經過超過 3000 次的測試階段成功！天夢 Telmont 將逐步採用目前業界最輕量的香檳酒瓶

在與Verallia合作完成測試階段之後，Telmont將逐步採用重量僅達800公克的酒瓶，這也可能是未來香檳酒瓶重量的新標準。去年春天，天夢Telmont與法國玻璃皿器廠商Verallia密切合作，試用階段推出瓶身僅重800公克的酒瓶，較原有標準香檳瓶輕了35 公克。

此款輕量酒瓶是 Verallia 玻璃製造專有技術的心血結晶。早在十年前，Verallia早已開始減輕香檳酒瓶的重量，從900公克減至835公克。在不影響瓶身對氣壓的機械阻力下，這壓力已經是汽車胎壓的兩倍，再將瓶身重量減少 35 克需要的是極度專精的技術實力。針對3000瓶酒進行測試的結果讓Telmont相當滿意，也開始展開新的階段。第一批將增量生產，推出三萬瓶。經過認證的有機特釀“Réserve de la Terre”，陳釀至少3年，這將是第一款搭配此創新成果的特釀酒。首批輕量酒瓶將於 2026 年正式提供給客戶。

用於製作酒瓶的玻璃是造成碳排放的主要來源之一( 在天夢約佔總排放量24%)。輕量化酒瓶含有較少的玻璃，因此在玻璃熔化和生產過程中產生的碳排放量將會更少：每瓶產生的二氧化碳減少約 4%。此外，超輕質酒瓶在上下游的運輸時需要的燃料更少，因此帶來額外的節能與環境效益。普及使用800公克的酒瓶將是天夢香檳致力減少對環境影響、並達成《以大自然之名》計畫設定的目標的一大進步：希望在2030年成為氣候正效益(Climate Positive)的香檳酒莊，並於2050年成為凈正向(Net Positive)香檳酒莊。

在此前提下，天夢 自 2021 年 6 月以來採用許多創舉，包括重新思考產品的包裝。首先去除所有禮品盒與訂製酒瓶，因為包裝雖然看起來更吸引人，但重量較重且碳足跡更多。天夢僅用高達87%的回收玻璃製成的綠色香檳瓶，取代所有透明酒瓶（0%回收玻璃）（外部碎玻璃的平均比率，Verallia France 2021）之後，天夢的下一個必然的步驟，就是與Verallia合作，嘗試減輕酒瓶重量。

「能夠與Verallia一起接受這一個挑戰讓我們感到非常自豪，而且到目前為止都相當成功。由天夢發起的這項實驗必須跨越我們酒莊，向外延展。《以大自然之名》計畫中，我們鼓勵在香檳區的所有人採用這款酒瓶。為什麼呢？因為全面使用更輕的酒瓶對地球更好，並將使所有人受益！」Ludovic du Plessis，天夢酒莊總裁如此表示。

「天夢不斷證明它站在永續釀酒的最前線，」投資者亦是國際巨星李奧納多Leonardo DiCaprio說。 「天夢的雄心壯志是到2030年成為第一家氣候正效益的香檳酒莊，並於2050年成為凈正向的香檳酒莊，它跨出的這一步展現出天夢對於於減少釀酒碳足跡、改變他們種植，生產和運輸香檳方式的承諾。」

Axel Guilloteau，Verallia行銷暨銷售主管表示：「這項創新是在法國、我們位於香檳葡萄園中心的Oiry工廠所設計與開發，是一項新的技術壯舉。這是我們第二次降低香檳標準重量，對應到我們想要在 2030 年將二氧化碳排放量減少 46% 的環保目標。很高興能夠與天夢酒莊合作測試這款新酒瓶，並希望這一項標準重量能夠得到更廣泛的採用。」

關於天夢酒莊

1912年成立的天夢香檳酒莊位於法國埃佩爾(Epernay)奈附近的Damery。在香檳之爭之後，當第一位勇敢的葡萄園主洛皮塔爾（Henri Lhôpital）創立了該品牌，至今品牌仍然具有家族性和前瞻的遠見：Bertrand Lhôpital，酒窖大師兼天夢酒莊葡萄園負責人，就是家族第四代的代表。品牌相信一條行為準則：當地球美麗，葡萄酒就會美好。因此在2017年部分土地首度獲得AB認證（有機農業），被人頭馬君度集團Rémy Cointreau購入多數股權之後，天夢於2021年展開《以大自然為名》計畫，目標是生產高品質香檳，同時維持對環境的高度尊重。這項計畫致力於將其莊園的100%及其葡萄種植者合作夥伴的土地轉換為有機葡萄栽培，保護生物多樣性並大幅減少其碳足跡。至今已經採取多重措施，也繼續延伸：去除禮品包裝盒和其他不必要的包裝，減輕酒瓶重量，放棄裝有不可回收玻璃的透明瓶和特殊規格的酒瓶，完全停止空運瓶子運輸，以及使用可再生能源。公司的目標是到 2030 年達到氣候正效益，到 2050 年達到凈正向。酒莊有一種獨特的風格：香檳空靈而有結構，在張力和清新之間取得平衡 - 完美和諧。天夢香檳讓土壤透過其葡萄酒表現自我，利用其專業知識來映襯大自然的多重面貌。

天夢香檳專線 0800 889 813 

從賓客入席的第一口發酵茶，到餐末令人驚艷的熟成甜點——優雅茶香、鮮美果實與時間的發酵作用，正成為整張火鍋餐桌上最引人入勝的風味線索。

如果「發酵」不只是一杯隨手飲品，而是巧妙貫穿整套精緻火鍋饗宴，會碰撞出怎樣的火花？

台北知名火鍋品牌 初衷小鹿 Deer's Hotpot Bistro 與知名發酵茶飲品牌 KURE8 強強聯手，於9 月 18 日至 11 月 18 日 限時推出限定企劃「Wild Ferment｜野性熟成」。不同於常見僅提供單一聯名飲品的跨界合作，雙方這次以「發酵如何融入火鍋餐桌」為靈感核心，從前菜、主鍋、特製沾醬、聯名特調到最後的限定甜點，全方位梳理賓客的味蕾節奏，帶來極具質感的頂級用餐體驗。

堅持食材本味！以茶香與發酵時間堆疊豐富層次

「回歸原料本身」是初衷小鹿與 KURE8 長期以來共同的堅持。初衷小鹿一直以來透過嚴選頂級肉品、新鮮海鮮與在地嚴選蔬菜，佐以獨門湯底呈現食材最自然的美味；而KURE8 則擅長運用茶葉、嚴選果實與時間發酵，堆疊出豐富且細緻的風味表現。

這次推出的「Wild Ferment」企劃，並非將所有料理強行賦予強烈的發酵感，而是在保留食材原本鮮美的前提下，讓優雅茶感、清爽果香與自然酸氣，依序順應著用餐節奏融入各個餐桌環節，帶領饕客展開一場優雅且充滿驚喜的風味探險。

3 款期間限定聯名特調，果香、茶韻與微醺的完美交響

為了完美襯托火鍋的豐富層次，雙方特別以紅烏龍、鮮美果實與蘋果康普茶為風味基底，精心研發出 3 款期間限定特調。凡點用「Wild Ferment」套餐的賓客皆可自由選擇乙杯

►【無酒精】紅烏龍 × 鳳梨 × 蘋果康普茶：酸甜交織，鳳梨的熱帶果香襯托出烏龍茶韻，喝起來極致解膩。

►【無酒精】紅烏龍 × 蘋果 × 蘋果康普茶：口感到位且溫潤圓滑，蘋果的自然甜香與康普茶酸氣達成完美平衡。

►【含酒精】Vodka × 檸檬 × 紅烏龍 × 蘋果康普茶：微醺首選！伏特加與檸檬的酸爽風味，為悠長茶香增添成熟風韻。(未成年請勿飲酒)

CRÈM 主廚操刀獨家甜點！加碼門市跨界集字活動

饗宴的最後，則由高質感聯名甜點劃下完美句點。甜點靈感汲取自 KURE8 人氣飲品「茉茉芭樂」，並特別邀請 CRÈM 甜點主廚 操刀，採用專屬拼配茉莉烏龍重新詮釋，搭配紅心芭樂慕斯與庫利（Coulis）。優雅花香與果香交香輝映，為整餐留下令人難忘的熟成尾韻。

此外，活動體驗更同步延伸至 KURE8 實體門市！消費者於活動期間購買指定飲品，每購買 2 杯即可獲得 1 張字卡。只要集滿「初、衷、小、鹿、8、酵、茶」指定文字，即可兌換雙品牌準備的跨界驚喜獎項，讓這份美好的熟成風味，從餐廳餐桌延伸至日常生活的每一刻！

訂位資訊：Wild Ferment｜野性熟成 線上訂位

_{圖片提供 | 初衷小鹿  文字整理 | SHAN}

從衛浴出發，延伸生活文化，升級空間與顧客體驗，回應台灣市場多元需求全新霧黑色一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組以日系工藝開創極致衛浴質感體驗，

TOTO長期深耕台灣市場，持續洞察在地消費者的生活型態與衛浴需求，並透過創新產品、設計與服務，回應不斷變化的生活樣貌。此次TOTO台北品牌旗艦館全面重新裝潢盛大開幕，象徵品牌持續投入台灣市場的重要里程碑，開幕現場更由TOTO日本總社及台灣高階主管攜手為新的品牌旗艦館剪綵，共同見證台北品牌旗艦館煥新啟幕，展現TOTO深耕台灣、持續提升品牌體驗的承諾。

TOTO以台灣消費者的實際生活需求為出發點，重新思考衛浴空間與日常生活之間的關係，啟動台北品牌旗艦館的全新規劃。突破傳統衛浴門市以產品陳列為主的形式，將TOTO的品牌理念與生活美學融入整體規劃，透過情境展示與產品體驗，打造能夠探索理想衛浴生活的沉浸式品牌空間，讓消費者不只是「看產品」，更能實際探索不同生活情境下的衛浴需求與使用感受，進一步想像適合自己的衛浴生活。

TOTO 全球事業推進暨海外住宅設備事業負責人 竹内直幹表示：「台灣一直是TOTO相當重視的市場之一，我們長期關注台灣消費者的生活型態與需求變化，並透過產品、服務及空間規劃的不斷升級，深化與消費者的連結。此次台北品牌旗艦館煥新開幕，是TOTO持續投入台灣市場的重要展現，期待透過全新的品牌空間與展示，讓更多消費者親身探索TOTO所帶來的舒適與美好，享受更理想的衛浴生活。」

TOTO台灣東陶總經理 細川和宏同步分享：「此次台北品牌旗艦館全面煥新，是TOTO持續深耕台灣、貼近在地消費者需求的重要一步。我們希望將產品融入真實的生活場景，透過不同情境的呈現，讓大家看見衛浴空間更多元的樣貌與可能性。消費者來到這裡，可以從自己的生活需求出發，更具體地想像什麼樣的衛浴空間適合自己，找到真正符合自身需求的衛浴體驗。」

TOTO 台北品牌旗艦館空間全面升級 演繹貼近日常的衛浴新提案

TOTO台北品牌旗艦館以「LIVING IN ORDER｜秩序之中」為設計核心，呼應品牌「Life Anew」精神——從衛浴空間出發，重新思考產品與日常生活之間的關係。透過簡約、有序的設計語彙，營造兼具美感與舒適感的生活場景，讓衛浴不再只是獨立於生活之外的機能空間，而是串聯日常、提升生活品質的重要一環。

在空間配置上，旗艦館重新梳理展區動線與產品陳列方式，打造更加開放、通透的整體視覺感受，提升空間的視線穿透性，讓各項產品能夠更清楚地被看見與了解；同時善用垂直空間，以多層展示架在有限坪效中呈現更完整的產品陣容，並保留展示調整的彈性，未來可因應新品上市與產品更新，靈活調整展示內容，持續豐富品牌體驗。

全面換新的台北品牌旗艦館以五大情境展示區多元的空間風格與生活場景，呈現衛浴融入日常的不同可能，包含「NX Collections 空間展示區」、「現代摩登」、「奢華別緻」及「自然木質」等主題展區，並配合台灣市場需求，新增「全齡友善情境區」，從日常衛浴使用延伸至不同人生階段，透過貼近真實生活的場景，展現衛浴空間的各種風貌。除居家衛浴展示外，TOTO台北品牌旗艦館亦特別規劃嬰幼兒、無障礙等公共空間衛浴展示，回應各族群的友善照護需求。

此外，TOTO首度創新打造「衛浴空間提案室」，於固定規格的模組化展示牆上實際陳列各款衛浴設備，讓消費者無須看圖想像，即能在現場手動隔出自家衛浴空間大小，並親自選用現場所準備之TOTO產品，如便座、扶手、洗臉盆、龍頭等，當場裝設模擬位置、高度、動線間距與人體工學配置，在設計階段即可實際感受不同產品的配置與位置，從高度、距離到使用動線，提前確認衛浴空間是否符合實際需求，讓設計師與建商更有信心為客戶提出兼具實用性與安全性的衛浴空間提案。

全新霧黑一體形除菌全自動馬桶、G系列平台式控溫淋浴組亮相 以日系工藝打造極致衛浴體驗

TOTO 同步發表多款兼具日系極致工藝與設計美感的新品。一體形除菌全自動馬桶推出霧黑全新色彩（建議售價：NT$ 323,400），以更添時尚質感的色彩選擇為空間注入簡約、俐落的現代美感，提供市場者更多樣的搭配可能，其同步搭載TOTO標誌性的電解水除菌技術（EWATER+）、喜貼心抗污釉面與智慧感應全自動機能，從日常如廁需求出發，提供家人安心、便利的零接觸使用體驗，讓潔淨與舒適自然融入居家生活。

G系列平台式控溫淋浴組則以極簡線條外型融入現代衛浴空間，配備舒肩、暖身、舒膚、雨霧與活膚等多款特色出水模式，對應「放鬆、神清氣爽、恢復活力」三重身心需求，讓洗沐不只是日常所需，更成為調整身心狀態、享受片刻放鬆的生活時光。結合旗艦館現場情境展陳，讓消費者能從實際生活場景出發，看見產品與空間的融合，進一步感受不同出水模式所帶來的洗沐享受。

台北品牌旗艦館藉由全新的通透空間陳列出更完整的絢彩系列臉盆、龍頭、浴缸及配件，透過豐富色彩與多元材質，延伸空間設計靈感，讓衛浴不僅滿足日常機能，更能展現個人生活品味與美學風格，也為提供市場更多樣化的生活衛浴選擇，。

攜手設計師深化合作，第五屆衛浴改修案頒獎激盪空間新靈感

TOTO堅持打造貼近日常的衛浴生活質感體驗，同步也持續深化與室內設計師的合作，透過設計專業與真實居家案例，從不同生活需求出發，探索衛浴空間更多元的可能，為消費者帶來兼具機能、美感與實用性的衛浴生活提案。

開幕當日同步舉行「2026第五屆最具參考價值的衛浴改修案」頒獎典禮，聚焦「空間機能類」、「通用設計類」及「設計美學類」三大類別，評選出21名卓越獎，並由大眾票選出9名風雲人氣獎。得獎作品從實際居家需求出發，針對空間機能、全齡使用與生活美學等面向提出具體解方，展現衛浴空間經過重新規劃與改造後，如何在有限條件下兼顧使用便利性、舒適度與設計美感，為居家翻新提供更多實用靈感。TOTO亦將優秀改修案例收錄於「TOTO理想衛浴風格誌」，透過真實案例分享不同家庭的衛浴改造思維與設計巧思，讓消費者能從實際居家情境中汲取靈感，將對理想衛浴生活的想像，進一步轉化為符合自身需求的空間樣貌。

持續深耕台灣 TOTO以創新與設計打造理想衛浴生活

TOTO 台北品牌旗艦館的全新開幕展現TOTO持續深耕台灣市場、貼近在地消費者生活需求的重要一步。未來 TOTO 將持續以產品創新為核心，結合空間美學、生活情境與設計師專業，從產品選擇到整體規劃提供全方位的衛浴提案，持續探索產品、空間與生活之間的更多可能，讓兼具質感與舒適的理想衛浴生活自然融入每一個人的日常。