2023打開台北將於11/11登場！亮點空間搶先看，開啟永續宜居的城市對話

自9月起，各城市如馬德里、米蘭、紐約等陸續舉辦打開活動，下個月即將輪到「打開台北 Open House Taipei」登場！本年度「打開台北」呼應歐洲各城市主題「永續與對話」，聚焦人們對城市的在乎與想望，更拓展至雙北超過100個選點，邀請大家一同聊聊永續宜居和台北的生活。「打開台北」創辦人也透露，未來兩年也會跟著國際其他城市命題為「共感與包容」、「流動與活化」 ，並針對台北的城市特性進行延伸與策劃。

「打開台北」以全民參與、免費開放的模式，每年舉辦連續兩天、限時48小時，邀請大眾走入平常不對外開放，或是不易接觸的場域，由下而上串接專業者與大眾，帶領大家深入淺出的認識我們所生活的城市，打開建構台北日常的秘密。

2023「打開台北」預約資訊

2023「打開台北」將於10/25  21:00起開放預約場次的線上報名，另有不需預約的現場排隊場次，詳細資訊請見官方網站。

2023「打開台北」亮點空間介紹

01／會呼吸的城市

呼應主題「永續與對話」，「打開台北」希望從城市中默默呼吸著的空間出發，像是直潭淨水場、觀音山蓄水池、草山隧道（陽明湧泉），到廈川玖肆水岸復興、關渡自然公園自然中心等，邀請民眾探索看似隱藏的水資源環境與公園綠地，再現水文台北。

02／宜居的生活處所

「打開台北」透過再升空間、居住議題，聚焦於台北的人文生活，以誠品生活第一個進駐的社會住宅「萬華莒光社宅」為起點，打開一到四樓兼具育幼、照護、藝術、綠廊等機能環境的公共空間，再漫步至附近台北市婦女館、新富町文化市場、剝皮寮樹屋、西門紅樓等響應開放的主題空間。

歷屆「打開台北」活動中十分受歡迎的「台北捷運行控中心」，本次也將繼續開放；以及颱風天時召開停班停課會議、位於臺北市市政大樓12樓的「劉銘傳廳」，也是台北的運作核心之一，推動更宜居的城市生活。

另外，「打開台北」也加入環繞在生活周遭的藝文體驗空間，如福德聚場與廣慈社宅公共藝術、興隆小客廳、樂活共生實驗基地、REstoRE 舊與新織、療寮生活館，發覺生活中意想不到的美學與趣味。

03／設計實踐場域

城市的天際線與軸線，是如何被多樣的建築交織構成？「打開台北」將帶領大家探索多樣的地標建築，親身感受建築設計的為都市公共空間帶來的可能性。難得對外開放的交通部公路局、展現年輕設計師及綠環境永續力的浩漢設計總部、世界罕見的高齡綠建築認證的宏國大樓、重新開放的臺北市公有南門市場、典藏老電影等視聽作品的國家影視聽中心等。也從各種文化資產的新生，感受時間與空間的重新詮釋，松山文創園區、榕錦時光生活園區、北投中心新村，體驗都市公共空間永續與美學的實踐。

04／打開城市中隱藏角落

沿著陽明山線，拜訪不易預約的裏山，以及隱藏在內的秘境景觀空間；今年更挖掘到由建築大師漢寶德所設計的70年代美軍眷舍「lifelike」，分享收藏的古董收音機及黑膠。

此外，邱文傑建築師事務所將與喜習建築教育合作的親子建築工作坊，打開親子學習的新途徑；隱藏在唭哩岸隱密巷弄中的豪華朗機工，今年年底工作室即將搬遷，也歡迎民眾穿過鐵花窗大門，一窺藝術與科技結合的實驗、手作、組裝基地的最後時刻。

保存著珍貴刺繡作品的鳳甲美術館庫房、臺灣博物館鐵道部園區的「貓道」、國家攝影文化中心屋頂上修復過的涼亭，都是非常難得、從未打開過的空間；還有臺北表演藝術中心的頂樓花園、科教館的「蜂花園」、日本建築家藤森照信創作的華山文創園區「望北茶亭」、達觀規劃設計顧問、IMO建築暨設計事務所、CRE8奎艾特設計、貳本規劃x優瑪設計、拾初建築、帝大時期第一批落成的台大植物標本館等，都是今年絕對不能錯過的開放空間。

最後，本次「打開台北」也將目光望向位於台北盆地邊緣地勢最高的「烏來」，這裡擁有溫泉、泰雅文化、自成一格的生活感，由「烏來山織道」串接10個空間，讓永續對話擴展到大台北地區。

05／城市探索競賽與街角相談室

今年「打開台北」首度展開「城市探索競賽」，透過組隊、拍照、解謎、拿積分，按圖索驥的有趣工具，延伸民眾與空間的互動。 另外，每個空間也設有一個線上的「街角相談室」，參觀完都可以在數位留言板中與空間主理人互動、討論，讓打開的建築場域成為永續話題的起始點、知識的交會所、更是城市新生的原點，產生對所居住的城市的新見解。

【 2023 打開台北 Open House Taipei 】

活動日期｜11/11、11/12

線上預約｜10/25  21:00起預約場次開放報名

城市探索競賽、街角相談室、特別企劃活動｜10/31 21:00起開放報名

官方網站｜www.opentaipei.org

資料來源｜打開台北Open House Taipei

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello