為頂級威士忌穿上百花齊放的高訂時尚

為頂級威士忌穿上百花齊放的高訂時尚

作為時尚界最閃亮的新星,英國新銳設計師Richard Quinn繼2021年後再度與皇家禮炮合作,推出兼具工藝與時尚品味的威士忌「高訂」(Haute Couture)——橙紅玫瑰限定版與法蘭西菊限定版,讓現實與夢幻交錯的瑰麗華美,成為頂級威士忌的新奢之作。

為頂級威士忌穿上百花齊放的高訂時尚

擅長以極繁搶眼印花與高級訂製時尚輪廓,翻玩服裝藝術感與華麗風采的英倫鬼才設計師Richard Quinn,不僅是首位獲頒「伊莉莎白二世英國設計大獎」的設計師,還吸引英國女王和時尚教母Anna Wintour成為秀上嘉賓,就連 Lady Gaga、Beyoncé和Cardi B等女皇級巨星,都選擇Richard Quinn的服裝造就她們舞台或晚宴時不可或缺的時尚美學。

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走進「皇家禮炮.時尚旖境」精品館感受視覺震撼

經過Richard Quinn以最愛的花卉為皇家禮炮重新設計包裝,融合優雅與野性的橙紅玫瑰與法蘭西菊二款限定版,藉由大膽撞色和充滿想像力的前衛元素,不僅與威士忌交織出時尚與風味之美的跨域共鳴,更造就時尚潮流人士和威士忌藏家爭相追捧的夢幻逸品。

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為使消費者近距離完整感受「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」的威士忌嶄新境界,皇家禮炮特別於台北101購物中心4樓,以超高規格打造「皇家禮炮.時尚旖境」期間限定精品館。除了將Richard Quinn秀上,包括連身衣、蓬裙、長斗篷等價值近千萬的高訂服裝空運來台,還規劃有「時尚旖境  新‧奢饗宴」六感品酩會。

「皇家禮炮‧時尚旖境」精品館01

此外,走進這座如夢境般的「皇家禮炮.時尚旖境」花園,亦可品酩每日限量50杯的「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」單杯純飲,以及「皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌」、「皇家禮炮21年調和麥牙威士忌」與「皇家禮炮21年調和穀物威士忌—王者之鑽」等經典之作,甚至還有充滿現場氛圍感的「皇家晨漾沁菊」和「蓓蜜玫瑰之鑽」兩款限定調酒,在超乎想像的沉浸式奇想花園裡,帶領品酩藏家一同走入美學薈萃的新奢藝境。

「皇家禮炮‧時尚旖境」橙紅玫瑰區02

親赴酒廠探見屬於未來的傳承靈感

Richard Quinn的才華橫溢,與打造高級訂製的繁複手藝,正與皇家禮炮卓越的調和工藝不謀而合,因此雙方再度攜手推出「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」,共創威士忌的全新維度。熱愛威士忌的Richard Quinn,為創作出更契合皇家禮炮的獨特美學,還親自到皇家禮炮傳奇酒廠「史翠艾拉」(Strathisla),與皇家禮炮首席調酒師Sandy Hylop共同挑選出21年以上珍稀酒液。「我到蘇格蘭參觀皇家禮炮酒廠,看見許多不同的、數十年的酒藏,並感受到其背後的歷史,發現這也正是我透過自己的品牌在做的事情——打造屬於未來的傳承。我們每一件設計都以訂製精神打造獨特性,與其追求大量生產,我們更願意聚焦於製衣工藝,這樣的工藝才能在歷史中樹立成經典的傳承品牌(Heritage Brand)。」Richard Quinn說道。

Sandy Hylop為了此次合作,更調和已消逝不復再製的珍稀原酒,包括擁有「神秘之泉」美稱的「凱普多尼克」(Caperdonich),以及位在河谷高地、名列蘇格蘭最高酒廠的「布萊弗」(Braeval)。使得「皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代」酒體擁有活潑多元的撲鼻果香,伴隨圓潤香草軟糖和肉桂甜香,並帶有細緻烘烤過栗子的香氣;在風味上,增添奔放花香、厚實果香、辛香的平衡氣息,尾韻更有層次馥郁的甜美煙燻味。

「皇家禮炮‧時尚旖境」精品館04

不論是想近距離欣賞時尚鬼才Richard Quinn的高訂服裝,或沉浸於奇異花園之中品味皇家禮炮的頂級威士忌,都別忘了在11月13日前到訪位於台北101購物中心4樓的「皇家禮炮.時尚旖境」精品館,來一場新奢時尚的感官層次體驗!

—「皇家禮炮.時尚旖境」精品館 —

活動地址:台北101購物中心4樓都會廣場(台北市信義區市府路45號4樓)

活動時間:即日起至11月13日(一)

融入臺灣茶元素,BLIKE「風味實驗室」台中開幕!首度引進義大利頂級萃茶機,完美呈現奶茶精品級的細膩風味

BLIKE 始終相信,一杯奶茶可以不只好喝,而是能展現產地、工法與美感的「精品風味」。新開幕的BLIKE 大里Lab店,正是他們讓臺灣手搖飲走向更細緻、更文化的下一步。

在臺灣,珍珠奶茶早已成為一種文化日常,而來自臺中的 BLIKE,正試圖用更精緻的方式在競爭激烈的手搖飲市場突破重圍,懷抱著不一樣的夢想——不只做一杯好茶,更要打造「精品級奶茶手搖飲」的全新標竿。近期新開幕的BLIKE大里 Lab 店,以「風味實驗室」為概念,讓一杯奶茶重新被觀看、被品味,從場域到茶葉、奶香到手感器具,以更講究的方式呈現風味。

(圖片提供:BLIKE)
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完美呈現一杯精品奶茶,打造專業療癒並存的品茶空間

從早年路邊紅茶攤起家,創立廣受大眾喜愛的「可不可熟成紅茶」;再到躍身國際格局、堅持創新精神,打造精品奶茶手搖飲BLIKE。品牌創辦人劉紹威分享:「我們不相信手搖飲只能有一種樣子。」說到BLIKE的品牌緣起,劉紹威坦言正是這份不甘平凡的「叛逆熟成」才讓可不可實現二次創業,誕生主打健康、精緻的精品級奶茶的品牌「BLIKE」,同時也實踐手搖飲的最高境界——不加糖就能完美平衡,使人齒頰留香。

(圖片提供:BLIKE)
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新開幕的BLIKE大里Lab店以「BEYOND YOUR DISCOVERY」精神為始,是一座建築,也是一處流動且充滿人文細節的日常空間,由設計團隊——生活起物操刀空間設計,落實「專業、探索、療癒、款待」氛圍;空間以溫潤紅色與質感霧面構築不鏽鋼現代主調,紅色立柱串聯吧臺與座席區,連結人與人之間的交流,邀請每一位訪客在品嚐奶茶的片刻,感受來自品牌的溫度。

(圖片提供:BLIKE)
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為了能精準掌握茶葉、牛奶與好水的完美平衡,BLIKE顛覆業界既有規格,於大里Lab首度引進世界級Victoria Arduino PureBrew+ 頂級萃茶機,為世界級咖啡賽事指定品牌,其溫度穩定性、壓力控制、操作精準度皆達世界頂級標準,得以穩定萃取每一滴茶的鮮味本質。同時特別精選BWT倍思鎂PLUS——世界咖啡大師競賽指定用水,透過鎂離子讓水中礦物質含量達至均衡,帶出好茶甘甜風味,讓每一杯奶茶化身成為味覺的藝術品。

(圖片提供:BLIKE)
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Victoria Arduino 亞太區總監Pierregiorgio Cannara 親自示範萃茶過程。(圖片提供:BLIKE)

首度加入臺灣茶元素,與茶王莊鎔璞攜手合作

BLIKE與臺灣紅茶茶王莊鎔璞的合作,不僅是共同開發飲品,更是一場對臺灣茶未來的探索。BLIKE 將 Victoria Arduino 的萃茶機技術帶入與「茶王」莊鎔璞的合作之中。原以為僅能完美駕馭斯里蘭卡紅茶的萃茶機,卻意外地以極高的穩定度呈現臺灣茶的細緻風味——無論是蜜香奔放的東方美人,或是紅玉的香氣層次,都以近乎手沖小壺的職人工法被重新詮釋。莊鎔璞驚訝地說:「那香氣、醇厚與尾韻的清澈度,竟能與傳統手法相比,甚至更穩定。」

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BLIKE品牌創辦人劉紹威(左)與臺灣紅茶茶王莊鎔璞(右)。(圖片提供:BLIKE)

莊鎔璞在品鑑後表示這不只是技術的突破,更像是一場向臺灣茶文化致敬的實驗。對 BLIKE 而言,當科技能忠實呈現茶農的辛勞與土地的風味,就能為臺灣茶開出一條更寬廣的國際路徑。期待透過大里 Lab 店的技術展演,開啟更多在地茶農的合作,透過精準萃取技術,將更多臺灣特色茶帶入手搖飲體系,讓每一杯奶茶不只好喝,而是承載著臺灣土地、技藝與風土的故事,更是支持臺灣農業的永續力量。

(圖片提供:BLIKE)
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推出三款訂製茶飲致敬臺灣奶茶文化,更獨家販售東方美人比賽茶

適逢BLIKE大里Lab全新概念店開幕,揉合初心與技術,BLIKE推出多款大里店獨家精選純萃茶與三款訂製奶茶致敬臺灣奶茶文化;奶茶三大基底1831、1869和1986。1831象徵伯爵茶誕生年分,以伯爵茶為主調,柑橘清香如紳士優雅;1869則代表BLIKE重要合作夥伴世界級莊園成立年份,以經典奶茶作為主體發揮,而1986則是向珍珠奶茶獻上的致敬之作,完美調和世界頂級精品級茶葉與莊鎔璞精製的紅玉18號,讓臺灣的經典,更添風雅餘韻。

(圖片提供:BLIKE)
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Victoria Arduino PureBrew+ 頂級萃茶機的精準釋放,讓每一支純茶完美呈現小壺慢泡的細緻優雅。山麓紅茶透出花香清透,果韻回甘、莊鎔璞紅玉18號茶湯紅潤,肉桂與薄荷香,厚實而立體,而喜馬拉雅紅茶則融合玫瑰柔香,香氣優雅悠長。而為滿足來自世界各地的茶飲愛好者,特別獻上風味絕倫的楊隆茶園東方美人比賽茶,現點現萃單杯388元,採用限量百分百珍貴稀有的原葉茶,濃郁蜜香,帶有優雅熟果與花香調,口感細緻悠揚。

 

(圖片提供:BLIKE)
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BLIKE大里Lab店不僅是一間奶茶專門店,更融合城市感與自然情境,從採茶、製茶的幕後呈現;從落實開放式吧臺到座位規劃,希望打造一座讓城市節奏慢下來的「茶味空間」。秉持雋永、包容與共享三大核心精神,打破隔閡,讓茶的感動能小從單獨的一個人,大至全世界皆能獲得被療癒的感動。臺灣手搖飲因BLIKE宣告進入新世代,2025年末也將於高雄公開最新二層樓空間,揭示珍珠奶茶即將正式站上與咖啡、紅酒齊高的世界舞臺。

(圖片提供:BLIKE)
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BLIKE 大里 Lab 店

地址:台中市大里區東榮路 439 號

營業時間:10:00 – 19:00

從 David Carson 的解構視覺,到顏伯駿的觀看語言!麥卡倫《雪莉新裝 360 體驗》讓經典不只換裝,而是進入一場可被感知的文化體驗

當經典邁向當代,設計語彙也被重新打開。麥卡倫攜手美國平面設計大師 David Carson,為經典雪莉桶與雙雪莉桶系列換上全新包裝,並以此為靈感,打造《雪莉新裝360體驗》沉浸式展覽。《La Vie》邀請設計師顏伯駿進場體驗,從創作者的視角觀看、詮釋與拍攝,記錄設計如何在場域中被感知,也重新打開人們對麥卡倫的閱讀方式。

麥卡倫(The Macallan)自 1824 年創立以來,便以雪莉桶釀酒工藝聞名,攜手美國 Coopers Oak 橡木林場並收購西班牙 Vasyma 製桶廠,打造自家雪莉橡木桶供應鏈,新酒與頂級雪莉橡木桶交融下,酒液逐步發展出細膩而層層遞進的風味表現,形塑出麥卡倫引以為傲的風格標誌。到了今年的麥卡倫《雪莉新裝 360 體驗》,這份經典被轉譯為更當代的語言,從 David Carson 操刀的包裝視覺,到延伸出的沉浸展覽空間,品牌首度以「設計」為對話開場,讓人重新感受經典麥卡倫背後的文化溫度與情緒層次。

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從包裝到場域,設計成為對話的路徑

設計師顏伯駿說,「真正的顛覆不是推翻,是讓原本的秩序容納新的語法;真正的敬意,也不是膜拜,是讓傳承有再被閱讀的可能。David Carson 把麥卡倫的典雅與他一貫的直覺性並置,創造出一種介於經典與自由之間的張力區!」而展覽以「360」為名,分別對應三大酒款(經典雪莉桶、雙雪莉桶、臻彩系列)、六大標柱(最高品質的橡木桶、雪莉酒潤桶工藝、渾然天成的自然酒色、精緻小巧的蒸餾器、麥卡倫莊園與百年傳承的釀酒智慧),層層拆解麥卡倫的文化底蘊,讓觀者用身體進入設計邏輯的邊界。這不只是關於視覺的閱讀,而是關於場域如何讓設計變得立體。

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拆解與再閱讀

踏入麥卡倫《雪莉新裝 360 體驗》,就像翻開一本逐頁拆解的讀本,設計邏輯在錯落與重構中緩緩展開。入口以象徵雪莉桶紋理的弧形木牆作為開場,引導觀者穿越時間年輪,走入麥卡倫的傳奇時光;緊接著,步入「感官走廊」,幽深的紅光映照著品牌走過兩世紀的重要節點與關鍵人物,走廊盡頭的螢幕,播放著來自赫雷斯的桶匠訪談與雪莉酒介紹,搭配曲面解構符號與牆面上的「瓦德比諾 Valdespino」雪莉酒,讓觀者穿越至雪莉桶誕生的原鄉脈絡。

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進入展覽核心,視線被瓶身、照片、圖騰與色塊組構的裝置吸引,一如漫遊 David Carson 拼貼而成的意識流場景;麥卡倫的六大標柱,從百年傳承的釀酒智慧到麥卡倫莊園,在此被重新拆解並串連為動態時間軸,引導觀者參與一場關於橡木、潤桶與陳年的演化歷程。

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琥珀色燈束切入瓶型輪廓,讓酒液的層次與情緒感受浮現眼前;而鏡面牆體則轉化為反射與凝視的界面,邀請每個人將自我置入麥卡倫敘事中,成為風味旅程的一部分。「這些空間其實都不是直白翻譯 David Carson 的設計,」顏伯駿說,「它們是把 David Carson 那種打破線性、重組敘事的感覺變成立體的,每一站都是一種推進!」他特別提及場內大量出現的紅色光影與陰影重疊:「紅色不只是裝飾,它其實像是一種引導,讓你走進麥卡倫情緒的內裡。」

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與經典重新相遇

顏伯駿說:「麥卡倫《雪莉新裝 360 體驗》是一個開放的命題,而不是一個被定義的結論。

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你可以從工藝進入,也可以從感覺進入;從歷史進入,也可以從視覺進入。品牌若能容納多重入口,代表它願意承擔多重解釋。」對他而言,成熟的品牌不怕被讀錯,它只怕失去被閱讀的慾望 —— 而這一次,麥卡倫選擇以全新的方式,重新開啟這場深層對話。

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誠如顏伯駿所說,「當觀看被重新訓練,品牌不必提高音量,只需要說對語言。」在展場尾聲,麥卡倫以一連串能「被參與」的設計細節,打開更多與經典重新連結的方式。

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於展場來一杯層次豐富、尾韻帶有甜味的雙雪莉桶純飲,或選擇清爽果香的Highball,週末你可以點上由「2025亞洲最佳酒吧」The Public House Maltail打造、以經典麥卡倫雪莉桶風味為靈感的限定特調;玩一場藏有互動攝影驚喜的盲盒遊戲;寄出一封寫滿真摯話語的明信片;現場購買麥卡倫經典酒款,還能享受質感緞帶包裝的儀式感,讓這些互動與走逛片刻,與麥卡倫威士忌一樣,在記憶中慢慢熟成。

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