風格美食
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美食2025/12/18「臺虎臺南」包辦你的日與夜!臺虎首間全日餐廳:早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
「臺虎臺南」為臺虎精釀旗下首間全日餐飲店,集結咖啡、酒飲與料理,除了帶來招牌窯烤披薩、手工漢堡,也為臺南研發限定餐酒,初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」!
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美食2025/12/18山林秘境中的茶文化嘉年華!《萬茶盛典》串連茶人沙龍、器物展與市集,東京必訪「櫻井焙茶研究所」茶席登台
《萬茶盛典》茶文化嘉年華將於苗栗「POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘」登場,集結茶席、大師講堂、器物展、市集和音樂表演。想傳奇普洱藏茶、補給生活靈感,向日本茶職人櫻井真也、米田恭子習「玩茶」之道,這場活動一站滿足!
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美食2025/12/16民生社區甜點店「髙GAO」:本事以石材、金屬等異材質堆疊,為起士蛋糕名店「高仕」新品牌造時髦空間
台北民生社區新開幕甜點店「髙 GAO Taipei」,店面由本事空間製作所操刀,以金屬、石材為主角,將台灣混雜卻迷人的「拼貼感」揉入空間。甜點方面,開幕首波聚焦起士蛋糕、布列塔尼雙品項,以純粹風味回應季節樣貌。
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美食2025/12/15翻玩梵谷名畫成甜點!SEASON Artisan Pâtissier融合法式技法、日式元素,獻上「餐盤裡的法式浮世繪」
以梵谷畫作及生平為靈感,SEASON Artisan Pâtissie甜點劇場推出「餐盤裡的法式浮世繪」第二部曲,藉10道「非典型甜點」將西餐料理思維融入甜點,揉合法式技法與日式元素,以風味包裹梵谷豪飲苦艾酒而割耳的傳聞,也將〈向日葵〉及〈盛開的杏花〉等梵谷畫作重新演繹。
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美食2025/12/15「貓將壽司」—百道日料與城市光景交織,凝聚於信義高樓的款待美學
近年來,人們的用餐選擇悄然改變,除了味道本身,是否能同時照顧不同口味?能在放鬆氛圍中完滿一餐?或是具備延伸視線的空間?都成為愈來愈多人在意的要素。這樣的期待,使「料理多元、氣氛舒服、景致絕佳」的餐廳,逐漸成為眾人尋覓之所;而位於信義 A13 14 樓的「貓將壽司」,正回應了這樣的期待!在水泥叢林的中心,讓味覺、場域與城市風景在同一張桌上蔓延……
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美食2025/12/03豆花只能是甘甜溫順的乖乖牌?「無味定律Zero Sense」揉入甜、鹹、麻與酒香,顛覆你對豆花的印象
豆花是台灣人熟悉的平民甜食,配上豆漿和糖水,滋味溫順甘甜,是甜品裡中的乖乖牌。不過誰說豆花只能如此?創意豆花專門店「無味定律Zero Sense」以料理思維研發豆花口味,將師承日本老師傅的手工豆花,結合南洋叻沙、花椒辣油、威士忌等不同料理元素,創造出最叛逆不羈的豆花料理,「甜」、「鹹」與「燃」三大系列滿足各式味蕾。
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美食2025/11/20餐酒俱佳的台中深夜食堂「CHAR CHAR」!集燒肉牛排、Tapas、亞洲50大BAR MOOD調酒三重享受
台中新開幕的深夜食堂「CHAR CHAR」,一站滿足你對夜晚聚會的所有渴求!從專人桌邊服務的「燒肉牛排」,到交織亞洲及歐美各國風味、多達26種選擇的「Tapas」,還有曾四度入選亞洲50大酒吧的「BAR MOOD」首度從台北南下,帶來台中限定特調,三種過癮一次到位。
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美食2025/11/19味覺設計X空間美學!人氣檸檬塔creammm.t新門市療癒登場
人氣檸檬塔品牌creammm.t 近日正式進駐台中北屯十四期新興生活圈,開設北屯新門市。這不僅是品牌版圖的擴張,更是對於「生活甜點」哲學的一次深化實踐,為現代都會人打造一處午後的溫柔據點。
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美食2025/11/03百年古蹟再現新聲,台北最有溫度的音樂餐酒館登場,《以樂光之名》限期活動同步展開 以聲為引,以光為名──「樂光Green House」正式開幕
孫立人將軍官邸以「森林系婚禮」與「江浙宴席」聞名,如今再添新篇章—「樂光」的誕生,讓百年古蹟不只延續歷史,更喚醒生活感。這不僅是一家餐酒館,而是一處讓人重新找到節奏的地方,讓夜晚回歸柔軟與真實。
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美食2025/11/01一片土司的溫柔堅持:晨光 GOLD 生土司系列推出新作,讓生活回到純粹的節奏
對忙碌的現代人來說,早餐經常只是行程中被壓縮的過場。但當一片土司同時擁有細緻口感、無添加原則與高品質原料,它所帶來的,就不只是味覺,而是日常節奏的重新編排。晨光 GOLD 生土司系列於今年推出新作,選用日本小麥粉、法國進口巧克力,並以品牌專研的生湯種工法製成,讓講究不再留存於想像中。當質地、時間與取得方式都恰到好處,早餐便不只是開始,而是能被記住的一部分。