一份能夠深植人心的好禮，除了本身具有良好的商品價值，象徵品牌整體形象的CI設計，是否能正確傳達品牌的核心精神，並能彰顯出商品特色，甚至是文化意涵？這些都關乎品牌企業經營生命能否走得長遠，成為消費者心中真正的「金牌」選擇！

桃園市政府經濟發展局多年持續深耕的認證獎項，及輔導商品形象再造計畫—「金牌好禮」，是從型態多樣的商品中，為消費者遴選出能呈現桃園多元文化城市意象的精緻好禮，並進一步從以下範疇輔導得獎品牌：品牌形象—提供視覺識別系統或品牌CI改造設計，從店招Logo、菜單到行銷宣傳品等等重新統一視覺形象系統，增進市場識別度；包裝設計—從商品特色、市場定位、價格等，量身打造最適合的包裝設計，並結合永續發展，以減量設計、選用環保包材及油墨印刷為優先；今年更特別開設線上課程，以「ESG永續發展及城市新美學分享」為主題，將綠色永續、循環經濟、設計美學概念全面帶入課程中，為品牌注入永續生命力。

輔導進化品牌一

PIEPAI CAFE  彩虹生乳酪

品牌創立滿七週年，招牌主力商品「彩虹生乳酪蛋糕」一直深受女性消費者的喜愛，但過往包裝多使用公版包裝盒，缺乏獨特性並少了與品牌故事的連結。升級版的蛋糕盒包裝以色彩繽紛的花園與深具記憶點的slogan文案，呈現品牌的核心精神—甜美的女孩們為自己親手創造出美好事物，內外皆充滿豐盛、幸福洋溢。盒身外部設計也減少結構與耗材包裝，改為上開式設計，並能穩固盛裝蛋糕，印刷也選用較淺色系，降低油墨使用量，達到環保減碳又深具實用性。提袋也從公版袋改為品牌專屬視覺設計，淡淡的米色與呼應內盒的花園意象，送禮時當收禮者打開盒蓋，一圈圈的彩虹躍出，用一塊派也能分享傳遞幸福！

輔導進化品牌二

YU FERMENTORY腴釀 康普茶禮盒

桃園的康普茶小型獨立釀造廠「腴釀」，使用台灣茶、香草植物與水果，隨季節與產地釀造出各種風味的康普茶，可惜過往的禮盒中只以玻璃瓶盛裝康普茶，無法傳遞出品牌對於營造獨一無二風味與選用永續栽種的食材的堅持。全新改版的禮盒設計將環保減塑作為主要訴求，以呼應品牌「以友善食材小批製作，美味健康永續」的核心精神，新的外包裝箱體，以可愛的康普菌與植物花草為設計主元素搭配品牌 LOGO，讓人能聯想到茶體發酵的美味製程，並選擇單色印刷方式，以減少油墨的用量。保冷袋材質也特意選用布質，相較原包裝更有效減少耗材減碳，可持續再使用，袋子設計為深綠和米白的簡約配色，畫上瓶身剪影，象徵茶品歷經重重釀造環節，完美地送至消費者手中。

輔導進化品牌三

天下奇冰  ENCORETAIWAN果乾禮盒

天下奇冰為桃園境內頗具知名的冰店品牌，其冰品中使用的皆是台灣的優質水果，但其果乾商品在市場上卻沒有顯著的辨識度，透過此次改造計畫，規劃出內外一致的綜合果乾禮盒品牌CI，提升國內品牌認知與增加購買率，繽紛、年輕多彩的禮盒包裝設計，繪製了多種生長自本土的水果花卉以及台灣特有種台灣藍鵲；內裝夾鏈袋延伸外盒的視覺設計，以半透明或霧面袋身突顯出果乾風乾後凝聚的美味，每一單包裝也從原本的120g增量至150g，降低了產品的運送碳足跡。而提盒也採用環保大豆油墨印製，利於紙張回收；輔以側邊的中英文文案說明，形塑出這片土地的永續生命力，也將台灣水果王國形象推廣至海外市場。

輔導進化品牌四

萬兆香豬腳  萬壽兆福豬腳禮盒

堅持古老的傳統細火慢滷，添加江西風味的獨家中藥材的萬兆香豬腳，深受大眾喜愛，當消費者已對其品牌LOGO已有一定認知度時，如何在優化品牌形象又保有客群的熟悉感，是具有挑戰性的改造計畫！大家熟知的舊版小豬圖樣LOGO，線條較生硬，設計時保留既有的輪廓架構，改以更柔和的線條和比例繪製，簡化背景的花窗紋理並放大萬巒豬腳字樣，使整體LOGO形象更清晰俐落、並可運用於所有商品包裝上。萬壽兆福豬腳禮盒包含了麵線、豬腳、麻辣醬，故設計時結合傳統習俗中於閏月送予父母豬腳麵線，為父母「添福壽」的美好寓意，並加入牡丹花象徵富貴。新的提盒規格上設計也更加精簡，不僅減少內結構與耗材，尺寸亦可適應多樣產品，減少各種提袋的使用。

輔導進化品牌五

達觀有機茶園  達觀有機功夫茶隨身包組合

品牌的隨身包系列，將高山手採原片以茶包形式包裝販售，主打年輕世代、上班族族群，期望茶包的再造升級設計，可以同時達到單包出貨、整盒上架販售以及組合為禮盒的三種形式的銷售，並傳達出品牌堅持有機栽種的理念。設計概念以台灣島的山林生物為視覺主軸，繪製於單一茶品包裝方盒的四個面上，將「綠、金、橙、紅」四種茶品放在一起，即能組合成一幅呈現桃園山川物產之美的版畫，既可節省包裝盒印製的款式，也滿足了單盒與禮盒的行銷需求。而外提盒即是提袋，避免過度包裝，提盒、方盒也能作為展示盒或杯墊使用，延續使用生命。茶包設計也延續了台灣土地上的物種之美，以茶農在茶園中，和藍鵲、黑熊、寬尾鳳蝶自在生活的樣貌，展現美好家園的意象。

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桃園市政府經濟發展局廣告

文 | 黃阡卉   圖片提供 | Tao Studio

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F

當代茶館正於台灣各地悄然興起，翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象，讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在，約茶館跟約咖啡廳一樣時髦！

坐落於台中西區的「萬軒茶室」，是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間，融入東方屏風及園林意象，令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱，透過專業茶師的引領，邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓，藉品茶靜心，也找回與自己相處的節奏。

OH DEAR studio設計空間，城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街，近年吸引許多年輕店主進駐開店，街區入夜後靜而不寂，流淌著節制的生氣，氛圍宜人。行至街道中段，萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍，材質有機紋理洋溢自然氣息，讓空間沈穩卻不死板；長條磁磚整齊排列，拼組出「屏風」意象，與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映，令人聯想東方園林的美學意趣。

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班，為老茶園注入新思維，加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」，使得年輕人更願意投入茶世界，許多時髦的「當代茶館」應運而生，讓「喝茶」不再是長輩才會做的事，而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代，一位曾任台北101侍茶師，一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前，兩人皆經過多年比賽茶訓練，賽季時常須評測上百款茶樣，因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗；開店後，那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節，兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道，並搭配特定茶器，以精準還原茶葉的風味與口感。

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶，茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起，東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱，另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同，交織熟果香和花香，若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息，因而有「茶中香檳」的美名。

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美，並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作，「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」，初訪建議由此點起，即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中，鄧國權師傅之作主要喝「花香」，其發酵度足、焙度低，很好地保留了茶葉的花蜜香；楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明，其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙，將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩，還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣；徐友富師傅的東美，則體現他「拼配茶葉」的好手藝，茶湯交織龍眼蜜、野薑花香，蜜、花與果香揉和得平衡，口感圓潤。

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外，古樹普洱茶也是萬軒主打，茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄，尤重昔歸、冰島2大產區，並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔，四季均溫17度、雨量及日照充沛，有著得天獨厚的種茶環境，加上茶師單一純製工藝加持，使茶湯滑順、耐泡，風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽，帶有花香與青果香，經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香；熟茶則以醇和、甘甜著稱，帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

此外，萬軒亦提供多款經典台灣風味茶，包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶，從清雅淡香到茶韻醇厚，展現四季更迭中的風土記憶。

茶具也講究！東美、普洱搭配茶杯有何巧思？

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感，萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具，並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」，因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，以杯身較高的翻口小杯裝盛，藉此集中茶湯香氣；喝普洱重「口感」，便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲，藉圓口提升茶湯的口感滑順度，並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間，萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒，並同步販售近20款小克數包裝的散茶，涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列，藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻，將品茶樂趣帶回日常。未來，萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽，2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

萬軒茶室

地址｜台中市西區精明一街 75 號

營業時間｜11:00－18:00（週一公休）