深秋必逛設計盛事「2023臺北設計獎」入圍作品展 松菸盛大登場

「2023臺北設計獎」入圍作品展  松菸盛大登場

「臺北設計獎」邁入第16年,入圍作品展將於10月27日至29日松山文創園區南向製菸工廠盛大展開!一連三日的展覽內容匯集「工業設計」、「公共空間設計」及「視覺傳達設計」等三類來自全球各地的頂尖作品,今年首次展出新增獎項「臺北城市設計選拔」,從永續發展、環境保護、淨零碳排等城市共融永續概念,展現作品與臺北城市更多的緊密連結與共鳴!現場更推出看展兌換現沖咖啡、打卡抽iphone15及Apple Watch等小活動,歡迎民眾在這秋高氣爽的臺北週末午後,來一場與創意及設計的浪漫約會。

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作品展除展出今年度入圍作品,也在10月29日(週日)下午2點,舉辦「設計X生活實踐分享會」,主講人邀請到日系文青風飲料名店-八曜和茶劉澄毅執行長、潮流文具專家-直物生活文具創辦人沈昶甫(Tiger)及最愛毛小孩艾美幸福空間設計-許捷甯總監等多位生活職人,分享如何讓設計落實在日常生活實踐中。

 

「2023臺北設計獎」入圍作品展  松菸盛大登場

展覽現場也將打造出最具臺北意向的「臺北設計咖啡館」,在松菸的老建築裡,重新找到專屬於臺北的創意老靈魂,並在視覺感官激盪下的午後時光,讓人漸漸慢下腳步,品嘗一杯用創意沖泡的美味咖啡!只要於展區現場蒐集臺北設計獎主視覺元素TDA並拍照留存,就能兌換免費現沖咖啡。

同時,在展覽現場拍下最喜歡的一處,至臺北設計獎TDA粉絲專頁按讚,將照片上傳到活動貼文,留言標記#臺北設計獎TDA,即可獲得iPhone 15及Apple Watch抽獎資格!這麼多的好康活動就是要邀請民眾來現場感受臺北設計獎的無限創意能量,10月27日至29日的週末時光,趕緊來到松山文創園區南向製菸工廠,感受臺北這座城市的設計能量。

更多相關活動訊息請至「臺北設計獎」網站 www.taipeidaward.taipei 查詢,或加入TDA粉絲團關注最新訊息:https://www.facebook.com/TDA.org.tw/

 

【活動資訊】

2023臺北設計獎入圍作品展、設計X生活實踐分享會

展覽時間:10.27~10.29 10:00-18:00

分享會時間:10.29 14:00-16:20

地點:松山文創園區南向製菸工廠

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臺中勤美洲際酒店推出「洲際黑標甄選名饌-洲際漢堡」 西餐行政主廚 David Chauveau 以美國牛肉與宜蘭鴨演繹東西融合的風味表現

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」,以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡,更承載「洲際黑標甄選名饌」之名,象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名,而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上,皆達到品牌所定義的「味覺成熟度(Flavor Maturity)」,並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理,方能獲得此項標誌。黑標所代表的,不是華麗堆疊,而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下,臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體,透過東西融合的料理哲學重新演繹,打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言,一道成熟的料理,不在於元素的繁複,而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸,構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香,鴨胸則增添細緻而深沉的脂香,使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現,Chef David 融入主廚特製醬汁,以海鮮醬為靈感基底,結合無酒精威士忌香氣,細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織,形塑出極具辨識度的香氣結構,使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司,夾入手工製作的布里歐修麵包之中,整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡,實則於食材比例與烹調工藝之間,展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」,亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應,僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現,定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/

台北時裝週期間限定!集結新銳設計品牌,RAY CHU攜手PO SHOWROOM打造快閃時尚場域

剛結束巴黎時裝週行程的 RAY CHU,將市場第一線的觀察與能量帶回台北。即日起至3月30日,攜手 PO SHOWROOM 打造為期五天的期間限定快閃訂貨會,集結來自倫敦、東京與亞洲城市的設計品牌,呈現當代時尚在「結構、材質與身體語言」之間的多重可能。

來自臺灣的設計師 RAY CHU,過去活躍於倫敦、巴黎與台北,以性別流動為核心,結合雕塑式剪裁與當代輪廓,在概念設計與日常穿著之間建立獨特平衡。品牌曾登上倫敦時裝週官方日程,並持續透過跨界合作、藝人造型與國際展演,拓展其在全球時尚文化中的影響力;設計上融合精緻工藝與創新材質,涵蓋與台灣及國際布廠合作開發之永續面料、3D列印技術與再生材料應用。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU的創作多圍繞在身份、情感與身體語言,形塑出兼具力量與流動性的現代美學,致力於打造兼具文化深度與商業潛力的當代時裝品牌。延續巴黎市場對「可穿性與態度並存」的關注,本次選品聚焦於具備清晰品牌語言與市場潛力的設計師品牌,並以開放式空間形式,讓買手與消費者皆能進入一個介於 showroom 與零售之間的流動場域,直接體驗、購買與預訂系列作品。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU 亦於本次空間中帶來 SS26 系列的即時銷售與預訂,並同步揭示延伸至 AW26 的設計語言。系列持續推進品牌對「結構與身體關係」的探索,透過壓摺、抽繩與不對稱剪裁,建構可轉換的輪廓與多層次穿著邏輯。面料選用日本與義大利羊毛西裝布料,結合品牌標誌性的機能性織物——包含帶有薄荷氣息的布料——在感官與造型之間建立更直接的連結。整體呈現游移於精緻與鬆動之間,一種既可被穿著、亦帶有明確態度的當代衣著提案。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

作為整體體驗的一部分,3月28日將舉辦 Launch Party,結合 DJ 音樂、Yankov Caesar’s Ruby 伏特加為基調的調酒與社交場域,邀請時尚產業、媒體與創意社群共同參與,在夜晚中延伸品牌與文化之間的對話。這不只是一場 showroom,而是一個從巴黎延伸至台北的能量轉換場域——關於時尚如何在不同城市之間流動、被觀看、被穿著,並重新被定義。

(圖片提供:RAY CHU)
(圖片提供:RAY CHU)

RAY CHU X  PO SHOWROOM 期間限定快閃

地點|NXT95(台北市八德路三段74巷95號)
展售期間|3月26日~3月30日,11:00- 20:00