全台最大無印良品「高雄大立旗艦店」必逛整理!在地玉荷包土芭樂商品、早午餐菜單、海運風格內裝等一次看

MUJI無印良品大立旗艦店

MUJI無印良品攜手高雄新崛江商圈的大立百貨,展開佔地870坪的全台第一大店「大立旗艦店」,除了推出首創Brunch輕食餐飲、DIY刺繡、小食販賣機、良品市場等服務,還有以在地玉荷包、土芭樂開發的獨家商品系列,更呼應高雄在地風景,將店內打造為充滿海運元素的空間。

大立旗艦店必買!首賣商品、獨家商品

為慶祝全大最大門市開幕,無印良品大立旗艦店搶先展售新品,包含設計款黃麻購物袋;行李箱系列新色「煙燻橘」;全系列共11種顏色的「口袋筆」;與春池玻璃共創、以蜂蜜檸檬黃色調打造的玻璃水瓶等。

設計款黃麻購物袋(圖片提供:MUJI無印良品)
設計款黃麻購物袋(圖片提供:MUJI無印良品)
行李箱系列新色「煙燻橘」(圖片提供:MUJI無印良品)
行李箱系列新色「煙燻橘」(圖片提供:MUJI無印良品)
全系列共11種顏色的「口袋筆」(圖片提供:MUJI無印良品)
全系列共11種顏色的「口袋筆」(圖片提供:MUJI無印良品)
與春池玻璃共創、以蜂蜜檸檬黃色調打造的玻璃水瓶(圖片提供:MUJI無印良品)
與春池玻璃共創、以蜂蜜檸檬黃色調打造的玻璃水瓶(圖片提供:MUJI無印良品)

除此之外,也推出獨家販賣,以在地釀造玉荷包酒做成的「夾心玫瑰風味荔枝酒巧克力」;觸感如瓷器般細緻,外觀如陶器般溫潤的「炻器分隔盤」;只送不賣、選用高雄杉林玫瑰製作的「玫瑰面膜」等。

夾心玫瑰風味荔枝酒巧克力(圖片提供:MUJI無印良品)
夾心玫瑰風味荔枝酒巧克力(圖片提供:MUJI無印良品)
炻器分隔盤(圖片提供:MUJI無印良品)
炻器分隔盤(圖片提供:MUJI無印良品)
只送不賣、選用高雄杉林玫瑰製作的玫瑰面膜(圖片提供:MUJI無印良品)
只送不賣、選用高雄杉林玫瑰製作的玫瑰面膜(圖片提供:MUJI無印良品)

無印良品大立旗艦店開幕亮點

01|全台首推Brunch輕食料理

在餐點設計上,無印良品大立旗艦店座落於新崛江商圈與辦公大樓林立之處,為了讓到店的顧客能更均衡地攝取蔬果營養,特別推出輕食菜單,包含燉菜套餐與沙拉套餐、智能手沖咖啡與現打多款綜合果昔系列,滿足顧客豐富的餐飲選擇。

>>> 無印良品首家「Brunch概念店」插旗高雄!燉菜套餐、現打果昔、本和香糖布丁等限定菜單

無印良品高雄大立旗艦店餐飲空間(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店餐飲空間(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店餐飲空間(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店餐飲空間(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店提供西點麵包販售(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店提供西點麵包販售(圖片提供:MUJI無印良品)

02|南台灣獨家產品「無褶窗簾」

考量到南臺灣較為炎熱的氣溫與陽光,無印良品特別開發7款無褶窗簾,以聚酯纖維材質製作,具有透光、遮光、防焰等多種用途可提供挑選,其中遮光款式織入緊密黑紗,在具備遮光效果的同時也方便洗滌與清潔。

考量到南臺灣較為炎熱的氣溫與陽光,無印良品特別開發7款無褶窗簾(圖片提供:MUJI無印良品)
考量到南臺灣較為炎熱的氣溫與陽光,無印良品特別開發7款無褶窗簾(圖片提供:MUJI無印良品)

03|DIY刺繡服務

繼台北松高旗艦店後,高雄大立門市也推出DIY刺繡服務!在無印良品店內購買布織品之後,即可指定喜歡的刺繡圖案,門市也提供的平板裝置,讓大家自行手繪圖案、設計配色,輸出成為獨一無二的專屬刺繡。

繼台北松高旗艦店後,高雄大立門市也推出DIY刺繡服務(圖片提供:MUJI無印良品)
繼台北松高旗艦店後,高雄大立門市也推出DIY刺繡服務(圖片提供:MUJI無印良品)

04|設置補水站、「MUJI POCKET」販賣機

無印良品大立旗艦店除了設有免費飲水機,也引進「MUJI POCKET」自動販賣機服務,提供補充水份、點心零食的快速選擇。

無印良品大立旗艦店補水站(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品大立旗艦店補水站(圖片提供:MUJI無印良品)
MUJI POCKET自動販賣機服務(圖片提供:MUJI無印良品)
MUJI POCKET自動販賣機服務(圖片提供:MUJI無印良品)

05|內裝展現高雄海運元素

座落於港都的無印良品大立旗艦店,在內裝設計上特別聚焦海洋與船舶等在地海港元素,使用貨櫃板材當作一樓的牆面,許多貨架也運用鐵件結構,以金屬材質帶出工業風印象。在收銀台後方,無印良品攜手高雄在地造磚廠商,將窯燒上色不一的灰磚作為牆面素材,顯見傳統技藝的承襲。

使用貨櫃板材當作一樓的牆面(圖片提供:MUJI無印良品)
使用貨櫃板材當作一樓的牆面(圖片提供:MUJI無印良品)
利用金屬材質的銀灰色調帶出工業風的感覺(圖片提供:MUJI無印良品)
利用金屬材質的銀灰色調帶出工業風的感覺(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店以無選別的概念,將窯燒上色不一的灰磚作為牆面素材(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店以無選別的概念,將窯燒上色不一的灰磚作為牆面素材(圖片提供:MUJI無印良品)

販售餐飲與生活雜貨的二樓, 則選用較具居家溫馨意象的國產木材與回收紅磚等元素,如牆面的「間伐材(疏伐材)」、以大雪山上自然倒下的樹木做成的餐桌板等,盡可能不砍伐新木材、善待山林。

無印良品高雄大立旗艦店使用回收紅磚等素材為主進行裝潢(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品高雄大立旗艦店使用回收紅磚等素材為主進行裝潢(圖片提供:MUJI無印良品)
餐桌板採用來自大雪山上的「枯危木」(圖片提供:MUJI無印良品)
餐桌板採用來自大雪山上的「枯危木」(圖片提供:MUJI無印良品)

06|高雄最大「良品市場」

無印良品大立旗艦店設有高雄地區最大的「良品市場」,引進高雄在地農家,精選各式食農商品、冷凍食品、零食飲品等,像是以土芭樂、檸檬、蜂蜜製作的「土芭樂玫瑰醬」、「土芭樂香草茶」、「柚子蜂蜜香草醬」、「蜂蜜檸檬餅乾」等,都是高雄特有的在地好滋味。

無印良品大立旗艦店設有高雄地區最大的「良品市場」(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品大立旗艦店設有高雄地區最大的「良品市場」(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品大立旗艦店引進高雄在地農家產品(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品大立旗艦店引進高雄在地農家產品(圖片提供:MUJI無印良品)
蜂蜜檸檬餅乾(圖片提供:MUJI無印良品)
蜂蜜檸檬餅乾(圖片提供:MUJI無印良品)
土芭樂玫瑰醬、土芭樂香草茶(圖片提供:MUJI無印良品)
土芭樂玫瑰醬、土芭樂香草茶(圖片提供:MUJI無印良品)

07|「Re Park」回收再生服務

無印良品大立旗艦店內設有「丹寧衣物再生箱」、「玻璃再生箱」、轉贈家中仍在效期內且包裝完整食品的「食物共享服務」、回收無印良品美容保養瓶罐的「保養瓶罐再生箱」等,邀請大家透過簡單的動作,一同為永續循環的未來努力。

無印良品大立旗艦店內設有「丹寧衣物再生箱」、「玻璃再生箱」、「食物共享服務」、「保養瓶罐再生箱」(圖片提供:MUJI無印良品)
無印良品大立旗艦店內設有「丹寧衣物再生箱」、「玻璃再生箱」、「食物共享服務」、「保養瓶罐再生箱」(圖片提供:MUJI無印良品)

08|「Open MUJI」空間與交換繪本服務

為打造為鄰里交流的空間,無印良品大立旗艦店特別規畫「Open MUJI」空間,未來將邀請在地職人專家在此舉辦講座或手作活動。考量家庭客群的需求,大立旗艦店也提供「交換繪本」服務,邀請小朋友將家中不再閱讀的繪本捐出,每捐出兩本即可換得一本現場繪本,推廣閱讀習慣的同時也延長繪本的使用生命。

「Open MUJI」空間(圖片提供:MUJI無印良品)
「Open MUJI」空間(圖片提供:MUJI無印良品)
大立旗艦店提供「交換繪本」服務(圖片提供:MUJI無印良品)
大立旗艦店提供「交換繪本」服務(圖片提供:MUJI無印良品)

【 MUJI無印良品大立旗艦店 】

地址|高雄市前金區五福三路59號(大立百貨B館 1F-2F)

資料提供|MUJI無印良品

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台中北屯純白秘境「森邸」悄然揭幕!雲品旗下高級宴會新據點,木質、白色系構築歐風莊園場景

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景

想像一場遠離塵囂的White Party,在純白莊園裡,襯著都市和山巒景色完成證婚儀式,或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區,雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕,全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景,打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台,為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外,森邸不求大規模,僅設150席,強調精緻和私密性,滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區,鄰近台中國際高爾夫球場,區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區,且開發度不若台中市區、自然環境條件佳,雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此,雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗,導入富貴天心特區,透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」,目前尚未敲定名稱,僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間:1樓為港式料理餐廳,2樓是純白宴會廳「森邸」,3樓則是高端餐飲空間。其中,「森邸」僅設150席座位,不以規模極大化為導向,而是強調私密性和尊榮服務,回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計,巧妙利用基地高度優勢,創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景,近觀頭嵙山綠意美景,天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

精品宴會廳「森邸」:純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳,空間以白色系貫穿,將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合,利用外露式白色鋼樑,搭配大型落地窗、透視網狀拱門,營造輕盈而通透的建築框架;軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台,點綴環狀吊燈,堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻,不僅是理想的宴會背景,也適合慶生或舉辦全白派對White Party

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片提供:雲品國際)

設施方面,「森邸」創中部宴會廳首例,於廳內設置酒吧,另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區,讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新,將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜,推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多,且具備不斷外溢的宴會需求,因此持續佈局中部宴會市場。此外,台中為中台灣7縣市的消費中心,不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此,加上中科園區的發展動能,及航太、醫療器材等產業持續投資,以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場,因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」,到正籌備中的3處據點:坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村,及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔,滿足不同取向的消費者。

台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)
台中雲品「森邸」精品宴會廳開放預訂!純白色系、木質構築歐風莊園場景
(圖片來源:雲品國際)

君品Collection|森邸

地址|台中市北屯區北坑巷108-12F

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【編輯探店】台中「萬軒茶室」當代茶館:在木石交織的城市園林,品東方美人、古樹普洱的究極風味

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味

當代茶館正於台灣各地悄然興起,翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象,讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在,約茶館跟約咖啡廳一樣時髦!

坐落於台中西區的「萬軒茶室」,是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間,融入東方屏風及園林意象,令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱,透過專業茶師的引領,邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓,藉品茶靜心,也找回與自己相處的節奏。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

OH DEAR studio設計空間,城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街,近年吸引許多年輕店主進駐開店,街區入夜後靜而不寂,流淌著節制的生氣,氛圍宜人。行至街道中段,萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍,材質有機紋理洋溢自然氣息,讓空間沈穩卻不死板;長條磁磚整齊排列,拼組出「屏風」意象,與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映,令人聯想東方園林的美學意趣。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班,為老茶園注入新思維,加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」,使得年輕人更願意投入茶世界,許多時髦的「當代茶館」應運而生,讓「喝茶」不再是長輩才會做的事,而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代,一位曾任台北101侍茶師,一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前,兩人皆經過多年比賽茶訓練,賽季時常須評測上百款茶樣,因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗;開店後,那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節,兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道,並搭配特定茶器,以精準還原茶葉的風味與口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶,茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起,東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱,另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同,交織熟果香和花香,若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息,因而有「茶中香檳」的美名。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美,並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作,「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」,初訪建議由此點起,即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中,鄧國權師傅之作主要喝「花香」,其發酵度足、焙度低,很好地保留了茶葉的花蜜香;楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明,其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙,將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩,還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣;徐友富師傅的東美,則體現他「拼配茶葉」的好手藝,茶湯交織龍眼蜜、野薑花香,蜜、花與果香揉和得平衡,口感圓潤。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外,古樹普洱茶也是萬軒主打,茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄,尤重昔歸、冰島2大產區,並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔,四季均溫17度、雨量及日照充沛,有著得天獨厚的種茶環境,加上茶師單一純製工藝加持,使茶湯滑順、耐泡,風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽,帶有花香與青果香,經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香;熟茶則以醇和、甘甜著稱,帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

此外,萬軒亦提供多款經典台灣風味茶,包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶,從清雅淡香到茶韻醇厚,展現四季更迭中的風土記憶。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

茶具也講究!東美、普洱搭配茶杯有何巧思?

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感,萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具,並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」,因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡,以杯身較高的翻口小杯裝盛,藉此集中茶湯香氣;喝普洱重「口感」,便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲,藉圓口提升茶湯的口感滑順度,並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間,萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒,並同步販售近20款小克數包裝的散茶,涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列,藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻,將品茶樂趣帶回日常。未來,萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽,2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)
到台中「萬軒茶室」當代茶館,喝懂東方美人、古樹普洱的究極風味
(圖片提供:萬軒茶室)

萬軒茶室

地址|台中市西區精明一街 75

營業時間|11:0018:00(週一公休)