盈感,入夜後,燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

究鶴

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐,還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽,替味蕾緩緩暖身;「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻,青豆香氣與蔬菜甜味自然交融;「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味,質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

究鶴

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開,風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡,看似只是小小巧思,卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴,第一個浮現的,往往也是這個畫面。

究鶴
RM 55-01:突破重力的輕盈機械詩篇 極簡結構 再定義當代製錶美學

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中,RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命,以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質,融合 F1 賽車精髓與航空科技,將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者,更是當代生活藝術的象徵,邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求,往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯,整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化,品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾,讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙,讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質,但其加工難度極高,對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理,冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

RM

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上,RM 55-01 提供了三種各具性格的表情:經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維,以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量,其天然形成的大馬士革紋理,更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場,雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌,賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造,改以精密平衡技術掌握律動,不僅強化了穩定性,更讓時間的運行在面對外界衝擊時,依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

RM

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時,它以極簡的輪廓消融於腕間;近賞時,卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景,而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代,RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們:真正的奢華,往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供| RICHARD MILLE