風格美食

• 美食2026/07/31

  不必飛出國也能品嚐地中海餐桌！誠品行旅The Chapter夏季新菜登場，綠意中享受歐式緩慢步調，在父親節大啖海味

  望向松山文創園區的綠意景色，搭配一桌以台灣食材融合義大利料理精神的餐點，讓人彷彿置身歐洲街頭；而隨著父親節將至，也成為一家人共享夏日時光的新選擇。

• 美食2026/07/31

  【編輯探店】在復古法式沙龍吃Fine Dining！「香色」餐廳換新裝，歐風老宅融入洛可可和裝飾藝術風情

  今夏，香色迎來新裝，歐風老宅融會裝飾藝術和洛可可風情，以更成熟富韻味的面貌迎客。夏季菜單亦同步登場，主廚邱一中（Steve）大膽運用各式辛香料入菜，將夏日生活記憶化裝盤，以料理風味詮釋日光照耀下的明媚山海。

• 美食2026/07/27

  登入夜未眠的城市平行時空！飲食作家毛奇帶逛環南綜合市場

  午夜過後的交通一路順暢，當車窗外的漆黑，從超商與娃娃機店的零星燈光，轉為一間間燈火通明的小吃店，即是來到萬華的訊號。從深夜限定營業的名店「三條路油飯&排骨酥湯」、「三小時涼麵」、「阿伯蛋包麵」，到24小時不打烊的「西門麵店」（週日和週一除外）、「富宏牛肉麵」等，萬華的宵夜一向精彩。其中，1978年開業的「環南綜合市場」，超過1,300個攤位為台北市最多；除了週一公休，每日從凌晨2點營業到隔日中午12點，成為萬華深夜的代表性風景。

• 美食2026/07/22

  臺中勤美洲際酒店《釀月成光》禮盒 以熟成美學重新定義中秋送禮

  今年秋季，座落於草悟道人文街區的臺中勤美洲際酒店，旗下粵菜餐廳「明娟樓」推出 2026 中秋珍藏禮盒《釀月成光 Where the Moon is Aged into Light》。整體設計以「熟成（Aged）」為核心概念，串聯英法頂級烈酒、廣式餅藝與當代設計語彙，讓中秋禮盒不僅承載節慶祝福，更成為一場關於時間、風味與工藝的感官體驗。

• 美食2026/07/19

  一次嚐盡北投風土！「草山饌」限定開席：米其林綠星陽明春天 X 老爺酒店將45種在地食材揉入蔬食宴席

  「T22草山饌」由米其林綠星餐廳陽明春天、北投老爺酒店聯手呈獻，將北投45種在地風味濃縮於10道蔬食料理中，邀你一嚐北投風土。

• 美食2026/07/17

  波爾多人氣甜點店「Pâtisserie S.」快閃台北SEASON！完美交織法式技法與亞洲風味，紅森林蛋糕、柚子塔等6款美味推薦

  在法國波爾多，由亞洲甜點職人Stanley與Satomi創辦的甜點店「Pâtisserie S.」，巧妙將日式風味揉入法式經典甜品，成功收服法國人的味蕾，營運10年來備受在地人喜愛。今年盛夏，這份甜蜜越洋登台！受台北甜點沙龍「SEASON Artisan Pâtissier」之邀，Pâtisserie S.來台快閃，帶來店中台、日、法靈魂交織的6款人氣甜點，以及特別為此次活動研發、鹹甜交織的「檸檬綠橄欖瑪德蓮」。

• 美食2026/07/15

  【編輯探店】台北新聚所「FRAME」：在餐酒館下西洋棋、瑩烏賊搭米血糕，這座深夜遊樂場有趣至上

  從椅子設計大賽、西洋棋對弈、手碟之夜到睡衣主題派對，台北市民大道上新揭幕的「FRAME」突破餐酒館既定框架，結合美好的餐酒體驗，及拼貼感十足的空間設計、形式多元的好玩活動，構築一處屬於大人的深夜遊樂場——招牌米血糕搭當季海味，特製Highball尾韻藏芝麻香，座椅由拍戲用木箱改造而成，派對和各種趣味交流活動有機發生——在這裡，一切有趣至上！

• 美食2026/07/13

  【編輯探店】台北永康「遊山茶訪」茶體驗空間：隨南投鹿谷傳承140年製茶家族感受「凍頂烏龍」真實本味

  開幕期間逢炎夏，遊山茶訪以「記憶裡的夏日沁涼」為題，邀品茶愛好者感受凍頂烏龍茶的經典本味——那不是阿公阿嬤茶杯裡總斟的那抹濃重，而是經充足發酵、職人適度烘焙後的美妙茶韻，入喉沁涼、回甘綿長，無論冷、熱泡都滿足夏日渴求的「涼感」。

• 美食2026/07/03

  日本摩斯漢堡開餐酒館了！「MOSH Burger＆Bar」東京銀座開張，白天享用漢堡、夜晚化身聚餐與小酌新據點

  日本摩斯漢堡開餐酒館了！經營摩斯漢堡的MOS FOOD SERVICES宣布，在東京銀座開設的全新型態「MOSH Burger＆Bar（モッシュ バーガー＆バル）」，已於2026年7月1日正式開張。其白天提供講究食材的漢堡，夜晚則搖身一變為可享用美酒與下酒菜的餐酒館。

• 美食2026/06/30

  【編輯探店】隱身東區商辦的神秘義式餐廳！「Nove」主廚劉宴瑜融匯義大利遊歷，時髦演繹義式家常菜

  座標台北東區，Nove隱身於一棟商辦大樓9樓內，用一扇門隔出現實喧囂，及一間義大利料理飄香的溫馨餐廳。掌勺的Chef Yen（劉宴瑜主廚）旅居歐洲十餘年，累積紮實廚房第一線實戰訓練，亦深入義大利鄉間，隨當地婦女學習傳數代的家常手藝——如今那些習自Fine Dining餐廳的精緻手藝、採集自異國餐桌的風土滋味，在Nove交織成宴席。